Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu? - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Zdrowie i Medycyna > Dietetyka

Notka

Dietetyka Miejsce dla osób, które są na diecie. Rozmawiamy o zdrowym odżywianiu. Uwaga! Wyznacznikiem jest kaloryczność dobowa diet - muszą one mieć ponad 1000 kcal.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2015-12-14, 06:51   #1
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2011-03
Wiadomości: 14 051

Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?


Post usunięty na prośbę autora

Edytowane przez 0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0
Czas edycji: 2015-12-14 o 07:34
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-14, 07:22   #2
bernikula
mOLDerator
 
Avatar bernikula
 
Zarejestrowany: 2010-10
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 10 372
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Ja bym jadła sałatki warzywne.
O, możesz jeszcze różne kasze z owocami.
__________________


Insta
bernikula jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-14, 07:24   #3
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2011-03
Wiadomości: 14 051
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Treść usunięta
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-14, 07:27   #4
bernikula
mOLDerator
 
Avatar bernikula
 
Zarejestrowany: 2010-10
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 10 372
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

A taka np. tradycyjna warzywna? Tam masz ziemniaki, marchew, seler, pietruszkę, groszek z puszki itd. Musiałabyś tylko jajko wyrzucić. No i nie wiem jak z majonezem?
Możesz też pomidor, ogórek, oliwki, świeża bazylia, przyprawy i oliwa z oliwek. Bez bagietki, bo to pieczywo.

Owoców też nie możesz? Kurde to co Ty teraz będziesz jadła?
__________________


Insta
bernikula jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-14, 07:37   #5
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2011-03
Wiadomości: 14 051
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Treść usunięta

Edytowane przez 0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0
Czas edycji: 2015-12-14 o 07:35
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-14, 08:06   #6
749d3470e67da5a340716cf11c99d98c9d41692a_5eab587331573
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2008-03
Wiadomości: 5 514
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

bez mleka i glutenu gotuje Ann Lewandowska
http://hpba.pl/category/odzywianie/sniadania/page/3/
ale mocno owocowo
749d3470e67da5a340716cf11c99d98c9d41692a_5eab587331573 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-14, 08:56   #7
SofiaPrunikos
Rozeznanie
 
Avatar SofiaPrunikos
 
Zarejestrowany: 2015-03
Wiadomości: 651
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Cytat:
Napisane przez 0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7 f138a13b7c455c0 Pokaż wiadomość
Treść usunięta
Koktajl warzywny z np. jarmużu z dodatkami warzyw. Sprawdź sobie diety FODMAPS i dietę Dąbrowskiej, tam jest kilka fajnych przepisów dla "warzywniaków".
Możesz też próbować od czasu do czasu amarantusa, quinoę z jarmużem/szpinakiem z dodatkiem innych warzyw (jeżeli to ma być bez glutenu)

Wszystkie owoce Ci szkodą? Nietolerancje fruktozy masz?

Edytowane przez SofiaPrunikos
Czas edycji: 2015-12-14 o 08:58
SofiaPrunikos jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2015-12-14, 11:15   #8
martabelka
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2015-12
Wiadomości: 3
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Cytat:
Napisane przez 0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7 f138a13b7c455c0 Pokaż wiadomość
Treść usunięta


Znalazłam fajny przepis na chleb kukurydziany (bez laktozy i glutenu), który świetnie się nadaje na śniadanie. Ja go jem z kawałkiem szynki, pomidorem, ogórkiem mniam...

xxx

Edytowane przez Trzepotka
Czas edycji: 2015-12-22 o 21:09 Powód: Link.
martabelka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-14, 13:01   #9
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2011-03
Wiadomości: 14 051
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Treść usunięta

Edytowane przez Trzepotka
Czas edycji: 2015-12-22 o 21:08 Powód: Link w cytacie.
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-14, 14:31   #10
SofiaPrunikos
Rozeznanie
 
Avatar SofiaPrunikos
 
Zarejestrowany: 2015-03
Wiadomości: 651
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Cytat:
Napisane przez 0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7 f138a13b7c455c0 Pokaż wiadomość
Treść usunięta

Jedz bardzo, bardzo dojrzałe banany (to, że mają wysoki IG mało znaczy, bo dostarczają mnóstwa energii, szczególnie rano, która jest nam potrzebna) na śniadanie - jarmuż + banan + natka pietruszki + buraki - świetnie daje kopa. Można zamiennie z jabłkiem. Albo całkowicie warzywne koktajle - takie pseudo zupy-krem.

Gdzie masz węgiel w obiedzie - mięso + warzywa? Warzywa to węgle, ale tak mało ważne, że tego nie powinno się liczyć. A dwie-trzy łyżki amarantusa, quinoi czy innego bezglutenowego ziarnia nie podbije Ci ich tak aż mocno.

