Pieguski czyli Choc Chip Cookies - Strona 14 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2008-05-27, 13:53   #391
dontknow
Zakorzenienie
 
Avatar dontknow
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: zachód PL
Wiadomości: 5 302
GG do dontknow
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

dzisiaj zrobiłam!
wyszły bardzo dobre.. pierwsza tura- za dużo nałożyłam ciasta i wyszły takie ogromne, sklejone piegusy
ale druga była o niebo lepsza- malutkie, słodkie i na dodatek bosko zarumienione ;]
niedługo pokażę zdjęcia, bo właśnie zrobiłam..
__________________
Aktualnie na SFD.
Ale jeszcze tu wrócę
dontknow jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-27, 13:58   #392
karateczka000
Zakorzenienie
 
Avatar karateczka000
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: ~.~.~.~
Wiadomości: 6 683
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

dontknow, pokaz tez tego sklejonego piegusa

ja w końcu pomyślałam, z emoje nie były takie całkiem chrupiące, (wyszły takie delikatne placuszki) bo jadłam je na ciepło jeden został znalazłam go na drugi dzień i był fajny, chrupiący, czyli taki jak powinna byc pieguska.... teraz juz wiem, z etrzeba poczekac az przestygną
__________________
~.~.~.~.~.~.~.~.~.~


karateczka000 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-27, 14:09   #393
dontknow
Zakorzenienie
 
Avatar dontknow
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: zachód PL
Wiadomości: 5 302
GG do dontknow
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

ja poczekałam i po godzinie były już dobre.. choć w smaku nie przypominają tych piegusków.. może trochę


piegus jest już w brzuszku, a zdjęcia robiłam tylko tej drugiej, lepszej turze ;]
__________________
Aktualnie na SFD.
Ale jeszcze tu wrócę
dontknow jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-27, 14:20   #394
karateczka000
Zakorzenienie
 
Avatar karateczka000
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: ~.~.~.~
Wiadomości: 6 683
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

właściwie moje tez nie przyppominały w smaku tych prawdziwych, ale ta ostatnia, wystudzona chrupiąca była tak samo
jakie dałaś dodatki?, ja zrobiłam z czekoladą i orzechami włoskimi...
__________________
~.~.~.~.~.~.~.~.~.~


karateczka000 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-27, 18:21   #395
dontknow
Zakorzenienie
 
Avatar dontknow
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: zachód PL
Wiadomości: 5 302
GG do dontknow
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

ja tylko z czekoladą, bo nie lubię za bardzo orzechów..
__________________
Aktualnie na SFD.
Ale jeszcze tu wrócę
dontknow jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-28, 07:02   #396
pinksandals
Raczkowanie
 
Avatar pinksandals
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: :)
Wiadomości: 190
GG do pinksandals
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

hej kucharki

jestem maniaczka chocolate chips cookies...dlatego postanowilam podzielic sie z Wami moim przepisem - ne te prawdziwe i jedyne, bo w wersji amerykanskiej;P podstawowa zasada, chocolate chips cookies nie moga byc takie suche jak nasze rodzime piegusy...czyli:

mamy dwie miski.

miska nr 1:
- mniej niz 1/2 kostki masla
- szklanka beazowego cukru (ewentualnie pol na pol z cukrem bialym)
- jajo

miska nr 2:
- szklanka mąki
- szklanka platkow owsianych (gorskich)
- 1/2 lyzeczki soli
- 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
- 1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
- 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady (moze byc deserowa) ----> "rozlupana" na kawalki

do miski numer dwa, mozna dodac kapke wanilli, ewentualnie jakies rodzynki czy cos...ale to juz nie bedzie to haha

czyli mieszamy zawartosc miski 1 i miski dwa, laczymy obie, mieszamy (zagniatamy) wykladamy na blache - takie male kulki jak pileczka pingpongowa.

pieczemy 6-7 minut w 200st.

i uwaga, uwaga - nie mozna ich wysuszac....maja sie troche jakby ciagnac w srodku, rozplywac w ustach najlepsze cieplutkie!


wariacja na temat - z ciasta formujemy jedno cienkie big cookie - np w okraglej formie na pizze. pieczmy. na jeszcze gorace, wkladamy lody waniliowe - palaszujemy prosto z formy....mniam mniam - niebo

pozdrawiam
__________________
pinksandals jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-28, 18:19   #397
karateczka000
Zakorzenienie
 
