Obiady kobiet pracujacych

[BeataWi]

Potrzebuje waszej pomocy
Do tej pory mialam idealne godziny pracy czyli od 7.30 do 12.00 i przygotowywalam obiadki sama, ale teraz sie wszystko zmieni, od 1-go wrzesnia bede pracowac 8 godzin, od 7.00 do 16.00 i mam problem, mam rowniez nadzieje, ze pomozecie mi go rozwiazac Napiszcie jak wy to robicie, ze dzieci po przyjsciu do domu moga zaraz cos zjesc (boje sie, ze maly umrze z glodu, od progu ryczy, ze jest glodny), czy przygotowujecie obiad dzien wczesniej a pozniej tylko podgrzewacie? Moze robicie wieksze ilosci a reszte zamrazacie? Pomozcie przykladami bo strasznie sie denerwuje

[Nutka]

Proste ja drut Beatko przygotowuje dzień wcześniej wieczorem ...Potem ma sobie dogotować ryż,kaszę,czy ziemniaczki do np gulaszu.. a zupkę po prostu odgrzać...
Wczoraj przygotowałam zapiekankę :makaron-szpinak-makaron-podprawione i posmażone mięsko mielone-makaron,jak przyjde z pracy zaleję tylko śmietaną z jajkiem i tartym serem żółtym i zapiekę i obiad będzie w ciągu 1/2 godziny..
Kotlety schabowe rozbjam wieczorem i solę,pieprzę ,i ziółkami i tak czekają do jutra Potem tylko w jajko i bułke i na patelnie...itp

No i robię oczywiście na 2 dni

[karmeleiro]

mam bardzo podobny problem na razie wprawdzie dzieci nie mam, ale TZ musze nakarmic tak jak Nutka powiedziala - przygotowuje dzien wczesniej i zazwyczaj wiecej - na dwa dni juz.

Ale moze macie pomysly na jakies szybkie obiadki? (mrozone warzywa np. Hortexu, z ryzem i np. piersia kurczaka juz opracowalam

[morwa74]

ja mailam podobny problem pracuje od 8-16 i 9-17 na poczatku robilam obiadki z dnia na dzien teraz postanowilam zapisac syna na obiady w szkole mojego tz nie ma caly dzien w domu wiec gotowaniem zajme sie tylko w sobote i niedzile

[paula78]

Napisane przez Nutka

Proste ja drut Beatko przygotowuje dzień wcześniej wieczorem ...Potem ma sobie dogotować ryż,kaszę,czy ziemniaczki do np gulaszu.. a zupkę po prostu odgrzać...
Wczoraj przygotowałam zapiekankę :makaron-szpinak-makaron-podprawione i posmażone mięsko mielone-makaron,jak przyjde z pracy zaleję tylko śmietaną z jajkiem i tartym serem żółtym i zapiekę i obiad będzie w ciągu 1/2 godziny..
Kotlety schabowe rozbjam wieczorem i solę,pieprzę ,i ziółkami i tak czekają do jutra Potem tylko w jajko i bułke i na patelnie...itp

No i robię oczywiście na 2 dni

Nutko zaadoptujesz mnie?
robisz takie pysznosci

[BeataWi]

Tak juz kombinowalam z tym gotowaniem dzien wczesniej Wczoraj zrobilam gulasz a mlode dzisiaj ugotowaly do tego ryz i zrobily salatke, maja teraz okazje nauczyc sie gotowac
Co to za przepis z tymi warzywami z Hortexu, o ktorym pisze Karmeleiro? Chyba ominelam jakis watek
Z zupami nie ma problemu, nawet mlody sobie moze odgrzac w mikrofalowce Tak sobie pomyslalam, ze moze poswiece czasami jakas sobote, nagotuje bigosu, pierogow, golabkow, poporcjonuje to do woreczkow i zamroze a potem bedzie jak znalazl (w razie gorszych dni, kiedy nie bede miala ochoty na siedzenie wieczorem w kuchni).
Jak robicie z mielonymi, pieczecie je dzien wczesniej, czy moze tylko lekko podpiekacie, zeby nie byly surowe w srodku?
Wybaczcie, ze mam tyle pytan ale to moj wredny charakter zawsze wszystkim sie przejmuje i do tego lubie miec wszystko dopiete na ostatni guzik

[Nutka]

Napisane przez paula78

Nutko zaadoptujesz mnie?
robisz takie pysznosci

Ojej bylo by fantastycznie uwielbiam takie pyskate jak TY
I lubie gotowac i jak ktoś je ze smakiem to co upichciałam...

