Śniadanie - co dziś jesz wizażanko? Część 9

[paula684]

I. Jajecznica na maśle z pomidorem i szczypiorem; chleb żytni z masłem, szynką i kiełkami brokuła
II. Bułka żytnia z masłem, sałatą, camembertem, suszonymi pomidorami; jabłko

[Ervisha]

I jajecznica ze szpinakiem i pomidorem, domowe pieczywo

[hoe]

I:kokosowa jaglanka z migdałami,orzechami włoskimi i bananem.

[Personal_Jesus]

I-płatki ryżowe na mleku z bananem
II-chleb żytni, parówka z szynki, rzodkiewki

[tinda2aa]

I- placuszki z jabłkiem, kakao
II - serek wiejski z pomidorem

[kasztanka3]

Płatki owsiane z bananem i truskawkami.

[Ervisha]

II Naleśniki z masłem orzechowym, tartym jabłkiem, orzechami i ziarnami

[Kala713]

II. Kanapka z sałatą i wędliną+ zielona herbata

[gosita213]

Napisane przez Ervisha

Mam prośbę... Kiedyś podawałaś mi przepis na takie nadziewane tosty z patelni... gdzieś posialam przepis ;/ napisałabyś mi jeszcze raz

Jasne. Dwie kromki chleba tostowego, w jednej wykrawasz dziurę w środku, tak żeby została ok cm ramka. To wykrojone nie będzie potrzebne. Kromkę z dziurą dajesz na patelnię z masłem, do dziury wbijasz jajko/jajka, na to wędlina (nie dla Ciebie ), możesz położyć przysmazone plasterki pieczarek i na to ser/sery. Przykrywasz drugą całą kromka. Bardzo mały ogień, byłyby się białko ścieło, no chyba że lubisz surowe. Po jakimś czasie odwracasz całość delikatnie na drugą stronę i też przypiekasz. Gotowe 😊

I, kanapki z rozgniecionym avocado, szynką i serem żółtym
II, świeże bułki z masłem i miodem lawendowym, rosół do popicia

[Iwoka]

Orzechowa kasza kukurydziana z jogurtem naturalnym, pomarańczą, słonecznikiem i gorzką czekoladą.

[Ervisha]

Napisane przez gosita213

Jasne. Dwie kromki chleba tostowego, w jednej wykrawasz dziurę w środku, tak żeby została ok cm ramka. To wykrojone nie będzie potrzebne. Kromkę z dziurą dajesz na patelnię z masłem, do dziury wbijasz jajko/jajka, na to wędlina (nie dla Ciebie ), możesz położyć przysmazone plasterki pieczarek i na to ser/sery. Przykrywasz drugą całą kromka. Bardzo mały ogień, byłyby się białko ścieło, no chyba że lubisz surowe. Po jakimś czasie odwracasz całość delikatnie na drugą stronę i też przypiekasz. Gotowe 😊

I, kanapki z rozgniecionym avocado, szynką i serem żółtym
II, świeże bułki z masłem i miodem lawendowym, rosół do popicia

Dziekuję Obracać nie będę bo nie lubię mocno ściętych jajek... białko musi być ścięte - surowego nie można jesc

[Iwoka]

Napisane przez Ervisha

Dziekuję Obracać nie będę bo nie lubię mocno ściętych jajek... białko musi być ścięte - surowego nie można jesc

Ja też nie. Nie ma to jak rozlewające się żółtko... Zwłaszcza na ziemniakach z koperkiem

[kasztanka3]

Napisane przez Iwoka

Ja też nie. Nie ma to jak rozlewające się żółtko... Zwłaszcza na ziemniakach z koperkiem

Uwielbiam płynne żółtko
I jajka w koszulkach dodane do zupy albo do makaronu

[Ervisha]

Napisane przez Iwoka

Ja też nie. Nie ma to jak rozlewające się żółtko... Zwłaszcza na ziemniakach z koperkiem

W jajku sadzonym koniecznie A jajka gotowane to lubie wersje "mole" i na "sliwkę"... czyli
mole - białko ścięte całkowicie a żółtko ścięte nie do końca - jest gęste jak sos ale płynne
śliwka - białko ścięte a żółtko ścięte tak, że jest mokre ale nie wypływa...

---------- Dopisano o 16:59 ---------- Poprzedni post napisano o 16:58 ----------

Moja jajecznica też nie jest mocno ścięta.. jajka są ścięte ale wilgotne.. no ale też i nie pływają jak to robią niektórzy

A jajka w koszulce nie robiłam.. chyba by mi nie wyszło

[kasztanka3]

Napisane przez Ervisha

mole - białko ścięte całkowicie a żółtko ścięte nie do końca - jest gęste jak sos ale płynne

Uwielbiam

[Iwoka]

Napisane przez Ervisha

W jajku sadzonym koniecznie A jajka gotowane to lubie wersje "mole" i na "sliwkę"... czyli
mole - białko ścięte całkowicie a żółtko ścięte nie do końca - jest gęste jak sos ale płynne
śliwka - białko ścięte a żółtko ścięte tak, że jest mokre ale nie wypływa...