Avatar karateczka000
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: ~.~.~.~
Wiadomości: 6 683
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

pinksandals, ciekawy przepis jak bede miała brązowy cukier to wypróbuję moze dzis się po niego przejdę
__________________
~.~.~.~.~.~.~.~.~.~


karateczka000 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-28, 18:48   #398
white_orchid
Rozeznanie
 
Avatar white_orchid
 
Zarejestrowany: 2007-11
Wiadomości: 592
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Cytat:
Napisane przez Ludowa Pokaż wiadomość
Robiłam i na maśle, i na margarynie, i moim zdaniem na maśle są nieporównywalnie lepsze - bardziej kruche, delikatne, takie jakie lubię. Na margarynie wyszły twardsze, bardziej zbite... no ale co kto lubi.
(Pewnie to dlatego, że masło ma 82% tłuszczu, a margaryna jakieś 60parę.)





Ja nie natłuszczam blachy, piekę tylko na papierze i jest ok.
White_orchid, a na którym poziomie piekłaś, tzn. na której 'półce'?
Na środkowym jak zawsze. Nic mi się nie pali tylko wlasnie to a uwielbiam pieguski :/ Nie wiem moze to wina starej blachy
(czarnej kwadratowej dolączanej do piekarnika ), ktora jest juz trochę pozdzierana .. no nie wiem. Ale ogolnie się przypalal papier do ciastek
__________________


white_orchid jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-28, 23:07   #399
dontknow
Zakorzenienie
 
Avatar dontknow
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: zachód PL
Wiadomości: 5 302
GG do dontknow
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

pinksandals, a czy trzeba dodawać płatki owsiane?
bo ja nieszczególnie za nimi przepadam..
dzięki wielkie za przepis ;d ;*
__________________
Aktualnie na SFD.
Ale jeszcze tu wrócę
dontknow jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-29, 14:35   #400
karateczka000
Zakorzenienie
 
Avatar karateczka000
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: ~.~.~.~
Wiadomości: 6 683
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

no właśnie ja też nie lubię płatków jak będę robić to nie dodam
__________________
~.~.~.~.~.~.~.~.~.~


karateczka000 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-29, 15:04   #401
pinksandals
Raczkowanie
 
Avatar pinksandals
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: :)
Wiadomości: 190
GG do pinksandals
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

nie musicie na moj gust to ich tam az tak nie czuc...

smacznego zycze!
__________________
pinksandals jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2008-05-29, 18:08   #402
Arribeth
Zadomowienie
 
Avatar Arribeth
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: Olsztyn
Wiadomości: 1 056
GG do Arribeth Send a message via Skype™ to Arribeth
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Właśnie pieką się czekoladowe pieguski z czekoladą, migdałami i wiórkami kokosowymi. Nie pomyślałam, żeby ciut zmniejszyć ilość mąki i miałam trudności z wymieszaniem ciasta (boli łapka, oj boli), z czym w wersji podstawowej problemu nie było... ale jak one pachną...
__________________
"Bynajmniej" nie znaczy "przynajmniej"





Arribeth jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-30, 13:30   #403
dontknow
Zakorzenienie
 
Avatar dontknow
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: zachód PL
Wiadomości: 5 302
GG do dontknow
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

ja w ogóle miałam problemy z wymieszaniem, bo ciasto było bardzo klejące..
na początku myślałam, że coś źle zrobiłam, ale poszłam na żywioł i wyszły


zapomniałam wkleić zdjęcia. ups potem pokażę!
__________________
Aktualnie na SFD.
Ale jeszcze tu wrócę
dontknow jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-31, 12:58   #404
Ludowa
Zakorzenienie
 
Avatar Ludowa
 
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 6 740
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Cytat:
Napisane przez dontknow Pokaż wiadomość
ja w ogóle miałam problemy z wymieszaniem, bo ciasto było bardzo klejące..
na początku myślałam, że coś źle zrobiłam, ale poszłam na żywioł i wyszły


zapomniałam wkleić zdjęcia. ups potem pokażę!
No i gdzie te fotki?
__________________

Ludowa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-31, 19:13   #405
white_orchid
Rozeznanie
 
