Naleśniki

[bunny-pie]

Ta to pytanie z ta maka zytnia nie moge odpowiedziec, ale dobre nalesniki wyjda, jak sie podzieli jajko/jajka, zóltko sie wzuci do ciasta i wymiesza, a bialko ubije na sztywno i ostroznie wymiesza. Wyjda bardziej puszyste.
Ja czesto robie tez nalesniki z plastrami dojzalej gruszki i kiwi. Wtedy do ciasta nalesnikowego nie dodaje zwyklego cukru, tylko jedna torebeczke cukru waniliowego (zadnego innego cukru wiecej nie dodawac)

Pozdrawiam, Tinker

[Milka19]

Dziękuję Chyba jednak spróbuję jutro z tą mąką żytnią. Stoi sobie biedna w szafce już od tylu miesięcy i sama nie wiem do czego mam jej używać Zrobię połączenie pszennej z żytnią

[Milka19]

Napisane przez bunny-pie

Ja czesto robie tez nalesniki z plastrami dojzalej gruszki i kiwi. Wtedy do ciasta nalesnikowego nie dodaje zwyklego cukru, tylko jedna torebeczke cukru waniliowego (zadnego innego cukru wiecej nie dodawac)

Pozdrawiam, Tinker

Ja zawsze tak robię. Nigdy nie dodaje zwykłego cukru A z tymi białkami to podczas ubijania mi nigdy ta piana zbyt duża nie wychodzi Więc nawet mi się męczyć nie chce i dodaje całe jajka

[bunny-pie]

Napisane przez Milka19

Ja zawsze tak robię. Nigdy nie dodaje zwykłego cukru

Acha, bo ja nigdy nie dodawalam cukru, gdzies ostatnio sie na to natknelam i zaczelam tak robic

[Herbcia]

Napisane przez bunny-pie

Ta to pytanie z ta maka zytnia nie moge odpowiedziec, ale dobre nalesniki wyjda, jak sie podzieli jajko/jajka, zóltko sie wzuci do ciasta i wymiesza, a bialko ubije na sztywno i ostroznie wymiesza. Wyjda bardziej puszyste.
Ja czesto robie tez nalesniki z plastrami dojzalej gruszki i kiwi. Wtedy do ciasta nalesnikowego nie dodaje zwyklego cukru, tylko jedna torebeczke cukru waniliowego (zadnego innego cukru wiecej nie dodawac)

Pozdrawiam, Tinker

A mozna zrobic ze sliwkami (węgierskimi) ? czy beda dobre? moze jakas polewa do tego? bo mam mnostwo sliwek z dzialki i nie wiem co z nimi począć..

[bunny-pie]

Napisane przez Herbcia

A mozna zrobic ze sliwkami (węgierskimi) ? czy beda dobre? moze jakas polewa do tego? bo mam mnostwo sliwek z dzialki i nie wiem co z nimi począć..

No pewnie ze ze sliwkami, moze czekoladowa polewa? Zalezy od tego co kto lubi, moze z musem sliwkowym.

[Milka19]

Ale nabrałam ochoty teraz na te naleśniczki Wybiorę się jutro po owocki na targ

[joasiak1]

z żytniej naleśniki wyjdą, ja regulanie robię z razowej i wychodzą pycha, szczególnie do nadzienia z pieczarek, oliwek zalanych krojonymi pomidorami z puszki i posypane to wszystko zółtym serem...

[Milka19]

Dziękuję joasiak1

[Nutka]

Połączylam naleśnikowe wątki bo nazbierało ich sie co niemiara

[~~~JOLA~~~]

A ja dzisiaj wymyslilam nowe nadzienie do nalesnikow I musze przyznac, ze byly pyyyyszne. Troche slodkie, ale jak nalesniki nie beda zbyt slodkie, to bedzie ok. Zrobilam tak: jeszcze cieple nalesniki posmarowalam cieniutka warstwa Nutelli i na to nalozylm rozgniecione wczesniej banany Nie wiem skad mi taki pomysl do glowy przyszedl ale byly dobre

[Hanka20]

Napisane przez ~~~JOLA~~~

A ja dzisiaj wymyslilam nowe nadzienie do nalesnikow I musze przyznac, ze byly pyyyyszne. Troche slodkie, ale jak nalesniki nie beda zbyt slodkie, to bedzie ok. Zrobilam tak: jeszcze cieple nalesniki posmarowalam cieniutka warstwa Nutelli i na to nalozylm rozgniecione wczesniej banany Nie wiem skad mi taki pomysl do glowy przyszedl ale byly dobre

mmmm, pycha uwielbiam bananki z czekoladą, super połączenie

[sylwia18]

no to ja dodam jeszcze mój ukochany przepis:

Naleśniki amerykańskie
-szklanka mąki
-ok. 2 łyżek cukru
-po pół łyzeczki sody i proszku do pieczenia
-2 jajka
-szklanka mleka
-szczypta soli

Wszystko mieszamy i smazymy. Jak widać przepis banalny Zajadam sie tymi nalesnikami z dżemem, serkiem homogenizowanym (najlepsze moim zdaniem), kremem czekoladowym a raz zrobiłam do nich mus bananowy...polecam wszystkim nalesnikomaniaczkom

[agatka-a]

sylwia ile naleśniczków ci z tego wychodzi?
no tak około? ile osób tym się naje?

