Jaka mąka, jaki ryż, jaki makaron?

[agatka-a]

Napisane przez agness51

A ja uwielbiam makaron razowy z mąki graham,świderki Zawsze kupuję go w Tesco,mój ulubiony

a jakiej firmy?

[agness51]

Napisane przez agatka-a

a jakiej firmy?

Łoj,teraz to nie powiem,bo mam go przesypanego do takiego pojemniczka,a opakowanie wyrzucone,a ta moja skleroza ale kosztuje coś koło 3zł,500g o ile się nie mylę

[Sydzia]

Napisane przez agness51

A ja uwielbiam makaron razowy z mąki graham,świderki Zawsze kupuję go w Tesco,mój ulubiony

Też go bardzo lubię, pyszny Z makaronów jem ten i jeszcze Lubella Fit, też bardzo dobry
Agatko ja chyba mam opakowanie, sprawdzę za chwilę

[agatka-a]

Napisane przez agness51

Łoj,teraz to nie powiem,bo mam go przesypanego do takiego pojemniczka,a opakowanie wyrzucone,a ta moja skleroza ale kosztuje coś koło 3zł,500g o ile się nie mylę

a torebka przezroczysta z takim czymś(pasek czy cos) zóltym(czy to pomarańczowy)?
bo chyb jadłam, makaron taki bardzo ciemny, wyrazisty smak i bardzo szybko sie gotuje?

[Sydzia]

Napisane przez agatka-a

a torebka przezroczysta z takim czymś(pasek czy cos) zóltym(czy to pomarańczowy)?
bo chyb jadłam, makaron taki bardzo ciemny, wyrazisty smak i bardzo szybko sie gotuje?

Firma WIENOX, logo jest tylko takie malutkie z tyłu, ale chyba myślimy o tym samym

[agness51]

Chyba tak. Bardzo ciemny,i taki wyrazisty smak No,i szybko się gotuje

[Ather]

Napisane przez agness51

Chyba tak. Bardzo ciemny,i taki wyrazisty smak No,i szybko się gotuje

ile gotujesz al dente ? 6 min ?

chyba muszę go kupić skoro tak zachwalacie

[agness51]

Napisane przez Ather

ile gotujesz al dente ? 6 min ?

chyba muszę go kupić skoro tak zachwalacie

Nie wiem,obiad szykuje mi mama
Ale nawet ona mówi,że jest dobry,choć zdecydowanie bardziej woli niestety ten biały.

[Ludowa]

Ja też wolę biały.

[agatka-a]

Napisane przez Ather

ile gotujesz al dente ? 6 min ?

chyba muszę go kupić skoro tak zachwalacie

napewno 3 razy szybciej niż normalne świderki chyba mowimy o tym samym, ale ja i tak wole lubelle fit

[Sydzia]

Taką mi teraz ochotę na ten makaron zrobiłyście, że jutro chyba zrezygnuję z planowanego risotto i będę kombinować nad czymś z makaronem i kurczakiem

[agatka-a]

ja planuje zrobic na dniach makaron z makiem, bo w serku mi nie bardzo smakował a wiem ze gdzies mam taka wersje makaronu i maku

[Ather]

Napisane przez agatka-a

ja planuje zrobic na dniach makaron z makiem, bo w serku mi nie bardzo smakował a wiem ze gdzies mam taka wersje makaronu i maku

jak znajdziesz przepis to się podzielisz nim ?

[agatka-a]

Napisane przez Ather

jak znajdziesz przepis to się podzielisz nim ?

jasne, mam kilka ale ostrzegam nie sprawdzone

Makaron wstążki z makiem i migdałami
Proporcje podane dla 4 osób.
·500 gr. makaronu tagliatelle (wstążki)
·100 gr. oczyszczonych migdałów
·50 gr. śmietany
·2 łyżki maku
·50 gr. masła
Namoczone i oczyszczone ze skórki migdały umieszczamy w umiarkowanej temperaturze w piekarniku na około 15 minut. Następnie kroimy migdały na drobne kawałki. W rondlu rozpuszczamy masło do którego dodajemy migdały oraz dwie łyżki maku. Po dokładnym wymieszaniu, najlepiej drewnianą łyżką, dodać śmietanę i doprowadzić do lekkiego wrzenia. W dużej ilości posolonej wody gotujemy "al dente" makaron wstążki (tagliatelle), który po odcedzeniu mieszamy wspólnie z przygotowanym sosem. Całość najlepiej wyłożyć na ładny głęboki półmisek i podawać natychmiast po przygotowaniu. Niektórzy, na życzenie, podają wspólnie z tym daniem również odrobinę pieprzu.

Makaron farfalle z makiem i bakaliami
20 dkg makaronu
3 łyżki rodzynek
kilka kropli olejku pomarańczowego
¼ kostki masła
2 łyżki cukru
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka cynamonu
2 łyżki maku
Makaron ugotować al. dente w dużej ilości wody. Rodzynki zamoczyć w ciepłej, przegotowanej wodzie z dodatkiem olejku pomarańczowego aż spęcznieją. Mak wymieszać z cynamonem, kilkoma kroplami olejku i cukrem. Na patelni podgrzać masło, dodać mak wraz z dodatkami, obsączone rodzynki. Chwilę razem podsmażyć dodać makaron, wymieszać. Podawać posypany cukrem pudrem.



ale ja mysle, że zrobie z samym makiem i orzechami, ewentualnie z olejkiem pomarańczowym



przy okazji wklejam przepis na makaron z manną
Makaron z kaszą manną

·400 g makaronu
·50 g tłuszczu
·80 g kaszy manny
·sól
Kaszę mannę zrumienić na tłuszczu, posolić i zalać kilkoma łyżkami wody, aby napęczniała. Makaron ugotować w osolonej wodzie, odsączyć na sicie, dodać do kaszy manny i jeszcze raz podgrzać na małym ogniu.

