Kuchnia Japońska - przepisy i nie tylko - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2012-01-09, 15:07   #1
Maamen
Raczkowanie
 
Avatar Maamen
 
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: Kopenhaga
Wiadomości: 96
GG do Maamen Wyślij wiadomość przez MSN do Maamen

Kuchnia Japońska - przepisy i nie tylko


Nie znalazłam żadnego wątku na temat kuchni japońskiej na forum (poza tym o zupie miso) - wiec zakładam nowy.

Ostatnio, bardzo interesuje mnie kuchnia japońska. Zaczeło sie od zakochania w sushi i różnej odmianie zupy miso. Potem zainteresowało mnie japońskie show - Iron Chef Japan - i tak zapłonełam miłością gorącą do kuchni japońskiej
Jak wiadomo w japoni jest najwiekszy na świecie odsetek ludzi powyżej 100 roku życia. W dużej mierze japończycy, zawdzieczaja swoją długowieczność i zdrowie właśnie zdrowemu odżywianiu.
Mam zamiar też zacząć sie tak zdrowo odżywiać, wiec staram sie przestawic na ich kuchnię. Jeśli ktoś jest zainteresowany- moge dzielić się swoimi kuchennymi doświadczeniami
Czy któraś z Was, interesuje sie tą kuchnia i ma jakieś sprawdzone przepisy?

Pozdrawiam Maamen
Maamen jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-01-10, 21:53   #2
bassienkaw
Zakorzenienie
 
Avatar bassienkaw
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: wcześniej Mysłowice, teraz Jaworzno
Wiadomości: 12 812
Dot.: Kuchnia Japońska - przepisy i nie tylko

Ja nie mam przepisów, ale z chęcią podejrzę, jeśli ktoś czymś się podzieli
__________________
Mama: Łucji i Julii

90 - 86 - 82- 78 - 74 - 70 -66 -61 - 60

Moja historia odchudzania






bassienkaw jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-01-14, 11:58   #3
malamenda2009
Zakorzenienie
 
Avatar malamenda2009
 
Zarejestrowany: 2009-08
Wiadomości: 5 623
Dot.: Kuchnia Japońska - przepisy i nie tylko

Polecam przepisy na domowe sushi, dodatki można sobie modyfikować według upodobań Wyrpróbowane ze znajomymi Też z chęcią przeczytam inne pomysły

klik

klik
__________________
nasz dzień
malamenda2009 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-01-22, 09:45   #4
malamenda2009
Zakorzenienie
 
Avatar malamenda2009
 
Zarejestrowany: 2009-08
Wiadomości: 5 623
Dot.: Kuchnia Japońska - przepisy i nie tylko

Łatwy przepis na lody z zielonej herbaty

klik
__________________
nasz dzień
malamenda2009 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-01-23, 19:02   #5
201607211724
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 4 109
Dot.: Kuchnia Japońska - przepisy i nie tylko

lata temu bardzo rozczarowałam się sushi - z maki (maków) znośne jest dla mnie tylko ebi i warzywne wariacje (oprócz rzepy - brrrrr), a naprawdę wiele sobie obiecywałam po tych przysmakach, bo tak pięknie zawsze wyglądają jeśli zdarza mi się samej popełnić, robię na swoją nutę - z łososiem wędzonym i małą ilością octu do ryżu, + duużo wasabi

za to zupę miso uwielbiam, pijam kiedy tylko się da z najróżniejszymi kombinacjami warzyw.

niestety niewiele więcej znam, czy kojarzę - więc też chętnie poczytam
201607211724 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-08-19, 19:52   #6
Karochan
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2012-08
Wiadomości: 5
Dot.: Kuchnia Japońska - przepisy i nie tylko

Czasami japońskim potrawom zarzucają, że są bez smaku,albo są zbyt "proste".Tymczasem Japończycy po prostu starają się wydobyć naturalny smak i nie przekombinowują. Wiem jedno, po 3 miesięcznym pobycie w Japonii czułam się fantastycznie, schudłam, choć wcale się nie odchudzałam i wiele wcześniejszych dolegliwości odeszło w zapomnienie.Dlatego tę kuchnię polecam.Jest kilka książek z przepisami, ja zapraszam na stronę xxx W dziale poradnik są przepisy, na razie bardzo niewiele, ale strona dopiero raczkuje, poza tym znajdziecie tam produkty do sushi,lody z zielonej herbaty i smaczne herbaty (właśnie rozkoszuje się aromatem i smakiem hojicha..pycha!). Przepisów i produktów będzie coraz więcej

Edytowane przez Trzepotka
Czas edycji: 2015-11-21 o 15:22 Powód: Link.
Karochan jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 21:58.






© 2000 - 2025 Wizaz.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Jakiekolwiek aktywności, w szczególności: pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie, lub inne wykorzystywanie treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, w szczególności w celu ich eksploracji, zmierzającej do tworzenia, rozwoju, modyfikacji i szkolenia systemów uczenia maszynowego, algorytmów lub sztucznej inteligencji Obowiązek uzyskania wyraźnej i jednoznacznej zgody wymagany jest bez względu sposób pobierania, zwielokrotniania, przechowywania lub innego wykorzystywania treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, jak również bez względu na charakter tych treści, danych i informacji.

Powyższe nie dotyczy wyłącznie przypadków wykorzystywania treści, danych i informacji w celu umożliwienia i ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz umożliwienia pozycjonowania stron internetowych zawierających serwisy internetowe w ramach indeksowania wyników wyszukiwania wyszukiwarek internetowych

Więcej informacji znajdziesz tutaj.