Co robicie na obiad? - część XIX.

[Knife_Girl]

Napisane przez Ervisha

Robiliście w tym roku sałatkę jarzynową?

Ja nie, ale mama robiła, tylko nie z gotowanych a świeżych warzyw

Napisane przez lulka19

Dziękuję . Wygląda wspaniale , i pewnie tak smakuje

Ja robiłam z warzyw korzeniowych , z kurczakiem i czosnkiem. Średnio lubię jarzynowa..

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Dobra ta sałatka, tylko trzeba ją szybko zjeść, bo od papryki podchodzi wodą jak postoi i robi się nieapetyczna. 2-3 dni to max.

Napisane przez agafisia

U mnie dziś były młode ziemniaczki i schabowy z cebulką serem i marchewką zapiekany

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Zjadłabym młodych ziemniaczków, najchętniej z furą świeżego koperku i jajkiem sadzonym albo zsiadłym mlekiem/kefirem

[Ervisha]

Napisane przez Knife_Girl

Ja nie, ale mama robiła, tylko nie z gotowanych a świeżych warzyw

z surowych? Nie gotowała?

[Knife_Girl]

Napisane przez Ervisha

z surowych? Nie gotowała?

Tak. Surowa marchewka, seler naciowy, por, jabłko, do tego z puszki: groszek, kukurydza, cieciorka, oprócz tego ogórki kiszone.

[pandemonium4]

My robiliśmy moją ulubioną wersję: gotowana marchewka, groszek i kukurydza z puszki, jajka na twardo, ogórek kiszony, jabłko, por i majonez.

Jedziemy jutro do moich rodziców na dłuższy czas i kusi mnie upiec dziś ten sernik chałwowy na mielonym serze tylko musiałabym iść na targ po ser i chałwę

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

---------- Dopisano o 08:16 ---------- Poprzedni post napisano o 08:14 ----------

Napisane przez Knife_Girl

U nas dziś w ramach obiadu było dojadanie: resztka barszczu, biała kiełbasa pieczona w sosie piwnym, trochę sałatki, galareta i jajka zapiekane. Wszystkiego dosłownie po trochu, ale i tak się okropnie objedliśmy

Wypas jak na święta bardzo smakowicie to wygląda

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[KarolinaK]

Napisane przez Knife_Girl

U nas dziś w ramach obiadu było dojadanie: resztka barszczu, biała kiełbasa pieczona w sosie piwnym, trochę sałatki, galareta i jajka zapiekane. Wszystkiego dosłownie po trochu, ale i tak się okropnie objedliśmy

Ale smacznie! I te jajka

Napisane przez Personal_Jesus

Ale uczta, jak na Święta!



Przybij piątkę, ja to pierogi mogłabym jeść dzień dnia i nie byłoby mi dość

Dziś mam domowe kluski śląskie-naszło mnie bo pracę skończyłam o 12, i się nudziłam,cielęciny resztka i surówka z kapusty pekińskiej, pomidora i ogórka

Kluski śląskie z Checia bym zjadła

Napisane przez Knife_Girl

Tak. Surowa marchewka, seler naciowy, por, jabłko, do tego z puszki: groszek, kukurydza, cieciorka, oprócz tego ogórki kiszone.

To bardzo ciekawa sałatka . Nigdy nie jadłam.

Ja wczoraj zrobiłam sałatkę z ryżu, kurczaka pieczonego, ananasa, kukurydzy i majonezu, na dzisiejszy lunch ale mysle ze zdecydowanie brakuje takim czegos ostrego na przykład pora .
U mnie wczoraj steak wołowy z sosem z pieczarkami. Moj wysmazony na wiór ale nie toleruje krwistego

[Knife_Girl]

Napisane przez pandemonium4

My robiliśmy moją ulubioną wersję: gotowana marchewka, groszek i kukurydza z puszki, jajka na twardo, ogórek kiszony, jabłko, por i majonez.

Jedziemy jutro do moich rodziców na dłuższy czas i kusi mnie upiec dziś ten sernik chałwowy na mielonym serze tylko musiałabym iść na targ po ser i chałwę

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

---------- Dopisano o 08:16 ---------- Poprzedni post napisano o 08:14 ----------

Wypas jak na święta bardzo smakowicie to wygląda

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Dzięki!

