Biała śmierć.Uzależnienie od cukru.

[Lexie]

Napisane przez Hipnagogia

Czy konieczne jest odstawienie tych pokarmów? Pieczywo i tak mam zamiar odstawić, ogólnie wszystko z pszenicy, no ale coś jeść trzeba Owoce w małych ilościach z kolei są zdrowe...

Moim zdaniem dobrze jest je odstawić na te dwa tygodnie, żeby odzwyczaić się od cukru. Potem oczywiście dodać owoce z powrotem, złożone węglowodany też.

Jasne, że coś trzeba jeść. Przez te dwa tygodnie jadłam przede wszystkim warzywa, plus ryby, mięso, jajka, sery, orzechy.
Po tych dwóch tygodniach - chodzi o zastępowanie. Brązowy ryż/kasze zamiast białego, bataty zamiast zwykłych ziemniaków, razowy makaron zamiast zwykłego itd.

Oczywiście każdy robi jak uważa, ja miałam problemy z ograniczaniem cukrów, za to odstawienie ich na 2 tygodnie całkowicie było problematyczne przez 3-4 dni, potem przywykłam.
Teraz jem codziennie owoce, razowe pieczywo, kasze i inne "dobre" węglowodany. Do cukru mnie nie ciągnie.

[Hipnagogia]

No racja Ale pieczywo razowe z pszenicy też wcale nie jest zdrowe Co do reszty to zgadzam się, dobry zestaw.

[maalinkaa90]

Jak pieczywo razowe może być z pszenicy? ;D

[Lexie]

No jest razowa mąka z pszenicy, to pewnie może być i pieczywo. Ale czemu jest niezdrowe?

[Hipnagogia]

Bo pszenica to teraz zmutowane zboże I podnosi cukier. Zboża ogólnie mają lektyny i inne niekorzystne białka, no i nierozpuszczalny błonnik kiedy to człowiek lepiej toleruje ten z warzyw.
Kiepski ze mnie dietetyk ale czytałam trochę na ten temat i jestem skora w to uwierzyć, widzę sama po sobie że dania z pszenicy mi nie sprzyjają No ale każdy ma swój rozum i swoje zdanie na ten temat

[greenpoison]

Rok temu zachorowałam na cukrzycę, w związku z tym musiałam zmienić kompletnie swoje nawyki żywieniowe i zastanowić się, co ja tak naprawdę jem, co mi nie służy. Za wzrost cukru odpowiedzialne są węglowodany, które z kolei w dużej ilości podnoszą mi drastycznie cukier. Zrezygnowałam kompletnie ze słodyczy, używam ich jedynie w sytuacjach awaryjnych na niską hipoglikemię. Postanowiłam, dlatego spróbować diety niskiej w węglowodany i jak najbardziej ograniczyć cukry proste znajdujące się w białym pieczywie. Bardzo pomogła mi książka z przepisami i poradami xxx, którą polecam nie tylko innym cukrzykom, ale wszystkim tym dziewczynom, które chcą schudnąć łącząc przy tym ćwiczenia fizyczne. Polecam wszystkim zrezygnować z cukru do herbaty - zupełnie inaczej smakuje! a później ograniczać spożywanie pieczywa i jedzenie popularnych pizz czy hamburgerów, gdzie jest pełno buły, ciasta. Zamiast skomplikowanej diety warto popróbować po prostu ograniczyć słodycze.