smazony ser :) - Strona 2 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2005-08-02, 11:02   #31
bemolka
Zakorzenienie
 
Avatar bemolka
 
Zarejestrowany: 2005-04
Lokalizacja: okolice Wrocka
Wiadomości: 3 867
Dot.: smazone sery :)

własnie na dniach bede próbowac zrobic taki serek zółty, tylko ciagle mysle nad rodzajem i mam nadzieję że wyjdzie mi taki pyszniutki jaki ostatnio wcinałam na przełeczy okraj
bemolka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-04, 13:45   #32
madinga
Raczkowanie
 
Avatar madinga
 
Zarejestrowany: 2003-11
Lokalizacja: Warszawa /Konin/
Wiadomości: 68
Dot.: smazone sery :)

Pokochałam ten wątek od pierwszego spojrzenia

Nutka i keira24 - wielkie dzia za przepisy , kucharzem jestem tragicznym, ale to powinno mi się udać, szczególnie, że camemberty, bez jakiegoś większych ulepszeń już smażyłam

Anett - za każdym razem, jak ktoś mi przypomina o fondue, to budzą się we mnie jakieś mordercze skłonności, bo fondue uwielbiam, ale nigdy nie ma na nie czasu Ostatni raz to ze 3 lata temu jadłam. Najchętniej bym pobiegła natychmiast do sklepu po ser wino i bagietkę

No to dziewczyny, mam nadzieję, że mi się uda
madinga jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-04, 15:23   #33
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
Dot.: smazone sery :)

Na pewno sie uda tylko uważaj bo przy smażeniu moga się rollewać...trzeba szybciutko i sprawnie ,no i odpowiedzni serek
napisz co wyszlo
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


Nutka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-06, 06:55   #34
Anett_
Wtajemniczenie
 
Avatar Anett_
 
Zarejestrowany: 2005-03
Wiadomości: 2 051
Dot.: smazone sery :)

Cytat:
Napisane przez madinga

Anett - za każdym razem, jak ktoś mi przypomina o fondue, to budzą się we mnie jakieś mordercze skłonności, bo fondue uwielbiam, ale nigdy nie ma na nie czasu Ostatni raz to ze 3 lata temu jadłam. Najchętniej bym pobiegła natychmiast do sklepu po ser wino i bagietkę

Doskonale wiem, co Masz na myśli
A sposób który podałam, jest błyskawiczny, Przekonaj się kiedyś Sama
Pozdrawiam!

ps. Oto co Pascal wyczarowuje z serkiem...: http://poprostugotuj.onet.pl/kuchnia/ksiazka/itemid121/
Anett_ jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-09, 07:16   #35
Anett_
Wtajemniczenie
 
Avatar Anett_
 
Zarejestrowany: 2005-03
Wiadomości: 2 051
Dot.: smazone sery :)

Amatorkom sera pleśniowego, polecam nowość firmy PRESIDENT- kremy do kanapek (Camembert, Camembert Bleu)
Anett_ jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-09-17, 12:15   #36
barbi20
BAN stały
 
Avatar barbi20
 
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 1 156
kotlety serreza

Podaje przepis na fajowe kotlety:
ser zolty w zaleznosci od potrzeby musi byc w kostce
jajka do panierki wymieszane z przyprawami
i bulka tarta

kostke sera zoltego kroimy tak jak by na plastry na kanapki ale grubsze i obtaczamy w jajku i bulce tartej.....proste ale bardzo dobre.....no i smazymy malym ogniu kilka minut do zrumienienia......ser nie roztopi sie zbytnio
SMACZNEGO Ja jestem seroholiczka
barbi20 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-09-17, 12:38   #37
Sanderek
Wtajemniczenie
 
Avatar Sanderek
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Bytom / Tarnowskie Góry
Wiadomości: 2 009
GG do Sanderek Send a message via Skype™ to Sanderek
Smile Dot.: kotlety serreza

Ciekawy przepis, nie próbowałam jeszcze kotletów z żółtego sera... chociaż ja osobiście jestem zwolenniczką sera plesniowego typu camenbert.

