Surówka z marchwi-polećcie cos!

good angel · 2013-05-14, 11:50

Cześć dziewczyny!

Mam pytanie co do surówki z marchwi.
Chciałam zrobić tradycyjną surówkę pokrojona w kostkę z groszkiem, ale natchnęło mnie na coś innego
Polecicie jakąś surówkę z marchwi?
Sugerujcie się tym, ze marchew jest już pokrojona w kosteczkę, więc np tarta z jabłkami nie bardzo.
I tak by pasowała do schabowych z piersi kurczaka.

Czekam na inspiracje

Pozdrawiam.

heart_shaped_box · 2013-05-15, 15:58

ta wyglada bardzo fajnie:
http://www.foodnetwork.com/recipes/b...ipe/index.html

Black_Rose · 2013-05-15, 18:06

zetrzyj z 3 marchewki, skrop cytyna, delikatnie poslodz i posol (cukru pol lyzeczki), wymieszaj z lyzka chrzanu i majonezu.

pokroj por w polplasterki, sparz wrzatkiem, odlej wode, posol, dodaj trzy starte marchewki, garsc namoczonych rodzynek, lyzke majonezu i smietany. Posol, popieprz.

gloria81 · 2013-05-15, 21:35

Ja ucieram marchew na tarce, skrapiam cytryną, trochę cukruję, zalewam wrzątkiem rodzynki, a później wrzucam do surówki i to wszystko! Uwielbiam!

Black_Rose · 2013-05-15, 21:38

Cytat:

Napisane przez Black_Rose

zetrzyj z 3 marchewki, skrop cytyna, delikatnie poslodz i posol (cukru pol lyzeczki), wymieszaj z lyzka chrzanu i majonezu.

pokroj por w polplasterki, sparz wrzatkiem, odlej wode, posol, dodaj trzy starte marchewki, garsc namoczonych rodzynek, lyzke majonezu i smietany. Posol, popieprz.

pisalas, ze jest w kostke... hmmm... moze byc i w kostke w tych przepisach, skoro ma byc surowa, ugotowana widze z gorszkiem, zaciagnieta klasycznie.

Rena · 2013-05-15, 22:38

Ty jesz surowa marchewke w kostce, nie jest za twarda?

Mozesz dac do blenderu to przerobisz na tarta, bo recznie z takiej postaci bedzie ciezko.
A dobra jest sama z sokiem cytryny, z tartym jablkiem, niektorzy jedza z sosem vinagraitte ale jak tak srednio lubie. Rozwazalas sos majonezowy?

Kucharka2013 · 2013-05-16, 07:51

Ja polecam sałatkę z marchewki cienko startej na tarle+ jabłko także i mandarynka w kosteczkę pokrojona z trochę ilością cukru , pyszna a do tego np. z pietruszki lub selera dla kontrastu.

Paulinien · 2013-05-21, 22:23

Ja uwielbiam surówkę, którą znalazłam w książce kucharskiej speedcooka

surówka z marchwi z chrzanem. Marchew 280g, jabłko 120 g, chrzan -15 g, dwie łyżki śmietany 18%, półtorej łyżki jogurtu naturalnego, cukier, sól i sok cytrynowy do smaku. Pychota!!

linaya · 2013-05-22, 07:45

ja dodaję do startej marchewki trochę oliwy z oliwek, soku z cytryny, papryki w proszku i kolendry w ziarnach

znam też taką wersję: marchewka, sol, pieprz, keczup i majonez

Nieziemska Izis · 2013-05-25, 09:37

Do takiej ugotowanej marchwi w kostkę dodaj zasmażkę z masła i mąki. Wystarczy posolić i będzie jak znalazł do obiadu

2013-05-14, 11:50	#1
good angel Przyczajenie Zarejestrowany: 2013-02 Lokalizacja: Strzelce Krajeńskie Wiadomości: 5	Surówka z marchwi-polećcie cos! Cześć dziewczyny! Mam pytanie co do surówki z marchwi. Chciałam zrobić tradycyjną surówkę pokrojona w kostkę z groszkiem, ale natchnęło mnie na coś innego Polecicie jakąś surówkę z marchwi? Sugerujcie się tym, ze marchew jest już pokrojona w kosteczkę, więc np tarta z jabłkami nie bardzo. I tak by pasowała do schabowych z piersi kurczaka. Czekam na inspiracje Pozdrawiam.

