Co robicie na obiad? Część XII

[Rena]

Napisane przez dorotti66

Dziś świeżutki bób, wczoraj jedzenie na mieście- szpinakowe gnocchi z poledwiczkami wieprzowymi w sosie borowikowym.

Macie jakiś przepis na sałatkę z tuńczykiem? Z ryżem i makaronem już znam, ale jestem ciekawa czegoś innego.

ja robie jajko na twardo np dwie sztuki (ilosc wg uznania), puszka tunczyka, dwa trzy pomidorki pokrojone w kostke, mozna dodac awokado, ogorek, bardzo pasuja oliwki lub ogorek kiszony, makaron opcjonalnie wcale nie trzeba, salata typu rukola tez opcjonalnie zalezy co sie ma w domu choc ten kwasny skladnik bym radzila (u mnie najczesciej oliwki). Do tego sos vinaigrette - oliwa z oliwek 3 lyzki stolowe, lyzka octu balsamicznego i lyzeczka od herbaty musztardy dijon.

lubie tez salatke nicejska wlasnie z tunczykiem.

[Personal_Jesus]

spaghetti bolońskie

[Betty83]

tortellini z grzybami zapieczone w sosie pomidorowym

Napisane przez Rena

http://www.marmiton.org/recettes/rec...ard_13512.aspx
trzeba dac tluszcz kaczy i marynowac w soli w lodowce, nie testowalam, poczekam az beda chlodniejsze dni, bo jednak przy 20+ stopniach to danie bylo za ciezkie.

a kiedy jeść?
bo tak przygotowane mięso można przechowywać pół roku pod warunkiem, że jest dokładnie przykryte tłuszczem i nie dostaje się do niego powietrze. piszą, że najlepsze po 5-7 dniach

namierzyłam gęsi smalec w osiedlowym sklepie w niezłej cenie, kaczego pewnie tak łatwo nie zdobędę.

Napisane przez dorotti66

Macie jakiś przepis na sałatkę z tuńczykiem? Z ryżem i makaronem już znam, ale jestem ciekawa czegoś innego.

jak pracowałam w hotelu, to na nockach robiłam taką sałatkę/pastę na śniadania: z tuńczyka, jajek, ogórków konserwowych, czerwonej cebuli, sera żółtego, kukurydzy, majonezu
takie resztkowe danie, bo można było wykorzystać jajka i ser z poprzedniego dnia, ale znikało najszybciej

Napisane przez Rena

lubie tez salatke nicejska wlasnie z tunczykiem.

miałam o nicejskiej pisać

[Rena]

Napisane przez Betty83

a kiedy jeść?
bo tak przygotowane mięso można przechowywać pół roku pod warunkiem, że jest dokładnie przykryte tłuszczem i nie dostaje się do niego powietrze. piszą, że najlepsze po 5-7 dniach

namierzyłam gęsi smalec w osiedlowym sklepie w niezłej cenie, kaczego pewnie tak łatwo nie zdobędę.

w tym przepisie co wkleilam linka pisza, ze mozna przechowywac rok te nozki. No ale w lecie bym nie ryzykowala poza lodowka.

Daj koniecznie znac jak Ci poszlo.

[suszarka]

Penne z boczkiem, feta i szpinakiem albo warzywa na patelnie.

[Knife_Girl]

Napisane przez Knife_Girl

Wczorajszy rosół i makaron z pesto, czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami i kukurydzą.

Jednak taki obiad będzie dziś - z pewną modyfikacją, bo ja sobie zrobię sałatkę: sałata lollo bianco, ogórek, czerwona cebula, kukurydza, stripsy kurczakowe pieczone w piekarniku i sos stworzony z sosu teryiaki z dodatkiem sezamu (czyli jak nowa sałatka z KFC ).

A wczoraj prowadzili jakieś konserwacje i była przerwa w dostawie prądu (bez prądu ani rusz ) więc obiad zjedliśmy w karczmie (ja: grillowany pstrąg, warzywa gotowane na parze, wachlarz surówek; TŻ: panierowany kotlet schabowy, frytki, buraczki na ciepło).

[Munkaa]

Napisane przez suszarka

Penne z boczkiem, feta i szpinakiem albo warzywa na patelnie.

Weszłam tu po inspirację ze szpinakiem i mam!

[paula684]

Steki z szynki wieprzowej; ziemniaki z koperkiem; pomidor z szalotką i oregano

[Iwoka]

Ryż brązowy, wędzona makrela i biała kapusta duszona z warzywami.

[Personal_Jesus]

pieczeń z karkówki, kartofle, kalafior

[Rena]

losos i fasolka szparagowa na parze

[gosita213]

Wątróbka drobiowa duszona z cebulą, ziemniaki gotowane, duszona marchewka

[Madzia9999]

Papryka faszerowana kaszą jaglaną, mięsem mielonym, pieczarką i cebulką. Na wierzch pomidor i mozzarela

[myszka87914]

wczoraj zapiekanka makaronowa, dzisiaj zupa pomidorowa z makaronem

[summer_overture]

Wczoraj makaron razowy z brokułem, brukselką, podsmażony na patelni z sosem sojowym i czosnkiem niedźwiedzim, do tego fasolka szparagowa z masłem, mizeria z ziołami (szczypior, koper, bazylia, tymianek, pietruszka), dla TŻ-ta to samo tylko zamiast makaronu spatzle odsmażone na patelni.
Dziś szczawiowa z jajkiem i jak się uda to młode ziemniaki do tego (ktoś zna może jakieś sprytne urządzenie do skrobania ziemniorów? )

[Kayira]

Wczoraj placki ziemniaczane.
A dzis kopytka z jakims sosem

[201803290936]

Dzisiaj dojadanie tortilli z łososiem oraz jajko sadzone.

[paula684]

Spaghetti razowe ze szpinakiem, czosnkiem, suszonymi pomidorami i mozarellą; sok pomarańczowy

[0livvka]

Cos po mexykansku dzis bedzie pewnue burito

[201604250957]

zupa z kalarepki

[majlenka_]

Wczoraj rosół z kostką grysikową oraz makaron ze szpinakiem, a dzisiaj zupa pomidorowa z makaronem

[Ervisha]

Pieczone ziołowe frytki, zielona fasolka szparagowa z sezamem

[cava]

Gołąbki na mięsie indyczym w sosie pomidorowym, ziemniaki, ogórki małosolne, może jeszcze sałata.

[Knife_Girl]

Zupa z soczewicy - planuję zrobić na dwa dni.

[deksterowa]

Pieczony batat że schabowym

[Iwoka]

Kasza, jajko i biała kapusta duszona z warzywami.

[Rena]

zupa krem z brokulow.

[suszarka]

Schabowy od pani mamy, ziemniaki z koperkiem i mizeria.

[Ervisha]

Napisane przez Iwoka

Kasza, jajko i biała kapusta duszona z warzywami.

Przewijałam szybko wizaż i przeczytałam kacze jajko

[Wizazanka66]

Miały być kotlety, ale na szybko podsmażyłam tylko młode ziemniaki które zostały z wczorajszego obiadu. Do tego mizeria. Schabowe przełożone na jutro.