---------- Dopisano o 16:59 ---------- Poprzedni post napisano o 16:58 ----------

Moja jajecznica też nie jest mocno ścięta.. jajka są ścięte ale wilgotne.. no ale też i nie pływają jak to robią niektórzy

A jajka w koszulce nie robiłam.. chyba by mi nie wyszło

Też tak kiedyś myślałam, ale się odważyłam i wychodzi bez większych problemów

[Ervisha]

Napisane przez kasztanka3

Uwielbiam

I maczać w nim chlebek

---------- Dopisano o 17:18 ---------- Poprzedni post napisano o 17:17 ----------

Napisane przez Iwoka

Też tak kiedyś myślałam, ale się odważyłam i wychodzi bez większych problemów

A jak robisz ? W woreczku ?

[Iwoka]

Napisane przez Ervisha

I maczać w nim chlebek

---------- Dopisano o 17:18 ---------- Poprzedni post napisano o 17:17 ----------


A jak robisz ? W woreczku ?

Zagotowuję wodę z dodatkiem niewielkiej ilości octu, a następnie wbijam całe jajko. Ale najpierw te jajko rozbijam sobie do filiżanki, żeby przez przypadek mi się nie zniszczyło przy wbijaniu od razu do wody

[Kala713]

Płatki górskie na mleku z pestkami dyni,słonecznikiem,otręba mi,siemieniem ,musem jabłkowym i cynamonem

[gosita213]

Napisane przez Ervisha

Dziekuję Obracać nie będę bo nie lubię mocno ściętych jajek... białko musi być ścięte - surowego nie można jesc

Ja zawsze obracam, po od góry jest ser i jak obrocisz to się ładnie rozpuści 😊 a jajko dla mnie zawsze idealne - to białko ścięte a żółtko całkowicie płynne

[paula684]

I. Bułka żytnia z masłem, sałatą, serem żółtym z chili i pieprzem, pomidorem; jabłko
II. Serek Danio XXL czekoladowy; banan

[bernikula]

Kawa inka, ciemny chleb i sałatka tradycyjna polska.

[Nameria]

kasza jaglana z musem malinowym, kawa obowiązkowo

[kasztanka3]

Biszkoptowy omlet ze świeżymi truskawkami

[Ervisha]

Napisane przez Iwoka

Zagotowuję wodę z dodatkiem niewielkiej ilości octu, a następnie wbijam całe jajko. Ale najpierw te jajko rozbijam sobie do filiżanki, żeby przez przypadek mi się nie zniszczyło przy wbijaniu od razu do wody

A "wir" robisz?

Napisane przez gosita213

Ja zawsze obracam, po od góry jest ser i jak obrocisz to się ładnie rozpuści �� a jajko dla mnie zawsze idealne - to białko ścięte a żółtko całkowicie płynne

A wtedy jak obrócę to jajko też mi się zetnie?

I domowa bułka na pół - obie z pastą z ciecierzycy i suszonych pomidorów, ogorek
II nalesniki ze szpinakiem, pieczarkami i mozzarellą

[klara78]

I: musli błonnikowe z mlekiem i odrobiną masła orzechowego
II: sałatka owocowa

[Personal_Jesus]

I-jogurt grecki, musli orzechowe, tarte jabłko
II-chleb żytni, kiełbasa krakowska, szczypiorek

[summer_overture]

Napisane przez Ervisha

A "wir" robisz?



A wtedy jak obrócę to jajko też mi się zetnie?

I domowa bułka na pół - obie z pastą z ciecierzycy i suszonych pomidorów, ogorek
II nalesniki ze szpinakiem, pieczarkami i mozzarellą

Wpadłam, choć nie jem śniadań (ale szukam motywacji i bardzo bym chciała niebawem zacząć jeść rano porządnie), a tu mój ulubiony temat: JAJKA.
Kiedyś też bałam się jajek w koszulce, ale kiedy okazało się, że to jest tak banalne, robię je w kółko - zawsze kiedy mam ochotę na płynne żółtko rozlane po czymś - po chlebie, makaronie, ziemniakach.
Woda musi być zakwaszona, jak ktoś wspominał np. octem, byle nie za dużo, bo jajka będą cuchnąć, i ja robię wir, bo wtedy szybciej białko otacza żółtko i jest mniej białych farfocli na wodzie.
Jeśli chodzi o typ ścięcia żółtka - dla mnie zawsze mole, a śliwkę robię na kanapkę, że niby takie jajko na twardo, ale nie wyszło

[hoe]

I:jajecznica z pomidorem i papryką, małe jabłko
II:2 wafle ryżowe z camembertem ziołowym i oliwkami

[Kala713]

II. Półtorej kanapki chleba orkiszowego z serkiem naturalnym,sałatą,wędliną ,papryką i cebulą+zielona herbata