Blogi o odchudzaniu, przepisy na zdrowe i dietetyczne dania itd.

[ktsw]

najlepsza dieta , to nie jeść kolacji??? kolejny mit nie do obalenia,ehh poczytaj troche forum, zobaczysz ze niejedzenie kolacji nie prowadzi do nieczego innego jak tylko do zwolnienia metabolizmu
fajny wątek, czegos takie wlasnie szukalam, jak bede miala chwile czasu to przeczytam caly
pozdrawiam

[Pyra1990]

Napisane przez ktsw

najlepsza dieta , to nie jeść kolacji??? kolejny mit nie do obalenia,ehh poczytaj troche forum, zobaczysz ze niejedzenie kolacji nie prowadzi do nieczego innego jak tylko do zwolnienia metabolizmu
fajny wątek, czegos takie wlasnie szukalam, jak bede miala chwile czasu to przeczytam caly
pozdrawiam

Popieram \
W ogole to chyba najlepiej nic nie jesc, jak chce sie schudnac

[Smile_Smile]

Napisane przez Fajny Duży Misiek

Hallo !

Nie wiem , czy to jest danie dietetyczne, ale uwaga !

Polecam Wam odchudzającą gumę do żucia BIODIET.

Ale wymyśliłem dietetyczne danie. No nie ?

NIEOPŁACONA REKLAMA !!!

[Atram]

zglaszam serek wiejski z bananem

[ktsw]

a ja serek wiejski z jabłkiem i cynamonem

[norrtalje_girl]

Czy Wy mówicie o takim zwykłym serku? Bo on jest przecież posolony, to chyba niespecjalnie smakuje z np. bananem... ?

[ktsw]

hmm, wiesz wg mnie nie jest słony, normalnie go jeszcze dosalam kiedys sprobowalam na slodko i pycha

[sweetpinky]

Na obiadek!

Pstrąg cały ( czyli z łebkiem )
pieczarki
cebula
koncentrat pomidorowy
czosnek mielony
pieprz ziołowy
może być odrobina soli do smaku ale nie musi

Pstrąga nacinamy wzdłuż brzucha (oczywiście oczyszczamy z wnętrzności) i do środka wkładamy uduszone pieczarki z cebulą, doprawiamy czosnkiem i pieprzem. Rybkę smarujemy koncentratem (mogą też być świerze pomidory ale wtedy jest troszkę bardziej wodnisty od soku), przyprawiamy i owijamy niezbyt szczelnie folią aluminiową i pieczemy w piekarniku tak około 1 godz w zależności od wielkości pstrąga.
Jedzonko naprawdę smaczne i dość mało kaloryczne.

PS. Ilość pieczarek i cebuli dowolna jak kto lubi! SMACZNEGO

[kasiakkk]

Leczo warzywne
- pół cukinii lub kabaczka
- 2 pomidory
- pół dużej papryki
- kilka różyczek kalafiora
- sól, pieprz, papryka (słodka i ostra)
- 1/2 kostki rosołowej warzywnej
- bazylia

Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w ćwiartki i wrzucić razem z kalafiorem do głębokiej patelni. Zalać odrobiną wody, poddusić. Dorzucić obraną, wypestkowaną i pokrojoną w cząstki cukinię, na koniec paseczki papryki. Przyprawić, dodać kostkę rosołową.

Jak ktoś nie przejmuje się kaloriami, może dodać podsmarzoną cebulę z parówkami

[Macia88]

Jeśli już mam okazję wepchnąć się mamie do kuchni i zrobić sobie sama obiadek to często są to jajka sadzone ale nie robione na patelni i maśle tylko na wodzie. Smak jest bardzo podobny (tylko nie chrupią tak fajnie ) a ileś tam kalorii zaoszczędzone Podobnie jest kiedy cała rodzina je kotlety mielone, ja jem to samo, ale bez bułki tartej i ugotowane na jakimś bulionie z kostki możnie nie wygląda to zbyt apetycznie ale naprawde jest smaczne i dużo mniej kaloryczne

[Atram]

Ziemniaki z mikrofali faszerowane serkiem wiejskim:

Składniki i ich ilość:
1 większy ziemniak,
łyżka serka wiejskiego,
trochę startego żółtego sera,
sól, pieprz,
świeży koperek.

