Tarta na różne sposoby

[sylwia18]

ser pleśniowy i szpinak toz to musi być niebo w gębie...

[maltusia87]

tarta z warzywami
puszka kukurydzy troche pieczarek szynka cebula brokuly podsmazamy wszystko na patelni i wysypujemy na ciasto posypujemy wierzch startym serem żółtym

[iszsza]

dziś robię tatrę właśnie ze szpinakiem ale z białym serem ifetą. napisze jak wyjdzie ioczywiście będa zdjęcia

[iszsza]

tarta sie udała - jak wróce to zrzuce fotki - wyszła przepyszna i polecam ja bo jest równiez bardzo syta

[38c1d5d45cddcf54e3786f1c4160e951215d24cd_5ff109160b8e8]

Właśnie wyjęłam z piekarnika tarte z jabłkami według przepisu shachownicy, wygląda i pachnie bardzo smakowicie. więc przypuszczam, że będzie też smaczna w smaku.
Pozdrawiam.

[Sathi]

polecam ze szpinakiem
szpinak duszę na patelni, dodaję ząbek czosnku, sól, pieprz,
ciasto wykładam na blaszkę, nakłuwam widelcem,
obkładam szyneczką, wylewam na to szpinak, zalewam dwoma rozbełtnymi jajkami i na wierzch kładę żółty ser.
I zapiekam.
Mmmmmmniami

[38c1d5d45cddcf54e3786f1c4160e951215d24cd_5ff109160b8e8]

Moja tarta wyszła smaczna, ale ma stanowczo za miękki spód.

Chyba źle ustawiłam piekarnik, pwowinnam była bardziej spód dogrzać. Ale piecyk nowy, dopiero uczę się jego wszystkich funkcji, więc moge sobie wybaczyć.

[iszsza]

w końcu przypomniałam sobie że miałam wkleic jak wyszła mi tarta szpinakowa. a więc taka była:










bardzo syta, bardzo smaczna i nietrudna

[201804200947]

No właśnie.
Chciałabym nauczyć się jak zrobić taką migdałową tartę bo inaczej zbankrutuję.
Ciasta Ikeowskie tanie nie są a ja mogłabym je jeść na okrągło.
Czy może któraś z Was ma pomysł na takie ciasto?

[Vibeska]

Napisane przez warszawianka

No właśnie.
Chciałabym nauczyć się jak zrobić taką migdałową tartę bo inaczej zbankrutuję.
Ciasta Ikeowskie tanie nie są a ja mogłabym je jeść na okrągło.
Czy może któraś z Was ma pomysł na takie ciasto?

Ja mam przepis na pyszną migdałową tartę, proszę:

CIASTO
1 i 1/2 szkalnki mąki pszennej
1/2 kostki masła
1 jajko
1/2 szklanki cukru pudru
1/2 szklanki śmietany

MASA MIGDAŁOWA
1 kostka masła
25 dag migdałów
3 jajka
5 łyżek likieru migdałowego (amaretto)
1/2 szklanki cukru pudru

Mąkę, miękkie masło oraz cukier posiekać dokładnie nożem na stolnicy. Następnie dodać jajko, śmietanę i jeszcze raz całość posiekać.
Z ciasta ulepić kulę, owinąć je w folie i włożyć na 3 godziny do lodówki. Następnie kawałkami ciasta o grubości 5 mm wylepić dno i boki formy do tarty o średnicy 26 cm. Ciasto przykryć folią aluminiową i ponakłuwać je dość gęto widelcem na dnie i bokach. Następnie wstawić ciasto na 15 minut do piekarnika o temperaturze 160 C. Po wyjęciu z piekarnika zdjąć folię.
Sparzyć migdały, obrać ze skórki i zemleć. Masło ubić mikserem z cukrem, a następnie dodać zmielone migdały, jaka i alkohol. 2/3 płatków migdałowych zrumienić na suchej patelni, dodać do masy i wymieszać.
Następnie posmarować masą podpieczone ciasto, posypać resztą migdałów i piec 30 minut w piekarniku o temperaturze 180 C.

