Kulinarne różnice w Polsce :D

[0fb2986dc06479a38c396fe4ec3c7ea3bc36c306_6584d2a18ec99]

Napisane przez invisible_01

Ale uczucie jest to samo. Widząc wątróbkę na talerzu nie zwymiotuje, tylko mnie mdli, ale gdyby zmuszono mnie do jej jedzenia, to bym zwymiotowała. To trochę tak, jak gdyby Tobie kazano zjeść człowieka, dla mnie zjedzenie zwierzęcia jest tak samo obrzydliwe.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

nie czuje mdłości na myśl o zjedzeniu ludzkiego mięsa, ale jest ono chyba dla człowieka niezdrowe, więc nie wiem czy bym się zdecydowała spróbować

mówisz, że uczucie jest to samo, no ale dla mnie właśnie nie, to tak jakbym sobie związała ręce za plecami - nie czułabym się identycznie jak osoba bez rąk

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[invisible_01]

[1=0fb2986dc06479a38c396fe 4ec3c7ea3bc36c306_6584d2a 18ec99;89497557]nie czuje mdłości na myśl o zjedzeniu ludzkiego mięsa, ale jest ono chyba dla człowieka niezdrowe, więc nie wiem czy bym się zdecydowała spróbować

mówisz, że uczucie jest to samo, no ale dla mnie właśnie nie, to tak jakbym sobie związała ręce za plecami - nie czułabym się identycznie jak osoba bez rąk

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz[/QUOTE]Mnie mdli na myśl o jedzeniu wątróbki tak samo jak mnie mdli na myśl o wódce, którą się zatrułam 10 lat temu i od tamtej pory nie tknę czystej wódki. Nie zwymiotuję od samego widoku, ale ten odruch wymiotny to dla mnie sygnał, że nie powinnam czegoś jeść czy pić, z mięsem mam tak od 5 roku życia, przyzwyczaiłam się już.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Trzepotka]

Treść usunięta

[magbeth]

Fuczki brzmią jak coś dla mnie Nie jadłam takich stricte łemkowskich, ale sama często dodaje kapustę kiszona do placków ziemniaczanych, podobnie zreszta jak marchewkę i uwielbiam je w takiej podkręconej wersji.

[Kalindaa]

Napisane przez Lumimi

Jadł z was kiedyś ktoś fuczki? Ja niedawno je odkryłam i się po prostu zakochałam

Wysłane z mojego Redmi Note 8 Pro przy użyciu Tapatalka

Oj tak, bardzo dobre są. Nawet zaczęłam sama robić w domu.

[gryx82]

[1=0fb2986dc06479a38c396fe 4ec3c7ea3bc36c306_6584d2a 18ec99;89497401]zdarzało się, ale zdarzało mi się zatruć i wymiotować też od czegoś co lubię ...[/QUOTE]
Lata temu strułem się kupną sałatką śledziową (albo to był zwykły zbieg okoliczności, zjedzenie tej sałatki, a potem jakiś wirus gastryczny) - przeszła mi ochota na takie sałatki na dobrych kilka lat. Teraz znowu śledzie kocham

Napisane przez Trzepotka

Treść usunięta

U nas kompot z suszu był na wigilii jeden jedyny raz tylko, ale bez dodatku wędzonek (nigdy nie było tej tradycji u nas w domu). W ogóle nie przepadam za tym aromatem (jeszcze wędzona szynka czy kiełbasa to ok, ale jakieś zupy na wędzonkach, czy nawet zwykły sos bbq ). Raz ojciec barszcz czerwony na wędzonych kościach nagotował no i niestety, spieprzył cały barszcz moim zdaniem

[b872d78680f891d873273d31baaf276c9d6e57ec_6594a44f1cc14]

Napisane przez Lumimi

Jadł z was kiedyś ktoś fuczki? Ja niedawno je odkryłam i się po prostu zakochałam
Wysłane z mojego Redmi Note 8 Pro przy użyciu Tapatalka

Jadłam, pycha

[chwast]

Napisane przez gryx82

Lata temu strułem się kupną sałatką śledziową (albo to był zwykły zbieg okoliczności, zjedzenie tej sałatki, a potem jakiś wirus gastryczny) - przeszła mi ochota na takie sałatki na dobrych kilka lat. Teraz znowu śledzie kocham

U nas kompot z suszu był na wigilii jeden jedyny raz tylko, ale bez dodatku wędzonek (nigdy nie było tej tradycji u nas w domu). W ogóle nie przepadam za tym aromatem (jeszcze wędzona szynka czy kiełbasa to ok, ale jakieś zupy na wędzonkach, czy nawet zwykły sos bbq ). Raz ojciec barszcz czerwony na wędzonych kościach nagotował no i niestety, spieprzył cały barszcz moim zdaniem

To ja wędzone rzeczy uwielbiam, tylko może nie owoce XD


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Rena]

Tez nie lubie wedzonych sliwek.
Ale ja ogolnie nie lubie polskich kompotow i tego nie pijam. Nawet gotowanych ze swiezych owocow.

