Polecamy:

fineska · 2006-02-13, 12:02

zrobilam orzechowe toffi i jest pyszne

mniam...

Nikkolaa · 2006-02-13, 16:54

Super przepisik na smalec, moja rodzina też uwielbia, wlewam go do słoików i część zjadamy z chlebkiem, smażymy na nim jajeczniczę, odsmażamy pierogi czy kopytka. Aromat domowego smalcu to czysta poezja.
Gratuluję inwencji i talentu kulinarnego!!

dana m · 2006-03-26, 20:43

Mam bardzo prosty przepis na szybkie "ciasto" . U mnie wszystkim gościom smakowało .
1 opakowanie murzynków ( ok 32 szt -małych )
3 galaretki cytrynowe
3 kubeczki śmietany kremówki
Murzynki ustawiam na tortownicy w dowolnym układzie .Ubijam kremówkę i dodaję dwie rozpuszczone ostudzone galaretki . Zalewam murzynki powoli bo mogą się podnosić. wstawiam do lodówki , gdy zastygnie zalewam jedną galaretką która pozostała. Bardzo proste , ale też pyszne . Po przkrojeniu też ciekawie wygląda. Mama nadzieję , że jak ktoś skorzysta z przepisu , to będzie smakowało.

laia · 2006-04-09, 12:21

Cytat:

Napisane przez bb-m

Ja ubijam 500 ml śmietany z żelatyną i dwoma śnieżkami.
Ciasto jest pycha, robiąc je bez śmietany będzie mniej kaloryczne

.

Czy ktoś może mi powiedzieć jak to jest z tą żelatyną? Najpierw się ją rozpuszcza w wodzie, a potem dolewa do ubitej śmietany, czy sypie się ją w proszku?

bb-m · 2006-04-09, 13:00

Cytat:

Napisane przez laia

Czy ktoś może mi powiedzieć jak to jest z tą żelatyną? Najpierw się ją rozpuszcza w wodzie, a potem dolewa do ubitej śmietany, czy sypie się ją w proszku?

Ja kupuję taką żeletynę której nie trzeba gotować, wystarczy ją rozpuścić w gorącej wodzie. Taką rozpuszczoną wlewam do śmietany i miksuję.

laia · 2006-04-09, 18:05

Dziękuję, zrobię na Swięta!

aferka · 2006-04-11, 15:00

Ja mam jeszcze pytanie o sernik z rosą. Jakiego budyniu mam uzyć - takiego z cukrem, czy bez - bo jeśli z cukrem- to czy to wszystko razem nie będzie za słodkie?
I co to znaczy duża blacha a co średnia? (tak pi razy oko

)
Chcę zrobić na święta sernik z rosą i toffi

.

aferka · 2006-04-11, 15:13

I jeszcze jedno - jak gotujecie to mleko w puszce do toffi?
Wiem że w puszce - ale zamkniętej? Skąd będę wiedziała, że jest gotowe?

laia · 2006-04-11, 18:32

No ja tak po prostu - buch puszkę do dużego gara, zalewam wodą (zimną), coby była przykryta, na gar nakładam pokrywkę i od momentu, gdy woda się zacznie gotować liczę tak na oko - ze 2h. Wszystko robi się w międzyczasie samo, reakcje różne w puszce zachodzą

Jedyne na co trzeby uważać - to, żeby puszka była cały czas przykryta, bo wybuchnie

ale ja stale robię kajmaczki i nie wybuchło mi nic jeszcze nigdy.

laia · 2006-04-11, 18:41

Cytat:

Napisane przez bb-m

Dziś zrobiłam krucho-drożdżowe rogaliki z powidłami śliwkowymi, ja je uwielbiam.

Ooo, ja też takie chcę!

Błagam o przepis!

bb-m · 2006-04-11, 19:03

Do sernika z rosą dodaję budyń z cukrem.
Moja duża blacha ma wymiary: 40 cm/25cm/6cm, musi być wysoka bo ciasta wychodzi dużo i jest bardzo rzadkie.

