Polecamy:

Nattiv · 2014-09-18, 11:22

* Podczas gotowania rosołu wrzucam do środka suszoną papryczkę chili. Dale fajny lekko ostry smaczek i nie trzeba tak "brudzić" rosołu mielonym pieprzem

**pffe** · 2014-09-18, 13:18

Cytat:

Napisane przez Nattiv

* Podczas gotowania rosołu wrzucam do środka suszoną papryczkę chili. Dale fajny lekko ostry smaczek i nie trzeba tak "brudzić" rosołu mielonym pieprzem

wrzucasz pieprz mielony? a nie w ziarenkach?

Nattiv · 2014-09-18, 13:52

Cytat:

Napisane przez pffe

wrzucasz pieprz mielony? a nie w ziarenkach?

Zawsze doprawiałam pieprzem dopiero na talerzu, a ja lubię pikantny rosół, więc był on czarny

Dzięki papryczce ma fajny wyrazisty smak

Rena · 2014-09-18, 22:25

Do ciasta na slodko dodac sztypte soli wtedy ma ciekawszy smak.

Sok z cytryny powoduje ze jablka nie ciemnieja przynajmniej pozniej.
Sok z cytryny lagodzi posmak ryby. Dlatego przed smazeniem fileta dobrze polac go sokiem.

Tarta skorke z cytryny mozna dodawac do ciast.

Posmak proszku do pieczenia w ciescie zabija odrobina smietany.

Varga · 2014-09-19, 06:35

Do zup na mleku dodać odrobinę soli, mają bardziej mleczny smak

**przylaszczka50** · 2014-09-19, 08:39

Cytat:

Napisane przez Rena

Do ciasta na slodko dodac sztypte soli wtedy ma ciekawszy smak.

Sok z cytryny powoduje ze jablka nie ciemnieja przynajmniej pozniej.
Sok z cytryny lagodzi posmak ryby. Dlatego przed smazeniem fileta dobrze polac go sokiem.

Tarta skorke z cytryny mozna dodawac do ciast.

Posmak proszku do pieczenia w ciescie zabija odrobina smietany.

To prawda. Tak samo skrapiam sokiem z cytryny pokrojone avokado na sałatkę aby nie ciemniało.

2014-09-18, 11:22	#121
Nattiv Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-08 Wiadomości: 9 030	Dot.: Kulinarne tips and tricks - wątek zbiorczy * Podczas gotowania rosołu wrzucam do środka suszoną papryczkę chili. Dale fajny lekko ostry smaczek i nie trzeba tak "brudzić" rosołu mielonym pieprzem __________________ *Kallos Sthenos - Piękno i Siła*

2014-09-18, 22:25	#124
Rena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Paris Wiadomości: 29 331	Dot.: Kulinarne tips and tricks - wątek zbiorczy Do ciasta na slodko dodac sztypte soli wtedy ma ciekawszy smak. Sok z cytryny powoduje ze jablka nie ciemnieja przynajmniej pozniej. Sok z cytryny lagodzi posmak ryby. Dlatego przed smazeniem fileta dobrze polac go sokiem. Tarta skorke z cytryny mozna dodawac do ciast. Posmak proszku do pieczenia w ciescie zabija odrobina smietany.

2014-09-19, 06:35	#125
Varga Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2013-12 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 2 183	Dot.: Kulinarne tips and tricks - wątek zbiorczy Do zup na mleku dodać odrobinę soli, mają bardziej mleczny smak

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)