Avatar white_orchid
 
Zarejestrowany: 2007-11
Wiadomości: 592
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Cytat:
Napisane przez Ludowa Pokaż wiadomość
No i gdzie te fotki?
Ludowo- myslisz, że to wina mojej blachy ( przypalanie się ciastek ) ? Mogę wiedziec na jakiej ty pieczesz blaszcze?
__________________


white_orchid jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-31, 19:19   #406
Ludowa
Zakorzenienie
 
Avatar Ludowa
 
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 6 740
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Cytat:
Napisane przez white_orchid Pokaż wiadomość
Ludowo- myslisz, że to wina mojej blachy ( przypalanie się ciastek ) ? Mogę wiedziec na jakiej ty pieczesz blaszcze?
Nie wiem, ja też piekę na czarnej, dużej i płaskiej, gratis do piekarnika i jest w porządku.
Może masz po prosty kiepski papier, lepiej natłuścić blachę i nie kłaść papieru?
__________________

Ludowa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-31, 19:24   #407
white_orchid
Rozeznanie
 
Avatar white_orchid
 
Zarejestrowany: 2007-11
Wiadomości: 592
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Cytat:
Napisane przez Ludowa Pokaż wiadomość
Nie wiem, ja też piekę na czarnej, dużej i płaskiej, gratis do piekarnika i jest w porządku.
Może masz po prosty kiepski papier, lepiej natłuścić blachę i nie kłaść papieru?
No wlasnie, ale moja juz trochę zdarta. Chyba zostanę przy blaszka + maslo
__________________


white_orchid jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-05-31, 22:44   #408
dontknow
Zakorzenienie
 
Avatar dontknow
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: zachód PL
Wiadomości: 5 302
GG do dontknow
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

dziewczyny!
nie mogę wklepać zdjęć !
__________________
Aktualnie na SFD.
Ale jeszcze tu wrócę
dontknow jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-06-01, 18:33   #409
white_orchid
Rozeznanie
 
Avatar white_orchid
 
Zarejestrowany: 2007-11
Wiadomości: 592
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Cytat:
Napisane przez dontknow Pokaż wiadomość
dziewczyny!
nie mogę wklepać zdjęć !
Na pewno są za duze. Ja uzywam programu Macromedia Fireworks 8 ( start -> wszystkie programy -> macromedia -. macromedia fireworks 8 ) . Tam naciskam na pasku na gorze file -> open -> otworz a potem modify ( tez na pasku na gorze ) -> canvas -> image size . Tam wspisuje w podswietlone pole ( pierwsze ) jakos 380 ( reszta sama sie ustawia) no i ok. Potem naciskam na pasku gornym file -> image preview -> export . I juz
__________________


white_orchid jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2008-06-25, 23:05   #410
dontknow
Zakorzenienie
 
Avatar dontknow
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: zachód PL
Wiadomości: 5 302
GG do dontknow
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

przepraszam, że tak późno, ale wcześniej nie mogłam, bo nie miałam odpowiedniego programu. xd
__________________
Aktualnie na SFD.
Ale jeszcze tu wrócę
dontknow jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-06-25, 23:15   #411
karateczka000
Zakorzenienie
 
Avatar karateczka000
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: ~.~.~.~
Wiadomości: 6 683
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Cytat:
Napisane przez dontknow Pokaż wiadomość
przepraszam, że tak późno, ale wcześniej nie mogłam, bo nie miałam odpowiedniego programu. xd
późno, ale liczy się, że są
__________________
~.~.~.~.~.~.~.~.~.~


karateczka000 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-06-25, 23:46   #412
dontknow
Zakorzenienie
 
Avatar dontknow
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: zachód PL
Wiadomości: 5 302
GG do dontknow
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

tzn. teraz już ich nie ma, bo daaaaawno je już zjadłam ;d pewnie płyną gdzieś kanalizą
__________________
Aktualnie na SFD.
Ale jeszcze tu wrócę
dontknow jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-06-25, 23:50   #413
karateczka000
Zakorzenienie
 
