Wymarzony pierścionek - cz. XII sagi ;)

[dorinka30]

Napisane przez twin--maid

Ja piekę w rękawie karkówkę ( jem zamiast tych sztucznych wędlin ze sklepu) a czasme schab (chociaż ostatnio lepszy wychodzi mi pieczony w szczelnej warstwie folii aluminiowej). Dzieki temu rekawowi mięso jest soczyste i bez tłuszczu pieczone

http://farm4.static.flickr.com/3118/...d7e4758cc8.jpg

Twin czy możesz wytłumaczyć łopatologicznie jak to robisz, krok po kroku, czy czymś smarujesz to mięso, przyprawy pewnie jakieś do środka tak ?

Haniu a jaki jest mniej więcej koszt takiego wyjazdu dla dwojga na 14 dni ?

[DianaM]

Napisane przez hania811

No własnie ja sie smieję ze w koncu, jak mi 30 stuknie, nagle zacznę sie rozrastać.
Wrózyłam to takze męzowi..ale poki co nic..waga nawet nie drgnie.

Rękawu uzywa sie w szczegolności do pieczenia duzych mięs. typu karczek, schab itp.
O to chodzi zeby sie upieklo i nie bylo suche. Piecze sie tam w tym rękawie we wlsnym sosie, para dodatkowo nawilza mięcho.

Co do piersi Diana. Chodzi gownie o to zeby nie przesadzic z dlugoscią pieczenia. Piersi nie lubią dlugo duzej temperatury.

Jak chcesz same nie kombinuj zamarynuj je w przyprawach na 30 min przed pieczeniem. Wylej oliwę na patelnię, podgrzej, usmaz piersi po parę minut na kazdej stronie do zrumienienia i koniec. Nie trzeba dusić, gotowac, zapiekać.

Hmm... I pewnie tak zrobię Będzie najszybciej. Powiedz tylko jeszcze jakich przypraw byś użyła do marynaty, żeby nie była taka "zwykła"?

[miskowa]

a propo żarcia dziewczyny, jutro przyjeżdża do mnie przyjaciółka na weekend i chcę zrobić jakieś dobre jedzonko, do tego duuuużo wina i będzie przyjemny weekend, bo się w końcu nagadamy, ale jakoś nie mam weny, co by tu zrobić fajnego, smacznego i żeby się nie narobić za dużo. Macie jakieś pomysły?

[dorinka30]

Napisane przez miskowa

a propo żarcia dziewczyny, jutro przyjeżdża do mnie przyjaciółka na weekend i chcę zrobić jakieś dobre jedzonko, do tego duuuużo wina i będzie przyjemny weekend, bo się w końcu nagadamy, ale jakoś nie mam weny, co by tu zrobić fajnego, smacznego i żeby się nie narobić za dużo. Macie jakieś pomysły?

Fajnie , ale chcesz zrobić takie przekąski raczej czy jakąś kolację na ciepło ?

[miskowa]

Napisane przez dorinka30

Fajnie , ale chcesz zrobić takie przekąski raczej czy jakąś kolację na ciepło ?

albo albo, nie postanowiłam jeszcze w sumie. Ty ostatnio miałaś takie spotkanie. Co przygotowałaś?

[twin--maid]

Napisane przez dorinka30

Twin czy możesz wytłumaczyć łopatologicznie jak to robisz, krok po kroku, czy czymś smarujesz to mięso, przyprawy pewnie jakieś do środka tak ?

Haniu a jaki jest mniej więcej koszt takiego wyjazdu dla dwojga na 14 dni ?

Biore czy schab czy karkówkę i nacieram solą, pieprzem, czosnkiem, pokruszonym liściem laurowym, zielem angielksim, majerankiem i innymi ziołami (co tylko lubisz), zawijam w folie aluminiową i na jakies 2 doby do lodówki. Potem albo do rękawa (karkówka obowiązkowo) albo w bardzo szczelnej warstwie folii aluminiowej w piekraniku piekę w 200 stopniach. Taki spory kawałek to ze 2 godziny czasem troche dłużej. Aromat i smak bezcenny

[dorinka30]

Napisane przez miskowa

albo albo, nie postanowiłam jeszcze w sumie. Ty ostatnio miałaś takie spotkanie. Co przygotowałaś?

U nas to była mega popijawa wiec zdecydowałam sie na przekąski, aby były na stole non stop
Zrobiłam dwie sałatki, jedną z tuńczykiem - jak wczoraj opisywałam i drugą curry też wczoraj o niej pisałam. Zrobiłam jeszcze pieczywko czosnkowe z serem i peperonii, zawinęłam w folię, a około 12 w nocy nastawiłam piekarnik i upiekłam

Na dzień dzisiejszy zrobiłabym sałatkę zasugerowaną przez L_V a zmodyfikowaną przeze mnie - czyli sałatka porcja na talerz jako danie- pięknie wygląda i smakuje jeszcze lepiej.

