Pieguski czyli Choc Chip Cookies

[sylwia18]

na diecie jestem więc narazie tylko podziwiam

[seemore]

1. Ilu gramowa kostka masła ?
2. Kiedy wsypujemy proszek do pieczenia ?
3. Kiedy wsypujemy szczyptę soli ?
4. Czy czekolada się nie spali ? To zalezy od wielkości kosteczek ?

[Olcia_rom]

1. kostka 250 gramowa masła
2. & 3. proszek do pieczenia i sól wsypujemy razem z mąką
4. mnie sie nigdy nie spaliła. Ale kosteczki preferuję raczej duże.

[_Brzoskwinka_]

Jak znajde czas,to koniecznie musze wypróbować ten przepis .

[Olcia_rom]

Pewnie! próbuj!

[dioda87]

Zawiozłam znajomym 2 porcje piegusków i zniknęły badzo szybko.... bli zachwyceni

[Apiska]

łeee robię
Są tak samo kruche jak te sklepowe?

[Olcia_rom]

Są kruchutkie i to jak. Żeby były kruche cały czas to najlepiej włożyć je do szczelnego pojemnika i tam mogą stać długo i sa caly czas świeże.

[Apiska]

spisałam przepis, może jutro już zrobię :P

[karolina1987]

a ile ciasteczek wychodzi z jednej porcji?

[Olcia_rom]

Ok. 40. Ale to też zależy od tego jakiej wielkości bedą ciastka.

[karolina1987]

Napisane przez Olcia_rom

Ok. 40. Ale to też zależy od tego jakiej wielkości bedą ciastka.

dziękuję wypróbuję w najbliższym czasie

[Olcia_rom]

No pewnie! Próbuj!

[becia_leszno]

Wczoraj kolejna porcja piegusków zniknela z predkością światła hehe Dodałam więcej mąki i wyszły cudnie, nie rozlały się tak jak poprzednio

[Olcia_rom]

Ciesze sie że ci smakuja Becia. Ja osobiście nie lubie zwiekszac ilości maki bo te ciastka wtedy znacznie traca na swojej kruchości. A po drugie to własnie o to w nich chodzi żeby sie tak rozlewały, bo to znaczy że ciasto jest odpowieniej konsystencji i że po upieczeniu ciasteczka beda naprawde bardzo delikatne.

[becia_leszno]

Olcia, ciacha były równie kruche jak poprzednio, starałm się, aby nie przegiąć z mąką i nie popsuć ich niebiańskiego smaku

[Olcia_rom]

To super! Cieszę sie Becia!

[enda____]

sa super

[Olcia_rom]

Śliczne są Enda!

[enda____]

Olcia_rom bo przepis jest swietny !!! ..tylko mam maly problem ..to byl moj pierwszy wypiek i nie jestem raczej obeznana w tym ..moze ktos mi pomoze ..na poczatku jak dalam maslo i cukier do miseczki..wlaczylam mikser..iiiii fruuu cukier i kawaleczki masla po calej kuchni ..nie moglam sobie z tym poradzic i musialam jakos to lyzka rozetrzec ..nameczylam sie nie powiem, zeby ta masa byla jednolita i troche czasu mi to zajelo...nie wiem jak Wy to robicie mikserem ..moze to maslo trzeba najpierw rozpuscic..? czy jak?

[Olcia_rom]

Ja to robię tak, że masło wrzucam do dość dużego gara (albo miski). Ważne żeby masło było w temp pokojowej,a nie prosto z lodówki. Najpierw chwile ucieram mikserem samo masło, a potem wsypuje po troche cukier puder. A potem jajko i reszta. Jeśli masa po dodaniu jajka by sie zważyła, to nic nie szkodzi, bo jak sie doda makę to wszystko sie ladnie połączy. Powodzenia przy następnych próbach!

[enda____]

Olcia dziekuje ja wlasnie maslo prosto z lodowki bralam i odrazu caly cukier wsypalam i to pewnie dlatego ..ale sprobuje nastepnym razem tak mowisz dziekuje slicznie

[Olcia_rom]

Nie ma za co! Z resztą ja też tak na początku robilam! A potem kuchnie przez 2h sprzatalam,bo sie wejść nie dało!

[SzAlOnA_19]

ale mi ślinka leci zabieram sie za nie jutro
i jeszcze ta biała czekolada...mniamm....

dzieki za suuuuuper przepisik
pozdrawiam

[jennifer2006]

niedobre mi wyszly te pieguski i wcale w smaku neiprzpominaly prawdziwych pieguskow ani nie mialy takiej konsystencji. zalowalam ze je zrobilam bo wyrzucilam wiekszosc ble!

[Olcia_rom]

Widocznie coś źle zrobilas. Czy może sądzisz że ci wszyscy ludzie którzy wyżej napisali że są super i w ogóle, kłamali? Coś tu chyba jest nie tak. :-(

[sylwia18]

Napisane przez Olcia_rom

Widocznie coś źle zrobilas. Czy może sądzisz że ci wszyscy ludzie którzy wyżej napisali że są super i w ogóle, kłamali? Coś tu chyba jest nie tak. :-(

dokładnie radze jeszcze raz przestudiować przepis i zobaczyć co się źle zrobiło...

[Olcia_rom]

Racja Sylwia!

[nusia1987]

Wypróbowałam i Jestem Bardzo Zadowolona Super Ciasteczka, Sto razy Bardziej Opłaca Się Upiec, Niż Kupowac

[Sandi_xD]

skasowano