Kempingowe "gotowanie "

shilla · 2013-07-23, 07:42

Ruszam pod namiot. Będę miała ze sobą kuchenkę elektryczną jednopalnikową. Planuję zabrać ze sobą pare słoików - klopsy , może leczo ... Ale może macie jakieś pomysły na szybki obiad , który możnaby zrobić na miejscu w maks jednym garnku w warunkach polowych ? Nie musi to być obiad w stylu - ziemniak + schabowy

, ale coś co zapełniło by nasze żołądki - tostów jeść cały dzien nie będziemy - bo toster też ze sobą bierzemy.
Może jakieś sprawdzone , nieskomplikowane chłodniki ?? Co jeszcze ??

LadySith · 2013-07-23, 08:44

spaghetti :P

wizazanka_Dorocia · 2013-07-23, 14:55

Proponuje kalafiora w sosie śmietanowym.
Wystarczy go ugotować, odcedzić, dodać śmietanę, przyprawić, zagotować i gotowe...
Co prawda danie bezmięsne, ale z pieczywem może nasycić.

W podobny sposób można przygotować makaron z botwinką.
Kluski gotujemy, kilka minut przed wyjęciem dodajemy liście młodych buraczków, odcedzamy, dodajemy śmietankę, doprawiamy i podajemy.

Ja uwielbiam dodatek chleba do potraw obiadowych, więc usmażyłabym mięsko, pod koniec położyła ser do momentu rozpuszczenia i podała pieczywem i piklami ze słoika.

shilla · 2013-07-24, 11:23

akurat ja jestem bezmięsna , więc kalafior w śmietanie zainteresował mnie ogromnie. Tylko nie do końca rozumiem sposób jego przygotowania. Gotuję w rózyczkach tak ? Bo odcedzeniu , oblewam go śmietaną , przyprawiam ( solą i pieprzem ?? ) i zagotowuję - ( w celu zagotowania śmietany ?? )

Rena · 2013-07-24, 11:28

jestes bezmiesna i bierzesz klopsy? Najlepiej wez wiecej sloikow i korzystaj z pogody. A jak juz to makaron sie latwo gotuje

LadySith · 2013-07-24, 17:52

Cytat:

Napisane przez Rena

jestes bezmiesna i bierzesz klopsy? Najlepiej wez wiecej sloikow i korzystaj z pogody. A jak juz to makaron sie latwo gotuje

Albo kuskus

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

czojsi · 2013-07-24, 23:13

A może makaron z cukinią? Sama przygotowałam taki właśnie na kempingu

Przepis na makaron z cukinią (dla 4 osób)

2 małe cukinie
5 sporych ząbków czosnku
Łyżeczka ziół prowansalskich
Dwie łyżki oliwy z oliwek
Tarty parmezan lub inny ser w ilości indywidualnie ulubionej
40 dag makaronu-najlepiej tagliatelle ( na kempingu użyliśmy innego)
Sól, pieprz – ilość według upodobań

Czosnek pokroić w cieniutkie plasterki i podsmażyć na oliwie. Dodać pokrojoną w cienkie półkrążki cukinię. Smażyć krótko (3-4 minuty), tak aby cukinia pozostała chrupka. Przyprawić ziołami, solą, pieprzem i połączyć z makaronem. Na talerzach posypać parmezanem i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem.
Tutaj możesz zobaczyć jak to wyglądało http://www.okruszkiwspomnien.pl/makaron-z-cukinia/

wizazanka_Dorocia · 2013-07-25, 15:48

Cytat:

Napisane przez shilla

akurat ja jestem bezmięsna , więc kalafior w śmietanie zainteresował mnie ogromnie. Tylko nie do końca rozumiem sposób jego przygotowania. Gotuję w rózyczkach tak ? Bo odcedzeniu , oblewam go śmietaną , przyprawiam ( solą i pieprzem ?? ) i zagotowuję - ( w celu zagotowania śmietany ?? )

Tak, gotujesz w różyczkach, przyprawiasz wedle gustu, każdy ma swój smak i podgrzewasz aby wszystko dokładnie się połączyło,a ze śmietany powstał sos.

Kucharka2013 · 2013-07-26, 08:17

Ja bym stawiała na makraon np. z truskawkami, jagodami,. Mięsa bym wogóle nie brała ani wędlin. Najlepiej ser żółty, pomidor, ogórek itp.