Awokado też Ci szkodzi? Warto zrobić sobie z tego jakąś pastę. Albo z ciecierzycy, z czerwonej fasoli, z pieczonej papryki. Ja jem to samo, bo nie przepadam za żadnym pieczywem, czasami tylko z amarantusem
SofiaPrunikos jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-14, 14:40   #11
moniq909
Zakorzenienie
 
Avatar moniq909
 
Zarejestrowany: 2009-04
Lokalizacja: Gorlice.
Wiadomości: 7 458
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

http://www.bananowepole.pl/2015/06/w...idorami-i.html

tofucznica? np. taki przepis, z dowolnymi warzywami

http://www.bananowepole.pl/2015/12/pesto-z-burakow.html

tu pomysł na pesto z orzechów i buraka

http://www.jadlonomia.com/przepisy/j...ocy-z-jarmuzu/

sałatka?

http://www.jadlonomia.com/przepisy/spaghetti-z-selera/ albohttp://www.jadlonomia.com/przepisy/szybkie-curry-z-cukinii-2/ troche obiadowe..

wy,agające kryteria bardzo, cieżko "upolować" dobrą odpowiedź..

edit: http://www.veganama.pl/5-krokow-do-weganizmu/ tu jeszcze toce inspiracji. może coś ci sie przyda. np. jak zastąpić jajko..
__________________

always & forever. ♡

f&g by charlie.
moja walka: 42.1->55.

Edytowane przez moniq909
Czas edycji: 2015-12-14 o 15:06
moniq909 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2015-12-14, 16:36   #12
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2011-03
Wiadomości: 14 051
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Treść usunięta
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-15, 09:01   #13
SofiaPrunikos
Rozeznanie
 
Avatar SofiaPrunikos
 
Zarejestrowany: 2015-03
Wiadomości: 651
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Cytat:
Napisane przez 0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7 f138a13b7c455c0 Pokaż wiadomość
Treść usunięta

South Beach nie jest dobrą dietą (nawet w najmniejszym calu), ale nie o tym jest wątek, więc nie będę to wspominać.

Jedz po prostu rano tofucznicę (ja tego nie lubię, ale można od czasu do czasu), warzywne koktajle, wszelkiego rodzaju pasty, pieczone warzywa (papryka, cukinia itp.). Masz niewielkie manewry, szczególnie, że usuwasz też owoce.

No ale nie przekonam cię do zmiany, więc na początku będzie monotonnie
SofiaPrunikos jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-15, 09:05   #14
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2011-03
Wiadomości: 14 051
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Treść usunięta
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-15, 09:26   #15
rawita
Zakorzenienie
 
Avatar rawita
 
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 8 064
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

W ogóle potrawy z tofu, np. zamarynowane i zgrillowane,a do tego surówka z rukoli, czy innych sałat i warzyw z oliwą i octem balsamicznym.
rawita jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-16, 09:47   #16
maalinkaa90
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2015-02
Wiadomości: 1 259
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

I tofu daje Ci energie na kilka godzin?
maalinkaa90 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-22, 23:22   #17
jyyli
Zakorzenienie
 
Avatar jyyli
 
Zarejestrowany: 2007-12
Lokalizacja: Pegasus galaxy
Wiadomości: 10 048
GG do jyyli
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

A mięso jesz?
Ludzie na paleo jedzą często do śniadania mięso + warzywa + tłuszcz. Takie śniadanie naprawdę mocno syci na wiele godzin. Tyle, że trzeba się przestawić z typowego myślenia i umieć zjeść obiad na śniadanie
__________________
23.04.12 Bonifacy[*] ;(

http://www.uniteddogs.com/stopkillingdogs/
jyyli jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-22, 23:29   #18
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2011-03
Wiadomości: 14 051
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Treść usunięta

Edytowane przez 0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0
Czas edycji: 2015-12-22 o 23:31
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-23, 12:06   #19
Jolkafit
Raczkowanie
 
Avatar Jolkafit
 
Zarejestrowany: 2014-04
Wiadomości: 119
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Cytat:
Napisane przez 0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7 f138a13b7c455c0 Pokaż wiadomość
Treść usunięta
No to stejki
Jolkafit jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2015-12-23, 14:09   #20
skazana_na_bluesa
.
 