Sposób przygotowania:
Ziemniaka nie obierając bardzo dokładnie myjemy i czyścimy, suszymy. Nakłuwamy w kilku miejscach widelcem i wkładamy na talerzu czy innym żaroodpornym specyfiku do mikrofali na 15 minut (500 Watt). Wyjmujemy, czekamy chwilkę aż ostygnie, przekrajamy na pół. Łyżką wydrążamy trochę miąższu ze środka każdej połówki i mieszamy w miseczce z serkiem wiejskim, posiekanym koperkiem, przyprawiamy do smaku. Połówki posypujemy solą, napełniamy farszem, na koniec posypujemy startym żółtym serem i wstawiamy do mikrofali jeszcze na 1,5 minutki.

Opis ogólny:
Bardzo dobra, łatwa i szybka w przygotowaniu przekąska. Oczywiście, odpowiednio manewrując czasem można ją przyrządzić w piekarniku lub na grillu. Farsz również wg. własnych upodobań można kombinować, czasem do takiego farszu dodaję jeszcze pieczarki przesmażone z cebulką.
Do tak przygotowanych ziemniaków można podać sos na bazie jogurtu.


- dzis testowalam - pycha

[Atram]

PTASIE MLECZKO
1 szklanka mlek lub kefiru
1 łyżka żelatyny
słodzik
olejek waniliowy
(ewntualnie kakao, starta gorzka czekolada, kawa rozpuszczalna).
Żelatyne rozpuścić wg przepisu na opakowaniu, dodać do reszty składników, wlać do naczynia jakiegos i wstawić do lodówki, aby stężała, po zastygnięciu pokroić w kostkę lub jesc prosto z misk

GALARETKA bez cukru:
Zaparzyć herbatkę ( np. miętę z cyrtyną), dodać słodziku (jesli ktoś chce) oraz żelatyny ( 8 łyżeczek na litr). Ścina się szybciutko i smakuje rewelacyjnie.

BROKUL ZAPIEKANY
gotujemy brokułkę ale nie duzo ok 5 minut. Wkładamy do naczynia zaroodpornego. Bierzemy serek figura, dokładamy troszke odtłuszczonego mleka i mieszamy na jednolita mase. Dodajemy koperek, pietruszke, pieprz i inne przyprawy i jak ktos lubi to czosnek. Polewamy nasza brokułke i do piekarnika w temperature 200 stopni. zapiekamy az sie zarumieni z góry. Mozna na wierzch zetrzec serek żółty odtłuszczony .

SZYBKIE CIASTO
Ciasto jest szybkie i na zimo, może występować w najróżniejszych wariantach smakowych

2 duże jogurty (400g?)
żelatyna (porcja na 0,5l)
aromat (jaki kto lubi)
słodzik
kakao
migdały, wiórki kokosowe, orzechy laskowe

[Atram]

myslicie ze to dietetyczne nawet?

[zuzek9]

przejrzałam cały wątek ukradłam trochę przepisów pokaże mamie i do roboty hihihi
a przy okazji up

[mcdulka]

omlet ze szpinakiem
ubijamy piane z 2 bialek z dodatkiem soli, potem dodajemy jedno zoltko i dalej ubijamy. lyzeczke maki mieszamy z 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia i delikatnie mieszamy z masa jajeczna. do masy dodajemy drobno posiekany szpinak i 50g twarogu, galke muszkatolowa, bialy pieprz, sol czosnkowa i mieszamy. smazymy na rozgrzanym teflonie.
kalorie: ok.180kcl

[scarsss]