No i coś jednak na stół jako przekąskę np. Deskę Serów z winogronami , albo to pieczywko w zanadrzu, bo jak sie pije i długo siedzi to zgłodniejecie na pewno.

Napisane przez twin--maid

Biore czy schab czy karkówkę i nacieram solą, pieprzem, czosnkiem, pokruszonym liściem laurowym, zielem angielksim, majerankiem i innymi ziołami (co tylko lubisz), zawijam w folie aluminiową i na jakies 2 doby do lodówki. Potem albo do rękawa (karkówka obowiązkowo) albo w bardzo szczelnej warstwie folii aluminiowej w piekraniku piekę w 200 stopniach. Taki spory kawałek to ze 2 godziny czasem troche dłużej. Aromat i smak bezcenny

Dzięki

[miskowa]

Napisane przez dorinka30

U nas to była mega popijawa wiec zdecydowałam sie na przekąski, aby były na stole non stop
Zrobiłam dwie sałatki, jedną z tuńczykiem - jak wczoraj opisywałam i drugą curry też wczoraj o niej pisałam. Zrobiłam jeszcze pieczywko czosnkowe z serem i peperonii, zawinęłam w folię, a około 12 w nocy nastawiłam piekarnik i upiekłam

Na dzień dzisiejszy zrobiłabym sałatkę zasugerowaną przez L_V a zmodyfikowaną przeze mnie - czyli sałatka porcja na talerz jako danie- pięknie wygląda i smakuje jeszcze lepiej.

No i coś jednak na stół jako przekąskę np. Deskę Serów z winogronami , albo to pieczywko w zanadrzu, bo jak sie pije i długo siedzi to zgłodniejecie na pewno.




Dzięki

dzięki Dori, faktycznie chyba nie będę się bawić w żarcie na ciepło. Sałatki to wiem jakie lubimy, bo ja nie jem mięsa, więc to podstawa dla mnie. A jak robisz dokładnie to pieczywo czosnkowe krok po kroku?

[dorinka30]

Napisane przez miskowa

dzięki Dori, faktycznie chyba nie będę się bawić w żarcie na ciepło. Sałatki to wiem jakie lubimy, bo ja nie jem mięsa, więc to podstawa dla mnie. A jak robisz dokładnie to pieczywo czosnkowe krok po kroku?

Nie no niezłe jesteśmy wszystkie dzisiaj z tymi instrukcjami

Składniki : bagietka, ser żółty, kiełbaska peperonii z Morlin (tylko taką znam)

Bagietkę kroisz restauracyjnie, ja nie umiem, ale tak wiesz na skos albo normalnie rozcinasz wzdłuż (jak zapiekankę),wielkość w zalezności od upodobań
Smarujesz pieczywko masłem czosnkowym (ja kupuję gotowe bom leniwa, ale można zrobić samemu), następnie ser w plasterkach i na to kiełbaska peperonii.

Można zrobić tylko z pieczarkami (ja wtedy pieczarki podsmażam na patelni z czosnkiem na pieczywko, na to ser)

Można zrobić też pieczywko, mozarella, pomidor, na wierzch bazylia świeża (po wyjęciu z piekarnika)


Do piekarnika TYLKO NA 5-6 minut, do 200*

Wszystkie warianty lubię

[L_V]

Napisane przez dorinka30

Nie no niezłe jesteśmy wszystkie dzisiaj z tymi instrukcjami

Składniki : bagietka, ser żółty, kiełbaska peperonii z Morlin (tylko taką znam)

Bagietkę kroisz restauracyjnie, ja nie umiem, ale tak wiesz na skos albo normalnie rozcinasz wzdłuż (jak zapiekankę),wielkość w zalezności od upodobań
Smarujesz pieczywko masłem czosnkowym (ja kupuję gotowe bom leniwa, ale można zrobić samemu), następnie ser w plasterkach i na to kiełbaska peperonii.

Można zrobić tylko z pieczarkami (ja wtedy pieczarki podsmażam na patelni z czosnkiem na pieczywko, na to ser)

Można zrobić też pieczywko, mozarella, pomidor, na wierzch bazylia świeża (po wyjęciu z piekarnika)


Do piekarnika TYLKO NA 5-6 minut, do 200*

Wszystkie warianty lubię

Ja do sałat robię tlyko masełko czosnkowe + posekane świeże zielska (najczęściej to świeże oregano).