[sylwia18]

agatko myślę że 2 osoby spokojnie się najedzą

[czarownicagosia]

Nalesniki bardzo lubie Najbardziej z serem i dzemem truskawkowym Zawijam w rurke i podsmazam na patelni I lubie smazyc - tancze sobie, spiewam i podrzucam nalesniki na patelni z coraz wieksza wprawa Podczas smazenia podskubuje sobie gole nalesniki

[sylwia18]

Napisane przez czarownicagosia

Nalesniki bardzo lubie Najbardziej z serem i dzemem truskawkowym Zawijam w rurke i podsmazam na patelni I lubie smazyc - tancze sobie, spiewam i podrzucam nalesniki na patelni z coraz wieksza wprawa Podczas smazenia podskubuje sobie gole nalesniki

skąd ja to znam...

[MagJa]

Napisane przez ~~~JOLA~~~

A ja dzisiaj wymyslilam nowe nadzienie do nalesnikow I musze przyznac, ze byly pyyyyszne. Troche slodkie, ale jak nalesniki nie beda zbyt slodkie, to bedzie ok. Zrobilam tak: jeszcze cieple nalesniki posmarowalam cieniutka warstwa Nutelli i na to nalozylm rozgniecione wczesniej banany Nie wiem skad mi taki pomysl do glowy przyszedl ale byly dobre

Ja takie naleśniki z czekoladą i bananem pierwszy raz jadłam na Węgrzech i od tamtej pory praktycznie innych już nie jem. Tyle, że tam mieli prawdziwą czekoladę, a ja zastępuję ją właśnie nutellą. No i jeszcze na wierzch była bita śmietana Ale, że takich naleśników więcej niż dwóch się zjeść nie da, to przeważnie tą bitą śmietanę sobie odpuszczam. Dobre też jest połączenie nutelli z migdałami

[~~~JOLA~~~]

Napisane przez MagJa

Ja takie naleśniki z czekoladą i bananem pierwszy raz jadłam na Węgrzech i od tamtej pory praktycznie innych już nie jem. Tyle, że tam mieli prawdziwą czekoladę, a ja zastępuję ją właśnie nutellą. No i jeszcze na wierzch była bita śmietana Ale, że takich naleśników więcej niż dwóch się zjeść nie da, to przeważnie tą bitą śmietanę sobie odpuszczam. Dobre też jest połączenie nutelli z migdałami

A juz myslalam, ze cos nowego wymyslilam

[sylwia.gda]

Napisane przez sylwia18

no to ja dodam jeszcze mój ukochany przepis:

Naleśniki amerykańskie
-szklanka mąki
-ok. 2 łyżek cukru
-po pół łyzeczki sody i proszku do pieczenia
-2 jajka
-szklanka mleka
-szczypta soli

Wszystko mieszamy i smazymy. Jak widać przepis banalny Zajadam sie tymi nalesnikami z dżemem, serkiem homogenizowanym (najlepsze moim zdaniem), kremem czekoladowym a raz zrobiłam do nich mus bananowy...polecam wszystkim nalesnikomaniaczkom

Hej moja imienniczko
wlasnie po raz pierwszy w zyciu zrobilam naleśniki - wstyd sie przyznac-26 letnia baba...
I wybralam Twoj przepis- no i zzarłam ich chyba z 10, z twarozkiem waniliowym, takie grubiutkie i puszyste
dzięki za przepis!!!

[sylwia18]

Napisane przez sylwia.gda

Hej moja imienniczko
wlasnie po raz pierwszy w zyciu zrobilam naleśniki - wstyd sie przyznac-26 letnia baba...
I wybralam Twoj przepis- no i zzarłam ich chyba z 10, z twarozkiem waniliowym, takie grubiutkie i puszyste
dzięki za przepis!!!

strasznie się cieszę że tak zasmakowały ja sama nigdy nie mogę się od nich oderwać jak je zrobię pyyycha są a z dżemem jagodowym to juz po prostu niebo w gębie

[Moniquee]

ja preferuję naleśniki które ściągłam z czeskich jadłodajni gospod, zajazdów jak kto woli
uwielbiam je !!!
smaże zwykłe naleśniki (czsami dosypuję do ciasta trochę cynamonu) do srodka wkładam owoce sezonowe (jeśli nie ma to dzem niskosłodzony) na to furę bitej śmietany - składam na pół na wierzch też bita śmietana i to wszystko polewam czekoladą lub syropem klonowym - palce lizać !!!!
choć to istna bomba atomowa jeśli chodzi o kalorie i wagę - ale warte są grzechu !!!!!!