Przepis na rogaliki krucho-drożdzowe:
75 dag mąki
1 masło
1 szkl śmietany
5 dag drożdży
3 łyż proszku do pieczenia
cukier waniliowy
sól
marmolada
Masło zetrzeć na tarce, drożdże rozkruszyć, wszystko zagnieść.
Rozwałkować cienkie ciasto, kroić w trójkąty, nałożyć marmoladę, zawinąć, umoczyć w roztrzepanym jajku i cukrze.

aferka · 2006-04-11, 21:42

Cytat:

Napisane przez laia

No ja tak po prostu - buch puszkę do dużego gara, zalewam wodą (zimną), coby była przykryta, na gar nakładam pokrywkę i od momentu, gdy woda się zacznie gotować liczę tak na oko - ze 2h. Wszystko robi się w międzyczasie samo, reakcje różne w puszce zachodzą

Jedyne na co trzeby uważać - to, żeby puszka była cały czas przykryta, bo wybuchnie

ale ja stale robię kajmaczki i nie wybuchło mi nic jeszcze nigdy.

Boję się ... A otwierasz tę puszkę jak jeszcze jest gorąca, czy po ostygnięciu?

bb-m · 2006-04-12, 10:26

Ja otwieram puszke jak jest jeszcze gorąca, bo kiedyś czekałam aż ostygnie i kajmak tak zgęstniał, że nie dał się rozsmarować.

aferka · 2006-04-12, 10:30

Ale nie wystrzeli mi to na sufit?

bb-m · 2006-04-12, 10:51

Mi nie wystrzeliło

laia · 2006-04-12, 10:54

Mnie też nie wybuchło

A z otwieraniem puszki najlepiej poczekać aż przestygnie. Też się kiedyś bałam, ale to tylko tak strasznie brzmi, a masa pyszna

laia · 2006-04-12, 10:56

Cytat:

Napisane przez bb-m

Przepis na rogaliki krucho-drożdzowe:
75 dag mąki
1 masło
1 szkl śmietany
5 dag drożdży
3 łyż proszku do pieczenia
cukier waniliowy
sól
marmolada
Masło zetrzeć na tarce, drożdże rozkruszyć, wszystko zagnieść.
Rozwałkować cienkie ciasto, kroić w trójkąty, nałożyć marmoladę, zawinąć, umoczyć w roztrzepanym jajku i cukrze.

Dziękuję!!! Brzmi bardzo, bardzo smacznie...

laia · 2006-04-13, 18:13

Jeszcze ostatnie (obiecuję!

) pytanie - odnośnie serniczka. Czy serka ma być na pewno 1,2 kg czy raczej 1/2kg?

bb-m · 2006-04-13, 21:05

Napewno 1,20 kg, pół kilo to za mało, tej masy wychodzi dużo i jest bardzo rzadka. Zrób z serków Campiny, bo inaczej nie wyjdzie taki delikatny i puszysty

bb-m · 2006-04-14, 10:49

Na świętam postanowiłam upiec babke piaskowa Delecta, zawsze wychodzi super pyszna, nie ma opcji żeby zrobił się zakalec, ale w sklepie jej nie było, jestem zawiedziona, może już jej nie produkują.
Zamiast piaskowej kupiłam makową, mam nadzieję, że wyjdzie równie dobra.
Upiekę też sernik z brzoskwiniami.
Jak będę miała chwilkę czasu to wkleje fotki.

mimi44 · 2006-04-14, 12:27

Cytat:

Napisane przez bb-m

Ja ubijam 500 ml śmietany z żelatyną i dwoma śnieżkami.

qrcze,BB-M ja moze niedorozwinieta jestem bo szczerze mówiąc rzadko robie ciasta

,powiedz mi co to te śnieżki?
bo mam ochote na to ciasto

bb-m · 2006-04-14, 12:31

Śnieżka to jest bita śmietana w proszku, chyba firmy Winary.
Ubija się ją na mleku, ale ja do tego przepisu ubijam ją ze śmietaną.

mimi44 · 2006-04-14, 12:38

Cytat:

