BARDZO bardzo proste przepisy

[Rena]

Sprobuj z mrozonkami - zupy hortexu sa tanie, smaczne i zdrowe a nic nie trzeba obierac czy kroic. Podobnie mrozone pierogi, pyzy, frytki czy placki ziemniaczane aviko.

Z kolei odradzam fixy, proszki i inna chemie. Czasem oczywiscie mozna, ale zbyt czesto moze to byc szkodliwe dla zoladka wtedy bol brzucha gotowy.

Jak poczatkujesz z gotowaniem to wesprzyj sie gotowymi mieszankami przypraw - na komponowanie jeszcze wlasnych przyjdzie czas.

[agatka-a]

Napisane przez adrijah

przejrzalam forum i polecam kilka wątków:

chyba cierpię na nadmiar wolnego czasu LOL

jak dla mnie to na rękę
dziekuje za wyręczenie

[bitter]

http://www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=34

wystaczy do próbowania przez całe studia

ja dodatkowo mam problem, bo mieszkam z TŻ, a on średnio lubi warzywa, a jeśli już lubi to nie te, co ja. fasolka nie, brokuły nie, szpinak NIE NIE NIE... a że podział obowiązków jest taki że ja gotuję (a on zmywa sese ) czasami muszę się nieźle wysilić.

u nas standardowy dzień wygląda tak: ja owsianka /kanapka z grahamką, on kanapki z połowy chleba

obiad to już różniaście - makaron ciemny albo kasza, ryż z czymśtam. staram się zmieniać sosy (fajny jest ze śmietany, szynki i czerwonej cebuli np. - w biedronce śmietana to 99 gr, szynka 4zł (a wystarczy później jeszcze na kilka kanapek i jedna cebula też niedużo). nie przepadam za braniem gotowców z domu szczerze mówiąc; z wyjątkiem przetworów - domowy dżem niskosłodzony do owsianki czy kaszki, jogurtu czy na łychę (TŻ )... mmm

jeszcze raz polecam link powyżej

[Crocifissa]

To może ja polecę coś szybkiego i łatwego w wykonaniu. Najwięcej czasu z tego zajmuje... krojenie.
Potrzebujecie:
1 torebka ryżu
30 dag pieczarek
1 ząbek czosnku
1 większa cebula
sól

Podgrzewamy na patelnii olej i do takiego właśnie podrzanego dodajemy pokrojony czosnek z cebulą. Smażymy do momentu, aż cebulka zarumieni się.
Potem do tego dodajemy pokrojone pieczarki (uwaga! bardzo się kurczą podczas smażenia). Smażymy do momentu, kiedy pieczarki będą już dobre.
W ostatniej fazie wsypujemy ugotowaną uprzednio torebkę ryżu. Zmniejszamy ogień i smażymy przez kilka minut, dosalając dla smaku.

Voila!
Jest naprawdę pyszne. Zajmuje mi to jakieś 15 minut maksymalnie. I wychodzi tego naprawdę sporo, dwie osoby się spokojnie najedzą.
Jeśli ktoś nie lubi czosnku, może z niego spokojnie zrezygnować. Nie wpływa to bardzo znacząco na potrawę.

[ABRA_ABRA]

Salatka CZOSNKOWA

1 puszka groszku
1 puszka kukurydzy
20 dag sera zoltego
20 dag szynki

ser i szynke kroimy w kostke

SOS : majonez, jogurt, czosnek (wg uznania), sol

Wszystko mieszamy

[musuranka]

prosty przepis na pyszne spaghetti w sosie pomidorowym

Potrzeba, na jedna porcję:
-makaron spaghetti , ilość dobieramy na oko, ile zjemy na jeden raz - tyle gotujemy
-puszka 400g. krojonych pomidorów
-2 zabki czosnku
-oliwa z oliwek , ewentualnie zwykły olej
-suszona bazylia
-troche sera żóltego (tyle co do posypania po wierzchu)

