" Nigella Gryzie " na TVN Style

[anabellla]

heja,szukałam a wątku ale coś nie mogłam znaleść, kiedyś Nigeliia robiła muffiny z prażonymi bakaliami,pamiętam że je podpiekała i dodawała do muffinkowego ciasta,niestety nie pamiętam co i jak dokładnie
pamięta któraś może?

aha i jeszcze jeden przepis a mianowićie na muffinki z marchewką

byłabym bardz wdzięczna

[kulbit]

Hej dziewczyny
Szukam u was pomocy Czy któras oglądała wczoraj w TVN Style o 20.45 Nigella ucztuj? robiła wczoraj taka sałatke wydaje mi się, że z makaronu ryżowego? niestety nie widziałam dokładnie bo mąż oglądał film na drugim programie i nie mogłam do końca zobaczyć Wiem, że były tam krewetki. Może ktos pomoże...

[igusia13]

Ja oglądałam ale widzialam jakąs salatkę z mango chyba czy jakos tak i byl tam granat i jakies tam jeszcze owoce

[kulbit]

Napisane przez igusia13

Ja oglądałam ale widzialam jakąs salatkę z mango chyba czy jakos tak i byl tam granat i jakies tam jeszcze owoce

Kurcze nie wiem co jeszcze tam było ale na pewno ten makaron i krewetki

[Crystal]

Podbijam
Kooocham Nigellę, jest śliczna i ma naprawdę ciekawy program. Takie niby łatwe przepisy, ale coś w tym jest
Akurat mam spisany przepis na banalne ciasteczka czekoladowe jej wykonania :

3 snickersy - rozpuścić w kąpieli wodnej
50g (pół kostki) masła
płatki kukurydziane (Cornflakes)

Ostudzić, zmieszać, uformować ciastka i wstawić na kilka godzin do lodówki

[Nikkolaa]

Napisane przez Crystal

50g (pół kostki) masła

Akurat kostka masła ma 200 g, więc połowa to 100 g, ale to chyba bez znaczenia, snikers wszystko zlepi. No i co do tych snikersów, to najlepiej rozpuszczać je w mikrofali, szybciej niż szykowanie kąpieli wodnej.

[bitter]

zrobiłam mozarellę w karocach. jadłam ten ser 1 raz w życiu ale już czuję że się polubimy;-) pyyyyyyyyyyyycha!

kupiłam mamie nigella gryzie na święta i ten przepis wydał mi się ciekawy- i nie taki egzotyczny jak szynka w coli

zamiast pieczywa tostowego dałam pseudorazowy, bo taki mam

usmażyłam.

spałaszowałam

i teraz czekam na TŻta bo powiedziałam mu że jak przyjedzie dostanie pyszności

polecam!



a btw. w którymś party czytałam artykuł o Nigelli właśnie - na ekranach jest taka ciepła, taka kobieca a tyle przeszła w życiu

[kate1991]

Czy któraś z Was ma dokładny przepis na kurczaka w krakersach, którego ostatnio robiła Nigella? Byłabym wdzięczna, bo nie zapisałam sobie i teraz już nie pamiętam jak się go przygotowywało.

[Nikkolaa]

Szukaj tu:

http://tvnstyle.pl/1,208,8,22921582,...7,0,forum.html

http://www.nigella-ucztuje.blogspot.com/

http://tvnstyle.pl/1302079,1,0,13850,programy.html

[kate1991]

Napisane przez Nikkolaa

Szukaj tu:

http://tvnstyle.pl/1,208,8,22921582,...7,0,forum.html

http://www.nigella-ucztuje.blogspot.com/

http://tvnstyle.pl/1302079,1,0,13850,programy.html

Dziękuję

Jadłam dziś na obiad tego kurczaka w krakersach i był przepyszny! Polecam .