Napisane przez bb-m

Śnieżka to jest bita śmietana w proszku, chyba firmy Winary.
Ubija się ją na mleku, ale ja do tego przepisu ubijam ją ze śmietaną.

dzieki kochana,ubieram sie i lece do sklepu szukac tej sniezki,dziś postaram sie znależc czas na zrobienie twojego ciasta z orzeszkami,mmniaamm juz slinka mi cieknie

laia · 2006-04-15, 11:14

No i zrobiłam: orzechowe ciacho i serniczek. Pyyycha! Wspaniałe są te Twoje przepisy

aferka · 2006-04-15, 20:36

Zrobiłam toffi i sernik - degustacja odbędzie sie jutro

Ale wygląda wspaniale

aferka · 2006-04-17, 22:34

Degustacja sie odbyła - palce lizać

mimi44 · 2006-04-24, 20:16

bb-m,ciasto z orzechami pyyyszka,dzieki za przepis,łatwy i smaczny

Moze zaczna cześciej robić takie pyszności

bb-m · 2006-04-26, 14:03

Ciesze się, że smakuje.
Ostatnio mam lenia i nie chce mi się robić fotek.

Denwer455 · 2006-04-26, 14:10

Podaje przepis na pycha sałatkę imieninową :

SKŁADNIKI:
2 puszki kukurydzy,
1 puszka mandarynek w syropie,
5 łodyg selera naciowego,
20 dag szynki wieprzowej,
1 czerwona papryka,
mały jogurt naturalny "Danone",
1/4 słoika majonezu sałatkowego Winiary,
1/2 paczki ziół do sałatek Kamis,
sól do smaku.
PRZYGOTOWANIE:
Kukurydzę i mandarynki odsączyć z zalewy, seler pokroić w plasterki, paprykę i szynkę w kostkę. Do jogurtu wsypać zioła - pozostawić je do namoczenia przez 10 minut, potem jogurt wymieszać z majonezem. Wszystkie składniki sałatki zalać sosem, dosolić do smaku, wymieszać. Przed podaniem należy schłodzić w lodówce przez około 2 godziny.

Smacznego

iwonatom · 2006-07-11, 09:47

Dziewczyny własnie robie to ciasto toffi i gotujre mleko dopiero 40 minut i wydaje mi sie ze juz sie zrobilo toffi ale pisałyscie ze trzeba 2 godziny....Help bo nie wiem czy mam wylacZac czy nie

2006-02-13, 12:02	#61
fineska Raczkowanie Zarejestrowany: 2004-10 Lokalizacja: Łowicz Wiadomości: 92	Dot.: Moje imieninowe przysmaki zrobilam orzechowe toffi i jest pyszne mniam...

2006-02-13, 16:54	#62
Nikkolaa With Beauty In Love Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: w granicach zdrowego rozsądku :) Wiadomości: 7 829	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Super przepisik na smalec, moja rodzina też uwielbia, wlewam go do słoików i część zjadamy z chlebkiem, smażymy na nim jajeczniczę, odsmażamy pierogi czy kopytka. Aromat domowego smalcu to czysta poezja. Gratuluję inwencji i talentu kulinarnego!!

2006-03-26, 20:43	#63
dana m Przyczajenie Zarejestrowany: 2005-11 Wiadomości: 9	Dot.: Moje przysmaki Mam bardzo prosty przepis na szybkie "ciasto" . U mnie wszystkim gościom smakowało . 1 opakowanie murzynków ( ok 32 szt -małych ) 3 galaretki cytrynowe 3 kubeczki śmietany kremówki Murzynki ustawiam na tortownicy w dowolnym układzie .Ubijam kremówkę i dodaję dwie rozpuszczone ostudzone galaretki . Zalewam murzynki powoli bo mogą się podnosić. wstawiam do lodówki , gdy zastygnie zalewam jedną galaretką która pozostała. Bardzo proste , ale też pyszne . Po przkrojeniu też ciekawie wygląda. Mama nadzieję , że jak ktoś skorzysta z przepisu , to będzie smakowało.