1) najpierw gotujemy makaron , odcedzamy i mamy sobie przygotowany na durszlaku, moze wystygnac , bo i tak bedziemy go podgrzewac

2)teraz przygotowujemy sos:
-obieramy ząbki czosnku , nie miażdzymy , nie kroimy , tylko pozostawiamy w całosci , mozemy jedynie takiego ząbka przekroic na pół
-otwieramy puszke pomidorów

3)w takim szerokim niskim rondlu rozgrzewamy olej , na goracy wrzucamy przekrojone zabki czosnku, smazymy az się zabrązowią , gdy już są lekko brązowe, wlewamy na nie te pomidory z puszki ( całą zawartość tej puszki wlewamy do tego , i te pomidory i ten sos , w którym sa zanurzone), zmniejszamy gaz , dodajemy łyzkę suszonej bazyli i przykrywamy ,
to ma się gotowac na małym ogniu 10 minut., co jakis czas mieszamy i tak cupkamy łyzką , bo te kawałki pomidorów mają się rozpaść na taką miazgę

4)po 10 minutach wyciągamy te całe zabki czosnku z tego sosu i wyrzucamy , a sos doprawiamy: odrobiną cukru, solą i pieprzem , jeszcze dosypujemy troche bazyli dla aromatu i przykrywamy, gotujemy na małym ogniu tak jeszcze z 3 minutki , w tym czasie raz chociaz trzeba zamieszac

5)do przygotowanego sosu pomidorowego teraz wkiprowujemy makaron ,mieszamy ,
całosc podgrzewamy mocno ( danie ma być gorące )

6)wykładamy na talerz , posypujemy serem żółtym i jemy

[musuranka]

makaron z tunczykiem

potrzebne składniki, (na duza jedną porcję lud dwie mniejsze) :
-makaron: muszle , penne , spaghetti ( co kto chce ), na oko dobrać sobie ilość makaronu
-puszka tunczyka w sosie własnym
-utarty ser żółty (trochę tego sera, tyle co do posypania )
-łyzeczka ziół prowansalskich
-trochę oleju
-natka pietruszki

-makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, osaczyć , makaron mozemy ugotować wczesniej ,( może nam on wystygnąc ), bo i tak bedziemy go potem podgrzewać

-tunczyka otworzyć i lekko rozdrobnic widelcem , tak w puszce pogrzebać :P

-na patelni rozgrzac olej , wrzucic makaron , przemieszać ,podgrzac chwilę ,
nastepnie na makaron wrzucić tunczyka wraz z zalewą , wymieszać ,
chwilę smażyć , aby składniki sie połaczyły a zalewa odparowała, doprawic solą , pieprzem i ziołami prowansalskimi , chwilę jeszcze podgrzewac

-wyłozyc na talerz, gorące danie posypac serem oraz natką

[nell21y]

Witam wizażanki!
Jutro na śniadanie zawita ukochany, więc muszę przyrządzić coś prostego ale smacznego aby był zadowolony. Co proponujecie?

[kejti1987]

Napisane przez nell21y

Witam wizażanki!
Jutro na śniadanie zawita ukochany, więc muszę przyrządzić coś prostego ale smacznego aby był zadowolony. Co proponujecie?

Mogę zaproponować moją dzisiejszą kolację Otworzyłam lodówkę i cóż widzę.. stara bagietka i jajka.. Jajka roztrzepałam w miseczce widelcem, dodałam soli, pieprzu, papryki słodkiej, bazylii i vegety chyba też, pokroiłam bagietkę na plasterki (nie tak jak zwykle wzdłuż, tylko w poprzek) i każdy kawałek maczałam w jajku tak, żeby była nim nasączona. Następnie wrzuciłam na patelnię (musi być trochę masła, bo się przypali) i już Wbrew pozorom, to bardzo sycące danie