Dzzisiaj tematy kulinarne twardo wioda prym.

A za godzinę zaczyna mi się weekennddd!

[DianaM]

Napisane przez miskowa

dzięki Dori, faktycznie chyba nie będę się bawić w żarcie na ciepło. Sałatki to wiem jakie lubimy, bo ja nie jem mięsa, więc to podstawa dla mnie. A jak robisz dokładnie to pieczywo czosnkowe krok po kroku?

O, ja też się chętnie dowiem

Edit: cos mi net szwankuje, wszystkie moje posty pojawiają się ze strasznym opoznieniem

[miskowa]

Napisane przez dorinka30

Nie no niezłe jesteśmy wszystkie dzisiaj z tymi instrukcjami

Składniki : bagietka, ser żółty, kiełbaska peperonii z Morlin (tylko taką znam)

Bagietkę kroisz restauracyjnie, ja nie umiem, ale tak wiesz na skos albo normalnie rozcinasz wzdłuż (jak zapiekankę),wielkość w zalezności od upodobań
Smarujesz pieczywko masłem czosnkowym (ja kupuję gotowe bom leniwa, ale można zrobić samemu), następnie ser w plasterkach i na to kiełbaska peperonii.

Można zrobić tylko z pieczarkami (ja wtedy pieczarki podsmażam na patelni z czosnkiem na pieczywko, na to ser)

Można zrobić też pieczywko, mozarella, pomidor, na wierzch bazylia świeża (po wyjęciu z piekarnika)


Do piekarnika TYLKO NA 5-6 minut, do 200*

Wszystkie warianty lubię

ale pieczesz to w folii aluminiowej czy normalnie bezpośrednio na blaszce? W pizza hut mi bardzo smakuje pieczywo czosnkowe, ale nigdy nie udało mi się takiego zrobić samej. Muszę się rozejrzeć za tym masłem czosnkowym dziś w sklepie

[dorinka30]

Napisane przez L_V

Ja do sałat robię tlyko masełko czosnkowe + posekane świeże zielska (najczęściej to świeże oregano).

Dzzisiaj tematy kulinarne twardo wioda prym.

A za godzinę zaczyna mi się weekennddd!

No tak do sałatek tak, ale jesli jako osobna pozycja w menu to można z czymś tam

Jak to weekend, urlop masz ????

Miśkowa ja układam na blaszce normalnie, jak masz blachę jakąś nie teges..., to ułóż filię i na to pieczywo ....Ja właśnie papuguję z Pizzy Hut te pieczywka

[miskowa]

Napisane przez dorinka30

No tak do sałatek tak, ale jesli jako osobna pozycja w menu to można z czymś tam

Jak to weekend, urlop masz ????

Miśkowa ja układam na blaszce normalnie, jak masz blachę jakąś nie teges..., to ułóż filię i na to pieczywo ....Ja właśnie papuguję z Pizzy Hut te pieczywka

dzięki kochana, no to już wiem, co będziemy jeść a alkohol już dawno kupiony. Zaczęłam od ważniejszego, tż w weekend pracuje, więc będzie babskie posiedzenie

[L_V]

Napisane przez dorinka30

Jak to weekend, urlop masz ????

Tak, jutro mnei nie ma - mam urlop. Biorac pod uwagę że wczoraj zasnęłam w robocie na siedząco, doszliśmy z TZtem do wniosku że robimy sobie dzień wolnego i się opierdzielamy.

[dorinka30]

Napisane przez L_V

Tak, jutro mnei nie ma - mam urlop. Biorac pod uwagę że wczoraj zasnęłam w robocie na siedząco, doszliśmy z TZtem do wniosku że robimy sobie dzień wolnego i się opierdzielamy.

Zmieniasz się kobieto !!!!! Takie nieodpowiedzialne, no wiesz nie przystoi tak opierdzielać się

Miskowa no problem , zazdraszczam spotkania, chyba też zacznę myśleć nad kolejnym ....

[L_V]

Napisane przez dorinka30

Zmieniasz się kobieto !!!!! Takie nieodpowiedzialne, no wiesz nie przystoi tak opierdzielać się

Wiem, wiem. ALe haruję od 2óch tyg i końca nei widac, a wiem, że okres przedświąteczno-końcoworoczny to będzie jatka. Więc chcę mieć chwilę dla siebie.

[dorinka30]

Napisane przez L_V

Wiem, wiem. ALe haruję od 2óch tyg i końca nei widac, a wiem, że okres przedświąteczno-końcoworoczny to będzie jatka. Więc chcę mieć chwilę dla siebie.