Avatar skazana_na_bluesa
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: koniec świata
Wiadomości: 28 112
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

sama sobie utrudniasz wyłączeniem węglowodanów ze śniadania. spora lista produktów jest skreślona, więc proponuję żywienie się wodą.
__________________
-27,9 kg

skazana_na_bluesa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-24, 06:38   #21
dacn
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2012-03
Wiadomości: 9 557
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

-Zupa
-lnianka ( coś jak owsianka ale na mleku kokosowym i z siemieniem lnianym)
-mięcho
-sałatka warzywna
-buletproof cofffe - jeżeli dasz radę
dacn jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-25, 13:30   #22
kobietasukcesu
zawsze mam racje
 
Avatar kobietasukcesu
 
Zarejestrowany: 2010-10
Lokalizacja: Upper East Side
Wiadomości: 10 952
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Moze cos w tym stylu? http://www.jadlonomia.com/przepisy/weganski-twarozek/

Pudding chia na 'mleku' roslinnym. Tylko watpie czy z racji tych nasionek mozna to nazwac lekkostrawnyn.

Tyle mi przychodzi na mysl z takich pomyslow.
__________________
Janusze reklamy



“You can’t make people love you, but you can make them fear you.” Blair Waldorf

<3 <3 <3

Edytowane przez kobietasukcesu
Czas edycji: 2015-12-25 o 13:32
kobietasukcesu jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-12-25, 22:34   #23
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2011-03
Wiadomości: 14 051
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Treść usunięta
0f4d7eb2e6c93082f74e89ef7f138a13b7c455c0 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-01-02, 20:45   #24
favianna
Zakorzenienie
 
Avatar favianna
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 7 136
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

wszelkie zupy - bardzo zdrowe, lekkie i cieple sniadanie
kasze / ryz z warzywami na parze / stir & fry
gulasze z fasoli, kukurydzy, pomidorow itd z kawalkiem ryby z tunczyka (na slodo - pikantnie)
kasza jaglana z mlekkiem roslinnym i owocami
kasza jaglana z pieprzem i smazona cebulka (uwielbiam ta wersje)

To sa rzeczy ktore jem non stop, zmieniajac kasze, warzywa, zupy bo tez nie moge glutenu, mleka i jajek
jak zmienisz w swojej glowie to ze sniadanie = kanapka to dalej pojdzie latwo

No i polecam zakupienie szklamnych pojemniczkow z nie przepuszczajacym wieczkiem (wg mnie najlepsze ma pyrex). Zdejmujesz wieczko, wrzucasz do mikrofali i pyszne, lekkie i gorace danie masz gotowe
favianna jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-01-05, 09:25   #25
maalinkaa90
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2015-02
Wiadomości: 1 259
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Ostatnio tez jestem fanka zup, nie sadzilam ze mogą być takie sycące
maalinkaa90 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-05-09, 23:18   #26
Black_Rose
Zadomowienie
 
Avatar Black_Rose
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: UK
Wiadomości: 1 003
GG do Black_Rose
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

ja pieke synkowi chleb bez glutenu, bardzo mu smakuje, jest bardzo prosty, składniki na oko, ale konsystencja powinna być zblizona do ciasta na racuchy:
pelna szklanka maki gryczanej
pol szklanki otrąb gryczanych
2/3 szklanki mąki ryżowej
2-3 czubate lyzki maki ziemniaczanej
paczka drozdzy instant
lyzka cukry
lyzeczka soli
2-3 lyzki oleju
ok 300ml cieplej wody

Wszystko mieszamy dokładnie reka, jeśli zbyt rzadkie dosypujemy maki gryczanej lub ryzowej, odstawiamy do wyrosniecia na ok 40min, przekładamy do foremki i wkładamy do zimnego(!) piekarnika, nastawiamy na 190 stopni i pieczemy ok 40 min. Studzimy na kratce.
No coz, chleb zawiera cukier i drozdze, wiec kandydozie idzie na przod, a ta podobno ma wpływ na nietolerancje glutenu. Może go zrobić na zakwasie (z maki gryczanej) i dac np ksylitol dla smaku.

Edytowane przez Black_Rose
Czas edycji: 2016-05-09 o 23:57
Black_Rose jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-05-10, 08:30   #27
maalinkaa90
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2015-02
Wiadomości: 1 259
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Fajny przepis
maalinkaa90 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-05-10, 09:28   #28
Black_Rose
Zadomowienie
 
Avatar Black_Rose
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: UK
Wiadomości: 1 003
GG do Black_Rose
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Cytat:
Napisane przez maalinkaa90 Pokaż wiadomość
Fajny przepis
Dziekuje, w przeciwieństwie do tego co można znalezc w necie, jest naprawdę nieskomplikowany i smakuje naprawdę dobrze, można do niego dodac wszystko w sumie, nasiona (no które podobne lepiej niestety nie poddawac długiej obróbce termicznej), suszone pomidory, prazona cebulke, kminek, czosnek...
Black_Rose jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-05-12, 11:10   #29
maalinkaa90
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2015-02
Wiadomości: 1 259
Dot.: Co na śniadanie przy eliminacji laktozy i glutenu?

Może w wolnej chwili uda mi się wypróbować
maalinkaa90 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Dietetyka


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2016-05-12 12:10:57


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 15:20.