Napisane przez KarolinaK

Ale smacznie! I te jajka



Kluski śląskie z Checia bym zjadła



To bardzo ciekawa sałatka . Nigdy nie jadłam.

Ja wczoraj zrobiłam sałatkę z ryżu, kurczaka pieczonego, ananasa, kukurydzy i majonezu, na dzisiejszy lunch ale mysle ze zdecydowanie brakuje takim czegos ostrego na przykład pora .
U mnie wczoraj steak wołowy z sosem z pieczarkami. Moj wysmazony na wiór ale nie toleruje krwistego

Sałatkę polecam


Apetyczne te steaki - jak z książki kulinarnej Ja też muszę mieć wysmażone na wiór, bo inaczej nie tknę

I ten sosik pieczarkowy - dawno nie jadłam z makaronem, ale teraz jak już mi o tym przypomniałaś, to muszę zrobić W dodatku taki sos z makaronem świderki kojarzy mi się z dzieciństwem

[agafisia]

Ziemniaczki nie polskie ale pyszne i tak
Dziś ugotowałam makaron kolorowy do tego podsmażone paski schabu i smażona papryka cebula i cukinia plus papryka słodka ostra curry i sol
Kupiłam groszek cukrowy. Do czego to zjeść??

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[lulka19]

Napisane przez agafisia

Ziemniaczki nie polskie ale pyszne i tak
Dziś ugotowałam makaron kolorowy do tego podsmażone paski schabu i smażona papryka cebula i cukinia plus papryka słodka ostra curry i sol
Kupiłam groszek cukrowy. Do czego to zjeść??

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Ja bym pewnie do zupy jarzynowej wykorzystała

U mnie dziś sos z mięsem mielonym , papryka , ogórkami kiszonymi i cebula. Makaron reszta z rosołu , i trochę świderkow

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Ervisha]

Napisane przez pandemonium4

My robiliśmy moją ulubioną wersję: gotowana marchewka, groszek i kukurydza z puszki, jajka na twardo, ogórek kiszony, jabłko, por i majonez.

Prawie jak u nas tylko bez pora i kukurydzy L(

[damdalena]

Napisane przez agafisia

Kupiłam groszek cukrowy. Do czego to zjeść??

Ugotować, do gorącego dać łyżkę masła, posolić i podać do smażonej piersi kurczaka.
W zupie i daniach jednogarnkowych też fajnie.[COLOR="Silver"]

---------- Dopisano o 12:26 ---------- Poprzedni post napisano o 12:22 ----------

U nas właśnie dusi się wołowina z cebulą i pieczarkami, do tego kasza gryczana niepalona, buraczki, ogórek kiszony.
Tak mnie teraz naszło, że mogę jeszcze do tego na szybko machnąć zupę dyniową (mam zamrożoną pieczoną dynię i rosół).

[KarolinaK]

Groszek cukrowy do wszytskiego na świeżo w surowce czy ugotowany w zupie, z warzywami, do sosów, do stir-fry. Zawsze mam go w lodowce i bardzo lubie

[marza_mr]

U nas rosół drobiowy, niestety uświadomiłam sobie, że nie mamy makaronu nitek i będzie z lanymi kluskami.

[Rena]

Zapiekanka parmentier z lososiem. Jutro moze faszerowane papryczki, jeszcze sie zastanawiam.

[LegoJedi]

Spaghetti z czosnkiem chili i świeżą bazylia i serem pecorino romano

[Personal_Jesus]

Napisane przez LegoJedi

Spaghetti z czosnkiem chili i świeżą bazylia i serem pecorino romano

poszliśmy dziś oboje w makaron Ja wczoraj lepiłam kluski śląskie, a dziś totalna łatwizna, ale za to smakowa petarda, Fettuccine Alfredo, o mamo i córko, ja to jadłam dopiero pierwszy raz w życiu, ale przysięgam mogę jeść codziennie!

[Rena]

Lego korzystajac, ze wrociles na watek. Czy podasz mi przepis na sernik z ricotty? Z gory dzieki.

[pelagp_o]

U mnie kurczak w sosie curry - cud, miód i niebo! Kooochaaam

[LegoJedi]

Napisane przez Personal_Jesus

poszliśmy dziś oboje w makaron Ja wczoraj lepiłam kluski śląskie, a dziś totalna łatwizna, ale za to smakowa petarda, Fettuccine Alfredo, o mamo i córko, ja to jadłam dopiero pierwszy raz w życiu, ale przysięgam mogę jeść codziennie!