Zaproponuje przepis na rybke.Moze nie jakis wymyslny ale zawsze jakas odmiana
Potrzebny jest filet z jakiejs rybki(ja zazwyczaj robi z pangi).Gdy rozmrozimy rybke najlepiej w wodzie z odrobina mleka ktore neutralizuje ten zapaszek "rybi" na talerzu marynujemy przyprawkami np:fit up do ryb-->oczywiscie wszystko wedle uznania.Czasami tez marynuje takimi przyprawami jak bazylia oregano itd... przez ten czas obieramy marchewke(ja robie z jednej marchewki) i kroimy w plasterki.W garnku zagotowujemy troszke wody i do gotujacej wrzucamy pokrojona marchewke i "sparzamy" przez 5-10 minut w miedzy czasie obieramy cebule i rownierz kroimy w plasterki.Z wody wyciagamy marchewke odkladamy na talerz a do wody wrzucamy cebulke i ja parzymy tak jak marchewke i rownierz wyciagamy na talerzyk.Wody z warzywek nie wylewamy tylko w szklance tej wody rozpuszczemy kostke bulionu warzywnego.W naczyniu zaroodpornym ukladamy troche marchewki troche cebuli ukladamy rybke na wierzch pozostala marchewke i cebulke po czym wlewamy do naczynia szklanke bulionu taka rybke wkladamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni i pieczemy 20-30 minut.Rybka gotowa-bardzo polecam, oczywiscie mozna sobie do takiej rybki ugotowac ryzu troche,zrobic salate lodowa lub surowke z kapusty kiszonej

[Ather]

Poratuje mnie ktoś ?
I need... Bardzo rozpaczliwie zresztą - jakiś ciekawy pomysł na lekkie II Śniadanie Poeksperymentowałabym dzisiaj sama ale stos książek czeka przede mną :/

Jakby ktoś miał jakąs propozycję to byłoby miło

[Atram]

omlet z 2 jajek cynamonu i jablka pysznee

ubijasz 2 bialka na sztywna piane, doddajesz zoltka, troche proszku do pieczenia, prokrojone jablko, cynamon i dalej miksujesz a potem wrzucasz na patelnie i pieczesz powoli

[Bajuśka]

Napisane przez scarsss

Zaproponuje przepis na rybke.Moze nie jakis wymyslny ale zawsze jakas odmiana
Potrzebny jest filet z jakiejs rybki(ja zazwyczaj robi z pangi).Gdy rozmrozimy rybke najlepiej w wodzie z odrobina mleka ktore neutralizuje ten zapaszek "rybi" na talerzu marynujemy przyprawkami np:fit up do ryb-->oczywiscie wszystko wedle uznania.Czasami tez marynuje takimi przyprawami jak bazylia oregano itd... przez ten czas obieramy marchewke(ja robie z jednej marchewki) i kroimy w plasterki.W garnku zagotowujemy troszke wody i do gotujacej wrzucamy pokrojona marchewke i "sparzamy" przez 5-10 minut w miedzy czasie obieramy cebule i rownierz kroimy w plasterki.Z wody wyciagamy marchewke odkladamy na talerz a do wody wrzucamy cebulke i ja parzymy tak jak marchewke i rownierz wyciagamy na talerzyk.Wody z warzywek nie wylewamy tylko w szklance tej wody rozpuszczemy kostke bulionu warzywnego.W naczyniu zaroodpornym ukladamy troche marchewki troche cebuli ukladamy rybke na wierzch pozostala marchewke i cebulke po czym wlewamy do naczynia szklanke bulionu taka rybke wkladamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni i pieczemy 20-30 minut.Rybka gotowa-bardzo polecam, oczywiscie mozna sobie do takiej rybki ugotowac ryzu troche,zrobic salate lodowa lub surowke z kapusty kiszonej

O! wypróbuję na pewno. Mam już dość ryby obtoczonej w jajo i bułę i rzuconej na patelnię

[Milka19]

Napisane przez Ather

Poratuje mnie ktoś ?
I need... Bardzo rozpaczliwie zresztą - jakiś ciekawy pomysł na lekkie II Śniadanie Poeksperymentowałabym dzisiaj sama ale stos książek czeka przede mną :/

Jakby ktoś miał jakąs propozycję to byłoby miło

Ja zrobiłam sobie na II śniadanko cukinie Plasterki cukini wymaczałam w jajku a następnie wymieszałam w takich otrębkach pszennych cienko zmielonych (do otrębów dodałam przyprawy, bo one same w sobie takie bez smaku są) i plasterki na rozgrzaną patelnię. Uwielbiam taką przypieczoną, gorącą i ostrą (przez ta papryczkę ) cukinię