2013-05-15, 15:58	#2
heart_shaped_box Zadomowienie Zarejestrowany: 2011-11 Lokalizacja: usa Wiadomości: 1 521	Dot.: Surówka z marchwi-polećcie cos! ta wyglada bardzo fajnie: http://www.foodnetwork.com/recipes/b...ipe/index.html

2013-05-15, 18:06	#3
Black_Rose Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-05 Lokalizacja: UK Wiadomości: 1 003	Dot.: Surówka z marchwi-polećcie cos! zetrzyj z 3 marchewki, skrop cytyna, delikatnie poslodz i posol (cukru pol lyzeczki), wymieszaj z lyzka chrzanu i majonezu. pokroj por w polplasterki, sparz wrzatkiem, odlej wode, posol, dodaj trzy starte marchewki, garsc namoczonych rodzynek, lyzke majonezu i smietany. Posol, popieprz.

2013-05-15, 21:35	#4
gloria81 Rozeznanie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Powiat rybnicki Wiadomości: 608	Dot.: Surówka z marchwi-polećcie cos! Ja ucieram marchew na tarce, skrapiam cytryną, trochę cukruję, zalewam wrzątkiem rodzynki, a później wrzucam do surówki i to wszystko! Uwielbiam!

2013-05-15, 22:38	#6
Rena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Paris Wiadomości: 29 331	Dot.: Surówka z marchwi-polećcie cos! Ty jesz surowa marchewke w kostce, nie jest za twarda? Mozesz dac do blenderu to przerobisz na tarta, bo recznie z takiej postaci bedzie ciezko. A dobra jest sama z sokiem cytryny, z tartym jablkiem, niektorzy jedza z sosem vinagraitte ale jak tak srednio lubie. Rozwazalas sos majonezowy?

2013-05-16, 07:51	#7
Kucharka2013 Rozeznanie Zarejestrowany: 2013-04 Wiadomości: 900	Dot.: Surówka z marchwi-polećcie cos! Ja polecam sałatkę z marchewki cienko startej na tarle+ jabłko także i mandarynka w kosteczkę pokrojona z trochę ilością cukru , pyszna a do tego np. z pietruszki lub selera dla kontrastu.

2013-05-21, 22:23	#8
Paulinien Przyczajenie Zarejestrowany: 2013-01 Wiadomości: 3	Dot.: Surówka z marchwi-polećcie cos! Ja uwielbiam surówkę, którą znalazłam w książce kucharskiej speedcooka surówka z marchwi z chrzanem. Marchew 280g, jabłko 120 g, chrzan -15 g, dwie łyżki śmietany 18%, półtorej łyżki jogurtu naturalnego, cukier, sól i sok cytrynowy do smaku. Pychota!!

2013-05-22, 07:45	#9
linaya astro-loszka Zarejestrowany: 2008-02 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 7 511	Dot.: Surówka z marchwi-polećcie cos! ja dodaję do startej marchewki trochę oliwy z oliwek, soku z cytryny, papryki w proszku i kolendry w ziarnach znam też taką wersję: marchewka, sol, pieprz, keczup i majonez __________________ Kpię i o drogę nie pytam.

2013-05-25, 09:37	#10
Nieziemska Izis Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-01 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 191	Dot.: Surówka z marchwi-polećcie cos! Do takiej ugotowanej marchwi w kostkę dodaj zasmażkę z masła i mąki. Wystarczy posolić i będzie jak znalazł do obiadu __________________ 64 kg 14.11.2012 58,2 kg 27.04.2013 56 kg ? wzrost 168 cm

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)