Hehehe Bella Italia makaronik bomba
Kluseczki widziałem respekt

[Ellen_Ripley]

Napisane przez LegoJedi

Spaghetti z czosnkiem chili i świeżą bazylia i serem pecorino romano

Napisane przez Personal_Jesus

poszliśmy dziś oboje w makaron Ja wczoraj lepiłam kluski śląskie, a dziś totalna łatwizna, ale za to smakowa petarda, Fettuccine Alfredo, o mamo i córko, ja to jadłam dopiero pierwszy raz w życiu, ale przysięgam mogę jeść codziennie!

Na 100% mam jakieś włoskie korzenie - kocham makarony. Jadłabym to przez monitor.

U mnie wczoraj makaron z sosem pomidorowo-pieczarkowym (taki niby nic). Dzisiaj lasagne mało mięsne, za to mocno pomidorowo-serowe.

[LegoJedi]

Napisane przez Rena

Lego korzystajac, ze wrociles na watek. Czy podasz mi przepis na sernik z ricotty? Z gory dzieki.

Pierw muszę go odnaleźć bo to nowy przepis był i jeszcze nie zapisany w zeszyciku tylko na kartce
Rena jest u was serek homogenizowany ? Czy to jest fromage blanc ?
Jak tak to mam zaje....ny przepis na sernik z niego

[KarolinaK]

Napisane przez agafisia

Ziemniaczki nie polskie ale pyszne i tak
Dziś ugotowałam makaron kolorowy do tego podsmażone paski schabu i smażona papryka cebula i cukinia plus papryka słodka ostra curry i sol
Kupiłam groszek cukrowy. Do czego to zjeść??

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Napisane przez LegoJedi

Spaghetti z czosnkiem chili i świeżą bazylia i serem pecorino romano

Napisane przez Personal_Jesus

poszliśmy dziś oboje w makaron Ja wczoraj lepiłam kluski śląskie, a dziś totalna łatwizna, ale za to smakowa petarda, Fettuccine Alfredo, o mamo i córko, ja to jadłam dopiero pierwszy raz w życiu, ale przysięgam mogę jeść codziennie!

Lego pyszności
Personal u Ciebie egzotycznie i musze to wypróbować!!! Podaj przepis
Ellen_Replay piateczka tez kocham makaron i...

Dołączam do Was Kochani ale z opóźnionym zdjęciem bo u mnie jak wiecie obiadu jeszcze nie było ... tez bedzie spaghetti i oszukana carbonara... i sałatka czego Lego nie toleruje ale wiecie ja dbam o linie

[KarolinaK]

Napisane przez LegoJedi

Pierw muszę go odnaleźć bo to nowy przepis był i jeszcze nie zapisany w zeszyciku tylko na kartce
Rena jest u was serek homogenizowany ? Czy to jest fromage blanc ?
Jak tak to mam zaje....ny przepis na sernik z niego

Fromage blanc to jest prawie jak Greek Yoghurt to ja poproszę przepis na ten sernik bo mam Greek yoghurt.

[LegoJedi]

Ale Greek Yoghurt jest mieszany ze śmietana i jest płynny jak jogurt

---------- Dopisano o 18:39 ---------- Poprzedni post napisano o 18:36 ----------

Jak mogę tu nastawić , żeby czytać tylko własne posty ? To może znajdę ten przepis z ricotta

---------- Dopisano o 19:01 ---------- Poprzedni post napisano o 18:39 ----------

Napisane przez Rena

Lego korzystajac, ze wrociles na watek. Czy podasz mi przepis na sernik z ricotty? Z gory dzieki.

Dobrze ze znam się na komputerach
Poszło szybko porównałem datę fotki z datą postów i...
Voilà https://wizaz.pl/forum/showpost.php?...postcount=3732

[Knife_Girl]

Napisane przez Personal_Jesus

poszliśmy dziś oboje w makaron Ja wczoraj lepiłam kluski śląskie, a dziś totalna łatwizna, ale za to smakowa petarda, Fettuccine Alfredo, o mamo i córko, ja to jadłam dopiero pierwszy raz w życiu, ale przysięgam mogę jeść codziennie!