[Nutka]

Beciu ja zdarza sie je smażę i mielone i schabowe w ogromnej iliści i potem zamrażam..Wszyscy w domu jeszcze zuja;D Pewnie że najlepsze sa świeżutkie z patelni ale chcieli chlopy równouprawnienia kobiet to niech jedza z zamrażalnika

[louvr]

Beciu z racji tego ze praktycznie całymi dniami nie ma mnie w domu i wolne mam tylko piątki ( dzien kiedy załatwiam wszystkie zaległe sprawy ) tez muszę sobie radzić i robię to tak : w piątki gotuję obiadek z 2 dań na weekend - zupkę i jakies miesko oraz robię przewaznie krokiety i gulasz które zamrazam zeby było co jesc w tygodniu - i tak od poniedziałku jemy to co wczesniej zamroziłam natomiast w srody wieczorm gotuje jeszcze zupkę i do piątku mam spokój - naprawde nie jest tak żle - powodzenia

[paula78]

Napisane przez Nutka

Ojej bylo by fantastycznie uwielbiam takie pyskate jak TY
I lubie gotowac i jak ktoś je ze smakiem to co upichciałam...

[karmeleiro]

Napisane przez BeataWi

Tak juz kombinowalam z tym gotowaniem dzien wczesniej Wczoraj zrobilam gulasz a mlode dzisiaj ugotowaly do tego ryz i zrobily salatke, maja teraz okazje nauczyc sie gotowac
Co to za przepis z tymi warzywami z Hortexu, o ktorym pisze Karmeleiro? Chyba ominelam jakis watek

chodzi mi o mrozonke Horteksu, ktora wystepuje w wielu wersjach smakowych (meksykanska, chinska i inne), ktora wrzucasz na patelnie, do tego mozna ugotowac ryz i jesli lubisz, podsmazyc pokrojone w kostke piersi kurczaka. Ot. zadna filozofia, wiec pewnie i na Wizazu tego nie bylo

Stosuje to w awaryjnej sytuacji

Napisane przez BeataWi

Z zupami nie ma problemu, nawet mlody sobie moze odgrzac w mikrofalowce Tak sobie pomyslalam, ze moze poswiece czasami jakas sobote, nagotuje bigosu, pierogow, golabkow, poporcjonuje to do woreczkow i zamroze a potem bedzie jak znalazl (w razie gorszych dni, kiedy nie bede miala ochoty na siedzenie wieczorem w kuchni).
Jak robicie z mielonymi, pieczecie je dzien wczesniej, czy moze tylko lekko podpiekacie, zeby nie byly surowe w srodku?
Wybaczcie, ze mam tyle pytan ale to moj wredny charakter zawsze wszystkim sie przejmuje i do tego lubie miec wszystko dopiete na ostatni guzik

skad ja to znam najgorzej przed wyjazdem, na dworcu siedzialabym juz najchetniej 2 godziny pzred zeby mi przypadkiem pociag nie uciekl

kotlety smaze normalnie, spokojnie przetrzymuja do dwoch dni, a lubie je tez na zimno do chlebka.

Z zamrazaniem tez jest dobry pomysl, czasem bulki zamrazam i rano jeszcze nie odmrozone wkaldam do piekarnika - mniam, chrrupiace i cieplutkie

[maga-ka]

Jeżeli chodzi o mnie to ja zawsze robie obiad na dwa dni. tez pracuje w głupich godzinach bo co drugi dzien od 9-21. Wiec mam mało czasuWiec w dniu wolnym robie obiad na dwa ni . Najczesciej sa to zupy , gulasze, rissoto,pierogi.Jezeli Ty wracasz po południu to tylko podgrzewasz i juz gotowe. Nie martw sie dziecko da rade ja tez tak myslalam o swoim ale jest ok. Pozdrawiam