2006-04-09, 18:05	#66
laia Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 108	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Dziękuję, zrobię na Swięta! __________________ Poruszanie się szybciej od światła jest niemożliwe, a już na pewno nie pożądane, bo zwiewa czapkę

2006-04-11, 15:00	#67
aferka Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2003-05 Lokalizacja: Katowice Wiadomości: 2 200	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Ja mam jeszcze pytanie o sernik z rosą. Jakiego budyniu mam uzyć - takiego z cukrem, czy bez - bo jeśli z cukrem- to czy to wszystko razem nie będzie za słodkie? I co to znaczy duża blacha a co średnia? (tak pi razy oko ) Chcę zrobić na święta sernik z rosą i toffi .

2006-04-11, 15:13	#68
aferka Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2003-05 Lokalizacja: Katowice Wiadomości: 2 200	Dot.: Moje imieninowe przysmaki I jeszcze jedno - jak gotujecie to mleko w puszce do toffi? Wiem że w puszce - ale zamkniętej? Skąd będę wiedziała, że jest gotowe?

2006-04-11, 18:32	#69
laia Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 108	Dot.: Moje imieninowe przysmaki No ja tak po prostu - buch puszkę do dużego gara, zalewam wodą (zimną), coby była przykryta, na gar nakładam pokrywkę i od momentu, gdy woda się zacznie gotować liczę tak na oko - ze 2h. Wszystko robi się w międzyczasie samo, reakcje różne w puszce zachodzą Jedyne na co trzeby uważać - to, żeby puszka była cały czas przykryta, bo wybuchnie ale ja stale robię kajmaczki i nie wybuchło mi nic jeszcze nigdy. __________________ Poruszanie się szybciej od światła jest niemożliwe, a już na pewno nie pożądane, bo zwiewa czapkę

2006-04-11, 19:03	#71
bb-m Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: k/wawy Wiadomości: 993	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Do sernika z rosą dodaję budyń z cukrem. Moja duża blacha ma wymiary: 40 cm/25cm/6cm, musi być wysoka bo ciasta wychodzi dużo i jest bardzo rzadkie. Przepis na rogaliki krucho-drożdzowe: 75 dag mąki 1 masło 1 szkl śmietany 5 dag drożdży 3 łyż proszku do pieczenia cukier waniliowy sól marmolada Masło zetrzeć na tarce, drożdże rozkruszyć, wszystko zagnieść. Rozwałkować cienkie ciasto, kroić w trójkąty, nałożyć marmoladę, zawinąć, umoczyć w roztrzepanym jajku i cukrze. __________________ A/78/83 173cm/62kg 20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r

2006-04-12, 10:26	#73
bb-m Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: k/wawy Wiadomości: 993	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Ja otwieram puszke jak jest jeszcze gorąca, bo kiedyś czekałam aż ostygnie i kajmak tak zgęstniał, że nie dał się rozsmarować. __________________ A/78/83 173cm/62kg 20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r

2006-04-12, 10:30	#74
aferka Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2003-05 Lokalizacja: Katowice Wiadomości: 2 200	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Ale nie wystrzeli mi to na sufit?

2006-04-12, 10:51	#75
bb-m Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: k/wawy Wiadomości: 993	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Mi nie wystrzeliło __________________ A/78/83 173cm/62kg 20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r

2006-04-12, 10:54	#76
laia Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 108	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Mnie też nie wybuchło A z otwieraniem puszki najlepiej poczekać aż przestygnie. Też się kiedyś bałam, ale to tylko tak strasznie brzmi, a masa pyszna __________________ Poruszanie się szybciej od światła jest niemożliwe, a już na pewno nie pożądane, bo zwiewa czapkę

2006-04-13, 18:13	#78
laia Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 108	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Jeszcze ostatnie (obiecuję! ) pytanie - odnośnie serniczka. Czy serka ma być na pewno 1,2 kg czy raczej 1/2kg? __________________ Poruszanie się szybciej od światła jest niemożliwe, a już na pewno nie pożądane, bo zwiewa czapkę