**myszka197** · 2013-07-26, 10:36

Cytat:

Napisane przez shilla

Ruszam pod namiot. Będę miała ze sobą kuchenkę elektryczną jednopalnikową. Planuję zabrać ze sobą pare słoików - klopsy , może leczo ... Ale może macie jakieś pomysły na szybki obiad , który możnaby zrobić na miejscu w maks jednym garnku w warunkach polowych ? Nie musi to być obiad w stylu - ziemniak + schabowy

, ale coś co zapełniło by nasze żołądki - tostów jeść cały dzien nie będziemy - bo toster też ze sobą bierzemy.
Może jakieś sprawdzone , nieskomplikowane chłodniki ?? Co jeszcze ??

serio ???? chce ci się targać na wakacje kuchenkę i toster??? i na urlopie siedzieć w garach????

:hahaha :

teraz wszędzie mozna znależdź dobrą milutką knajpkę

Kikimorka · 2013-07-30, 20:04

Cytat:

Napisane przez myszka197

serio ???? chce ci się targać na wakacje kuchenkę i toster??? i na urlopie siedzieć w garach????

:hahaha :

teraz wszędzie mozna znależdź dobrą milutką knajpkę

Osobiscie jak jade w "warunki polowe" to nie po to zeby stolowac sie w knajpach, ale co kto lubi.

Mozliwy repertuar zalezy tez od ilosci osob. Nam w dwojke udalo sie zrobic ziemniaki w menazce. Wszamalismy je z maslem i i tak byly mega dobre po tygodniu jedzenia makaronu i ryzu na przemian.

shilla · 2013-08-04, 11:55

Już po biwakowaniu , więc mogę podzielić się doświadczeniami

fasolka i klopsy sprawdziły się - aczkolwiek 2 słoiki miałam zle dokręcone i wylały

Zrezygnowaliśmy z gotowania ryzu , bo jednak w warunkach polowych , na tej turystycznej grzałeczce zagotowanie wody trwało zbyt długo. Poza tym w takie upaly nie chciało się jeść więc bardzo dużo jedzenia przywieźliśmy. Jak wracalismy z plaży koło 17 to wystarczyło przekąsic kanapeczkę z serkiem i ogórkiem i też było dobrze

Jeśli chodzi o stołowanie się w knajpach - to nie ma nic przyjemniejszego niż posiłek na trawie przed namiotem - nie wyobrażam sobie stołowania się w barach od śniadania po kolacje.

---------- Dopisano o 10:55 ---------- Poprzedni post napisano o 10:51 ----------

Cytat:

Napisane przez myszka197

serio ???? chce ci się targać na wakacje kuchenkę i toster??? i na urlopie siedzieć w garach????

:hahaha :

teraz wszędzie mozna znależdź dobrą milutką knajpkę

samochód mi targał - poza tym z tostera zrezygnowalismy.

**myszka197** · 2013-11-10, 10:46

Cytat:

Napisane przez shilla

nie wyobrażam sobie stołowania się w barach od śniadania po kolacje.

---------- Dopisano o 10:55 ---------- Poprzedni post napisano o 10:51 ----------

samochód mi targał - poza tym z tostera zrezygnowalismy.

nie mówię o "barach" ale o urokliwych knajpkach z widokiem na morze

Rena · 2013-11-10, 17:41

Cytat:

Napisane przez myszka197

nie mówię o "barach" ale o urokliwych knajpkach z widokiem na morze

bar nie liczac oczywiscie mlecznych, to raczej miejsce do picia alkoholu cos w rodzaju pubu, stad slowo barman. Przynajmniej tu gdzie mieszkam tak jest. Mam nawet zrodlo - http://pl.wikipedia.org/wiki/Bar_(lokal_gastronomiczny)

Natomiast knajpa to w sumie tez lokal by napic sie piwa, przynajmniej w Krakowie, skad pochodze tak jest. Na to tez mam zrodlo wraz z pochodzeniem slowa i rysem historycznym - http://pl.wikipedia.org/wiki/Knajpa

To o czym piszesz, to pewnie restauracja. Ja uwazam, ze sniadanie i kolacje w restauracji to przesada nawet na wyjezdzie, zwlaszcza jak maja mozliwosc zrobienia kawy i herbaty. Szkoda kasy. Nad obiadem bym sie ewentualnie zastanowila.