[BeataWi]

Melduje sie po 2 przepracowanych tygodniach i oswiadczam, ze jak zwykle za bardzo wszystkim sie przejmowalam Wszystkie piszecie o przygotowaniu obiadu na 2 dni... u mnie na razie ten numer nie przechodzi, mysle jednak, ze z czasem wszystkiego sie naucza Wszystkie mielone, schabowe, gulasze, makarony, ryz itp. przygotowuje dzien wczesniej, nawet jesli maja byc ziemniali to obieram je, zalewam zimna woda, sole i wkladam do lodowki, nastepnego dnia w zaleznoscie od tego kto jest pierwszy w domu (maz lub dziewczyny) garnek z lodowki na piec a reszta do mikroweli
W zeszlym tygodniu robilam zapiekanke z makaronem, wszystkie skadniki wymieszalam, zalalam sosem i wstawilam do lodowki, nastepnego dnia maz tylko wstawil do piekarnika i obiadek gotowy. W czwartek przygotowalam na piatek sledzie w smietanie, ziemniaki ugotowal sam. Na razie nie mialam zadnej wolnej soboty ale mam zaplanowane juz na nastepna narobic pierogow i golabkow a nastepnie to zamrozic.
Dziekuje za wszytkie rady

[Nutka]

jak nie chcą na 2 dni ja bym zjadla sama oni niech nie jedzą..u mnie by ten numer nie przeszedł

a ziemniaków nie obieraj w ten sposób i nie zostawiaj (!!) bo wydzielaja sie jakieś substancje rakotwórcze jak leżą dlugo w wodzie...wyczytałam to..

[BeataWi]

Napisane przez Nutka

a ziemniaków nie obieraj w ten sposób i nie zostawiaj (!!) bo wydzielaja sie jakieś substancje rakotwórcze jak leżą dlugo w wodzie...wyczytałam to..

Dziekuje za cenna informacje, widzisz, czlowiek sie cale zycie uczy.

[pikusia]

Beciu, ja też obieram ziemniaki wieczorem, ale wkładam do foliowego woreczka,i do lodówy. Następnego dnia do gara,zalewam wodą i gotuję.

[abc_81]

Widzę , ze wątek umarł, ale go odświerzam . Podobnie jak Wy pracuje od 7.30 do 15.30.
Co drugi dzień gotuje zupkę, żeby było co przekąsić , zanim ugotuje obiad. Mam tez zamrozone rózne rózności, kotlety, fasolke po bretońsku, mnóstwo warzyw. Obiady sa potem w ciągu pół godziny. Najpierw wstawiam ziemniaki, ryż, kaszę , makaron zalezy od dnia. Przewaznie kiedy się to ugotuje jest tez gotowe jakieś mięso.

[Ata77]

Pracuję 7.oo-15.oo.
Taniec z garami rozpoczynam w weekend
W sobotę z reguły robię rzeczy pracochłonne-jak dla mnie-pierogi,gołąbki,bigosy,fa solki po bretońsku (no może te dwa ostatnie trochę mniej).Zawsze robię wiekszą ilość, zamrażam, w tygodniu się przydaję.
Poza tym uwielbiamy:
- ziemniaki,jajko sadzone,sałata/mizeria, kefir =ekspresowa sprawa
-wszelkiego rodzaju warzywa na patelnię=ale nie za często,potrafią zbrzydnąć
-zapiekanka ziemniaczana=szczegóły dla chętnych
-zupa kalfiorowo-jarzynowa=praktycznie sama się gotuje
- i wiele innych

[asenette]

Moje sposoby:
- Zamrażam wszystko: pierożki (lepię większą ilość), kopytka,
warzywa, mięsko (np. kotlety mielone, rybne klopsiki, schabowe), etc.
- Warzywa z mrożonek są super, bo mrożą je już lekko podgotowane, więc szybciej je się przyrządza niż surowe warzywa. Ja najczęściej wrzucam na patelnię, do zupy lub na parę (np. brokuły, kalafior, brukselka).
- Makaron / ryż wrzucam do gotującej się zupy i zdejmuję z palnika. Na ciepłej płycie makaron/ryż "dojdzie".
- Do warzyw na patelnię smażę ryż (tez na patelni - na oliwę wrzucam przyprawy i ryż. Smażę, zalewam gorącym rosołkiem, przykrywam i czekam z 20 min aż wchłonie cały płyn).
- Często robię obiady na dwa dni (z reguły na pierwsze danie jest zupa, więc drugiego dania zjadamy mniej i mamy na kolejny dzień / na kolację)
- ...