Pyszności

My dziś - mimo wietrznej pogody - zrobiliśmy sobie ognisko Była kiełbaska i pieczonki w garnku. Do pieczonek zrobiłam mizerię. Ale się objedliśmy okropnie

[LegoJedi]

Napisane przez Knife_Girl

Pyszności

My dziś - mimo wietrznej pogody - zrobiliśmy sobie ognisko Była kiełbaska i pieczonki w garnku. Do pieczonek zrobiłam mizerię. Ale się objedliśmy okropnie

Woow Dutch Oven respekt

[Personal_Jesus]

Napisane przez Ellen_Ripley

Na 100% mam jakieś włoskie korzenie - kocham makarony. Jadłabym to przez monitor.

ja tak samo ja to nawet mam, prababcia z mamy strony pół Włoszka, czyli stąd moja miłość do makaronu, który mogę jeść i jeść

Napisane przez LegoJedi

Hehehe Bella Italia makaronik bomba
Kluseczki widziałem respekt

Dziś włoska uczta

Napisane przez KarolinaK

Personal u Ciebie egzotycznie i musze to wypróbować!!! Podaj przepis

to jest mega proste, gotujesz makaron, odcedzasz i zostawiasz 4 łyżki wody z gotowania. Na patelni topi się masło- na osobę 2 pełne łyżki, masło musi tak lekko stać się brązowe, teraz do masła dodajesz 2 łyżki wody i parmezan-raczej więcej niż mniej-kilka razy pomieszać trzeba i chwilę razem podgrzać, i wrzucasz makaron na patelnię, znów 2 łyżki wody, pieprz-raczej sporo, podgrzewasz to wszystko przez minutę-ciągle mieszając, i na talerz. Niebo w gębie

[Rena]

Tak fromage blanc to ser podobny do homogenizowanego. A jaki masz przepis z takim serem?



Ricotte juz mam w lodowce, tylko ten sernik z ricotta jak pieczemy to trzeba wlozyc naczynie z woda do piekarnika?

[Ellen_Ripley]

Skoro o ciastach mowa, to zrobiłam pod wpływem impulsu (koronawirusowe łakomstwo i tyle ) ciasto "dokładnie ważone". Przepis znalazłam na kulinarnym blogu Ewy Wachowicz. Już kilka osób jadło i wszyscy mega chwalili. Zrobiłam w wersji dość podstawowej, ale według mnie to będzie idealna baza na ciasto z truskawkami, śliwkami lub innymi owocami. Przepis mega prosty do zapamiętania (piszę do z głowy).

* 4-6 jajek zważyć (w przepisie było, że w skorupkach, ale ja ważyłam już bez)
* Cukru, mąki i masła po tyle samo, ile ważyły jajka (np. jajka 320 g, to 320 g mąki, 320 g masła, 320 g cukru - z tym, że cukru polecam dać z 25 do 50% mniej, tym bardziej jeżeli doda się rodzynek)
* Skórka otarta z jednej średniej cytryny - nie miałam, więc ten etap pominęłam
* 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
* Ja dodałam jeszcze około pół szklanki posiekanych orzechów włoskich i pół szklanki mieszanki rodzynek i suszonych śliwek - również pokroiłam na mniejsze kawałki

Mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, masło z cukrem, łączymy ze sobą składniki i mieszając dodajemy stopniowo jajka. Ciasto jest mega gęste, aż się trochę przestraszyłam i dałam 3-4 łyżki maślanki. Piekłam w 180 stopniach góra dół (każdy zna swój piekarnik najlepiej) jakieś 50 minut, do suchego patyczka.

[pandemonium4]

Napisane przez Knife_Girl

Pyszności

My dziś - mimo wietrznej pogody - zrobiliśmy sobie ognisko Była kiełbaska i pieczonki w garnku. Do pieczonek zrobiłam mizerię. Ale się objedliśmy okropnie

Wow! Zazdroszczę, genialnie! Ale słuchajcie, czy oprócz klimatu jest różnica w smaku? Jutro wyjeżdżamy do rodziców i nawet mają jakiś garnek na ognisko ale obawiam się, że mieszanie byłoby uciążliwe.

