Dwa przepisy od faceta ;)

[Bastian21]

To ja może tak nieskromnie coś dorzucę?

Figi w sosie karmelowym:

3 świeże figi, 10 dag cukru, szczypta szafranu, pół łyżeczki cynamonu, 10 dag mieszanki orzechów laskowych, rodzynek, migdałów i orzechów włoskich, 10 białych winogron

Figi umyć, pokroić na ćwiartki, podsmażyć na patelni i odstawić w ciepłe miejsce. Rozpuścić na patelni cukier z odrobiną wody aż powstanie karmel. Dodać przyprawy, mieszankę bakalii i mieszać chwilę smażąc. Na talerzu ułożyć figi polać karmelem i ozdobić winogronami. Przed podaniem chwilę potrzymać deser na aluminiowej tacce na rozgrzanym grillu.

Szczi

50 dag mięsa wołowego (szponder), 50 dag kapusty kwaszonej, 2 łyżki masła, 2 łyżki pasty pomidorowej, łyżka maki, cebula, 1 marchew, 1 pietruszka, listek laurowy, kilka ziarn pieprzu, sól

Kapustę osączyć (wygnieść),włożyć do rondla, zalać szklanką wody, dodać część masła, liść laurowy, pieprz i pokrojoną cebulę i dusić pod pokrywką kwadrans. Marchew i pietruszkę obrać, drobno pokroić, dodać masła i dusić pod pokrywką w osobnym naczyniu 20 min. Włożyć mięso do garnka, zalać litrem wody, posolić i gotować 90 min. Potem wyjąć i wystudzone drobno pokroić. Rosół przecedzić. Do garnka włożyć kapustę, podduszoną włoszczyznę, pastę pomidorową i mięso. Zalać rosołem odlawszy pół szklanki do rozprowadzenia zasmażki. Gotować 30 min. Z mąki i resztki masła zrobić zasmażkę, rozprowadzić ją pozostawionym rosołem, zagotować i wlać do ugotowanej już zupy.

źróło: Radio TOK FM

[Meariel]

Mmmm, figi i sos karmelowy- brzmi obiecująco, tylko skąd wziąć figi? czy sprzedaja je w warzywniakach, bo jeszcze mi się w oczy nie rzuciły.

[blue_eyed_kitty]

Mmmm...jak mozna tak smaczek komus przed snem robic?

[Bastian21]

Napisane przez Meariel

Mmmm, figi i sos karmelowy- brzmi obiecująco, tylko skąd wziąć figi? czy sprzedaja je w warzywniakach, bo jeszcze mi się w oczy nie rzuciły.

Hm, w warzywniakach to nie wiem czy są, ale pewnikiem są w supermarketach (Oszołom Ałchan itd.)

[Beauty1984]

Takie figi muszą być pyszne....

[Sanderek]

A jednak czasami są świecie mężczyźni lubiący gotować a nie tylko konsumować...

Przepis brzmi naprawde smakowicie , pewnie szybko nastapi u mnie wykonanie.

[Nutka]

Napisane przez Sanderek

A jednak czasami są świecie mężczyźni lubiący gotować a nie tylko konsumować...

Przepis brzmi naprawde smakowicie , pewnie szybko nastapi u mnie wykonanie.

wszystkie przepisy podane przez naszego kolege znajdziesz tutaj:
http://serwisy.gazeta.pl/tokfm/0,58941.html

no chyba że Bastian jest autorem tych wszystkich przepisów..

[Bastian21]

Auto autorem. Jednak szczegół w tym by dotrzeć do takich przepisów
Więc je tu podałem.

[Nutka]

Napisane przez Bastian21

Auto autorem. Jednak szczegół w tym by dotrzeć do takich przepisów
Więc je tu podałem.

Basian nie filozofuj tylko pouzupelniaj ..Każda z nas umie korzystac z wyszukiwarki . Poczytaj co tu sie dzieje jak ktoś próbuje przywłaszczyc sobie cos co nie jest jego dzielem.

[Bastian21]

Napisane przez Nutka

Basian nie filozofuj tylko pouzupelniaj ..Każda z nas umie korzystac z wyszukiwarki . Poczytaj co tu sie dzieje jak ktoś próbuje przywłaszczyc sobie cos co nie jest jego dzielem.

1. Nie filozofuje.
2. Nie przywłaszczam. Nie napisałem że to ja jestem autorem tych przepisów.
3. Umieć korzystać z wyszukiwarki to nie to samo co umieć znaleźć ciekawe informacje.
4. Pouzupełniałem.

Ps. Gdyby każdy umiał korzystać z wyszukiwarki nie byłoby na tylu forach tylu pytań i wątków.To tak kwoli ścisłości.