Ja się cieszę, że łapiesz "równowagę " Bardzo fajnie

Miłego opierdzielania się Wam życzę

[L_V]

Napisane przez dorinka30

Ja się cieszę, że łapiesz "równowagę " Bardzo fajnie

Miłego opierdzielania się Wam życzę

Wyjeżdzamy na weekend z Wawy do nowego domu rodziców Tzta. Dom mamy cały dla siebie. Będziemy czytać książki, palic w kominku i miętolić kota

[hania811]

Napisane przez dorinka30

Haniu a jaki jest mniej więcej koszt takiego wyjazdu dla dwojga na 14 dni ?

Na 14 dni nigdy nie byłam. Zawsze na tydzien jeżdzimy.
Zależy jak bardzo jest się rozrzutnym i w jaki rejon sie jedzie. W zeszym roku wydalismy 5 tysi na tydzien. Ale wersja oszczednosciowa bo w Livigno jest bardzo tanie jedzenie i picie. Strefa bezclowa ratuje. alkohol jest tanszy niz woda.
W tym roku bedzie cięzej liczę 6 tysi.

Napisane przez DianaM

Hmm... I pewnie tak zrobię Będzie najszybciej. Powiedz tylko jeszcze jakich przypraw byś użyła do marynaty, żeby nie była taka "zwykła"?

Ja tam leje i wsypuję co mi w ręce wpadnie. Sos sojowy, wino, sos ostrygowy, balsamico, musztardę, miód, przyprawy wszelakie...curry, papryke, pieprz, ziola prowansalskie.

Bardzo lubie obcje z miodem, musztardą i balsamicko

Napisane przez miskowa

a propo żarcia dziewczyny, jutro przyjeżdża do mnie przyjaciółka na weekend i chcę zrobić jakieś dobre jedzonko, do tego duuuużo wina i będzie przyjemny weekend, bo się w końcu nagadamy, ale jakoś nie mam weny, co by tu zrobić fajnego, smacznego i żeby się nie narobić za dużo. Macie jakieś pomysły?

Dorinka pieknie Ci podpowiedziala.
Decha serow, sałatka i zapieczona bagietka z dodatkami to jest to.
Ja lubie bardzo bagietke z tunczykiem, oliwkami i serem zóltym

Napisane przez L_V

Wyjeżdzamy na weekend z Wawy do nowego domu rodziców Tzta. Dom mamy cały dla siebie. Będziemy czytać książki, palic w kominku i miętolić kota

Szczęsciara...miłego opierdzielania.

Ja tez powinnam wziąc z Ciebie przykład

[Poemi]

Diana wszystkiego naj

Napisane przez L_V

A co się wydarzyło??

Napisane przez ANITKA79

Poemi o co chodzi?

Dziewczyny, to było straszne! Zeszłam sobie do kuchni w celu wyskrobania tacek... Poszłam zobaczyć ciasto, jedno wyjęłam z zamrażarki... Wróciłam się po szpachelkę (to była może minuta) i... Na podłodze było pełno wody . Poszłam zobaczyć brodzik bo myślałam, że pompa się spaliła, ale tam było ok, pod schodami też było słucho i w szafie też nie znalazłam źródła wycieku... Zawołałam pizzermana, ale on też nic nie znalazł, stwierdził, że to z nikąd i żebym starła... Zaczęłam zbierać wodę mopem, ale zobaczyłam, że ona sobie wypływa z szafy. Pizzermen wszystko z niej wyjął, ale nic nie znalazł... Przyszedł kierowca i odkrył, że woda cieknie ze ściana i z rury . Wszyscy zaczęli zbierać wodę, a ona ciekła coraz bardziej . Zaczęła lać się na dzierzę . Cały czas lataliśmy z wiadrami, miskami i z mopami, a wody było coraz więcej i na dodatek nikt nie chciał do nas przyjechać (tzn. hydraulik). Po godzinie ktoś w końcu przyjechał i okazało się, że rura pękła, ale u góry (pizzeria znajduje się w 2 piętrowym pawilonie)... A dokładniej na samej górze . Ktoś zakręcił tam wodę, a my jeszcze z pół godziny czekałyśmy aż cała spłynie do nas... A potem dzielnie ją zbierałyśmy... Gdyby to się stało 3 godziny później to wolę nie myśleć co by dzisiaj było z pizzerii

[ButterBear]

Dziewczyny, w ogóle nie mam kiedy z Wami pogadać
Znowu temat jedzenia mniam mniam mniam... tylko nie mogę jeść chyba ani jednej z opisywanych przez Was rzeczy

