Co robicie na obiad? Część XII

[maddd]

Sałatka z kurczakiem marynowanym w ziołach, świeżym szpinakiem, serem pleśniowym "niebieskim", śliwkami suszonymi, orzechami i sosem czosnkowym

[suszarka]

Mcdonald

[summer_overture]

Napisane przez Ervisha

Ja wygrzebałam z piwnicy jeszcze ze Świąt - ma prawie rok ale pyszna Najlepiej kupić na ryneczku kapustę, poszatkować, dodać startą marchew i ukisić Czasem można już poszatkowaną kapuche kupić My w domu damy kisimy ale przyznam, że pod koniec zapach nieprzyjemny No i jak zaczyna już intensywnie pachnieć to w trakcie kiszenia trzeba codziennie ubijać

Napisane przez Knife_Girl

Proponuję zrobić Tanio, prosto no i wiadomo, co się je.
Ja chyba mam teraz fazę kapuścianą i w sobotę (mimo choroby i - co za tym idzie - ogólnego osłabienia) nastawiłam kapuchę do kiszenia. Taką z marchewą, koperkiem, zielem angielskim i liśćmi laurowymi.
Dziś już pachnie, jak lekko kiszona Koło środy planuję surówkę z niej zrobić

Dzięki, dziewczyny, macie oczywiście rację, ale ja nie mam niestety zdrowia do szatkowania kapusty, a już poszatkowanej nigdy u nas nie widziałam. Chociaż narobiłyście mi takiego smaka, że może trochę zrobię - tak, żeby zaspokoić apetyt, ale nie musieć szatkować cały dzień. W co pakujecie kapustę? Beczki nie posiadam i nie planuję zakupu. Hm?

Napisane przez Ervisha

JAk przygotowujecie szpinak do pierogów?

Ja robię normalną tradycyjną zasmażkę, która porządnie zagęszcza szpinak. Albo beszamel. Jeśli używam mrożonego z Hortexu - całych liści to nie muszę zagęszczać, wtedy daję gałkę muszkatołową, czosnek i cebulę zrumienione na patelni, fetę/tofu marynowane a la feta. I już.

[Maalinkaaaa]

Spaghetti

[Asiczkaa]

Wczoraj wolowina po burgundzku z kluskami kladzionymi i ogorkiem konserwowym.

Dzis cos na miescie bo caly dzien poza domem, moze jakas zupa.

[Knife_Girl]

Napisane przez summer_overture

Dzięki, dziewczyny, macie oczywiście rację, ale ja nie mam niestety zdrowia do szatkowania kapusty, a już poszatkowanej nigdy u nas nie widziałam. Chociaż narobiłyście mi takiego smaka, że może trochę zrobię - tak, żeby zaspokoić apetyt, ale nie musieć szatkować cały dzień. W co pakujecie kapustę? Beczki nie posiadam i nie planuję zakupu. Hm?





Ja robię normalną tradycyjną zasmażkę, która porządnie zagęszcza szpinak. Albo beszamel. Jeśli używam mrożonego z Hortexu - całych liści to nie muszę zagęszczać, wtedy daję gałkę muszkatołową, czosnek i cebulę zrumienione na patelni, fetę/tofu marynowane a la feta. I już.

Ja również beczki nie posiadam, a ta kapusta to mój debiut tak w ogóle Mam taki słój 5-litrowy, w którym robię ogórki małosolne i w to wpakowałam kapustę. Na targu kupiłam dwie małe główki (w sumie 1,7 kg tego było) i zatrudniłam TŻa do szatkowania. Większej ilości to bym nawet nie miała gdzie trzymać za bardzo, więc wszelkie beczki odpadają. Tylko tak na zaspokojenie żądzy kapuścianej trochę zrobiłam

Dziś planuję zupę mocno czosnkową, bo przeziębienie nadal mnie trzyma i jeszcze na TŻa się przerzuciło :/
TŻ może dołożyć pierogami teściowej a ja mam w razie czego udko z rosołu, które sobie opiekę z ziołami.

