Spienianie mleka do kawy

[d76b7b62abc76003533437ba9b2c050aff719167_6124288bc3b3b]

[/COLOR]

Napisane przez Ramona_85

dobry jest ten z Ikei?? Tzn. spienia dobrze mleko, bo ten mój tak różnie, nieraz ładnie, a nieraz w ogóle, do tego po włożeniu do kubka z mlekiem potrafił stanąć w miejscu

muszę coś kupić na gwałt

Dobry, jest, używam od dawna zarówno w domu jak i w pracy. Kosztuje 5,99 zł, wiec tyle co nic.
A ten Biedronkowy, który opisywała powyżej zapaalka jest rewelacyjny. Miałam okazję przetestować go ostatnio u znajomej. Żałuję, że go nie kupiłam, teraz czekam, aż znowu się pojawi w sklepie.

[kcal]

Popieram, że mleczko do spieniania musi być tłuste i te 3% wydaje się rozsądnym minimum. Dodatkowo podczas spieniania warto "tycnąć" naczyniem z pianą o blat od czasu do czasu, żeby z piany uleciały większe pęcherzyki - będzie wtedy bardziej jednorodna, kremowa

[klauda40]

Napisane przez Ramona_85

własnie popsuł mi się mój wieloletni spieniacz do mleka za 5 zł domotti czy jakoś tak spalił się silniczek... ale od dłuższego czasu ledwo zipał i to na nowo naładowanych bateriach

dobry jest ten z Ikei?? Tzn. spienia dobrze mleko, bo ten mój tak różnie, nieraz ładnie, a nieraz w ogóle, do tego po włożeniu do kubka z mlekiem potrafił stanąć w miejscu

muszę coś kupić na gwałt

polecam koncowki do ubijania i mikserem w metalowym garnku podgrzewajac ubijac mleko 2% i piana sztywna i trzyma sie na kawie dlugo))

[zapaałka]

Napisane przez klauda40

polecam koncowki do ubijania i mikserem w metalowym garnku podgrzewajac ubijac mleko 2% i piana sztywna i trzyma sie na kawie dlugo))

U mnie to absolutnie nie działa, piana z miksera opada bardzo szybko przy mleku 2%, ubijane długo owszem wychodzi, ale nie da się tym sposobem zrobić latte