[sikoreczka111]

uwielbiam to co mowisz tylko w takiej wersjii :
stary 9 taki dwudniowy chleb jak mi zostanie ) i jajka i wegeta , robie tak samo jak i ty;d i uwielbiam to i moje kochanie tez;]


------------
a jak nie to jajecznica;p obu tżetów to sobie zawsze na sniadanko zyczylo, taka na szyneczce, lub kiełbasce z 5 jaj

[Mariolcia =P]

subskrybuje

[hawrodytka]

a ja dzisiaj zrobilam nastepujacy obiadek:
Smieciowe spaghetti
kiełbaske kroi sie w talarki, nastepnie wrzucamy posiekana 1 cebulke i smazymy, dopoki cebulka nie dojdzie. Nastepnie solimy, dodajemy lyzeczke papryki słodkiej, a pozniej puszkę pomidorków bez skórki z sosem pomidorowym (ja mialam biedronkowe - btw, bardzo smaczne). dodajemy dwa wycisniete zabki czosnku, bazylie i oreagno dusimy az pomidorki się "roztopią"
Gotujemy makaron (spaghetti, rownie dobrze sprawdza sie swiderki) i po ugotowaniu dodajemy do sosu i chwilke dusimy

[Mariolcia =P]

witam
jestem na studiach, wiec zaczelam sobie jako tako gotowac

lubie i ja i tz taki makaronik z szynka i takimi omidorami w kartoniku, cos jak sos.

bierzemy naczynie zaroodporne wylewamy troche na spod i rzucamy kawalki szynki najlepiej rozdzielac ja w rekach:P
i do tego ugotowan makaron rurki i caly czas mieszac z tym sosem i szynka by bylo dosc duzo sosu. calosc posypac duza iloscia sera i wstawic do piekarnika tak by ser sie rozpuscil i bylo cieple

a wczoraj zrobilam tz karpatke i wyszla pycha

[skorpionik]

Witam!
ja uwielbiam kurczaka po chińsku
-Fix knorr do potraw chińskich
-2 piersi kurczaka
-1-2 papryki
-cebulka, pomidorek opcjonalnie
-makaronik najlepiej rurki (gruby co by sie na patelni nie rozwalił)

piersi pokroić w paseczki przyprawic przyprawą do gyrosa (pyszna) podsmażyć
następnie dodać paprykę pokrojoną w cienkie paseczki i cebulkę mozna jak kto chce
fix knorr rozpuścić w wodzie (pisze na opakowaniu), i wlać na patelnię aż zrobi się gęściutki sosik
gotowy makaron można wrzucić na patelnię bądz polac go sosikiem pychota i bardzo szybkie

[Ashira]

a ja proponuje Penne z brokułami serem i orzechami
proste tanie i ja uwielbiam dla urozmaicenia (lub TŻ) można dodać kurczaczka

penne lub inny makaron ugotować. różyczki brokuła mrożone lub świeże (wtedy jeszcze trzeba je pooddzielać) ugotować. Wymieszać makaron z brokułami startym żółtym serem i posiekanymi albo i nie orzechami ziemnymi albo pistacjami. Pyszności

[Czarna018]

mieso...makaron znaleźć coś w necie i z przepisem to chyba da sie zrobić nie ??

[2018070520180950]

subskrybuję

[LadyBe]

Najprostrza i smaczna zupa:

Zupa smażona:

SKŁADNIKI:
~ 2dowolne mrożonki warzywne (ja daję chińską i wiosenną)
~ 2 kostki rosołowe
~ 2 kurze cycuszki (zależy ile lubisz mięsa, może być więcej lub mniej)
~ Śmietana do zup (nie waży się)
~ Mąka
~ Warzywko (lub inny polepszacz smaku)
~ Pieprz ziołowy
~ Jakieś zioła (oregano, bazylia, pietruszka, co tam lubisz)

PRZYGOTOWANIE:
Kroimy piersi „kurzęce” W kosteczkę i smażymy, najlepiej na patelni teflonowej- bez tłuszczu. Gdy te będę już gotowe (czyt. białe) dodajemy mrożonki i podsmażamy, aż będą miękkie. W tym samym czasie w średnim garnuszku gotujemy wodę z kostkami rosołowymi. Gdy woda się zagotuje, a warzywa na patelni podsmażą, dodajemy do gara zawartość patelni. Gotujemy na małym gazie jakieś 5-7 minutek. Zabielamy zupkę śmietaną i zagęszczamy mąką.* Dodajemy przyprawy i zioła i proszę Zupka gotowa.


