|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2012-12-17, 15:21 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Homar - i co dalej?
one sa mrozone, na tacce z lodowki?
bo zywego z akwarium chyba nie zwielas. ---------- Dopisano o 15:21 ---------- Poprzedni post napisano o 15:06 ---------- mysle, ze to moze byc ok - http://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_o...m/przepis.html |
2012-12-17, 19:54 | #3 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7 861
|
Dot.: Homar - i co dalej?
Cytat:
Dziękuję za przepis, uwielbiam czosnek
__________________
|
|
2013-01-14, 13:31 | #4 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 6 354
|
Dot.: Homar - i co dalej?
I jak, zrobiłaś tego homara? Bo tez kupiłam i zastanawiam się jak go przyrządzić.
__________________
|
2013-01-14, 17:06 | #5 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7 861
|
Dot.: Homar - i co dalej?
nie , leży w zamrażalniku i ciężko mi się za niego zabrać. Może w sobotę coś podumam jakbyś robiła wcześniej to daj znać
__________________
|
2013-01-18, 16:48 | #6 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 6 354
|
Dot.: Homar - i co dalej?
Cytat:
Nie przyszło mi do głowy żeby przed kupieniem poczytać jakieś przepisy - wtedy wiedziałabym, że homar z Lidla jest mikroskopijny (jak na przedstawiciela swojego gatunku), więc więcej z nim zachodu, niż przyjemności jedzenia W większości przepisów spotkałam się z opisem, że najlepiej jakby homar ważył około kilograma - te z Lidla ważą bodajże 300 czy 350 gramów (reszta to lód). Tak więc z okazji naszej rocznicy, zjedliśmy sobie z TŻ-em po 3 gryzy (dosłownie!) homara (a każdy miał swojego homara ). Jak będziesz go szykować, to radzę zrobić Ci po po prostu tak, jak napisane jest na opakowaniu, czyli wrzucić go na 5 minut do wrzątku (ja później jeszcze podpiekłam, ale smaku to nie zmieniło - za to mięso stało się bardziej gumowe) - chyba, że rzeczywiście chcesz go zapiec z tym masłem czosnkowym, ale według mnie czosnek całkiem zabije smak homara. Za to odkryłam pyszny sos z bazylii! Robiłam według tego przepisu (http://www.gotowanie.v9.pl/francuska...ch_sosach.html), ale poniosło mnie z bazylią (na niecałą szklankę śmietany, użyłam całej bazylii, takiej kupionej w doniczce). Za to sos z szalotek i estragonu z tej strony miał smak i konsystencję smalcu
__________________
Edytowane przez Lea_ny Czas edycji: 2013-01-18 o 16:50 |
|
2013-01-18, 19:54 | #7 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7 861
|
Dot.: Homar - i co dalej?
o matko a ja mając dwa homary chciałam zaprosic rodziców TŻ'ta Zdawałam sobie sprawę, że się tymi homarami nie najemy ale nie spodziewałam się, że jeden jest na trzy gryzy
dzięki za rady, a sos na pewno wypróbuję
__________________
|
2013-01-18, 21:18 | #8 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Homar - i co dalej?
Cytat:
ciekawe czemu takie male sa, to mlode homary? |
|
2013-01-18, 23:31 | #9 | |
Pani Mizantrop
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
|
Dot.: Homar - i co dalej?
Cytat:
__________________
In a world of choices I choose me. My favourite season is the fall of the patriarchy. |
|
2013-01-19, 07:39 | #10 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 6 354
|
Dot.: Homar - i co dalej?
Mój błąd - w jednym jest 6 gryzów... jak pisałam to zwizualizowałam sobie naszą kolację i miałam przed oczami połówki homarów (no bo trzeba je przekroić przed podaniem). Ale 6 gryzami i tak się nie najedliśmy Dobrze, że mieliśmy jeszcze krewetki w zamrażalniku, to przynajmniej jakoś wybrnęłam z problemu
__________________
|
2013-01-19, 09:34 | #11 |
Pani Mizantrop
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
|
Dot.: Homar - i co dalej?
Co do trzech gryzów, czytałam kiedyś, już daaawno, z 8 lat temu, jakoś pod koniec liceum w jakimś babskim szmatławcu o jakiejś aktorce, nie pamiętam, jakiej, że stosuje dietę trzech gryzów - może jeść wszystko, na co ma ochotę, ale w ilości nie większej, niż trzy gryzy dziennie Więc może te homary to takie bardziej przemyślane rozmiarowo są, jedna sztuka na parę, w połówce akurat trzy gryzy
__________________
In a world of choices I choose me. My favourite season is the fall of the patriarchy. |
2013-01-19, 19:15 | #12 | ||
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7 861
|
Dot.: Homar - i co dalej?
Cytat:
Cytat:
__________________
|
||
2013-01-19, 22:20 | #13 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 6 354
|
Dot.: Homar - i co dalej?
My stwierdziliśmy, że na kolejną rocznicę idziemy do knajpy - finansowo wyjdzie na to samo, a przynajmniej sprzątać nie będzie trzeba
__________________
|
2013-01-20, 00:46 | #14 |
Pani Mizantrop
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
|
Dot.: Homar - i co dalej?
I będziecie mieć w cenie więcej, niż sześć gryzów
__________________
In a world of choices I choose me. My favourite season is the fall of the patriarchy. |
2019-11-27, 09:32 | #15 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2016-03
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 14
|
Dot.: Homar - i co dalej?
Dziewczyny! Liczę na to, że mi pomożecie. W tamtym roku na wakacjach razem z chłopakiem pierwszy raz jedliśmy homara i bardzo nam zasmakował. Pomyślałam, że na zbliżające się jego urodziny mogłabym sama w domu przygotować dla nas homara. Muszę przyznać, że trochę się tego obawiam, dlatego szukałam przepisu, który nie jest trudny. Wydaje mi się, że ten na stronie: https://www.kaufland.pl/przepisy/wys...e_1855275.html jest dosyć prosty. Jednak może któraś z Was też kiedyś przyrządzała homara i ma dla mnie jakieś wskazówki?
Edytowane przez goska_1989 Czas edycji: 2019-11-28 o 08:10 |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 05:51.