[201804200947]

Vibeska-bardzo Ci dziękuję
Na bank bede próbowala je zrobic-nie wiem czy mi si uda,bo jest chyba dość trudne ale bede próbować

[Vibeska]

Warszawianko, powodzenia
Ciacho wbrew pozorom nie jest trudne a bardzo smakowite

[agateksik]

Tarta wielkanocna z Wloch (torta pasqualina)
1 okragle ciasto francuskie (ja uzywam gotowego)
ricotta (250-400g)
szpinak okolo 200 g, albo surowy albo mrozony, ugotowac na zielona breje i porzadnie !!! odcedzic, ostudzic
mozna takze pare plastrow szynki pokroic w kosteczke

Zmieszac ricotte widelcem ze szpinakiem w takich proporcjach na oko zeby byl ladny bialo zielony mus z przewaga bialegoDac soli do smaku
Ciasto polozyc na formie do tart, na to farsz, brzegi ciasta ladnie udrapowac Piec kolo 30 min w 180 st az ciasto ladnie sie zazloci. Jesc ciepla.


Drugi wloski przepis (cos podobnego jak quiche)
1 okragle ciasto KRUCHE (slodkie)
serek homogenizowany nieslodki okolo 400g
3 jaja
2 pory, biale czesci na cienkie plastry usmazone
2 marchewki w kostke usmazone z ww porami
co sie chce jeszcze, ja daje troszke szynki, groszku, mozna dac kurczaczka usmazonego

serek zmieszac w misce z jajkami lyzka, dodac warzywa i to wszystko co usmazylismy, doprawic sola i pieprzem do smaku. Polozyc na ciescie, brzegi ciasta zagiac i piec tak jak w przepisie wyzej.
POLECAM Od kiedy pierwszy raz to zrobilam to ciagle musze to robic

[Ray]

dziewczyny teraz sezon na truskawki wiec tak mi wpadlo do glowy ze chcialabym zrobic kruche ciasto i na to ulpzyc truskawki i zalac galaretka..

tylko nie wiem jakie to ciasto chyba tarta sie to nazywa?

czy ktos moze mi napsiac jak zrobic takie kruche ciasto?

[Nutka]

połączyłam

[kawki_fanka]

Witam
Chyba wreszcie znalazłam coś co mi pasuje. http://smak-kuchni.pl/?zobacz=425&producent=
Czy ktoś ma może coś takiego? Ceramiczna forma była super ale mi się potrzaskała. bywa.
Mam nadzieję, że mi odpowiecie zanim się promocja skończy

[kawki_fanka]

Napisane przez una creatura bella

Ja na taką formę poluję od jakichś trzech lat . Bez rezultatu. Podejrzewam, że po takie coś trzeba by się przelecieć do Francji .

zobacz to
http://smak-kuchni.pl/?zobacz=425&producent=
teraz jest w promocji!!

[sunny38]

ja dzisiaj zabiorę się za tartę z budyniem i owocami z tego przepisu:
http://kobietapisze.pl/tarta-budyniowa/2012/08/26/

[La Monica]

Ja piekłam taką: z kremem budyniowym, agrestem i bezą
Klik.

[V i x e n]

Czy tartę można piec w takim zwykłym naczyniu żaroodpornym czy koniecznie potrzebna jest odpowiednia forma? jeśli tak, to jaką najlepiej wybrać?

[kalwinka]

Ze 2 razy robiłam tartę w zwykłej metalowej formie do pieczenia, wyszła bez problemu, tylko była prostokątna :P

[Dominika321_2]

Ja bardzo lubię tarty na obiad - czyli na słono. Z brokułem i łososiem.
Taką robię najczęściej
A korzystając z tego, że znalazłam ten wątek, chciałam zapytać Was o jakieś sprawdzone przepisy na tartę na słono.
Chodzi o to, co można wrzucić do środka. Z góry dziękuję za pomysły

[Kucharka2013]

Napisane przez diaphragma

Tarta truskawkowa z kruszonką

Składniki (na formę o średnicy 26 cm):

Ciasto:
-250 g mąki
-125 g masła lub margaryny
-2 łyżki cukru pudru
-2 żółtka
-szczypta soli
-tłuszcz i tarta bułka do formy

Owoce:
-500 g truskawek

Kruszonka:
-100 g masła lub margaryny
-125 g mąki
-50 g płatków owsianych
-50 g cukru (kryształ)
-2 żółtka

Do posmarowania i posypania:
-opakowanie cukru waniliowego
-białko
-łyżka cukru pudru