Diana, wszystkiego naaaaajlepszego. Spełnienia wszystkich marzeń Kochana

[pollynema]

Poemi, wspolczuje przygody

[Svinecka]

nie czytalam Was, jestem zmeczona, nie wiem po czym ale ledwo na oczy widze i ciagle mnie brzuch boli

ale mam juz nowy kremik z vichy zaraz sie smarne i lece do wyrka
dobranoc

[pzs1]

Cześć dziewczyny
dziś byłam na pogrzebie, nie było fajnie, czułam się wyobcowana, niechciana jakbym była na pogrzebie obcej osoby. TŻ nie potrafił zrozumieć czemu się przejmuję, wiem że ojciec będzie miał do mnie pretensje że byłam tylko w kościele a na cmentarzu już nie. Ale Tż mnie wyprzytulał i zrobiło mi się lepiej.

Codziennie Was podczytuję, uwielbiam Wasze przepisy kulinarne, te które mi sie podobają skrupulatnie spisuję i próbuję. I jestem bardzo wdzięczna bodajże Twin bo dzięki jej przepisowi na makaron ze szpinakiem (jeszcze w poprzedniej części) polubiłam szpinak którego nie jadłam od dzieciństwa.


Piszę pracę mgr i normalnie zginęła mi książka na podstawie której pisałam plan jednego rozdziału muszę ją znaleźć bo inaczej leżę

[asiuk]

Witam!

Widzę, że dziś pierwsza się zgłaszam Niestety, nie będę z Wami klikać - mam wprawdzie wolne, ale muszę robić wiadomo co i trochę posprzątać.
Podczytywałam Was ostatnio i dzięki temu sięgnęłam znów po moją Avene. Na niższe temperatury jest wspaniała. Szkoda, że ciężko ją stosować wtedy, kiedy najbardziej się powinno, czyli latem
No i zaczęłam się zastanawiać nad kremem przeciwzmarszczkowym

Pozdrawiam Was serdecznie i życzę miłego dnia!

[miskowa]

cześć dziewczyny, ja dziś pracuję w domu, ale tak czy siak muszę siedzieć. Pocieszające jest to, że robię to w łóżku i w piżamie

[pollynema]

Dzień dobry Witam tużprzedweekendowo.

[dorinka30]

Napisane przez hania811

Na 14 dni nigdy nie byłam. Zawsze na tydzien jeżdzimy.
Zależy jak bardzo jest się rozrzutnym i w jaki rejon sie jedzie. W zeszym roku wydalismy 5 tysi na tydzien. Ale wersja oszczednosciowa bo w Livigno jest bardzo tanie jedzenie i picie. Strefa bezclowa ratuje. alkohol jest tanszy niz woda.
W tym roku bedzie cięzej liczę 6 tysi.

O rany ale drogo , ale wiadomo że wrażenia warte grzechu, zwłaszcza narciarskie

Napisane przez Svinecka

nie czytalam Was, jestem zmeczona, nie wiem po czym ale ledwo na oczy widze i ciagle mnie brzuch boli

ale mam juz nowy kremik z vichy zaraz sie smarne

Ciekwawa jestem jakie wrażenia po kremiku Ja w swoim wciąż zakochana i codziennie zadziwiona, że jest taki boski !!!

Napisane przez miskowa

cześć dziewczyny, ja dziś pracuję w domu, ale tak czy siak muszę siedzieć. Pocieszające jest to, że robię to w łóżku i w piżamie

Fajnie, też wolałabym popracowac w domu

Zwłaszcza, że wczoraj byłam na zakupach z synem i kupiłam sobie boską piżamkę , która chyba zamieni się w strój domowy bo jest mało piżamowa ale cudna, mówiłam Wam że moim kolejnym zboczeniem są piżamki, koszulki nocne itp.
Kupiłam sobie jeszcze dwie czapy, jedna z daszkiem taka z wełenki w stylu retro a druga to totalny odlot taka "wielka czapa", pewnie wiecie, bo jest ich teraz mnóstwo w sklepach

Tomkowi kupiłam 2 bluzy, sweterek i skarpetki....Fajnie się robi zakupy z moim synem, wciąż mnie zadziwia pod tym względem teraz dołożył jeszcze swoje doradztwo dla mnie, dzieciak 6 lat i opiniuje, w której czapce mama ładnie wygląda i co najciekawsze miał rację

Fajnie, że weekend tuż tuż

[Svinecka]

fajnie masz dorinko - z moim synem zakupy wygladaja w ten sposob, ze biegam zanim po calym sklepie a najczesniej ukrywa sie miedzy wiszacymi ubraniami