Tak samo opanierowany w jajku i tartej bułce podpieczony na masełku w formie kotletów... podany z pieczarkami... pycha Zresztą grillowany tez jest przepyszny.
Sanderek jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2005-09-17, 12:52   #38
tala
Zadomowienie
 
Avatar tala
 
Zarejestrowany: 2004-06
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 1 543
Dot.: kotlety serreza

Jadłam takie kotlety w Czechach.. naprawdę polecam, ale przyznaję że mi domowym sposobem nigdy nie wyszły takie pyszne jak tam
__________________
Wymiana
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...1#post40598071
Zapraszam do wymiany!
tala jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-09-17, 13:54   #39
Beauty1984
Zakorzenienie
 
Avatar Beauty1984
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Gliwice
Wiadomości: 4 014
GG do Beauty1984
Dot.: kotlety serreza

Znam te kotlety. Przyłączam się do ich polecania. Jak ja dawno ich nie jadłam...
__________________
Korzystaj z czasu póki czas!
Beauty1984 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2005-09-17, 20:15   #40
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
Lightbulb Dot.: kotlety serreza

Proponuję poczytać wątek:


http://www.wizaz.pl/forum/showthread...ht=%BF%F3%B3ty


__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


Nutka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-08-14, 22:16   #41
201801220933
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-04
Wiadomości: 2 690
Dot.: smazony ser :)

witam, chciałabym zrobić mamie w czwartek coś fajnego na obiad i pomyślałam o smażonym camembercie z żurawiną i...no własnie
co pasuje do takiego zestawu? gdzies pisali że sałata z sosem winegret ale co do tego...chciałabym żeby było bardziej wykwintnie..pieczone ziemniaki(dodam ze mam zamiar wypanierowac ser w bułce tartej i dodatkowo w sezamie)
sama już nie wiem

a jeśli ktoś powiedziałby mi co pasuje do tego na pierwsze danie to byłabym bardzo wdzięczna..

i jeszcze jedno pytanko
kiedy juz usmażę ten ser to jak podać do niego tą żurawinę i w jakiej ilości żeby było smaczne?
no to sie rozpisałam
201801220933 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2007-12-12, 16:24   #42
caroline_1988
Zakorzenienie
 
Avatar caroline_1988
 
Zarejestrowany: 2007-04
Lokalizacja: ஜ
Wiadomości: 6 675
GG do caroline_1988
Dot.: smazony ser :)

zgłasza się kolejna wielbicielka serków a szczególnie na ciepło! camembert i oscypki są pyszne! osttanio i zółty w grubych paluszkach mi zasmakował nie próbowałam jesczez mozarelli...
__________________
Ja jako pierwsza pod sercem Cię noszę.
Ja o Twe zdrowie najgoręcej proszę.
Jestem przy Tobie od pierwszego grama.
Tyś moje dziecko, a ja ...Twoja mama!
caroline_1988 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-12-12, 17:17   #43
Taverney
Zakorzenienie
 
Avatar Taverney
 
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 6 678
Dot.: smazony ser :)

Cytat:
Napisane przez "niusia" Pokaż wiadomość
witam, chciałabym zrobić mamie w czwartek coś fajnego na obiad i pomyślałam o smażonym camembercie z żurawiną i...no własnie
co pasuje do takiego zestawu? gdzies pisali że sałata z sosem winegret ale co do tego...chciałabym żeby było bardziej wykwintnie..pieczone ziemniaki(dodam ze mam zamiar wypanierowac ser w bułce tartej i dodatkowo w sezamie)
sama już nie wiem

a jeśli ktoś powiedziałby mi co pasuje do tego na pierwsze danie to byłabym bardzo wdzięczna..