[Imperfecta]

Ja lubię kompot wigilijny i wędzone śliwki. Często robię pasztet albo schab ze śliwką

[chwast]

Napisane przez Imperfecta

Ja lubię kompot wigilijny i wędzone śliwki. Często robię pasztet albo schab ze śliwką

Mięso ze śliwką zjem, w ogóle połączenie owoców z mięsem jest w dechę jak na moje. Mój tż robi sobie sandwiche z ananasem i to jego ulubione, chociaż tego akurat nie kumam. W sensie - zjem, smakuje mi, ale… po prostu nie jest to cos co mam ochotę zrobić Xd


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Norluka]

Napisane przez Lumimi

Jadł z was kiedyś ktoś fuczki? Ja niedawno je odkryłam i się po prostu zakochałam

Wysłane z mojego Redmi Note 8 Pro przy użyciu Tapatalka

Jadłam w Bieszczadach ze dwa razy.
Może być, ale nie wpadnie to w kategorię dań, które jakoś bardziej lubię.
Z dań do kupienia w knajpach w tamtej okolicy zdecydowanie bardziej podeszły mi hreczanyki. To mi akurat smakuje BARDZO.

[Trzepotka]

Treść usunięta

[Rena]

Mieso z owocami lubie - kaczke z jablkiem lub pomarancza, schab ze sliwka czy rybe z cytryna.

[Triszuniek]

Napisane przez Rena

Mieso z owocami lubie - kaczke z jablkiem lub pomarancza, schab ze sliwka czy rybe z cytryna.

Tak samo, gęś albo kaczka z jabłkiem, dziczyzna z żurawiną czy schab ze śliwką są super

[magbeth]

Napisane przez Norluka

Jadłam w Bieszczadach ze dwa razy.
Może być, ale nie wpadnie to w kategorię dań, które jakoś bardziej lubię.
Z dań do kupienia w knajpach w tamtej okolicy zdecydowanie bardziej podeszły mi hreczanyki. To mi akurat smakuje BARDZO.

Po nazwie zgadłam, ze coś z kasza gryczana, ucieszyłam się, wyguglalam i zad, z mięsem. Wiem, mogę pokombinować z zamiennikiem, ale to nie to samo.

A z wędzonych rzeczy kocham wędzone tofu, wczoraj zeżarłam jedno. Lubię i same i do w sałatkach i na kanapkach, mogę rąbać codziennie.

[marianna144]

Was sie nie da czytac musialam przerwac i sie zakradac do lodówki

Mam pytanie-co u Was sie czesto robi do obiadu w ramach surówki poza nizej wymienionymi?Bo chetnie bym sprowała czegos nowego...

1) Mizeria ze smietaną w plasterkach (ale nie widziałam zeby tutaj było wymienione -u mnie sie soli dosc mocno i odstawia, potem dopiero dodaje smietane)
2) marchewka z groszkiem/marchewka z jabłkiem/marchewka ze sokiem z brzoskwini
3)kapusta zasmazana/ surówka z kiszonej
4)sałata ze smietana i jajkiem
5)sałata +warzywa +sos z torebki:-P
6) buraczki zasmazane
7)buraczki w plastrach ze smietaną
8)surówka z czerwonej kapusty
9) i moje ostatnie odkrycie sałatka z ogorków kiszonych z majonezem

ps.pamietacie ze stołowek szkolnych takie danie składajace sie z jajek na twardo i sosu chrzanowego?

[skara]

Moja teściowa ostatnio robi surówkę z białej surowej kapusty posypanej czerwoną słodką papryką w proszku i polaną odrobiną oliwy. Do tego trochę soli. Kapusta krojona w duże kawałki. Surówka jednoskładnikowa, ale całkiem niezła. Na bogato można dodać pomidora, jabłka, ogórki konserwowe albo jakieś suszone owoce. Wszystko się fajnie komponuje.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Imperfecta]

Napisane przez marianna144

Was sie nie da czytac musialam przerwac i sie zakradac do lodówki



Mam pytanie-co u Was sie czesto robi do obiadu w ramach surówki poza nizej wymienionymi?Bo chetnie bym sprowała czegos nowego...



1) Mizeria ze smietaną w plasterkach (ale nie widziałam zeby tutaj było wymienione -u mnie sie soli dosc mocno i odstawia, potem dopiero dodaje smietane)

2) marchewka z groszkiem/marchewka z jabłkiem/marchewka ze sokiem z brzoskwini

3)kapusta zasmazana/ surówka z kiszonej

4)sałata ze smietana i jajkiem

5)sałata +warzywa +sos z torebki:-P

6) buraczki zasmazane

7)buraczki w plastrach ze smietaną

8)surówka z czerwonej kapusty

9) i moje ostatnie odkrycie sałatka z ogorków kiszonych z majonezem



ps.pamietacie ze stołowek szkolnych takie danie składajace sie z jajek na twardo i sosu chrzanowego?