[myszka197]

ale Was podziwiam!!!!

ja ok 17 jestem w domciu, ale nie gotuję, bo nie mam dla kogo, a dla siebie mi sie nie chcę - (dzieci nie mamy, TŻ wraca o 22 już najedzony)
ja jadam na obiadek kanapki, mrozona piccę, albo wazywa na patelnię,

w sobotę może bym coś ugotowała, ale mojego TŻ , kiedy ma wolne "dupka swędzi" i nie usiedzi w domku, latem nad wodę jedziemy, jesienia i wiosną w góry,zimą narty,... nawet w listopadzie coś znajdzie do zwiedzania, byle by tylko nie siedzięć w domu...,
jeżeli "jakimś cudem " jesteśmy w weekend w mieście, to on woli iść na obiad do knajpki, a rankiem "chce się tulić", jest o gotowanie zazdrosny, mówi " to ja dzisiaj specjalnie nie poszedłem do pracy, zeby być z Tobą, a Ty wolisz garnki ode mnie"...
tak, że chyba jak tak dalej pójdzie, to nigdy się nie nauczę gotować

[Ata77]

Napisane przez myszka197

ale Was podziwiam!!!!

ja ok 17 jestem w domciu, ale nie gotuję, bo nie mam dla kogo, a dla siebie mi sie nie chcę - (dzieci nie mamy, TŻ wraca o 22 już najedzony)
ja jadam na obiadek kanapki, mrozona piccę, albo wazywa na patelnię,

w sobotę może bym coś ugotowała, ale mojego TŻ , kiedy ma wolne "dupka swędzi" i nie usiedzi w domku, latem nad wodę jedziemy, jesienia i wiosną w góry,zimą narty,... nawet w listopadzie coś znajdzie do zwiedzania, byle by tylko nie siedzięć w domu...,
jeżeli "jakimś cudem " jesteśmy w weekend w mieście, to on woli iść na obiad do knajpki, a rankiem "chce się tulić", jest o gotowanie zazdrosny, mówi " to ja dzisiaj specjalnie nie poszedłem do pracy, zeby być z Tobą, a Ty wolisz garnki ode mnie"...
tak, że chyba jak tak dalej pójdzie, to nigdy się nie nauczę gotować

Może wtedy jak dzieci się pojawią...

[amika79]

Odkąd skończyły się wakacje, to soboty spędzam w kuchni (i muszę powiedzieć, że bardzo to lubię). Gotuję, smażę, lepię i zamrażam. Robię zwykle dwie, trzy potrawy. Jak mamy dużo zapasów, to jedną. Poza tym zawsze mam mrożony szpinak w porcyjkach, blanszowane różyczki brokuła oraz jedno-, dwuosobowe porcje pomodori pelati w kawałkach. Jak mam dość mrożonego jedzenia, to wtedy pichcę na szybko jakiś makaron z sosem.

[asiulkaa]

Ja dzieci nie mam ale karmię TŻ. Teraz na szczęście pracuje w później niż ja tak więc mam więcej czasu, ale gdy czasu brakuje to szykuje ziemniaki dzień wcześniej, i trzymam w lodówce, po powrocie do domu wstawiam ziemniaki i solę, a w międzyczasie szykuję mięso, które się rozmroziło bo dzień wcześniej wyjęłam je z zamrażalnika.