i jeszcze jedno pytanko
kiedy juz usmażę ten ser to jak podać do niego tą żurawinę i w jakiej ilości żeby było smaczne?
no to sie rozpisałam
Pasuje w zasadzie wiele rzeczy.
Jedne z połączeń, które mnie urzekło w Budapeszcie to grillowany ananas położony na tych serkach i w środek żurawina, a do tego sałatka z rukoli z oliwą z oliwek i małe gnocci zasmażane. Mniam
Taverney jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-12-12, 17:18   #44
caroline_1988
Zakorzenienie
 
Avatar caroline_1988
 
Zarejestrowany: 2007-04
Lokalizacja: ஜ
Wiadomości: 6 675
GG do caroline_1988
Dot.: smazony ser :)

Cytat:
Napisane przez Taverney Pokaż wiadomość
Pasuje w zasadzie wiele rzeczy.
Jedne z połączeń, które mnie urzekło w Budapeszcie to grillowany ananas położony na tych serkach i w środek żurawina, a do tego sałatka z rukoli z oliwą z oliwek i małe gnocci zasmażane. Mniam
musiało byc pycha!
__________________
Ja jako pierwsza pod sercem Cię noszę.
Ja o Twe zdrowie najgoręcej proszę.
Jestem przy Tobie od pierwszego grama.
Tyś moje dziecko, a ja ...Twoja mama!
caroline_1988 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-12-13, 16:00   #45
Taverney
Zakorzenienie
 
Avatar Taverney
 
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 6 678
Dot.: smazony ser :)

oj było, a potem przez całe miasto na samolot i ledwo dotarłam z pelnym brzuchem
Taverney jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-12-31, 14:54   #46
Osiak
Zadomowienie
 
Avatar Osiak
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Wszechświat
Wiadomości: 1 064
GG do Osiak
Dot.: smazony ser :)

Narobiłyście mi smaka
Powiem Wam w sekrecie, że czesi mają specjalny twardy gatunek sera do smażenia, i być może dlatego nie wychodzi tak wspaniale jak ten w czeskich lokalach;] Wiem, bo kilometr od granicy mieszkam
__________________
[I][COLOR=Indigo]"Życie nie jest ani lepsze, ani gorsze od naszych marzeń. Jest po prostu inne."
Osiak jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-01-03, 12:29   #47
asiulkaa
Zakorzenienie
 
Avatar asiulkaa
 
Zarejestrowany: 2005-10
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 4 849
Dot.: smazony ser :)

Cytat:
Napisane przez Osiak Pokaż wiadomość
Narobiłyście mi smaka
Powiem Wam w sekrecie, że czesi mają specjalny twardy gatunek sera do smażenia, i być może dlatego nie wychodzi tak wspaniale jak ten w czeskich lokalach;] Wiem, bo kilometr od granicy mieszkam
To pewnie dlatego w Czechach jadłam ładne kostki a w domu "przeciekał" przy smażeniu mimo cztero warstwowej panierki.
__________________
asia
asiulkaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-01-11, 10:58   #48
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
Dot.: smazony ser :)

Uwielbiam sery podane obrobce cieplnej. zarowno panierowane plesniowe z zurawina jak i zapiekany zolty ser. Chociaz zolty panierowany wydaje mi sie juz troche za tlusty, wole go zapiekanego np w zapiekance ziemniaczanej.

Pasuja przyprawy takie jak papryka suszona, ziola prowansalskie - zwlaszcza do sera zoltego.
Rena jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-01-11, 20:18   #49
iszsza
Zadomowienie
 
Avatar iszsza
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Waterford, Irl
Wiadomości: 1 444
Dot.: smazony ser :)

mmm.. za ser to ja bym zycie oddala nie wiem w jakim stanie jest moja watroba ale smazony ser czy to taki po czesku czy camembert/mozarella to mmmm.....:P
__________________
don't make a photograph - just take it
https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=229365

iszsza jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2008-02-09, 18:28   #50
Cześka
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2007-10
Wiadomości: 3 012
Dot.: smazony ser :)

Ja slyszałam że taki smażony ser to się nazuywa "wypierdziany ser" ;D
Cześka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-10, 08:28   #51
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
Dot.: smazony ser :)

nie wymyslaj
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


Nutka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-10, 10:07   #52
Cześka
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2007-10
Wiadomości: 3 012
Dot.: smazony ser :)

Cytat:
Napisane przez Nutka Pokaż wiadomość
nie wymyslaj
Acha, to juz nie można pozartować?