Napisane przez Ellen_Ripley

Skoro o ciastach mowa, to zrobiłam pod wpływem impulsu (koronawirusowe łakomstwo i tyle ) ciasto "dokładnie ważone". Przepis znalazłam na kulinarnym blogu Ewy Wachowicz. Już kilka osób jadło i wszyscy mega chwalili. Zrobiłam w wersji dość podstawowej, ale według mnie to będzie idealna baza na ciasto z truskawkami, śliwkami lub innymi owocami. Przepis mega prosty do zapamiętania (piszę do z głowy).

* 4-6 jajek zważyć (w przepisie było, że w skorupkach, ale ja ważyłam już bez)
* Cukru, mąki i masła po tyle samo, ile ważyły jajka (np. jajka 320 g, to 320 g mąki, 320 g masła, 320 g cukru - z tym, że cukru polecam dać z 25 do 50% mniej, tym bardziej jeżeli doda się rodzynek)
* Skórka otarta z jednej średniej cytryny - nie miałam, więc ten etap pominęłam
* 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
* Ja dodałam jeszcze około pół szklanki posiekanych orzechów włoskich i pół szklanki mieszanki rodzynek i suszonych śliwek - również pokroiłam na mniejsze kawałki

Mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, masło z cukrem, łączymy ze sobą składniki i mieszając dodajemy stopniowo jajka. Ciasto jest mega gęste, aż się trochę przestraszyłam i dałam 3-4 łyżki maślanki. Piekłam w 180 stopniach góra dół (każdy zna swój piekarnik najlepiej) jakieś 50 minut, do suchego patyczka.

Ciekawa opcja, jednak ja jak słysze, że mam dać do ciasta tyle samo masła co mąki, o cukrze nie mówiąc, to jestem blada zawsze szukam czegoś mniej kalorycznego i czuję się rozgrzeszona XD złudnie...

Wczoraj cały dzień pracowałam w domu, na obiad dorabiany zapiekany makaron z filetami z kurczaka w sosie pomidorowym.
Dziś chyba dzień bardziej gotujący, mam mięso mielone i zapewne powstaną z niego pulpety, zaraz będę zarabiać chleb i jeszcze ciasto do upieczenia.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[KarolinaK]

Napisane przez LegoJedi

Ale Greek Yoghurt jest mieszany ze śmietana i jest płynny jak jogurt

---------- Dopisano o 18:39 ---------- Poprzedni post napisano o 18:36 ----------

Jak mogę tu nastawić , żeby czytać tylko własne posty ? To może znajdę ten przepis z ricotta

---------- Dopisano o 19:01 ---------- Poprzedni post napisano o 18:39 ----------



Dobrze ze znam się na komputerach
Poszło szybko porównałem datę fotki z datą postów i...
Voilà https://wizaz.pl/forum/showpost.php?...postcount=3732

A to nie, u mnie jogurt grecki jest kompaktowy prawie jak tofu...
jednak jest sztywny a nie płynny . Jak sie nałoży na łyżkę to zostaje forma a serek homogenizowany zacznie lekko spływać chyba
Serek homogenizowany jest bardziej tłusty tez

Napisane przez Knife_Girl

Pyszności

My dziś - mimo wietrznej pogody - zrobiliśmy sobie ognisko Była kiełbaska i pieczonki w garnku. Do pieczonek zrobiłam mizerię. Ale się objedliśmy okropnie

Wow ale super 🤩. Mam kiełbasę Polska i szukam pomysłu na obiad. Co to za pieczonki tam dodałas??? Oczywiscie u mnie bedIe musiało byc w piekarniku
Poproszę o przepis pieknie wyglada!

Napisane przez Personal_Jesus

ja tak samo ja to nawet mam, prababcia z mamy strony pół Włoszka, czyli stąd moja miłość do makaronu, który mogę jeść i jeść

Dziś włoska uczta



to jest mega proste, gotujesz makaron, odcedzasz i zostawiasz 4 łyżki wody z gotowania. Na patelni topi się masło- na osobę 2 pełne łyżki, masło musi tak lekko stać się brązowe, teraz do masła dodajesz 2 łyżki wody i parmezan-raczej więcej niż mniej-kilka razy pomieszać trzeba i chwilę razem podgrzać, i wrzucasz makaron na patelnię, znów 2 łyżki wody, pieprz-raczej sporo, podgrzewasz to wszystko przez minutę-ciągle mieszając, i na talerz. Niebo w gębie

Dzieki Ci!

Moje wczorajsze, z sałatka obowiązkowo u mnie.