1.Siekamy tłuszcz z cukrem pudrem i szczyptą soli. Dodajemy jajko i mąkę.
2.Z wszystkich składników szybko zagniatamy miękkie ciasto.
3.Ciasto formujemy w kulę, wkładamy na miskę i przykrywamy szczelnie przezroczystą folią (żeby nie chłonęło zapaszków) i wkładamy do lodówki na około godzinę.
4.W międzyczasie myjemy, obieramy i odsączamy truskawki.
5.Formę do tarty smarujemy tłuszczem i posypujemy cienką warstwą tartej bułki. Nagrzewamy piekarnik do około 200 stopni.
6.Wracamy do ciasta. Musimy je rozwałkować na stolnicy posypanej mąką. Następnie ostrożnie nawijamy je na wałek i w ten sposób przenosimy do formy.
7.Dociskamy ciasto, docinamy brzegi i nakłuwamy spód widelcem. Żeby zapobiec powstaniu wybrzuszeń, można położyć na ciasto papier do pieczenia a na nim suchą fasolę (jako obciążenie), ale ostatnio i bez tego udało mi się upiec bez bąbli
8. Podpiekamy ciasto (około 15 minut, zależy od piekarnika )
9.Przygotowujemy kruszonkę. Roztapiamy tłuszcz. Zostawiamy do przestygnięcia. Mąkę mieszamy z płatkami owsianymi i cukrem.
10.Dodajemy tłuszcz i żółtka. Zagniatamy kruszonkowe ciasto.
11.Podpieczoną tartę smarujemy białkiem. Na wierzchu rozkładamy truskawki. Posypujemy cukrem waniliowym a następnie rozdrobnioną w palcach kruszonką . Wkładamy do piekarnika na około 35-40 minut/200 stopni.
12.Po ostudzeniu można posypać cukrem pudrem.
13.Jemy ze smakiem aż się uszy trzęsą…

Ja też takie robie i jest bardzo pyszne, polecam ja często robię z jagodami lub jabłkami.

[Anusia : )( :]

Ja uwielbiam tarte z porami - podsmaża się pory na masełku, miesza ze śmietaną, ubitymi jajkami i tartym serem żółtym, przyprawia (dużo gałki) i wylewa na ciasto kruche i pieczemy aż farsz się zetnie i zacznie delikatnie rumienić W smaku - cudowne. Czasami jak najdzie mnie ochota - przed pieczeniem układam na wierzchu pokrojony cieniutko (prawie przezroczysty) boczek wędzony lub szynkę i wtedy danie jest konkretniejsze (dla mięsożerców).

[Dominika321_2]

Napisane przez Anusia : )( :

Ja uwielbiam tarte z porami - podsmaża się pory na masełku, miesza ze śmietaną, ubitymi jajkami i tartym serem żółtym, przyprawia (dużo gałki) i wylewa na ciasto kruche i pieczemy aż farsz się zetnie i zacznie delikatnie rumienić W smaku - cudowne. Czasami jak najdzie mnie ochota - przed pieczeniem układam na wierzchu pokrojony cieniutko (prawie przezroczysty) boczek wędzony lub szynkę i wtedy danie jest konkretniejsze (dla mięsożerców).

znam podobny przepis ale z ciastem francuskim i łososiem ale że to nie ten wątek to pominę przepis myślę, że tutaj też sprawdziłaby się ryba zamiast mięsa. mniam mniam

[Anusia : )( :]

Napisane przez Dominika321_2

znam podobny przepis ale z ciastem francuskim i łososiem ale że to nie ten wątek to pominę przepis myślę, że tutaj też sprawdziłaby się ryba zamiast mięsa. mniam mniam

Ja bym do tego dodała jeszcze groszek (świeży lub mrożony) i duuużo czosnku

[marysia_co]

Ja nie kojarzę, żebym kiedyś robiła tartę z olejem. W sumie trochę dziwnie to brzmi.

[Alexandrya]

Napisane przez Sanderek

TARTA Z PIECZARKAMI
[/b]- 175g kruchego ciasta
- 250g pieczarek
- 200g smietany
- 2 jajka
- 1 żółtko
- 40g tartego parmezanu
- sól, pieprz oraz pieprz cayenne do smaku

Jeszcze do tego dodałabym najlepsze pod słońcem pomidory suszone Ole! Pasują tu jak ulał. Bardzo fajny przepis.

[Ellen301]

to bardzo fajny przepis. Ja robiłam ze szpinakiem i pomidorami, ale z pieczarkami też może być pyszne.

[marysia_co]

Każda wytrawna tarta wychodzi pysznie! Ja uwielbiam wszystkie bez wyjatku...