2006-04-13, 21:05	#79
bb-m Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: k/wawy Wiadomości: 993	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Napewno 1,20 kg, pół kilo to za mało, tej masy wychodzi dużo i jest bardzo rzadka. Zrób z serków Campiny, bo inaczej nie wyjdzie taki delikatny i puszysty __________________ A/78/83 173cm/62kg 20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r

2006-04-14, 10:49	#80
bb-m Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: k/wawy Wiadomości: 993	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Na świętam postanowiłam upiec babke piaskowa Delecta, zawsze wychodzi super pyszna, nie ma opcji żeby zrobił się zakalec, ale w sklepie jej nie było, jestem zawiedziona, może już jej nie produkują. Zamiast piaskowej kupiłam makową, mam nadzieję, że wyjdzie równie dobra. Upiekę też sernik z brzoskwiniami. Jak będę miała chwilkę czasu to wkleje fotki. __________________ A/78/83 173cm/62kg 20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r

2006-04-14, 12:31	#82
bb-m Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: k/wawy Wiadomości: 993	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Śnieżka to jest bita śmietana w proszku, chyba firmy Winary. Ubija się ją na mleku, ale ja do tego przepisu ubijam ją ze śmietaną. __________________ A/78/83 173cm/62kg 20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r

2006-04-15, 11:14	#84
laia Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 108	Dot.: Moje imieninowe przysmaki No i zrobiłam: orzechowe ciacho i serniczek. Pyyycha! Wspaniałe są te Twoje przepisy __________________ Poruszanie się szybciej od światła jest niemożliwe, a już na pewno nie pożądane, bo zwiewa czapkę

2006-04-15, 20:36	#85
aferka Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2003-05 Lokalizacja: Katowice Wiadomości: 2 200	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Zrobiłam toffi i sernik - degustacja odbędzie sie jutro Ale wygląda wspaniale

2006-04-17, 22:34	#86
aferka Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2003-05 Lokalizacja: Katowice Wiadomości: 2 200	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Degustacja sie odbyła - palce lizać

2006-04-24, 20:16	#87
mimi44 Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-11 Lokalizacja: pod100liczne okolice;P Wiadomości: 794	Dot.: Moje imieninowe przysmaki bb-m,ciasto z orzechami pyyyszka,dzieki za przepis,łatwy i smacznyMoze zaczna cześciej robić takie pyszności

2006-04-26, 14:03	#88
bb-m Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: k/wawy Wiadomości: 993	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Ciesze się, że smakuje. Ostatnio mam lenia i nie chce mi się robić fotek. __________________ A/78/83 173cm/62kg 20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r

2006-04-26, 14:10	#89
Denwer455 Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-04 Lokalizacja: Jaworzno Wiadomości: 147	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Podaje przepis na pycha sałatkę imieninową : SKŁADNIKI: 2 puszki kukurydzy, 1 puszka mandarynek w syropie, 5 łodyg selera naciowego, 20 dag szynki wieprzowej, 1 czerwona papryka, mały jogurt naturalny "Danone", 1/4 słoika majonezu sałatkowego Winiary, 1/2 paczki ziół do sałatek Kamis, sól do smaku. PRZYGOTOWANIE: Kukurydzę i mandarynki odsączyć z zalewy, seler pokroić w plasterki, paprykę i szynkę w kostkę. Do jogurtu wsypać zioła - pozostawić je do namoczenia przez 10 minut, potem jogurt wymieszać z majonezem. Wszystkie składniki sałatki zalać sosem, dosolić do smaku, wymieszać. Przed podaniem należy schłodzić w lodówce przez około 2 godziny. Smacznego __________________ Kodeks pracy i prawo ogólnie - http://kodekspracy.blogspot.com/

2006-07-11, 09:47	#90
iwonatom Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 469	Dot.: Moje imieninowe przysmaki Dziewczyny własnie robie to ciasto toffi i gotujre mleko dopiero 40 minut i wydaje mi sie ze juz sie zrobilo toffi ale pisałyscie ze trzeba 2 godziny....Help bo nie wiem czy mam wylacZac czy nie

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)