2013-07-23, 07:42	#1
shilla Raczkowanie Zarejestrowany: 2003-02 Wiadomości: 406	Kempingowe "gotowanie " Ruszam pod namiot. Będę miała ze sobą kuchenkę elektryczną jednopalnikową. Planuję zabrać ze sobą pare słoików - klopsy , może leczo ... Ale może macie jakieś pomysły na szybki obiad , który możnaby zrobić na miejscu w maks jednym garnku w warunkach polowych ? Nie musi to być obiad w stylu - ziemniak + schabowy , ale coś co zapełniło by nasze żołądki - tostów jeść cały dzien nie będziemy - bo toster też ze sobą bierzemy. Może jakieś sprawdzone , nieskomplikowane chłodniki ?? Co jeszcze ??

2013-07-23, 08:44	#2
LadySith Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-01 Lokalizacja: Miasteczko Śląskie Wiadomości: 6 692	Dot.: Kempingowe "gotowanie " spaghetti :P __________________

2013-07-23, 14:55	#3
wizazanka_Dorocia Rozeznanie Zarejestrowany: 2012-03 Lokalizacja: Łódź Wiadomości: 668	Dot.: Kempingowe "gotowanie " Proponuje kalafiora w sosie śmietanowym. Wystarczy go ugotować, odcedzić, dodać śmietanę, przyprawić, zagotować i gotowe... Co prawda danie bezmięsne, ale z pieczywem może nasycić. W podobny sposób można przygotować makaron z botwinką. Kluski gotujemy, kilka minut przed wyjęciem dodajemy liście młodych buraczków, odcedzamy, dodajemy śmietankę, doprawiamy i podajemy. Ja uwielbiam dodatek chleba do potraw obiadowych, więc usmażyłabym mięsko, pod koniec położyła ser do momentu rozpuszczenia i podała pieczywem i piklami ze słoika.

2013-07-24, 11:23	#4
shilla Raczkowanie Zarejestrowany: 2003-02 Wiadomości: 406	Dot.: Kempingowe "gotowanie " akurat ja jestem bezmięsna , więc kalafior w śmietanie zainteresował mnie ogromnie. Tylko nie do końca rozumiem sposób jego przygotowania. Gotuję w rózyczkach tak ? Bo odcedzeniu , oblewam go śmietaną , przyprawiam ( solą i pieprzem ?? ) i zagotowuję - ( w celu zagotowania śmietany ?? )

2013-07-24, 11:28	#5
Rena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Paris Wiadomości: 29 331	Dot.: Kempingowe "gotowanie " jestes bezmiesna i bierzesz klopsy? Najlepiej wez wiecej sloikow i korzystaj z pogody. A jak juz to makaron sie latwo gotuje

2013-07-24, 23:13	#7
czojsi Przyczajenie Zarejestrowany: 2013-03 Wiadomości: 22	Dot.: Kempingowe "gotowanie " A może makaron z cukinią? Sama przygotowałam taki właśnie na kempingu Przepis na makaron z cukinią (dla 4 osób) 2 małe cukinie 5 sporych ząbków czosnku Łyżeczka ziół prowansalskich Dwie łyżki oliwy z oliwek Tarty parmezan lub inny ser w ilości indywidualnie ulubionej 40 dag makaronu-najlepiej tagliatelle ( na kempingu użyliśmy innego) Sól, pieprz – ilość według upodobań Czosnek pokroić w cieniutkie plasterki i podsmażyć na oliwie. Dodać pokrojoną w cienkie półkrążki cukinię. Smażyć krótko (3-4 minuty), tak aby cukinia pozostała chrupka. Przyprawić ziołami, solą, pieprzem i połączyć z makaronem. Na talerzach posypać parmezanem i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Tutaj możesz zobaczyć jak to wyglądało http://www.okruszkiwspomnien.pl/makaron-z-cukinia/ __________________ http://www.okruszkiwspomnien.pl/ -> mój blog o gotowaniu i podróżach. Serdecznie zapraszam

2013-07-26, 08:17	#9
Kucharka2013 Rozeznanie Zarejestrowany: 2013-04 Wiadomości: 900	Dot.: Kempingowe "gotowanie " Ja bym stawiała na makraon np. z truskawkami, jagodami,. Mięsa bym wogóle nie brała ani wędlin. Najlepiej ser żółty, pomidor, ogórek itp.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)