[edytcia]

Kobietki poratujcie. Wiem ze niektore z Was robily tort pavlova. I tu moje pytania:

Nagrzalam piekarnik do 180st. przy wlozeniu bezy zmniejszylam do 150st, beza sie przypalila


Pisalyscie tutaj o pieczeniu w trybie zwylkym - co to znaczy; gora, dol, napewno nie termoobieg

I na koniec, lacek nie chcial sie oderwac od papieru


Jesli macie jakies rady, pomozcie

[Agnieszq]

Napisane przez zazula

Dziewczyny,

postanowiłam podzielić się z Wami moim odkryciem - przepysznym, mocno czekoladowym ciastem autorstwa Nigelli
Robi się je niezwykle łatwo i szybko (myślę, że ok. 20 min. przygotowywania i 25 min. pieczenia). Przepis ten polecam szczególnie osobom, które nie czują się zbyt pewnie w kuchni a chcą zabłysnąć To ciasto naprawdę robi furorę

Składniki:

• 350 g bardzo ciemnej czekolady (ja używam gorzką czekoladę Wedla)
• 375 g masła (ja używam margaryny do pieczenia "Kasia")
• 4 jajka
• 1 łyżka esencji waniliowej (najlepsza jest chyba "Delecta")
• szczypta soli
• 350 g cukru
• 225 g mąki pszennej
• 100 g groszków czekoladowych
• 100 g groszków z białej czekolady

(Osobiście, zamiast groszków czekoladoych kupuję 2 czekolady Milka: 1 białą i 1 o smaku czekoladowego deseru. Kroję je w drobną kostkę. Czasami zamiast białej czekolady daję 2 zwykłe i też fajnie wychodzi)

Wykonanie:

W garnku (na ogniu) należy rozpuścić czekoladę (gorzką) i dodać masło. Doprowadzić do jednolitej masy. Zdjąć z ognia i po kolei dodawać jajka. Po dodaniu każdego jajka należy utrzeć masę na gładką. Następnie dodać esencję waniliową i sól. Wymieszać. Dodawać po trochę cukru i mieszać. Tak samo postąpić z mąką. Gdy masa będzie gładka należy dodać groszki czekoladowe, bądź kawałki czekolady i wszystko wymieszać. Wylać na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. Piec ok. 25 min. Wierzch ciasta będzie lekko rozjaśniony a dół ciemnobrązowy.

Jak wyjmiecie już ciasto z piekarnika i będzie miękkie nie martwcie się, ż wyszedł Wam zakalec. To ciasto poprostu rozpływa się w ustach. Najlepiej sakuje podane na ciepło.

Mam nadzieję, że przepis się przyda.
Zachęcam do wypróbowania go -
naprawdę warto!

Pozdrawiam,
Zazula.

Postanowiłam dzisiaj wypróbować twój przepis niestety tylko straciłam składniki :/

Zrobiłam wszystko tak jak podałaś w przepisie piekłam 27 minut.
Po wyciągnięciu ciasta z wierzchu wygląda super ale jak trochę ostygło i je przekroiłam, rozlało sie :/

Jak sie potem okazało znalazłam na youtube filmik gdzie Nigela robi to ciacho i okazuje si ze idzie tam 6 jajek i dodatkowo soda jeszcze :/

[madulka]

Dla mnie rewelacja okazal sie wietnamski sos Nigelli. Ryz z tym sosem jest niebianski, nawet bez innych dodatkow. Lody pomaranczowe tez pyszne i bardzo proste do zrobienia. Niektore jej przepisy staly sie moimi ulubionymi No i dlugo pieczony kurczak z cytryna i czosnkiem - miodzio!

[Atoska]

Hej Dziewczyny Czytam wlasnie watek w poszukiwaniu inspiracji Chce dzis zrobic cos dobrego do jedzonka dla mnie i mojego TZ. Znalazlam przepis na Mozzarelle in carozza. Łatwe i przyjemne wiec moze to dzis zrobie. Myslicie ze to dobry pomysl? Nie mam kiedy zrobic pierwsze na probe wiec wole zapytac
Chyba ze macie inny pomysl na cos pysznego? Chodzi mi o jakas szybka przekaske np na kolacyjke (nie zadna przy swiecach, ot taka po prostu:P)


Z góry dziekuje za pomoc

[sz@]

Czy wiecie jaki deser robiła Nigella w niedzielę?Były tam wiśnie i ...niestety musiałam przerwać.Stała też duża salaterka,pewnie do tego,a ona nawiązywała do tortu Schwarzwaldzkiego.Proszę o przepis.