Szykuję również w weekendy gdy mam więcej czasu coś w rodzaju gotowców.
- sos boloński z 3 kg mięsa, litrowego słoja koncentratu, przypraw, itp. Wychodzi mi sporo słoików tak więc na kilka miesięcy mam spokój, średnio stosuję 1 słoik tygodniowo, do spagetti lub lasanii. Przydaje się jednak szybkowar do wekowania takich zapraw.
- mielone mięso, też z około 3 kg, dodaję rozmoczoną bułkę tartą, jajka, przyprawy dokładnie jak na kotlety mielone. Masę mrożę w workach podzielone na części. Wyjmuję dzień wcześniej i przerabiam na kotlety mielone, dewolaje najbardziej lubimy takie z mozzarella w środku.

Z obiadów w stylu szybkim to często robię pierś kurczaka pokrojoną w kawałki z sosem w proszku, do tego kupna surówka.

[karolakep]

ech... ja mam to szczescie (albo i nie) ze karmie tylko siebie i meza poki co, a najpozniej koncze prace o 15tej. Uwielbiam gotowac obiady na 2 czasem 3 dni, a najlepiej jak nie pochlaniaja duzo czasu. Zreszta ja mam taka umiejetnosc ze zawsze mi sie w garze namnoży i w ciagu jednego dnia nie sposób tego zjesc chyba powinnam zapraszac gosci na obiady hehe pozdrowionka

[dioda87]

Ja jestem typowym dzieckiem wychowanym w podobnych warunkach i moja mamina zazwyczaj roibiła zuę.... więc moja rola na początku była taka by ja podgrzać lub ugotować dodatkowo makaron. Zazwyczaj starczała na 2 dni

[Olkaaaa_s]

Moja mama jak już robi obiad na parę dni to robi jedną z tych potraw:
-bigos
-fasolka po bretońsku
-gołąbki (na które już nie moge patrzec po dwóch dniach a mama robi 5-dniową porcję )
-leczo

Ja zwykle nie jem tego, co mama robi (moja rodzina jest szalenie mięsożerna, ja średnio przepadam za mięsem) więc wtedy najczęściej pichcę sobie coś takiego:
-mrożonka Warzywa na patelnie Hortexu, najczęściej wersją z przyprawą włoską
-ryż długoziarnisty (uwielbiam sypkie ryże)
-sos sojowy lub zioła prowansalskie

Warzywa smażę, ryż gotuję. W zależności od widzimisię ryż mieszam z sosem sojowym lub ziołami prowansalskimi. Na ryż położyc warzywka. Pora na jedzonko

[abc_81]

HIHI a ja kobieta pracująca dzisiaj jem z córeczką u mamy. A męzowi cos sie wymysli na szybko po powrocie. Ja mam ten komfort, że mój mąż nie wybrzydza, a najchetniej je kotlety mielone z ziemniakami i jakąś suróweczką.

[izzie]

Jak dobrze mieć teściową, która ugotuje obiad i przychodzi się na gotowe
Ale w zamrażalniku zawsze mamy zapasy (najchętniej pierogi, niestety kupione, nie robione), a w lodówce sos do spagetti
Pozdrawiam kobiety pracujące

[abram]

Napisane przez morwa74

ja mailam podobny problem pracuje od 8-16 i 9-17 na poczatku robilam obiadki z dnia na dzien teraz postanowilam zapisac syna na obiady w szkole mojego tz nie ma caly dzien w domu wiec gotowaniem zajme sie tylko w sobote i niedzile

A sama nie jesz obiadów???

[anushk@]

CHYBA MUSZE TROSZKE ODSWIERZYC WATEK BO BARDZO CIEKAWY.
OD NIEDAWNA MIESZKAM Z CHLOPAKIEM, ALE POKI CO TO STOLUJEMY SIE RAZ U MOICH RODZICOW, RAZ U JEGO RODZICOW, TROSZKE MNIE TO DENERWUJE I CHYBA NIEDLUGO ZACZNE GOTOWAC SAMA.
NIESTETY MOIM NAJWIEKSZYM WROGIEM JEST CZAS, PRACUJE OD 10-18, DOJEZDZAM SAMOCHODE (JAKIES 30 MINUT W 1 STRONKE).
POMOZCIE !!! DAJCIE JAKIES POMYSLY NA SMACZNE OBIADKI, NAJLEPIEJ Z MIESKIEM (BARDZO BYM SIE CIESZYLA Z PRZEPISU NA GULASZ )
POZDRAWIAM