* Jak zagęścić zupę mąką: Do kubeczka wsypujemy łyżkę mąki, troszkę wody i dodajemy gorącej zupy, wszystko razem mieszamy i POWOLI wlewamy do zupy stale ją mieszając. Trzeba koniecznie dolać płynu w tej samej temperaturze co zupka w garnku, bo inaczej zrobią się kluski, a tego nie chcemy.

[laylaaa]

zapiekanka makaronowa:

składniki:
-makaron (najlepiej świderki)
-pierś z kurczaka (ilość wedle uznania)
-przyprawa gyros
-sos do spaghetti (może być też słodko kwaśny albo meksykański)
-ser żółty w plastrach, tarty parmezan
-keczup, majonez
-pomidor
*można dodać też pieczarki, paprykę, kukurydzę; co kto lubi

przygotowanie:
makaron gotujemy, w tym czasie kroimy kurczaka na małe kawałki, posypujemy przyprawą i wrzucamy na patelnię. kiedy makaron się ugotuje dodajemy do kurczaka, polewamy sosem do spaghetti (i ewentualnie dodajemy inne składniki; usmażone pieczarki czy kukurydzę), mieszamy, smazymy na patelni jakieś 5 minut, pod koniec można dodać kawałki sera żółtego i wymieszać aż się rozpuści. całość przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy sosem majonezowo-keczupowym (keczup wymieszany z majonezem), przykrywamy kawałkami sera żółtego, na samym wierzchu układamy plasterki pomidora. zapiekamy w piekarniku ok 20 minut.

[Sebus82]

Witam
rowniez ucze sie gotowac...ale w odroznieniu od was robie to zeby zabic nude i zamiast uchlac sie z kolegami po prostu zaczac cos tworzyc
jako pierwsze danie zrobilem kluski slaskie:

1. Zgotowac ziemniaki, odcedzic, poczekac az ostygna.
2. Zbic dwa jajka (3 jak jest zbyt sucha masa i nie chce sie kleic)
3. Wymieszac z maka Ziemniaczana.
(Ogolnie wyczytalem na necie ze stosuje sie proporcje 4:1, czyli na 1kg ziemniakow 250g maki...ale popytalem po znajomych i radzili walic na oko bo nic sie nie stanie, tak tez bylo...duzo wsypalem - ustawilem ziemniaki na polowie baniaka, druga polowe zasypalem maka ale dziewczynie smakowalo a w koncu tylko o to chodzilo!)
4. Poformowac kulki i zrobic palcem wglebienie, (dziurke - ale nie na wylot!) tu natarte rece maka zapobiega przyklejaniu sie masy do palcow
5. Wrzucac na osolony wrzatek...jak wyplynal to poczekac jeszcze z minutke lub dwie i ... danie gotowe...
Proponuje tez zakupic jakis sos w torebce, postepowac zgodnie z instrukcja i polac po wierzchu

Smacznego :P

[kaya xD]

Ja równiez jestem takim małym beztalenciem.Potrafię zrobić kanapkę,sałatkę i tiramisu.
Przepis na tiramisu(na dużą blachę-tortownicę):
8 jajek
2 opakowania serka Mascarpone
8 łyżek cukru
Biszkopty
Kawa
1.Ubijamy same żółtka z cukrem i serkiem Mascarpone
2.Kładziemy na blachę biszkopty umoczone w kawie
3.Nakładamy na nie warstwę ubitej masy
4.Znów biszkopty
5.Masa
6.I tak aż biszkopty i masa zapełnią całą tortownicę(masa musi być na wierzchu)
7.Posypujemy wierzch kakaem
8.Wstawiamy do lodówki na kilka godzin
Sprawdzone Zawsze wychodzi.

