Co robicie na obiad? Część XII

[beatiska]

zapiekanka ziemniaczana

[kobieta_wamp]

Pomidorowa z makaronem

[Iwoka]

Kasza jaglana, ciecierzyca, warzywa.

[summer_overture]

Napisane przez Ervisha

Jak robisz farsz do naleśników i surówkę?

U mnie kasza, vege kotlety, duszone pieczarki i surówka

Farsz - smażę na maśle szpinak, ale tylko aż zwiędnie, dodaję przesmażoną cebulkę i czosnek, na maśle smażę pieczarki - również wrzucam. Wkruszam fetę i posiekane jajka na twardo. Doprawiam solą, dużą ilością pieprzu, gałką muszkatołową. Chyba tyle

Surówka - siekam pół główki kapusty, na drobnej tarce ścieram jedno nieduże jabłko, jedną średnią marchew, drobno siekam na półplasterki pora (ja lubię tę jasnozieloną część). Czasem ścieram też 2-3 ogórki kiszone (w oryginale ta surówka nie zawiera kapusty a właśnie ogórki kiszone). Doprawiam świeżo mielonym pieprzem i dodaję majonez, ale tylko tyle, żeby związał składniki, więc mniej więcej 2 łyżki. Jak dobrze udepczesz składniki, to i jedna łyżka wystarczy PYCHA! Nauczyłam się jeść i robić tę surówkę od teściowej i uwielbiamy ją z TŻ-tem.

[Ervisha]

Napisane przez summer_overture

Farsz - smażę na maśle szpinak, ale tylko aż zwiędnie, dodaję przesmażoną cebulkę i czosnek, na maśle smażę pieczarki - również wrzucam. Wkruszam fetę i posiekane jajka na twardo. Doprawiam solą, dużą ilością pieprzu, gałką muszkatołową. Chyba tyle

Surówka - siekam pół główki kapusty, na drobnej tarce ścieram jedno nieduże jabłko, jedną średnią marchew, drobno siekam na półplasterki pora (ja lubię tę jasnozieloną część). Czasem ścieram też 2-3 ogórki kiszone (w oryginale ta surówka nie zawiera kapusty a właśnie ogórki kiszone). Doprawiam świeżo mielonym pieprzem i dodaję majonez, ale tylko tyle, żeby związał składniki, więc mniej więcej 2 łyżki. Jak dobrze udepczesz składniki, to i jedna łyżka wystarczy PYCHA! Nauczyłam się jeść i robić tę surówkę od teściowej i uwielbiamy ją z TŻ-tem.

Dziękuję

[marie_marie22]

Dziś prosto, bo jestem chora i nie ma zbyt wiele siły.

Dla męża - risotto które zrobiłam dwa dni temu
Dla siebie - penne z kawałkami kurczaka w sosie napoli (niestety sos z torebki)

[grewana]

frytki, paluszki rybne i surówka

[201604301943]

Dzisiaj obiad 'studencki': naleśniki z parówkami i serem.

[anka1897]

lasagne w wykonaniu Tż

[Asiczkaa]

Napisane przez summer_overture

Asiczkaa, nie przejmuj się, możesz śmiało mrozić, ja tak robiłam, właśnie z pasztetami. No i może głupio zabrzmi, ale jak gotuję dla mojego psa rozmrożone mięso to potem też nie mam obaw przed zamrożeniem gotowego posiłku, mimo że mój pies ma delikatny żołądek. Z tego, co wiem, nie wolno zamrażać ponownie SUROWEGO mięsa, ani tego, co się raz rozmroziło. W sensie: warzywa mrożone, lody czy cokolwiek innego. Ale jak poddasz obróbce termicznej to już jest ok.

U nas dzisiaj to samo co wczoraj: grochówka z zielonego grochu i naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami. Do tego surówka z pekińskiej, pora, marchwi, jabłka z majonezem.

Dziękuje za odpowiedź tak myślałam, że powinno być dobrze, ale wolałam się upewnić.

Robię podobną surówkę do Twojej i jest pyszna - często żeby było trochę lżej połowę majonezu zastępuję jogurtem greckim.

[zielona_nadzieja]

Kurczak w papryce, kasza pęczak.

[Shannon_16]

nic, jadłam u rodziców

[Personal_Jesus]

Crepes Suzette

[Krystyna911]

Pulpety w sosie ogórkowo-marchewkowym

[I ona]

Rosół z makaronem

[summer_overture]

Napisane przez Ervisha

Dziękuję

Smacznego

Napisane przez Asiczkaa

Dziękuje za odpowiedź tak myślałam, że powinno być dobrze, ale wolałam się upewnić.

Robię podobną surówkę do Twojej i jest pyszna - często żeby było trochę lżej połowę majonezu zastępuję jogurtem greckim.

Ja też często daję jogurt, ale TŻ zawsze mi jęczy, że "nie ma tej głębi smaku" Jest fanem majonezu i jadłby go do wszystkiego, więc czasem ustępuję


U nas dziś naleśniki dla TŻ-ta, ja zjem kaszę z czymś... Może z grzybami i jajkiem w koszulce.

[Ervisha]

Będę piekła pasztet z soczewicy a do tego warzywa na parze z masłem, surówka

[Knife_Girl]

Panierowane piersi z kurczaka i sałatka do tego: panierowana, smażona feta, sałata rzymska, czarne oliwki, czerwona cebula, pomidor, dressing z oliwy i miodu z ziołami. A dla TŻa jeszcze ziemniaczane puree.

[NaturalniePiekna]

Miałam w planach zjeść dziś zupę marchewkową...ale jak zobaczyłam zdjęcie tych pulpetów, to nabrałam na nie smaka.

[Dorotti666]

Dojadam wczorajsze zapiekane faszerowane ziemniaki

[201604301943]

Kuskus z warzywami dzisiaj pewnie będzie.
EDIT: Jednak dzisiaj pizza z patelni Kuskus będzie jutro.

[bernikula]

Mam zupę szczawiową, ale pewnie jeszcze zrobię ziemniaki z sosem pieczarkowym i surówkę.

[Rena]

losos i fasolka szparagowa na parze.

[suszarka]

spaghetti z sosem ze słoika (pomidorowy z pecorino) plus duuużo świeżej bazylii.

[0livvka]

jeszcze nie iwem do końca,,,ale coś z dynia

[I ona]

Panierowany, pieczony kalafior, ziemniaki i ogórki kiszone.

[marie_marie22]

Przyszłam tutaj po pomysł na obiad dziś (oboje jesteśmy chorzy a zakupy nierobione). I już wiem
Dziękuję za pomysł

Zrobię łososia z makaronem w sosie carbonara mniaaaam

[paula684]

Siekane placuszki z kurczaka z serem żółtym, ryż brązowy z masłem, surówka z oliwą z oliwek

[zielona_nadzieja]

Pieczony słodki ziemniak, jajko sadzone, sałata rzymska z pomidorami.

[Iwoka]

Ryż brązowy, schab, surówka.