Edytowane przez Cześka
Czas edycji: 2008-02-10 o 12:38
Cześka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-11, 18:52   #53
zooosia
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2007-09
Wiadomości: 1 006
Dot.: smazony ser :)

a czy można usmazyc ser typu camembert bez panierki? czy on mi sie nie rozleci na tej patelni?:p
__________________

zooosia jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-12, 06:47   #54
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
Dot.: smazony ser :)

Cytat:
Napisane przez zooosia Pokaż wiadomość
a czy można usmazyc ser typu camembert bez panierki? czy on mi sie nie rozleci na tej patelni?:p
Z panierka nie rozleci sie i jest pyszny.....bez panierki nie probowalam ale obawiam sie ,że moglby wyplywać..
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


Nutka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-12, 08:06   #55
bazylia
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2003-05
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 1 691
Dot.: smazony ser :)

Kozi pleśniowy na grankach, polany odrobiną miodu... Poezja
Moża też usmażyć krążek i podać z miodkiem
__________________
Mama Małgosi
bazylia jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-12, 13:49   #56
karateczka000
Zakorzenienie
 
Avatar karateczka000
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: ~.~.~.~
Wiadomości: 6 683
Dot.: smazony ser :)

ostatnio usmazyłam zolty ser z szynką w bułce tartej- smaczny, choc za bardzo czułam olej
__________________
~.~.~.~.~.~.~.~.~.~


karateczka000 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-13, 14:35   #57
vanessa21
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2007-07
Wiadomości: 171
Dot.: smazony ser :)

Mi tez sie prazony ser nigdy w domu nie udal ( za to jak jestem na Slowacji to wcinam ten specjal co drugi dzien.

Wychodza mi za to kotlety z bialego sera - kroi sie go w grube paski i panieruje. Ja czesto do panierki dodaje wiorki kokosowe - wychodzi pysznie!
vanessa21 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i WyprzedaĹźe

REKLAMA
Stary 2008-02-13, 15:33   #58
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
Dot.: smazony ser :)

Nie wiem czy camebert mozna smazyc bez panierki. Mozna zaryzykowac na delikatnym ogniu.

Ja jeszcze uwielbiam pieczone lub smazone oscypki. Same lub z zurawina. Bez panierki.
Rena jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-15, 14:23   #59
ktsw
Zakorzenienie
 
Avatar ktsw
 
Zarejestrowany: 2006-07
Wiadomości: 6 667
Dot.: smazony ser :)

Dziewczyny jaki polski żółty ser jest najlepszy do smażenia??
Śmiesznie dla mnie brzmi "czeski ser" bo jam od strony słowackiej
ps. dzieki za pomysl na dzisiejszy obiad
ktsw jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-15, 18:20   #60
201708220937
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-06
Wiadomości: 495
Dot.: smazony ser :)

Treść usunięta
201708220937 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 10:10.






© 2000 - 2025 Wizaz.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Jakiekolwiek aktywności, w szczególności: pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie, lub inne wykorzystywanie treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, w szczególności w celu ich eksploracji, zmierzającej do tworzenia, rozwoju, modyfikacji i szkolenia systemów uczenia maszynowego, algorytmów lub sztucznej inteligencji Obowiązek uzyskania wyraźnej i jednoznacznej zgody wymagany jest bez względu sposób pobierania, zwielokrotniania, przechowywania lub innego wykorzystywania treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, jak również bez względu na charakter tych treści, danych i informacji.

Powyższe nie dotyczy wyłącznie przypadków wykorzystywania treści, danych i informacji w celu umożliwienia i ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz umożliwienia pozycjonowania stron internetowych zawierających serwisy internetowe w ramach indeksowania wyników wyszukiwania wyszukiwarek internetowych

Więcej informacji znajdziesz tutaj.