patelnia - jaka

[wertusia]

Chcialabym kupić patelnię do smażenia bez tłuszczu, a przynajmniej z jego minimalną ilością. Niestety w żadnym odwiedzonym sklepie AGD nie mogę znaleźć osoby, ktora moglaby mi doradzić

Widzialam w sklepie patelnie tytanowe i teflonowe, ale nie wiem ktora najlepiej nadaje się do "zdrowego" smażenia

[Ather]

Ja osobiście używam teflonowej, aczkolwiek wiele razy słyszałam, iż tytanowa lepsza. Bo przede wszystkim "na wieki" A teflon z czasem się zedrze, prędzej czy później. Chociaż... ja używam patelni tefal - teflonowej już od wielu miesięcy i stan świetny a i smażenie bajka. Bez tłuszczu oczywiście. Jak dla mnie idealnie się sprawuje ta patelnia.
Zaś jeśli chodzi o ceny, to tytanowe są o wiele droższe. Wręcz nieporównywalnie.

[wertusia]

Czyli np jak smażysz kotleciki, to kladziesz je bezpośrednio na patelnię?

Ja mam chrapkę na patelnię tytanową i mam rozumieć że też można na niej praktykować beztłuszczowe smażenie

[Taverney]

ja też używam teflona i jestem zadowolona. Moja ulubiona patelnia jest z Ikei za chyba 9 zł, w sam raz na omleta. Smażę bez tłuszczu, albo z minimalną ilością masełka dla smaku.

[IlonaP]

Mam jedną i drugą, i muszę przyznać, że następna jaką kupię będzie na pewno tytanowa [lub greblonowa].
Jedyna uwaga to taka, że wolno się nagrzewa ale wolno też stygnie, no i swój ciężar ma.
Oczywiście smażę na niej bez tłuszczu bez problemów.

[klara01]

Ja sie zastanawiam nad tym czy aby nie zainwestowac i kupic sobie
całego kompletu Tefala.Własnie upatrzyłam taki na
aukcji za10groszy.pl

[Viviennne]

Teflonowa od firmy Tefal taka z czerwonym kuleczkiem na srodku, ktore mowi czy juz jest nagrzana.
Mam ja juz bardzo dlugo i bardzo dobrze mi slozy

[elif75]

Napisane przez wertusia

Chcialabym kupić patelnię do smażenia bez tłuszczu, a przynajmniej z jego minimalną ilością. Niestety w żadnym odwiedzonym sklepie AGD nie mogę znaleźć osoby, ktora moglaby mi doradzić

Widzialam w sklepie patelnie tytanowe i teflonowe, ale nie wiem ktora najlepiej nadaje się do "zdrowego" smażenia

Ani tytan ani teflon nie są zdrowe, bo podczas smażenia uwalniają się z nich szkodliwe związki metali.
Do beztłuszczowego smażenia najlepsze są patelnie żeliwne. Nic nie przywiera, trzeba tylko przed użyciem przetrzeć je oliwą (np. z oliwek).
Ja używam tej: http://czerwonamaszyna.pl/patelnia-d...cm,7544,p.html i jestem baaaardzo zadowolona. Jedyny mankament że jest dość ciężka, ale można się przyzwyczaić.