[tricomi]

Napisane przez sz@

Czy wiecie jaki deser robiła Nigella w niedzielę?Były tam wiśnie i ...niestety musiałam przerwać.Stała też duża salaterka,pewnie do tego,a ona nawiązywała do tortu Schwarzwaldzkiego.Proszę o przepis.

nazwa, to chyba po prostu Deser Schwarzwaldzki, chociaż pewna nie jestem
a przepis na pewno był podawany w tym wątku

Edit: hmm nie ma konkretnego przepisu, ale na 23 stronie są jakieś informacje na temat tego deseru, może w czymś Ci to pomoże

TUTAJ znalazłam przepis w wersji angielskiej

[agata_slomka]

chyba o to chodzi

DESER CZEKOLADOWO WIŚNIOWY

2 (po ok. 350g każdy) ciasta czekoladowe
½ szklanki dżemu wiśniowego
½ szklanki brandy wiśniowej
2 szklanki drylowanych wiśni

Masa:
Ok. 120g czekolady, minimum 70% zawartości kakao, posiekanej
1 ⅓ szklanki plus 1 łyżka stołowa mleka
1 ⅓ szklanki plus 1 łyżka stołowa śmietany kremówki
8 żółtek
½ szklanki plus 1 łyżka stołowa cukru
⅓ szklanki kakao

Przybranie:
3 szklanki śmietany kremówki (do bitej śmietany)
Ok. 30g gorzkiej czekolady

Potrzebny sprzęt: Duża miska

Pokrój ciasto,zrób „kanapki” z dżemem i ułóż je na dnie miski. Polej brandy, żeby ciasto trochę nasiąkło na to wrzuć wiśnie. Przykryj folią i zostaw na czas robienia masy.

Stop czekoladę,w mikrofalówce lub kąpieli wodnej. Odstaw na chwilę do ostygnięcia.

W garnku podgrzej mleko i śmietanę. Zmieszaj żółtka, cukier i kakao w dużej misce, wlej ogrzane mleko ze śmietaną i roztopioną czekoladę. Przelej wszystko powrotem do garnka. Gotuj na średnim ogniu, aż masa zgęstnieje, cały czas mieszając. Uważaj, żeby się nie zagotowało!

Masa ściemnieje w czasie gotowania. Masa musi być gęsta, ale nie panikuj, jeśli przestaniesz ją gotować, kiedy jest jeszcze dość płynna, ponieważ będzie gęstnieć w czasie studzenia i w lodówce. Kiedy będzie gotowa przelej ją do miski, żeby ostygła i przykryj folią, żeby nie zrobił się, korzuch.
Kiedy masa jest zimna wylej ją na ciasto czekoladowe w misce, przykryj folią i wstaw do lodówki na noc.

Przed podaniem ubij bitą śmietanę i delikatnie umieść ją na masie. Na samą górę zetrzyj czekoladę.

[milusiaam]

ta nigella to jakas czarodziejka jej przepisy sa siwetne latwe i przyjemne a zarełko jakie sie robi z jej przepisów jest pyszne.Moj Tż jest zachwycony i jakos tak czesciej dostaje kwiaty hehe musze przeczytac cale to forum kiedys

[sz@]

Dzięki!Można na was liczyć!Brzmi apetycznie,myślę,że pycha i może trafię na jakąś powtórkę ale nie koniecznie,bo już wszystko wiem.

