Sezon na truskawki ....

[Kiya]

...właśnie sie zaczyna znacie może przepisy na pyszne desery z świeżych owoców?
Bardzo proszę
Mniam

[Nutka]

Najbardziej lubie z cukrem i śmietana

potem naleśniki z bialym serem +truskawki +cukier - robimy taki krem

oo mniammm...

[Kiya]

Napisane przez Nutka

Najbardziej lubie z cukrem i śmietana

to oczywiście podstawa

moze ktoś jeszcze zna jakies pyszności?

[paula78]

mnie szkoda czasu na robienie jakis cudnych deseró ,truskawki sa tak krótko
zjadam same lub z śmietana i cukrem

ale chetnie poczytam co robicie z truskawek
smacznego

[beliczek]

zmiksowane truskawki z serkeim homogenizowanym i ze śmietanką to pyszny sosik do..makaronu! Dzieci uwielbiaja taki wynalazki. ja zresztą też...

[maja101]

Pierogi z truskawkami ale tylko WŁASNEJ roboty

[tulipanka]

Napisane przez beliczek

zmiksowane truskawki z serkeim homogenizowanym i ze śmietanką to pyszny sosik do..makaronu! Dzieci uwielbiaja taki wynalazki. ja zresztą też...

a u mnie taki sos je się z ryżem
dzisiaj przetestowałam truskawki moczone w tym skarmelizowanym mleku skondensowanym (tym na andruty) i smakowało bardzo fajnie

[Beauty1984]

A ja lubię potraktować truskawki mikserem, dosypać cukru i do zamrażalnika na godzinkę (żeby nie zamarzły na kamień).
I mamy podróbę sorbetu truskawkowego .

[Guni]

Torcik biszkoptowy z masa truskawkowa Pani Basi

BISZKOPT
Skladniki:
-5jajek
-1szklanka cukru
-szklanka maki
Wykonanie:
5 bialek ubic na sztywna piane ze szczypta soli. wsypac do tego szklanke cukru i dalej miksowac. dodawac po 1 zoltku po kolei i miksowac. Szklanke maki przesiac przez sitko. Dodawac po troszku ta make i delikatnie mieszac.
Nie smarowac tortownicy. piec w temperaturze 180 stopni pol godziny.

MASA
Skladniki:
-1szklanka cukru pudru
-2 zoltka (wczesniej umyc jajka i zalac prawie wrzatkiem)
-1maslo
-20-30dag owocow (truskawek ale moga byc tez np jagody)
-1 i 1/2 galaretki (truskawkowej) na pol litra wody
Wykonanie:
Miksowac cukier z zoltkami i maslem. owoce lekko poslodzic i utrzec. dodac do zmiksowanej masy. Łyzke masy i ciutke owocow zostawic pod galaretki.


Biszkopt przekroic na pol. na dolna czesc nalozyc mase truskawkowa i przykryc gorna czescia biszkopta. nalozyc na to cienka warstwe (tak posmarowac) wczesniej zosawionej masy, wylozyc przekrojonymi na pol truskawkami zeby ladnie wygladalo i zalac galaretka. SMACZNEGO!!

[Guni]

Jeszcze znalazlam przepis na sorbet z owocow, ktorego nigdy nie robilam (z gazety Claudia).

SORBET Z OWOCOW
1) owoce (maliny, truskawki, porzeczki, czarne jagody) pluczemy, osaczamy, ewentualnie usuwamy szypulki.
2) owoce posypujemy cukrem (4 lyzki na 500g owocow), miksujemy z lyzeczka zelatyny i mieszamy z piana z 1 bialka.
3) miazge owocowa wlewamy do plaskiego naczynia z metalu lub plastiku. Wstawiamy na 4 godziny do zamrazarki.
4) co pol godziny zamarzajaca mase mieszamy, po czym miksujemy z dodatkiem 2-3 lyzek smietany lub jogurtu.

Smacznego!!

[metaxa]

Ja uwielbiam z makaronem, pycha.Narobiłyście mi smaczka na truskawki wiec podejrzewam,że je sobie dzisiaj zafunduję

[Marzusia]

A ja uwielbian sos truskawkowy z naleśnikami.
Truskawki mikusję z cukrem, aby powstał mus. Smażę naleśniki i takim sosikiem polewam. Nieraz jeszcze dodaję na wierzch bitą śmietanę - PYCHA

Uiwlbiam także tort bezowy z truskawkami. Układamy warstwa bezy, połowy truskawek, bita śmietana i robimiy taki kopiec. Na sam koniec wszystko smarujemy bitą smietaną aby wyrównać. Mniam Mniam

[milgryf]

Bieliczku a możesz dokładnie podać jak się robi ten sosik truskawkowy?

[Beauty1984]

A ja mam fajny przepis z forum Gazety na piankę truskawkową.