[Ervisha]

Napisane przez summer_overture

Dzięki, dziewczyny, macie oczywiście rację, ale ja nie mam niestety zdrowia do szatkowania kapusty, a już poszatkowanej nigdy u nas nie widziałam. Chociaż narobiłyście mi takiego smaka, że może trochę zrobię - tak, żeby zaspokoić apetyt, ale nie musieć szatkować cały dzień. W co pakujecie kapustę? Beczki nie posiadam i nie planuję zakupu. Hm?





Ja robię normalną tradycyjną zasmażkę, która porządnie zagęszcza szpinak. Albo beszamel. Jeśli używam mrożonego z Hortexu - całych liści to nie muszę zagęszczać, wtedy daję gałkę muszkatołową, czosnek i cebulę zrumienione na patelni, fetę/tofu marynowane a la feta. I już.

Moja mama ma taki ogromny garnek... taki olbrzymi tylko my jak kisimy to z 2-3 kg A na ryneczku nie widziałaś poszatkowanej kapusty? Zresztą zawsze Twój TŻ moze poszatkować a co

Dziękuję Czosnek dajesz surowy czy go rumienisz?

[muminkowa900]

fasolka po bretońsku

[Almostrosey]

Nogi z kurczaka z fasolką szparagową i ziemnikami

[basiuleczek]

A ja kupiłam królika na tygodniu amerykańskim w Polo i dzisiaj będzie uczta! W sosie śmietanowym z musztardą

[krylka]

a ja kupilam w polo kilka sloikow masla orzechowego, bo bylo w doskonalej cenie!!! Uwielbiam <3

[HardFable]

Ziemniaki, kurczak, surówka colesław

[Iwoka]

Kasza gryczana, jajko sadzone, surówki.

[paula684]

Zupa pieczarkowa z ziemniakami i mięsem, racuchy z jabłkami

[why_so]

Spaghetti na ostro


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[Madzia9999]

Dziś bigos od mamy.
Na jutro kotlety z kaszy gryczanej z serem feta, suszonym pomidorem i pietruszką. Pomidor z cebulką do tego

[Sasza_]

Krupnik

[majlenka_]

I zupa ze świeżych pomidorów z makaronem
II kopytka z duszoną kiełbasą i cebulką

[Personal_Jesus]

kotlety z mortadeli, puree, brokuły

[Kamilaa21]

Schabowy, ziemniaki i ogórek kiszone a chwilę wcześniej miska rosołu bo choroba rozkłada

[Iwoka]

Napisane przez Personal_Jesus

kotlety z mortadeli, puree, brokuły

Ech, wieki ich nie jadłam. Szkoda że teraz znalezienie takiej porządnej wędliny graniczy z cudem

[summer_overture]

Napisane przez Knife_Girl

Ja również beczki nie posiadam, a ta kapusta to mój debiut tak w ogóle Mam taki słój 5-litrowy, w którym robię ogórki małosolne i w to wpakowałam kapustę. Na targu kupiłam dwie małe główki (w sumie 1,7 kg tego było) i zatrudniłam TŻa do szatkowania. Większej ilości to bym nawet nie miała gdzie trzymać za bardzo, więc wszelkie beczki odpadają. Tylko tak na zaspokojenie żądzy kapuścianej trochę zrobiłam

Dziś planuję zupę mocno czosnkową, bo przeziębienie nadal mnie trzyma i jeszcze na TŻa się przerzuciło :/
TŻ może dołożyć pierogami teściowej a ja mam w razie czego udko z rosołu, które sobie opiekę z ziołami.

Ej. ej! Ja też mam taki słój. No, genialne! Mój TŻ kupił dziś w Biedrze kapustę kiszoną w worze i tak śmierdziała, a przy tym mocno octowa była... Błeee...