[joda]

Napisane przez tricomi

nazwa, to chyba po prostu Deser Schwarzwaldzki, chociaż pewna nie jestem
a przepis na pewno był podawany w tym wątku

Edit: hmm nie ma konkretnego przepisu, ale na 23 stronie są jakieś informacje na temat tego deseru, może w czymś Ci to pomoże

TUTAJ znalazłam przepis w wersji angielskiej

Ten deser nazywa się z angielska "Trifle", a jego odmian może być wiele, podaję definicję za książką "Lato w kuchni": wielowarstwowy deser podawany w przezroczystej misce lub pucharkach, zwykle składający się z warstw kruchych biszkoptów, owoców i mleczno-jajecznego kremu posypanego tłuczonymi orzechami albo płatkami migdałów."
Mniam

[jaskolka2021]

Cześć. Byłabym wdzięczna za podanie przepisu na torcik szwarcwaldzki (z krojonym ciastem czekoladowym). Dzięki serdeczne

[joda]

Napisane przez jaskolka2021

Cześć. Byłabym wdzięczna za podanie przepisu na torcik szwarcwaldzki (z krojonym ciastem czekoladowym). Dzięki serdeczne

Post 917.

[imposing]

A ma ktoś może przepis na Muffinki ? One były robione w tym odcinku kiedy robiła granolę [ te muffinki z jej wykorzystaniem właśnie ]

[agata_slomka]

Napisane przez imposing

A ma ktoś może przepis na Muffinki ? One były robione w tym odcinku kiedy robiła granolę [ te muffinki z jej wykorzystaniem właśnie ]

wszystko mamy

1 ¾ szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
2 łyżki stołowe dobrej jakości kakao
¾ szklanki cukru pudru
¾ szklanki czekoladowych groszków, plus ¼ szklanki do posypania
1 szklanka mleka
⅓ szklanki plus 2 łyżeczki oleju
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Potrzebny sprzęt: papierowe foremki do muffinek

Ustaw piekarnik na ok. 205°C

Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i ¾ szklanki czekoladowych guziczków włóż do dużej miski. Wszystkie leiste składniki włóż do dzbanuszka. Zmieszaj mokre i suche składniki razem, pamiętając, że im więcej grudek,tym lepsze muffinki. Wypełnij masą foremki i posyp pozostałymi guziczkami. Piecz przez 20 min. lub do czasu, aż, muffinki urosną i ściemnieją.

[imposing]

Oh dziękuje bardzo. Upiekę jutro dla rodzinki.

A wiecie może gdzie można dostać te czekoladowe guziki? Bo nigdzie nie mogę ich złapać.
Chyba że można je czymś zastąpić np. zwykłą czekoladą połamaną w kosteczki?

[joda]

Jak Wasze wrażenia po "Nigella Express'? Mnie się podoba. Genialny pomysł z tymi daniami w max. pół godziny.
"Curry in a hurry" robilam już wcześniej (dzisiaj zresztą też robię ), znalazłam filmik na youtube. Jest przepyszne.

[Ludowa]

Napisane przez imposing

A wiecie może gdzie można dostać te czekoladowe guziki? Bo nigdzie nie mogę ich złapać.
Chyba że można je czymś zastąpić np. zwykłą czekoladą połamaną w kosteczki?

Jak najbardziej, po prostu pokrój czekoladę w małe kosteczki.
Dla mnie nie ma nic fascynującego w tych całych czekoladowych groszkach, ot, czekolada

[imposing]

Dzięki połamie czekoladę w kosteczki i upieke je, bo jutro rodzinka przyjeżdża. Z pomocą mamy bo nie jestem narazie w tym najlepsza.

Mam tylko nadzieję, że nie rzuce się na to jak prosie. ;o

[sz@]

A ja nawet nie wiedziałam,że już jest Nigella Express!!!

[joda]

Napisane przez sz@

A ja nawet nie wiedziałam,że już jest Nigella Express!!!

Zapowiadali premierę na jutro na 13.30, włączyłam tv przypadkowo, a tu o 11.30 dziś pierwszy odcinek!
Jutro też jest. Może coś im się poknociło?