[juras23k]

najprostrze danie na świecie
wystarczy ugotować woreczek ryżu
zetrzeć 2 jabłuszka i podgrzać je z odrobiną cukru
ryż polewamy musem jabłkowym i jest pysznie

można użyć musu bananowego malinowego itd lub dodać jeszcze czekoladę
mmm niebo z gębie

[musicman]

jeszcze szybsza odmiana ryżu na słodko to woreczek ryżu polany jogurtem np. malinowym. pycha

[majeio]

Bardzo prosty przepis:
Wybierz woreczek Winiary(pomysł na)
kup podane na opakowaniu mięso
postepuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu
60 min.i obiad gotowy.(Nie rób tego zbyt często to też chemia)
Albo przekąska:sałatka:
porwana sałata,ogórek i może byc też pomidor
Sos Tzaziki
wkładasz opłukane,obrane,pokrojone składniki do miski
zalewasz sosem.
Albo oliwki,ogórek,pomidor,ser feta
i sos grecki Knorr.
Abo lody z sosem marsowym
lody o ulubionym smaku
batonik Mars
mars rozpuszczasz na patelni
polewasz lody

[siatasia]

Witam
Jeden z prostych przepisów jaki mogę zaproponować to kotleciki ryżowe. Robi się je naprawdę prosto i szybko, najdłużej zajmuje wystudzenie ryżu, żeby sobie łapek nie poparzyć. Spokojnie można zrobić więcej i mieć 2 dni z głowy z wymyślaniem obiadku:

• ryż (powiedzmy, że szklanka)
• ser żółty (na oko 3 razy mniej niż ryżu)
• jajko (jedno, no chyba, że ktoś z tą szklanką nie posłuchał)
• koperek
• kostka rosołowa warzywna
• sól
• pieprz
• bułka tarta do panierowania
• olej do smażenia

Ryż zagotować, a właściwie lekko rozgotować dodając kostkę rosołową. Uwaga, lubi się przypalać. Starzy górale twierdzą, że tego nie zrobi jeśli nie będzie się go mieszać w ogóle. Po ugotowaniu odcedzić i wystudzić, no chyba że ktoś lubi ból, wtedy można mieszać łapkami nawet gorący. Do ryżu wrzucić należy posiekany koperek, starty ser a także wbić jajko, coby się wszystko kupy trzymało. Doprawić solą i pieprzem. Formować małe, płaskie, kotlety i po obtoczeniu w bułce rzucać na ruszt do zezłocenia. Najlepiej podawać zalane lekko sosem- ja z braku czasu najczęściej robię gotowy sos z torebki.
Pycha
Koleżanka zawsze wpadała na obiadek, jak tylko usłyszała, że kotleciki szykuję

[Ami]

Napisane przez Crocifissa

To może ja polecę coś szybkiego i łatwego w wykonaniu. Najwięcej czasu z tego zajmuje... krojenie.
Potrzebujecie:
1 torebka ryżu
30 dag pieczarek
1 ząbek czosnku
1 większa cebula
sól

Podgrzewamy na patelnii olej i do takiego właśnie podrzanego dodajemy pokrojony czosnek z cebulą. Smażymy do momentu, aż cebulka zarumieni się.
Potem do tego dodajemy pokrojone pieczarki (uwaga! bardzo się kurczą podczas smażenia). Smażymy do momentu, kiedy pieczarki będą już dobre.
W ostatniej fazie wsypujemy ugotowaną uprzednio torebkę ryżu. Zmniejszamy ogień i smażymy przez kilka minut, dosalając dla smaku.