Inna wersja obiadowa: to miksuje brokuły, kalafior albo jakieś inne warzywka z twarogiem, jajkiem i przyprawami. Wychodzi taka papka którą obtaczam w otrębkach i formułuje z tego takie małe kotleciki i na patelnie

[mcdulka]

mam dla was cos specjalnego- przepis od znajomej prowadzac knajpe wege
to tak srednio dietetyczne, ale jakie pycha

ROLADKI SEROWO-SZPINAKOWE
gotujemy 6-7ziemniakow. na patelni rozmrazamy szpinak (najlepszy jest mrozony) i odparowujemy go, dodajemy czosnek, bialy ser, doprawiamy sola, bilaym pieprzem galka muszkatolowa. ziemniaki tluczemy i do goracych (wazne zeby byly gorace!) dodajemy mase serowo-szpinakową (rowniez goraca!), jajko i mieszamy. otrzymany farsz szybciutku rozsmarowujemy na waflu (takim jak do andruta), czekamy az zmieknie (pod plywem ciepla mieknie w 2-3min) i zawijamy w 'rolade'. czekamy az wystygnie i kroimy w talarki. talakrki maczamy w jajku i obtaczamy w mace kukurydzianej/otrebach. bulce tartej- co kto woli i na patelnie.

[Sylvitta]

Nie wiem, gdzie wrzucić moje pytanie. Może Wy rozstrzygniecie moje wątpliwości. Bo chodzi mi o to, ze kupiłam ostatnio zupkę konrra 80% warzyw, brokułowa. Na opkaowaniu pisze, ze w 100 ml po przyrządzeniu jest 41 kcal, a że należy proszek zalać 180 ml to w gotowej już zupce będzie 72 kcal( nie wiem, czy dokładnie tak, mniejesza z tym kcal w tą czy w tamtą, bo o co innego mi chodzi). Zastanwia mnie to że jakto się dzieje że ilośc wody, która przecież nie ma kalorii zmienia klaorycznośc zupki? nie rozumiem; to jak wleje póllitra wody, to ta zupa będzie miała jeszcze więcej kalorii?

[Ather]

Napisane przez Milka19

Ja zrobiłam sobie na II śniadanko cukinie Plasterki cukini wymaczałam w jajku a następnie wymieszałam w takich otrębkach pszennych cienko zmielonych (do otrębów dodałam przyprawy, bo one same w sobie takie bez smaku są) i plasterki na rozgrzaną patelnię. Uwielbiam taką przypieczoną, gorącą i ostrą (przez ta papryczkę ) cukinię

Inna wersja obiadowa: to miksuje brokuły, kalafior albo jakieś inne warzywka z twarogiem, jajkiem i przyprawami. Wychodzi taka papka którą obtaczam w otrębkach i formułuje z tego takie małe kotleciki i na patelnie

Jadłam ostatnio cukinię w 'warzywach na patelnię' i powiedziałam sobie - nigdy więcej. Strasznie mi nie smakowała

Napisane przez Atram

omlet z 2 jajek cynamonu i jablka pysznee

ubijasz 2 bialka na sztywna piane, doddajesz zoltka, troche proszku do pieczenia, prokrojone jablko, cynamon i dalej miksujesz a potem wrzucasz na patelnie i pieczesz powoli

Może jutro na I śniadanie zamiast owsianki tylko zrobiłabym z samych białek, bez żółtek i jeszcze dorzuciła kilka rodzynków + otręby i aromat advocat lub kokos
cynamon i jabłko... mmm...

[Atram]

Napisane przez Ather

Może jutro na I śniadanie zamiast owsianki tylko zrobiłabym z samych białek, bez żółtek i jeszcze dorzuciła kilka rodzynków + otręby i aromat advocat lub kokos
cynamon i jabłko... mmm...

ja robie z 2 bialek i 1 zoltka
a czemu wyrzucasz zoltko z jajek? przeciez w zoltku jest wiecej bialka i zdrowe tluszcze jedno dziennie mozna

[Ather]

Napisane przez Atram

ja robie z 2 bialek i 1 zoltka
a czemu wyrzucasz zoltko z jajek? przeciez w zoltku jest wiecej bialka i zdrowe tluszcze jedno dziennie mozna

Hm... Bo raz - przyzwyczaiłam się że czasami na kolację białkową jem same białka z np. chudą wędliną z teflonu... A dwa - staram się nie łączyć tłuszczy i ww...