Jak robisz zupę czosnkową?

Napisane przez Ervisha

Moja mama ma taki ogromny garnek... taki olbrzymi tylko my jak kisimy to z 2-3 kg A na ryneczku nie widziałaś poszatkowanej kapusty? Zresztą zawsze Twój TŻ moze poszatkować a co

Dziękuję Czosnek dajesz surowy czy go rumienisz?

Nie, na rynku widziałam dziś gotowane buraki, ale szatkowanej kapuchy nie. A szkoda, bo to świetny patent
Jakby TŻ poszatkował to jedna "niteczka" kapusty miałabym szerokość jakieś 10 cm Nie wiem, czy kiedykolwiek by się zakisiła
To z czosnkiem to do mnie? Jeśli tak, to zawsze daję świeżo wyciśnięty do szpinaku, nigdy nie rumienię na patelni



U nas dziś rosół wege na smażonych warzywach, bo TŻ chory i kuruję go domowymi metodami, na drugie surówka z kapusty kiszonej, wege mielone i puree z ziemniaków.

[suszarka]

Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami.

[Rena]

Salatka nicejska

[axn22]

Na jutro zrobiłam właśnie kotleciki z czerwonej soczewicy z masą przypraw do tego będą grillowane warzywa

Mam jakieś przeboje żołądkowe (początki grypy jelitowej? zatrucie?) więc i tak nie wiem co dam radę zjeść...

[Shannon_16]

gołąbki + ziemniaki

[madeline25]

zupa buraczkowa

[Knife_Girl]

Napisane przez summer_overture

Ej. ej! Ja też mam taki słój. No, genialne! Mój TŻ kupił dziś w Biedrze kapustę kiszoną w worze i tak śmierdziała, a przy tym mocno octowa była... Błeee...

Jak robisz zupę czosnkową?



Nie, na rynku widziałam dziś gotowane buraki, ale szatkowanej kapuchy nie. A szkoda, bo to świetny patent
Jakby TŻ poszatkował to jedna "niteczka" kapusty miałabym szerokość jakieś 10 cm Nie wiem, czy kiedykolwiek by się zakisiła
To z czosnkiem to do mnie? Jeśli tak, to zawsze daję świeżo wyciśnięty do szpinaku, nigdy nie rumienię na patelni



U nas dziś rosół wege na smażonych warzywach, bo TŻ chory i kuruję go domowymi metodami, na drugie surówka z kapusty kiszonej, wege mielone i puree z ziemniaków.

W garnku na maśle podsmażam pokrojoną w kostkę kiełbasę swojską, następnie dodaję pokrojoną w drobną kostkę cebulę, solę i pieprzę, następnie całość zalewam bulionem. Gotuję ok. 10 minut, po czym dodaję ok. 5 przeciśniętych ząbków czosnku. Dodaję jeszcze majeranek i gotuję ok. 15 minut. Przed podaniem dorzucam jeszcze 5 ząbków czosnku. Podaję samą lub z grzankami.

A dziś chyba zrobię tagliatelle z boczkiem, cukinią i sosem alla carbonara.

[Ervisha]

Napisane przez summer_overture

Nie, na rynku widziałam dziś gotowane buraki, ale szatkowanej kapuchy nie. A szkoda, bo to świetny patent
Jakby TŻ poszatkował to jedna "niteczka" kapusty miałabym szerokość jakieś 10 cm Nie wiem, czy kiedykolwiek by się zakisiła
To z czosnkiem to do mnie? Jeśli tak, to zawsze daję świeżo wyciśnięty do szpinaku, nigdy nie rumienię na patelni

.

To niech się postara Co do czosnku to słyszałam, ze surowy nie ma smaku w potrawach

U mnie kasza, vege kotlety, pieczarki na masle i surówka

[Iwoka]

Kasza jęczmienna, wędzona makrela, brokuły, surówka.