Brzmi smakowicie. Pora się w pieczarki zaopatrzyć.

[kroowek]

Kurczak w cieście: (prosze o wybaczenie, jeżeli taki pomysł już był):
-kawałki mięsa - piersi, mięso z udek itp.
-ciasto naleśnikowe(tylko bardziej gęste) + przyprawy wg uznania np. ostra papryka.
-olej
Mięso wrzucamy na ciasta, mieszamy aż pokryje się tym ciastem (można każdy kawałek osobno- ale po co?:P). Nabieramy na łyżkę jeden, dwa kawałki, wrzucamy na gorący olej i smażymy tak jak frytki na złoty kolor.
W wersji szybkiej podajemy z sosem, w wersji urozmaiconej z chlebkiem pita/ plackami tortilli + sos+ surówka i wtedy można podac wszystko osobno na talerzu lub w formie kebaba/tortilli
Jeżeli coś zostanie to zimne też jest pycha Oczywiście można zamiast kurczaka zrobic warzywa w cieście.

[jenny1234]

hej wszystkim

przyłączam się do wątku... mam 2 lewe ręce do gotowania a strasznie się chcę tego nauczyć...
co polecacie... jakie przepisy na początek...
pozdrawiam serdecznie

[cetrizini]

Penne z sosem śmietanowo-szpinakowym
Gotujemy makaron ( ja uwielbiam penne ale w sumie może być cokolwiek), na patelni przesmażamy szpinak- żeby odparował i zrobił się zwiędnięty, dodajemy ze 2 posiekane ząbki czosnku, czekamy chwilkę i zalewamy śmietanką ( większość uważa że śmietanka powinna być 30 czy 36% ale mnie ten tłuszcz przeraża więc wlewam słodką 12% z kartonika i jest ok), Czekamy chwilę aż sos zgęstnieje, dorzucamy ugotowany makaron i gotowe

Sos z lazurem do makaronu
Kroimy pierś z kurczaka, przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami ( dowolne w sumie), podsmażamy tylko do momentu aż mięso zrobi się białe, dodajemy pokrojoną cebulkę ( w półplasterki albo ćwierć...). Gdy zmięknie wlewamy śmietankę, chwilkę gotujemy i dodajemy pokrojonego Lazura. Czekamy chwilkę aż ser się rozpuści, mieszamy z makaronem aaa i fajna do tego jest pikantna mieszanka pieprzów kotanyi

[panilosos]

Hej

Nie wiem, czy ten przepis już się pojawił, bo jestem nowa na tym forum i zdążyłam przeglądnąć dopiero połowę waszych przepisów (niektóre wypróbowałam i są naprawdę super!)
Ten jest prosty jak drut i nie wymaga za dużo roboty

Kurczak w panierce na sałacie pekińskiej
Piersi z kurczaka kroimy na kawałki (nie jakieś super małe albo duże, po prostu średnie). Obsmarowujemy je ze wszystkich stron keczupem a na koniec maczamy w przygotowanych wcześniej, skruszonych płatkach Nestle.
Wrzucamy do rozgrzanego piekarnika 180 stopni na około 25 minut.

W czasie, kiedy kurczak siedzi w piekarniku, siekamy kapustę pekińską. Dodajemy do niej jakiś sos i gotowe.
Najlepszy sos do pekińskiej jaki znalazłam to dressing jogurtowy firmy Kuhl. Czasami mieszam go z łyżką jogurtu greckiego, żeby był gęstszy.
Uwaga, nie należy przesadzić z ilością sosu, bo mimo tego, że na początku będzie wyglądać inaczej, kapusta po pewnym czasie będzie w nim pływać Należy wszystko dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki aż nie upieką się kurczaczki.
Potem kroimy kurczaczki w plasterki i jemy je z sałatką, do której można dodawać składniki wedle uznania, albo tego, co akurat jest w lodówce. Ostatnio dodałam rzodkiewkę i było całkiem nieźle.

Smacznego