Składniki:
500g truskawek
500 ml kremówki
sok z połowki cytryny
1 szklanka cukru
4 łyżki żelatyny

Wykonanie:
Truskawki zmiksować z cukrem, dodać sok z cytryny.
Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać do truskawkowego musu.
Ubić śmietanę. Połączyć z truskawkami.
Wstawić do lodówki na ok. 2 godz. Przed podaniem wstawić naczynie na chwilę do gorącej wody, bo są problemy z wyciągnięciem pianki w całości.

Sprawdzone . Pyszne.

[barbapapa]

a ja dzisiaj robie biszkopt z truskawkami.najpierw pieke biszkopt,potem ubijam śnieżke i kłade na upieczony biszkopy,potem truskawki i galaretke,i jest pycha

[fortunate]

A moja mamusia robi truskawki ze śmietaną i zielonym marynowanym pieprzem. Ten pieprz trzeba dobrze rozgnieźć i gotowe. Pychotka.

[Boz]

Ja uwielbiam zwykły koktajl truskawkowy:

pół kilo truskawek

pół litra mleka

2 łyżeczki cukru i moooooooooooooooocno zmiksować

Pycha + same truskawki

[Myszołapka]

Właśnie się zajadam Truskawkami. Pierwszy raz w tym roku, ale warto było czekać Mniam, mniam Często jem z jogurtem Czasem wrzucam do galaretki i to zamrażam, też dobre. Ale najbardziej to lubie takie prosto z krzaka w upalny dzień

[ANKA20]

A ja lubi koktajl, ale nie ze zwykłego mleka, ale zsiadłego zmiksowanego z truskawkami pychotka
Gdy truskawki są już niezbyt ładne, to ugniatam je, dodaje cukru i trochę śmietany

[Vivienne]

Właśnie zajadam truskaweczki Takie soczyste, pyyyszne
najbardziej lubie jeśc sama, ale czasem dla urozmaicenia robie coś a'la koktail- jogurt naturany i troche cukru. Albko z bita smietana... *_* Ale to tyle kalorii, wiec najlepsze sa same ;-)

[agatakomsa]

Prosty torcik truskawkowy

Składniki:

- biszkopty
- 0,5 litra wody
- 2 galaretki truskawkowe
- serek homogenizowany
- truskawki

Dno naczynia wyłożyć biszkoptami, a na to ulożyć warstwę truskawek. W 0,5 l wody rozpuścić 2 galaretki, schłodzić. Po ostygnięciu wymieszać z serkiem i zalać tym biszkpty i truskawki. Odstawić do ostygnięcia.

SMACZNEGO!

[ela.ch1]

ja wlasnie zjadlam truskaweczki z cukrem bo smietanki zabraklo ale i tak byly pyszne

[Eulera]

Biały ser rozgniatam widelcem, mieszam ze śmietaną/jogurtem, dodaje pokrojone truskawki, troche cukru i posiekaną mięte. Polecam

[Moniquee]

Ja tak UWIELBIAM truskawki, ze nie mam na tyle silnej woli, zeby robic z nich jakies cuda, bo zanim skoncze, to z reguly brakuje mi podstawowego skladnika wiec co najwyzej zdaze nasypac cukru i smietanki a swoja droga to niesprawiedliwe, ze truskawek nie ma caly rok!!!ludzie lataja na ksiezyc to i moze wymysla jakas caloroczna odmiane truskawek????????

[bb-m]

Zaczyna się sezon na te wyjątkowe owoce, ja uwielbiam truskawki pod każdą postacią, zjadam ich całą masę.
Najczęściej jem je ze śmiataną i cukrem, ale też miksuję je z kefirem i wychodzi świetny koktajl.
Robię całe mnóstwo ciast, np. piekę biszkopt na to krem, truskawki i galaretka, albo tarta z truskawkami i tak można pisać i pisać.
Napiszcie na jakie sposoby Wy jecie te pyszne i niestety sezonowe owoce.

[paula78]

uwielbiam w kazdej postaci chociaz w tym roku nie mam ochote na nie przez to cholerne zimno i cene buuu

[kuki9]

Jak już jest ciepło to robie taki obiad: mlode ziemniaki z furą koperku i masłem a do tego sałata z truskawakami polana śmietana z dodatkiem soli, cukru i pieprzu.
No i uwielbiam koktajle na wszelkie sposoby

[Sathi]

Ja truskaweczki jadam na śniadanie, obiad i kolację i pomiędzy posiłkami.
Wykorzystuje ich sezon do maksimum

[isa666]

Napisane przez Sathi

Ja truskaweczki jadam na śniadanie, obiad i kolację i pomiędzy posiłkami.
Wykorzystuje ich sezon do maksimum

Ja tak samo Uwielbiam truskawki
Mogłabym je jeść cały rok

[agusia_85]

No dziewczyny. Właśnie wcinam pyszne truskaweczki, pierwszy raz w tym roku, więc pora podnieść wątek. Może macie jakieś nowe pomysły???