[maja101]

od razu mówię że ne czytałam całego wątku, więc jeśli się powtarzam, to prosze o wybaczenie

Ja ostatnio zrobiłam sos serowy do naleśników. Robi się tak:
Składniki: smietana 18%, 15 - 20 dkg sera pleśniowego lazur.
Wykonanie: ok pół kubka śmietany wrzucamy do rondelka, do tego kruszymy ser. na bardzo małym gazie rozpuszczamy ser w śmietanie, ciągle mieszając. Jak się rozpuści odstawiam do lekkiego przestygniecia (ja daję na 5 minut na balkon) żeby zgęstniał. Gotowe.

Ten sos jest też świetny do makaronu, pizzy, brokułow czy ryb. i robi się go dosłownie 5 minut. ilość składników można zmieniać w zależności od potrzeb i ilości pyszczków do wykarmienia

[justa2]

Napisane przez sylwia18

no to ja dodam jeszcze mój ukochany przepis:

Naleśniki amerykańskie
-szklanka mąki
-ok. 2 łyżek cukru
-po pół łyzeczki sody i proszku do pieczenia
-2 jajka
-szklanka mleka
-szczypta soli

Wszystko mieszamy i smazymy. Jak widać przepis banalny Zajadam sie tymi nalesnikami z dżemem, serkiem homogenizowanym (najlepsze moim zdaniem), kremem czekoladowym a raz zrobiłam do nich mus bananowy...polecam wszystkim nalesnikomaniaczkom

Sylwio te naleśniki są pyszne, zrobiłam z podwójnej porcji i już ich nie ma,pycha, dzięki za przepis

[sylwia18]

Napisane przez justa2

Sylwio te naleśniki są pyszne, zrobiłam z podwójnej porcji i już ich nie ma,pycha, dzięki za przepis

super że smakują widzę że nie tylko ja je pokochałam

[Mego]

Napisane przez sylwia18

no to ja dodam jeszcze mój ukochany przepis:

Naleśniki amerykańskie
-szklanka mąki
-ok. 2 łyżek cukru
-po pół łyzeczki sody i proszku do pieczenia
-2 jajka
-szklanka mleka
-szczypta soli

Wszystko mieszamy i smazymy. Jak widać przepis banalny Zajadam sie tymi nalesnikami z dżemem, serkiem homogenizowanym (najlepsze moim zdaniem), kremem czekoladowym a raz zrobiłam do nich mus bananowy...polecam wszystkim nalesnikomaniaczkom

Nareszcie przepis na amerykańskie pancakes. Jak ja je uwielbiam. Sylwia ty moja wybawicielko , szukałam sprawdzonego przepisu wszędzie, no i wreszcie znalazłam. Zabieram się do roboty

[sylwia18]

mego te amerykańskie naleśniki często zawierają jeszcze trochę masła, mój przepis jest bez ale też wychodzą super mam nadzieję że zasmakują

[Anett_]

Nie wiem czy ten pomysł pojawił się juz w watkach, ale temat dotyczacy nalesnikow jest najlepszym ku temu miejscem.

Nalesniki bowiem, to doskonały materiał zastępujący makaron, bardzo dekoracyjny przy tym.

Kroimy naleśniki w cieniutkie paseczki (lub długie wstazki), możemy przygotowac takze wersję bardziej dekoracyjną np.- dodajac do ciasta posiekaną natkę pietruszki- taki makaron wygląda bardzo oryginalnie, np. w bulionie.

[mskladaczek]

Napisane przez Anett_

Nie wiem czy ten pomysł pojawił się juz w watkach, ale temat dotyczacy nalesnikow jest najlepszym ku temu miejscem.

Nalesniki bowiem, to doskonały materiał zastępujący makaron, bardzo dekoracyjny przy tym.

Kroimy naleśniki w cieniutkie paseczki (lub długie wstazki), możemy przygotowac takze wersję bardziej dekoracyjną np.- dodajac do ciasta posiekaną natkę pietruszki- taki makaron wygląda bardzo oryginalnie, np. w bulionie.

o! Dzieki Anett- wykorzystam pomysl z pietruszka
ja czesto taki nalesnikowy makaron podaje wlasnie z rosolem, niedosc, ze ciekawie wyglada to jeszcze wysmienicie takie polaczenie smakuje

[mskladaczek]

Napisane przez MagJa

Ja takie naleśniki z czekoladą i bananem pierwszy raz jadłam na Węgrzech i od tamtej pory praktycznie innych już nie jem. Tyle, że tam mieli prawdziwą czekoladę, a ja zastępuję ją właśnie nutellą. No i jeszcze na wierzch była bita śmietana Ale, że takich naleśników więcej niż dwóch się zjeść nie da, to przeważnie tą bitą śmietanę sobie odpuszczam. Dobre też jest połączenie nutelli z migdałami

takie 'czekoladowe' nalesniki swietnie sie komponuja tez z malinami.
nadzienie: czekolada (ewentualnie nutella) plus maliny (badz dzem malinowy) i bita smietana, mniam

z banami nigdy nie jadlam, z checia wyprobuje, tylko kiedy przeciez sie odchudzam