A że w żółtku więcej białka to wiem Dlatego może faktycznie, zostawię rano jedno...

No nic, zobaczymy

[Atram]

a ja dodaje zoltko bo chyba omlet z samych bialek by nie wyszedl

[Milka19]

Napisane przez Atram

a ja dodaje zoltko bo chyba omlet z samych bialek by nie wyszedl

Moim skromnym zdaniem z samych białek to jakiś taki paskudny wychodzi

[Ather]

Dodałam to żółtko jedna rano A placuszek wyszedł świetny


Ale dzisiaj pojawił się inny 'problem' u mnie ;] Chodzi o obiady, zaczynam popadać w jakąś rutynę, brak mi pomysłów. Z reguły na obiad jadam :
- gotowaną pierś z kurczaka + warzywa na patelnię
- mintaj z piekarnika + warzywa na patelnię
- brązowy ryż lub makaron razowy z sosem truskawkowym (twaróg, mleko, truskawki zmiksowane)
- kotlety sojowe + warzywa na patelnię
- omlet + też jakieś warzywa...

I... no i problem w tym że zamknęłam się w tym oO Od pewnego czasu kompletnie nie wiem co bym mogła przyrządzić sobie na obiad, aby było zdrowe no i jeszcze póki co dietetyczne, dopóki nie zakończe tego 'wyjścia'.


Dlatego ... za wszelkie sugestie byłabym baaardzo wdzięczna.

[Atram]

Napisane przez Ather

Dodałam to żółtko jedna rano A placuszek wyszedł świetny


Ale dzisiaj pojawił się inny 'problem' u mnie ;] Chodzi o obiady, zaczynam popadać w jakąś rutynę, brak mi pomysłów. Z reguły na obiad jadam :
- gotowaną pierś z kurczaka + warzywa na patelnię
- mintaj z piekarnika + warzywa na patelnię
- brązowy ryż lub makaron razowy z sosem truskawkowym (twaróg, mleko, truskawki zmiksowane)
- kotlety sojowe + warzywa na patelnię
- omlet + też jakieś warzywa...

I... no i problem w tym że zamknęłam się w tym oO Od pewnego czasu kompletnie nie wiem co bym mogła przyrządzić sobie na obiad, aby było zdrowe no i jeszcze póki co dietetyczne, dopóki nie zakończe tego 'wyjścia'.


Dlatego ... za wszelkie sugestie byłabym baaardzo wdzięczna.

i dobrze ze dodalas
ja tez dzis zrobilam sobie omleta z dwoch bialek i zoltka z jablkiem.
a jutro na sniadanie planuje serniczek z 2 bialek, zoltka, sera bialego chudego, troche kefiru, lyzki maki i jablka ale nie wiem czy wstane wczesniej zeby sobie zrobic. a chce wstac wczesniej zeby pocwiczyc, bo potem nie bede miala okazji bo spie u przyjaciolki a jak nie pocwicze to chora jestem

moze poprostu zjedz na obiad to na co masz ochote? u mnie obiady wygladaja roznie, wcoraj np byla sama zupa kalafiorowa a dzis zestaw surowek i activia sliwkowa. nie chcialo mi sie gotowac

a jak robisz tego omleta z warzywami, tzn w jakiej formie i kiedy dodajesz te warzywa, i jakie warzywka, bo mam ochote na takiego omleta a nie wiem jak zrobic i czy takim mozna sobie pojesc na obiad?

[Ather]

Napisane przez Atram

a jak robisz tego omleta z warzywami, tzn w jakiej formie i kiedy dodajesz te warzywa, i jakie warzywka, bo mam ochote na takiego omleta a nie wiem jak zrobic i czy takim mozna sobie pojesc na obiad?

Zawiodę Cię Po prostu robię omleta z jajek i osobno na talerz daje jakieś warzywa, z reguły to jakaś mieszanka - to co pod ręką :P

Hm... jak to jest z tymi sosami z torebek ? Bardzo niezdrowe ?
Bo chciałam jakiś do spaghetti