Avatar karateczka000
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: ~.~.~.~
Wiadomości: 6 683
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Cytat:
Napisane przez dontknow Pokaż wiadomość
tzn. teraz już ich nie ma, bo daaaaawno je już zjadłam ;d pewnie płyną gdzieś kanalizą
przeciez pamiętam jak pisałaś, ze pieczesz i coś tam zdjęcia nie chcą się wstawić
liczy się, że są .....zdjęcia
oj, juz chyba nie płyną kanalizą tylko są w morzu
__________________
~.~.~.~.~.~.~.~.~.~


karateczka000 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i WyprzedaĹźe

REKLAMA
Stary 2008-06-26, 00:06   #414
dontknow
Zakorzenienie
 
Avatar dontknow
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: zachód PL
Wiadomości: 5 302
GG do dontknow
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

wiecie co? jak sobie tak obejrzałam te zdjęcia, to zachciało mi się ich znowu.. ale może teraz wypróbuję inny przepis.
__________________
Aktualnie na SFD.
Ale jeszcze tu wrócę
dontknow jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-06-26, 00:09   #415
karateczka000
Zakorzenienie
 
Avatar karateczka000
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: ~.~.~.~
Wiadomości: 6 683
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Cytat:
Napisane przez dontknow Pokaż wiadomość
wiecie co? jak sobie tak obejrzałam te zdjęcia, to zachciało mi się ich znowu.. ale może teraz wypróbuję inny przepis.
tylko teraz po nocy ich nie piecz
__________________
~.~.~.~.~.~.~.~.~.~


karateczka000 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-06-26, 07:08   #416
Ludowa
Zakorzenienie
 
Avatar Ludowa
 
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 6 740
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Ładne.
__________________

Ludowa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-06-29, 23:04   #417
dontknow
Zakorzenienie
 
Avatar dontknow
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: zachód PL
Wiadomości: 5 302
GG do dontknow
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

i pyszne ;d


dziękuję Ludowa za słowa uznania ;*
__________________
Aktualnie na SFD.
Ale jeszcze tu wrócę
dontknow jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-07-09, 14:10   #418
kochana-plotkara
Wtajemniczenie
 
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: Kraków.
Wiadomości: 2 362
GG do kochana-plotkara
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

mmmm jak pysznie wyglądają te ciasteczka

chyba dziś pobroje w kuchni, dla takich pyszności pewnie warto
__________________
studentka biologii UJ
I am bored. Take off your clothes.
kochana-plotkara jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-07-16, 06:49   #419
MMae
Raczkowanie
 
Avatar MMae
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 365
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Niedawno zrobiłam te ciasteczka z przepisu w pierwszym poście. Radość niesamowita, bo pierwszy raz w swoim życiu robiłam ciasteczka straszną frajdę mi to sprawiło i zaskoczyło, że takie to proste.
No i same ciastka wyszły bardzo dobre, chociaż najlepszy były na drugi dzień. Polecam
__________________
...and I find it kind of funny... I find it kind of sad...


MMae jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-07-16, 06:52   #420
Ludowa
Zakorzenienie
 
Avatar Ludowa
 
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 6 740
Dot.: Pieguski czyli Choc Chip Cookies

Cytat:
Napisane przez MMae Pokaż wiadomość
Niedawno zrobiłam te ciasteczka z przepisu w pierwszym poście. Radość niesamowita, bo pierwszy raz w swoim życiu robiłam ciasteczka straszną frajdę mi to sprawiło i zaskoczyło, że takie to proste.
No i same ciastka wyszły bardzo dobre, chociaż najlepszy były na drugi dzień. Polecam
Gratulacje! I ja również polecam te ciastka na pierwszy raz - są naprawdę łatwe i wszystkim smakują.
__________________

Ludowa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-03-09 15:20:09


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 07:38.






© 2000 - 2025 Wizaz.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Jakiekolwiek aktywności, w szczególności: pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie, lub inne wykorzystywanie treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, w szczególności w celu ich eksploracji, zmierzającej do tworzenia, rozwoju, modyfikacji i szkolenia systemów uczenia maszynowego, algorytmów lub sztucznej inteligencji Obowiązek uzyskania wyraźnej i jednoznacznej zgody wymagany jest bez względu sposób pobierania, zwielokrotniania, przechowywania lub innego wykorzystywania treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, jak również bez względu na charakter tych treści, danych i informacji.

Powyższe nie dotyczy wyłącznie przypadków wykorzystywania treści, danych i informacji w celu umożliwienia i ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz umożliwienia pozycjonowania stron internetowych zawierających serwisy internetowe w ramach indeksowania wyników wyszukiwania wyszukiwarek internetowych

Więcej informacji znajdziesz tutaj.