|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2005-04-03, 17:44
|
#1 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: HH/Stargard
Wiadomości: 753
 |
Porada:Krówki ciągutki
pytanie do Lejki,lub innych , ktore robily krowki-czy smietana ma byc kwasna czy slodka ? mam straszna ochote na te krowki
|
|
|
|
2005-04-03, 17:53
|
#2 |
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Deutschland/Slovenija
Wiadomości: 2 802
|
Re: Porada:Krówki ciągutki
Ja robie krowki tak: kupuje slodzone skondensowane mleko w puszce, gotuje zamknieta puszke przez 3 godziny, ma byc zanurzona calkowicie w wodzie, nalezy wode dolewac w miare parowania. Po 3 godzinach poczekac az puszka ostygnie, bo inaczej po otwarciu, trzeba bedzie niedoszle krowki zdrapywac z sufitu
Krem ze srodka wylac do jakiejs formy najlepiej wylozonej papierem do pieczenia, coby karmel nie przyrosl do powierzchni Ten krem (kajmak) nadaje sie rowniez do wafli (MNIAM), mazurka, itd Mozna dodac do niego orzechy, koniaczek, no co tylko chcesz  I to tyle, krowki gotowe
__________________
Potłuczydło. |
|
|
|
|
2005-04-03, 17:55
|
#3 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: HH/Stargard
Wiadomości: 753
|
Re: Porada:Krówki ciągutki
tak do snicersa tez sie nadaje.tylko chcialam wyprobowac te od lejki.
|
|
|
|
|
2005-04-03, 18:02
|
#4 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2003-02
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 1 759
|
Re: Porada:Krówki ciągutki
Słodka
30% [to te krówki z przepisu Musierowiczowej, tak?]Pozdrawiam
__________________
Moje życie
 ->http://www.wiktor.lukasiewicz.net.pl/http://www.v10.pl Narodowa strona Polaków-> http://www.narzekalnia.pl |
|
|
|
|
2005-04-03, 18:58
|
#5 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: HH/Stargard
Wiadomości: 753
|
Re: Porada:Krówki ciągutki
dzieki sliczne.to wlasnie o te krowki mi chodzi
|
|
|
|
|
2005-04-03, 19:27
|
#6 |
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2004-07
Wiadomości: 2 331
|
Re: Porada:Krówki ciągutki
Stowka proszę podaj ten przepis na krówki
__________________
12 luty 2008
narodziny mojej cudownej córeczki Sashy |
|
|
|
|
2005-04-03, 20:01
|
#7 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2003-02
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 1 759
|
Re: Porada:Krówki ciągutki
__________________
Moje życie
->http://www.wiktor.lukasiewicz.net.pl/http://www.v10.pl Narodowa strona Polaków-> http://www.narzekalnia.pl |
|
|
|
|
2008-04-18, 22:10
|
#8 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-04
Wiadomości: 191
|
Dot.: Re: Porada:Krówki ciągutki
Ale mi ochotę zrobiłyście dziewczyny...
__________________
pięknie jest 
|
|
|
|
|
2009-06-23, 20:46
|
#9 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2009-05
Wiadomości: 1 158
|
Dot.: Porada:Krówki ciągutki
Nie wiecie może jak zrobić krówki ale nie ciągutki tylko kruche? Gdzieś czytałam że trzeba je trochę dłużej robić ale jakoś w to mi się nie chce wierzyć.. Macie jakieś sposoby na kruchą krówkę?
__________________
"It's a fun show if you haven't seen it. I can't understand what the devil he's saying, but you know, there's a lot of movement, and it's bright and colorful, it keeps my attention."  |
|
|
|
|
2010-09-17, 09:25
|
#10 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-09
Lokalizacja: Nibylandia :)
Wiadomości: 720
|
Dot.: Porada:Krówki ciągutki
hej dziewczyny podbijam temat mam problem mi ta masa nie karmelizuje ale robiłam krówki z mleka,macie jakiś sprawdzony przepis?tylko taki krok po kroku
Edytowane przez Angel28 Czas edycji: 2010-09-17 o 09:30 |
|
|
|
|
2010-11-26, 11:08
|
#11 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 14
|
Dot.: Porada:Krówki ciągutki
Właśnie wczoraj robilam krówkę no i wyszła mi ciągutka.
A robiłam z tego przepisu : pół litra mleka <żeby była ciagutka trochę więcej mleka> szklanka cukru pół kostki masła cukier z prawdziwą wanilią lub esencja waniliowa Wszystkie składniki wymieszaj w garnku z grubym dnem i gotuj na średnim ogniu ok. 30 min, mieszając. Gdy masa stanie się wyraźnie beżowa i zacznie się lekko przypalać, zdejmij garnek z ognia i poucieraj kilka lub kilkanaście minut. Masa będzie coraz chłodniejsza i gęsta. Wyraźnie zgęstniałą masę wylej do formy wyłożonej folią aluminiową. Wstaw do lodówki. Kiedy dobrze stężeje - pokrój. Życze Smacznego ;>
Edytowane przez truskaweczkowa Czas edycji: 2010-11-26 o 11:09 |
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
| Narzędzia | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 20:14.
