|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2005-07-21, 22:31
|
#1 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2003-11
Wiadomości: 167
|
Krem z kury.Czy ktos zna przepis?
Wie ktos jak przygotowac krem z kury.Jadłam ostatnio z knorra i bardzo mi zasmakował.Chaciałbym zrobic własnie cos taiego tylko bez sztucznosci tak jak to bywa w gotowych zupach
 Pozdrawiam |
|
|
|
2005-07-22, 10:53
|
#2 | |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 219
|
Dot.: Krem z kury.Czy ktos zna przepis?
Cytat:
możesz normalnie ugotowac rosół z bardzo duża ilościa włoszcyzny ( najlepiej związane, zeby nie trzeba było potem za dużo łowić) i przypraw - po ugotowaniu mięsko obrać ze skórek i kości - odrzucić to co nam się nie podoba i wrzucić mięsko do maszyny miażdżacej - zmielic na papkę - czasami jeszce---- jak ma byc super gładkie - to papkę przecieram przez sitko - tylko uwaga krem, nie może być zbyt wodnisty - więc lepiej na poczatek odlej troche rosołku a potem w razie czego dolej do uzyskania odpowiedniej konsystencji i na koniec doprawic - bo po dodaniu mięska może nieco smak złagodniec - pietruszka na wierzch i smacznego |
|
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 18:41.