[Sydzia]

A macie może jakiś przepis na makaron z kurczakiem? Chętnie spróbowałabym czegoś nowego

[Ather]

Napisane przez agatka-a

jasne, mam kilka ale ostrzegam nie sprawdzone

mam ochotę na coś nowego więc pewnie z nimi pokombinuję coś bo podobają mi się
dziękuję

[agatka-a]

proszę, jeśli nic nie zaburzy mi jutro palnow to ja zrobię zmodyfikowana wersje tego pierwszego przepisu zrobie na słodo, nie dam smietany, a dam olejek i cukier migdałowy ), mam nadzieje, ze wyjdzie dobre

[201801220933]

jeśli macie w mieście Kaufland to tam są bardzo dobre makarony razowe - świderki i takie rurki coś jak penne (od razu mówię ze świderki takie jakby lepsze) po 1,99 z 500g firma nie wiem jaka ale na opakowaniu pisze wielkimi literami GRAHAM ...aż się zdziwiłam jak zobaczyłam tą cene przy razowym makaronie

[Sydzia]

Napisane przez "niusia"

jeśli macie w mieście Kaufland to tam są bardzo dobre makarony razowe - świderki i takie rurki coś jak penne (od razu mówię ze świderki takie jakby lepsze) po 1,99 z 500g firma nie wiem jaka ale na opakowaniu pisze wielkimi literami GRAHAM ...aż się zdziwiłam jak zobaczyłam tą cene przy razowym makaronie

Właśnie o tym była mowa Ja też wolę świderki

I nadal nie wiem co z obiadem Albo zrobię makaron z kurczakiem, kapustą i grzybami (tak wigilijnie ), albo jakąś zapiekankę z brokułami... sama nie wiem

[agatka-a]

Napisane przez Sydzia

Właśnie o tym była mowa Ja też wolę świderki

I nadal nie wiem co z obiadem Albo zrobię makaron z kurczakiem, kapustą i grzybami (tak wigilijnie ), albo jakąś zapiekankę z brokułami... sama nie wiem

a moze makaron, kurczak i ananas? ja w tygodniu planuje takie cuś, z tym że ja mam ananas z puszki, a zdrowszy taki "żywy"

[agness51]

A to jednak ja chyba mówiłam o innym. Bo ten co ja kupiłam to tylko świderki są

[Sydzia]

Napisane przez agatka-a

a moze makaron, kurczak i ananas? ja w tygodniu planuje takie cuś, z tym że ja mam ananas z puszki, a zdrowszy taki "żywy"

Tylko jakie warzywa by do tego pasowały? Ja też nie mam chwilowo żywego ananasa...

Agness, ja w Tesco też tylko świderki widziałam, dopiero w Kauflandzie dorwałam ten penne

EDIT: Jednak zmieniłam zdanie i robię pieczonego kurczaka z pieczarkami i do tego ten makaron z sosem pieczarkowym No i oczywiście surówka

[agatka-a]

Napisane przez agatka-a

proszę, jeśli nic nie zaburzy mi jutro palnow to ja zrobię zmodyfikowana wersje tego pierwszego przepisu zrobie na słodo, nie dam smietany, a dam olejek i cukier migdałowy ), mam nadzieje, ze wyjdzie dobre

zrobiłam
wyszło pyszne

Napisane przez Sydzia

Tylko jakie warzywa by do tego pasowały? Ja też nie mam chwilowo żywego ananasa...

no w sumei surówka to nie bardzo, moze jakaś lekka sałatka z sałatą, jogurtem i orzechami, nie wiem
ja bym po prostu zjadła bez surówki tylko pomidorki lub ogórka

[oleczka87]

Napisane przez agness51

A ja uwielbiam makaron razowy z mąki graham,świderki Zawsze kupuję go w Tesco,mój ulubiony

Ja go odkryłam jakiś tydzień temu w Tesco. Zakochałam się i teraz jem go a to w owocami, a to z twarożkiem i owocami, a to z tuńczykiem. Boooski

[Ather]

Kupiłam ostatnio ten makaron - dzisiaj zrobię z nim coś na obiad - zobacze czy faktycznie taki pyszny jak piszecie

[agatka-a]

Napisane przez Ather

Kupiłam ostatnio ten makaron - dzisiaj zrobię z nim coś na obiad - zobacze czy faktycznie taki pyszny jak piszecie

dla mnie on nie jest pyszny, zbyt intensywny smak, wole lubelle fit

[Ather]

Napisane przez agatka-a

dla mnie on nie jest pyszny, zbyt intensywny smak, wole lubelle fit

bo jest z mąki razowej, a lubella z pszennej pełnoziarnistej.
ale to tak jak z mąką - ja np. wolę żytnią razową (chodzi o smak) niż pszenną.

[monyczkaaa]

a jak to jest z makaronem ryżowym na redukcji?

[@marta@]

Dziewczyny a co powiecie o mące sojowej , do czego to się nadaje?
Można z niej zrobić np. nalesniki?

[Majka232]

Wcześniej miałam mąkę żytnią chlebową i nie było to "to" (naleśniki się rozrywały podczas smażenia itp.).
Wczoraj kupiłam mąkę pszenną razową (4,80 zł). Ma ona takie fajne "śmieciuchy" (coś jak otręby, a może to właśnie otręby....). Zrobiłam z tej mąki i zwykłej pszennej naleśniki i super wyszły, czuć było smak razowy Widziałam jeszcze mąkę pszenną chlebową i mąkę orkiszową razową (ok. 9 zł)