Ja zawsze robię mizerie właśnie w taki sposób - zasolić i odstawić.
Bardzo lubię surówkę ze świeżej kapusty białej, albo z gotowanej, młodej kapusty z dużą ilością koperku. Lubię też surówkę z pora, oraz ze świeżego selera. Surówka z kapusty pekińskiej też jest super. Buraki tarte z chrzanem i octem. No i modro kapusta

[gryx82]

Napisane przez marianna144

co u Was sie czesto robi do obiadu w ramach surówki poza nizej wymienionymi?Bo chetnie bym sprowała czegos nowego...

Ostatnio zrobiłem surówkę z marchewki, chrzanu i kwaśnej śmietany. Niby takie bieda-składniki, a jest całkiem smaczna. I szybka.

ps.pamietacie ze stołowek szkolnych takie danie składajace sie z jajek na twardo i sosu chrzanowego?

Co prawda w mojej stołówce tego nie było (były za to sine ziemniaki z zimnym jajem sadzonym i szklanką tłuszczu + buraczkowa, poniedziałkowy koszmar stołówkowy w podstawówce), ale czasami robię i bardzo lubię

[marianna144]

Dziekuje za odp

Czy kapuste biała sie soli i odstawia zeby zmiekła tak jak czerwoną?

Jaki ten chrzan do marchewki -tzn rozumiem ze normalny ze słoika?

Pora,selera nie lubie , modrej sie nie podejmuję

[skara]

Ja białej nie odstawiam. Czerwonej zresztą też nie, lubię twardą konsystencję.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[magbeth]

Tez nie odstawiam białej.
Co do surówek to jem wszystko jak mnie fantazja poniesie. Dzisiaj zrobiłam taka: liście szpinaku, ogórek, czarne oliwki, podprażone pestki dyni i kukurydza. Sos winegret.
modro kapuste jako wege robie z jabłkiem.
Lubie tez na szybko seler ze sloika +papryka czerwona+por+kukurydza/fasola+jakiś ser o wyrazistym smaku+przyprawy i majonez. Albo dowolna wariacje ciecierzycy z warzywami (koniecznie brokuł).

Jajka na twardo z sosem chrzanowym pamietam doskonale. W ogóle w mojej pierwszej podstawówce były super obiady, najbardziej lubiłam naleśniki z marmolada pomarańczowa

Jeszcze marchewkę zamiast z groszkiem można zrobić z kukurydza, imho sprawdza się smacznie.

[chwast]

Nigdy nie jadłam jajka z sosem chrzanowym choć chyba wiem o co chodzi


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Imperfecta]

Napisane przez marianna144

Dziekuje za odp



Czy kapuste biała sie soli i odstawia zeby zmiekła tak jak czerwoną?



Jaki ten chrzan do marchewki -tzn rozumiem ze normalny ze słoika?



Pora,selera nie lubie , modrej sie nie podejmuję

Ja nie solę kapusty

[Paprotka_]

Napisane przez marianna144

Was sie nie da czytac musialam przerwac i sie zakradac do lodówki



Mam pytanie-co u Was sie czesto robi do obiadu w ramach surówki poza nizej wymienionymi?Bo chetnie bym sprowała czegos nowego...



1) Mizeria ze smietaną w plasterkach (ale nie widziałam zeby tutaj było wymienione -u mnie sie soli dosc mocno i odstawia, potem dopiero dodaje smietane)

2) marchewka z groszkiem/marchewka z jabłkiem/marchewka ze sokiem z brzoskwini

3)kapusta zasmazana/ surówka z kiszonej

4)sałata ze smietana i jajkiem

5)sałata +warzywa +sos z torebki:-P

6) buraczki zasmazane

7)buraczki w plastrach ze smietaną

8)surówka z czerwonej kapusty

9) i moje ostatnie odkrycie sałatka z ogorków kiszonych z majonezem



ps.pamietacie ze stołowek szkolnych takie danie składajace sie z jajek na twardo i sosu chrzanowego?

Chyba jesteśmy z tego samego regionu wszystko pamiętam z dzieciństwa (do sałaty się u mnie dodawało tylko śmietanę, bez jajka).

Niechcący odkryłam surówkę z pomarańczy i selera naciowego. Ciekawy smak.

Wysłane z mojego 2109119DG przy użyciu Tapatalka

[karawanna]

a jakieś kulinarne zwyczaje związane z tłustym czwartkiem? u mnie (lubelszczyzna) jedynie tradycyjne pączki i faworki

[Imperfecta]

Napisane przez karawanna

a jakieś kulinarne zwyczaje związane z tłustym czwartkiem? u mnie (lubelszczyzna) jedynie tradycyjne pączki i faworki

Ja zarówno na Podkarpaciu jak i na Śląsku też widziałam tylko faworki i pączki, ewentualnie moja babcia czasami robiła też oponki serowe

[invisible_01]

U mnie też tylko pączki i faworki, pączków nie cierpię.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[andra]

Napisane przez invisible_01

U mnie też tylko pączki i faworki, pączków nie cierpię.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Uzupełniamy się, ja faworków

Co do sałatek i surówek, same buraki ze słoika w plastrach i taka jak w Lidlu/biedronce ogórki kiszone+jabłko+papryka+ce bula+sos z soku z ogórków

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz