córka zaczyna gotować-przepisy i zdjęcia

[cmoksia]

FRITTATA

składniki:
- 1 cebula
- 1 kiełbasa
- Królewska mieszanka warzyw Bonduelle
- puszka kukurydzy
- malutka puszka groszku
- 8 suszonych pomidorów w oleju
- 10 jajek
- vegeta, pieprz
- majeranek
- Suszone Pomidory z Bazylią i Czosnkiem Kamis
- odrobina oliwy

Cebulę i kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie. Mieszankę warzyw rozmrozić. Suszone pomidory wyjąć z oleju i pokroić w cienkie paski. Wszystkie warzywa wsypać na patelnię do cebuli i kiełbasy. Posypać vegetą i pieprzem, wymieszać. Jajka roztrzepać z vegetą i majerankiem. Zalać warzywa i kiełbasę na patelni. Całość posypać mieszanką suszonych pomidorów, bazylii i czosnku. Zostawić na kilka minut na małym ogniu. Gdy spód się zetnie, włożyć do piekarnika żeby ściął się również wierzch. Trzeba sprawdzać wykałaczką czy już da się kroić na kawałki czy jeszcze 'pływa'.

[anusiaa89]

ten watek jest zabojczy!! i boski
przejrzalam go od deski do deski-nie ma co, musze popróbowac- Twoje pasty, miesa, desery, ssałatki-bombowo wygladaja.
Uwielbiam kotlety ziemniaczane i sałatke z zupek chinskich

świetny blog!! napewno bede tu zagladac i szukac inspiracji

[athine]

Wszystko przeczytałam i jestem zachwycona! Tylko że moje rączki potrafią z tych przepisów zrobić tylko koktajle, mieszanie z serkiem truskawek, i pasy :// ehh :P zamierzam nauczyć się gotować ale mi daleko do takich eksperymentów

[cmoksia]

dzięki wielkie dziewczyny od razu chce mi się gotować jak coś takiego czytam

LETNIE MEDALIONY WIEPRZOWE

składniki:
- kalarepa
- 200g małej marchewki
- 300g polędwicy wieprzowej
- 3 łyżki oliwy
- sól, pieprz
- sos chrzanowy
- 300g młodych ziemniaków
- przyprawy

Ziemniaki obrać, pokroić w ćwiartki i ugotować na półtwardo. W tym czasie kalarepę i marchew oczyścić i obrać. Marchew pokroić na mniejsze kawałki, a kalarepę w słupki.
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w plastry. Następnie podsmażyć na rozgrzanej oliwie, oprószyć solą i pieprzem. Medaliony wyjąć z patelni i odstawić w ciepłe miejsce. Kalarepę z marchwią poddusić na tłuszczy ze smażenia. Wlać 200ml wody, warzywa przykryć i dusić ok. 10 minut. Odcedzić warzywa i ziemniaki. Ziemniaki posypać dowolnymi przyprawami (u mnie pieprz, vegeta, kostka czosnkowa i majeranek) i usmażyć na oleju. Podawać z sosem chrzanowym lub holenderskim.

[cmoksia]

Idziemy z TŻem do znajomych. Faceci będą oglądać mecz, a my.. udawać, że uczymy się na piątkowy egzamin
Podobno czeka nas super obiad, dlatego stwierdziłam, że zrobię tylko sałatkę. Najpierw przejrzałam lodówkę, stwierdziłam, że jest kiepściutko i poszłam do warzywniaczka pod blokiem. Nigdy nie byłam za dobra w komponowaniu sałatek, więc brałam wszystko co mi wpadło w oko. Chciałam zrobić sos majonezowy, ale przypomniało mi się, że koleżanka nie wie czy lubi majonez (i nie chce tego sprawdzać).

SAŁATKA Z PARÓWKAMI

składniki:
- duży pomidor
- pęczek rzodkiewek
- mała sałata lodowa
- średnia żółta papryka
- duży zielony ogórek
- 3 parówki (berlinki)
- szklanka startego żółtego sera
- sól i pieprz

Warzywa umyć, ogórka obrać, pomidora ewentualnie też, z parówek zdjąć osłonki. Wszystko pokroić w dowolnej wielkości kawałki, liście sałaty podrzeć. Układać warstwowo w naczyniu, na końcu doprawić i posypać startym serem.

EDIT:
Nasza skleroza nas przerosła - zapomnieliśmy zabrać ze sobą sałatki... dlatego wcinam ją dzisiaj na śniadanie :P

[cmoksia]

Rodzicom zasmakowały u znajomych, więc wczoraj pojawiły się i u nas przy okazji grilla
Dobry dodatek np. do zupy cebulowej, strogonofa czy właśnie pieczonego mięsa.

GRZANKI CZOSNKOWO-SEROWE

składniki:
- 2 bagietki
- 2 łyżki masła
- 4-5 ząbków czosnku
- 4 pieczarki
- paczka startego źółtego sera (mozarella i cheddar)
- szczypta vegety

Bagietki skroić na centymentrowe kromki.Czosnek przecisnąć przez praskę. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki.
Każdą kromkę posmarować cieniutko masłem i nałożyć odrobinę czosnku. Na połowie położyć po plasterku pieczarki i posypać odrobiną vegety. Wszystkie kromki zasypać serem. Piec do rozpuszczenia sera w piekarniku rozgrzanym do 200°C.

[cmoksia]

Słuchajcie.. ręce mi wczoraj opadły...
Okazuje się, że mój blog jest bardziej popularny niż sądziłam Niestety są tacy, którzy potrafią skopiować najprostszy z możliwych przepisów i podawać się za autorów. Pamiętacie Truskawki z serkiem? To teraz zajrzyjcie TUTAJ
Bezczelne babsko nawet pół słowa nie zmieniło, o własnym zdjęciu nie wspomnę. Nie zostaje mi nic innego jak chociaż podpisywać zdjęcia. I to nie samym nickiem, bo to złodziejce w niczym nie przeszkadza, wrzuciła też przepis z bloga kuchareczki58, która pięknie podpisuje zdjęcia. I jak tu się uchronić przed oszustami?

[ptysza]

ale chamstwo !! weź jej tam jakiś komentarz strzel, nie dziwię Ci się, że sie wkurzyłaś, bo po prostu pewno nawet nie pomyślałaś, żeby tak na bezczelnego kopiować kogoś pomysły :/ eh brak słów


właśnie zobaczyłam przepis na kurcze pieczone musze jutro zrobic, wyglada przepysznie !! mniami

[cmoksia]

napisałam komentarz, nie opublikowali go
napisałam im maila, nie zareagowali
nie wiem co mam zrobić... może jak więcej osób napisze chociaż komentarze, to nawet jeśli nie opublikują, to zauważą?

[cmoksia]

Moja wersja jest 'spolszczona' mocno, bo przepis był tylko inspiracją, a ja użyłam tego, co miałam pod ręką żeby szybko i smacznie nakarmić rodzinkę ale podają oryginalny przepis, może ktoś akurat będzie miał odpowiednie składniki i spróbuje.

PIECZONE KIEŁBASKI SOPRANO

składniki dla 4 osób (dla 50 osób):
- 450g ziemniaków (5,4kg)
- zielona papryka (15 szt)
- czerwona papryka (15 szt)
- średnia cebula (12 szt)
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek (1 3/4 szklanki)
- sól i świeżo zmielony piperz
- 450g włoskich kiełbasek (6 3/4kg)

Obrane ziemniaki i cebulę pokroić w kostkę, paprykę na kawałki długości 2,5cm. Warzywa rozłożyć luźno pojedynczą warstwą w płaskiej formie do pieczenia, skropić oliwą, posypać solą i pieprzem do smaku. Dobrze wymieszać. Piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do 230°C. W tym czasie wymieszać je jeden lub dwa razy.
Kiełbaski ponakłuwać widelcem w dwóch lub trzech miejscach, ułożyć na warzywach i piec 15-30 minut.
Podawać gorące

Uwagi:
Wzięłam tylko czerwoną paprykę, i to nie 2, a 1,5.
Na zdjęciu w książce jest czerwona cebula, ale ja mam wg przepisu białą (2 małe).
Zamiast włoskich kiełbasek mam zwykłą swojską kiełbasę pokrojoną na mniejsze kawałki.

[cmoksia]

Rozpoczął się 'Tydzień Ziemniaczany', więc choć za ziemniakami nie przepadam, zrobiłam zapiekankę z puree ziemniaczano-serowym dla znajomych, którzy nas odwiedzili. Kolega się zajadał i zachwalał, koleżanka nie tknęła, bo nie lubi marchewki której jest w tym tyle, co kot napłakał i w ogóle jej nie czuć. Nawet nienawidzący warzyw TŻ się zajadał

SHEPHERD'S PIE

składniki:
- 500g ziemniaków
- 50g tartego sera cheddar (u mnie mieszanka z mozarellą)
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 2 marchewki pokrojone w kostkę
- 2 łodygi selera naciowego pokrojonego w plasterki
- 1 kg mielonej baraniny (u mnie indyka)
- 30 ml rosołu wołowego
- 1 łyżka mąki wymieszana z 1 łyżką masła
- 150g masła
- sól i pieprz
- 100 ml mleka

Cebulę usmażyć na oleju i odstawić. Usmażyć marchewkę z selerem i również odstawić. Wstawić ziemniaki żeby się pogotowały. W tym czasie usmażyć mięso. Gdy zbrązowieje, dodać marchewkę i selera. Podsmażyć razem i wlać rosół. Dodać masło wymieszane z mąką, dokładnie wymieszać.
Ziemniaki odsączyć i wymieszać z masłem, serem i smażoną cebulą. Doprawić solą i pieprzem.
Mięso wyłożyć do dużej żaroodpornej formy. Na mięso wyłożyć puree ziemniaczane. Zobić wzorek widelcem, posmarować z wierzchu roztopionym masłem i piec ok 0,5h w piekarniku rozgrzanym do 220ºC.

[cmoksia]

W Shepherd's Pie nie ma praktycznie żadnych warzyw (poza ziemniakami), tzn nie czuć ich w ogóle. Spodziewałam się tego, więc przygotowałam sałatkę. Której też koleżanka nie tknęła, bo pomidorów nie lubi i jej śmierdzi ta sałatka (ocet)
Nawet sok jej nie odpowiadał...

SAŁATKA DO SHEPHERD'S PIE

składniki:
- kilka czerwonych i żółtych pomidorów "Cherry"
- średnia czerwona cebula
- pęczek szczypiorku
- garść kaparów
- pęczek szczypiorku
- 5 łyżek oleju
- 3 łyżki octu winnego
- łyżka soli
- łyżka pieprzu

Wymieszać oliwę, ocet, sól i pieprz. Pomidory pokroić w plasterki i układać na talerzu naprzemian czerwony i żółty. Pokroić czerwoną cebulę i rozrzucić na pomidorach. Posypać odsączonymi kaparami i posiekanym szczypiorkiem. Na koniec polać mieszanką oliwy, octu i przypraw.

[m0nia1986]

Trafiłam na wątek szukając róznych potraw z ryżu
Przeczytałam do końca i jestem pod ogromnym wrażeniem
Super przepisy i mam nadzieję większość sama zrobić
TŻ będzie zachwycony

Czekam na następne przepisy
Pozdrawiam serdecznie

[cmoksia]

dziękuję bardzo i życzę smacznego

[bubbel]

ten watek jest rewelacyjny, przegladnelam tez twoj blog super
Chce zaczac robic roznego rodzaju zapiekanki (z makaronem, ziemniakami, mieskiem itp) ale nie wiem jakich sosow mozna do nich uzywac czy w ogole sosow dodawac???
Moze mi pomozesz????

[cmoksia]

bubbel dziękuję

ja jak widać żadnego sosu nie robię ale bardzo dobry, prosty i popularny jest sos beszamelowy. Co strona/osoba to inny przepis, ale radzę pogrzebać w googlach i znaleźć taki, który będzie Ci najbardziej odpowiadał

Ostatnio znalazłam filmik, gdzie są faszerowane muszelki (taki spory makaron) zapiekane pod sosem (chyba) pomidorowym i mozarellą (która się ropływa i wygląda jak sos ) Niestety facet użył gotowego sosu (nazwał go marinara, nie mam pojęcia o co chodzi szczerze mówiąc, kojarzy mi się z owocami morza, ale nic takiego nie widać ) i nie ma na niego przepisu

Myślę, że sos serowy też byłby ok. Wystarczy zagotować mleko, dodac starty ser, doprawić solą i pieprzem, ewentualnie gałką muszkatołową i mieszać aż ser się rozpuści. Ja coś podobnego (ale z cebulą) miałam w makaronie zapiekanym z parówkami, z tym, że ja wszystko wymieszałam z sosem, a nie polałam.

[cmoksia]

zrobilam dzisiaj chipsy ziemniaczane nie są takie jak kupne, więc bratu nie smakują a dla mnie wyszły za słone za to Tacie smakują

CHIPSY

składniki:
- ziemniaki
- olej
- sól
- papryka w proszku

Ziemniaki obrać i pokroić w bardzo cienkie plasterki. Wrzucić na rozgrzany olej i chwilę smażyć. Wyciągnąć ostrożnie i wyłożyć na papierowe ręczniczki. Posypać solą i np papryką w proszku, wymieszać.

[cmoksia]

Tata kupił sobie książkę kucharską pt. "Kuchnia chińska podbija świat". Po przejrzeniu wydaje się, że przepisy są łatwe, szybkie i smaczne. Chociaż nie lubię grzybów, dałam się namówić dzisiaj na rybę z pieczrkami. Do tego fasolka

FILETY RYBNE Z PIECZARKAMI
na zdjęciu z prawej

składniki:
- 500g filetów rybnych (u mnie mintaj)
- sól
- pieprz
- 200g świeżych pieczarek
- 2 jajka
- skrobia kukurydziana*
- olej arachidowy lub kukurydziany do smażenia
- 1/4l bulionu

Filety umyć, osuszyć i pokroić na skośne paski o szerokości 2-3cm. Przyprawić solą i pieprzem.
Pieczarki umyć, spłukać i wysuszyć, pokroić na ćwiartki.
Rozbić jajka. Skrobię wysypać na płaski talerz. Paski rybne najpierw maczać w jajku, potem obtaczać w skrobii. Olej rozgrzać na patelni i obsmazyć paski ze wszystkich stron na żółto-złoto. Wyjąć i resztę oleju zlać, smażyć w nim krótko pieczarki, następnie zalać je bulionem. Zmniejszyć ogień i gotować pieczarki tak długo, aż objętość płynu zmniejszy się o połowę. Doprawić solą i pieprzem. Paski rybne krótko podgrzać razem z grzybami i podawać gorące z jarzynami.

ZIELONA FASOLKA KRÓTKO SMAŻONA
na zdjęciu z lewej

składniki:
- 250g świeżej zielonej fasolki
- sól
- 2 ząbki czosnku
- 2 dymki
- olej arachidowy lub kukurydziany do smażenia
- 2 łyżki rosołu z kury
- 1 łyżka octu
- 1 łyżeczka oleju sezamowego

Fasolkę umyć, końcówki poobcinać, włókna usunąć. Pokroić ukośnie na kawałki długości 3-4cm. Obgotować w osolonej wodzie. Czosnek i szczypior drobno posiekać. Olej rozgrzać w woku lub na patelni. Czosnek zeszklić, następnie krótko obsmażyć fasolkę ciągle mieszając. Dodać rosół, szczypior, sól oraz ocet i 1 min. dusić z mieszaniem. Polac olejem sezamowym, podawać na gorąco jako dodatek do dań.


* gdzie można dostać bez problemu skrobię kukurydzianą?? w całej mojej małej mieścince nie ma, więc z braku laku użyłam mąki kukurydzianej, ale wiem, że to nie to samo

[Aralka]

Regularnie odwiedzam twojego bloga
Robisz takie pycha rzeczy...jesteś moim wzorem do naśladowania
Pozdrawiam

[olenqua]

Genialny blog! Weszłam pierwszy raz i momentalnie zgłodniałam Będę odwiedzać i może wreszcie wykażę się w kuchni z jakimś Twoim przepisikiem

[cmoksia]

dzięki wielkie dziewczyny smacznego

[nieznajoma0]

Napisane przez olenqua

Genialny blog! Weszłam pierwszy raz i momentalnie zgłodniałam

ja też :P. od samego patrzenia głodnieję

[cmoksia]

to mam jeszcze coś dla głodnych wzrokowców

SAŁATKA POMIDOROWO-ZIEMNIACZANA Z WINEM

składniki:
- 4 średnie twardepomidory
- 4 duże młode ziemniaki
sos:
- 1/2 szklanki czerwonego wina
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka musztardy
- sól, pieprz
- 1 łyżka posiekanego koperku (u mnie szczypiorek)

Ziemniaki umyć i ugotować w osolonej wodzie w mundurkach. Ostudzić, obrać i pokroić w plasterki. Pomidory ponacinać na czubku na krzyż, sparzyć i zdjąć skórkę. Pokroić w plasterki.
Na półmisku ułożyć plasterki pomidorów na przemian z plasterkami ziemniaków. Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszać. Sosem polać obficie sałatkę i odstawić przynajmniej na pół godziny.

[cmoksia]

to już nie jest sałatka dla jedzących oczami, ale jest jeszcze smaczniejsza taka bardziej 'swojska' tak jak nie lubię ziemniaków, tak ta sałatka smakuje mi bardzo

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z JAJKIEM

składniki:
- 3-4 średnie ziemniaki
- 2 łyżki majonezu
- łyżka kwaśnej śmietany
- łyżka octu balsamicznego
- 2 jajka
- łyżka posiekanego szczypiorku
- mała cebula
- ogórek konserwowy
- sól, pieprz
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki

Ziemniaki umyć, gotować w łupinkach przez 25-30 minut. Odcedzić, ostudzić w zimnej wodzie, obrać. Pokroić w półkrążki. Jaja ugotować na twardo. Cebulę obrać, drobno posiekać. Ogórka również posiekać. Wymieszać śmietanę, majonez, ocet, szczypiorek, cebulę, ogórek. Doprawić do smaku pieprzem, solą i papryką. Zalać mieszaniną ziemniaki. Wstawić do lodówki. Przed podaniem udekorować cząstkami jaj.

[cmoksia]

Przepis znalazłam na forum CinCin, a pochodzi ze strony MniamMniam. Chyba jednak przekonam się do przygotowywania mięsa Polędwiczki są pyszne i bardzo soczyste. Wbrew pozorom bardzo łatwe w przygotowaniu. Gorąco polecam początkującym
Jak widać długo się za mięso zabierałam jak pies do jeża. Po roku (wow! prowadzę bloga = gotuję od roku!) myślenia, że przygotowywanie mięsa to wyższy stopień wtajemniczenia, okazuje się, że to może być bardzo proste

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W CHRUPIĄCEJ SKORUPCE ZAMKNIĘTE

składniki:
- 2 polędwiczki wieprzowe - około pół kilograma
- dwie łyżki musztardy - typu Dijon
- jedna średniej wielkości biała cebula
- miąższ z dwóch bułek kajzerek
- sól
- świeżo zmielony czarny pieprz
- odrobina tymianku
- odrobina rozmarynu
- pół kostki masła
- sok z połowy cytryny
- łyżka oliwy
- duża garść posiekanej natki pietruszki (jak ktoś lubi...)

Polędwiczki obsmażyć na łyżce oliwy, do której należy dodać łyżkę masła. Kiedy mięso się zrumieni ze wszystkich stron, zdjąć je z patelni i odstawić na bok, by trochę ostygły. Mięso po zdjęciu z patelni posolimy i mocno popieprzyć.
Skorupka:
Cebulę pokroić w kostkę najdrobniej, jak tylko się uda. Do patelni, na której obsmażaliśmy mięso dodać dwie czubate łyżki masła, doprowadzić do spienienia i w tym momencie wrzucić cebulę. Cebulę smażyć kilka chwil w gotującym się maśle - dosłownie pół minuty, cały czas mieszając. Zdjąć patelnię z ognia i dodać dokładnie rozdrobniony miąższ z bułek - dodać go tyle, by całość nie była zbyt sucha - masa ma być wilgotna i dać się swobodnie formować. Masę doprawić solą, pieprzem, rozmarynem i tymiankiem.
Na mięso nałożyć dość grubą warstwę musztardy z jednej strony [tej o największej powierzchni]. Na musztardę nałożć warstwę nadzienia, formując z niej ładne "przykrycie".
Tak przygotowane mięso ułożyć w wysmarowanym oliwą naczyniu i zapiec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut. Kiedy skorupka zbrązowieje - znak iż potrawa gotowa.

[cmoksia]

A możeby tak zupki chińskie połączyć z jakimiś świeżymi warzywkami?

SAŁATKA Z ZUPEK CHIŃSKICH II

składniki:
- 2 zupki VIFON kurczak złoty łagodny
- 1 duży ogórek
- 2 duże pomidory
- 1 puszka kukurydzy
- 2 łyżki majonezu

Makaron z zupek dobrze pokruszyć. Wsypać przyprawy. Ogórka i pomidory pokroić w kostkę. Kukurydzę odcedzić i dodać. Wymieszać z majonezem i odstawić na 0,5h do lodówki.
Makaron zmięknie od majonezu i soków z ogórka i pomidorów.

PS. Nie zjedliśmy wszystkiego i to, co zostało, po pewnym czasie zrobiło się całe pomarańczowe od pomidorów uroczo

[kr0pka]

Napisane przez cmoksia

R
GRZANKI CZOSNKOWO-SEROWE

składniki:
- 2 bagietki
- 2 łyżki masła
- 4-5 ząbków czosnku
- 4 pieczarki
- paczka startego źółtego sera (mozarella i cheddar)
- szczypta vegety
.

Ja bym jeszcze tylko zaproponowała dodać na to wszystko szyneczkę i posypać serkiem dopiero, bo robię takie i z szynką jeszcze lepiej smakują, niczym zapiekanki
Ale to tylko taka mała sugestia.

[cmoksia]

kr0pka to był dodatek do mięs z grilla, dlatego była wersja 'wegetariańska'

QUICHE Z BOCZKIEM, SEREM I WARZYWAMI

składniki na ok. 8 porcji:
- 150g solonych krakersów
- 125g miękkiego masła
- 1/2 pęczka dymki
- 1 czerwona papryka
- 70g boczku w plastrach
- po 1/2 pęczka szczypiorku i pietruszki (u mnie sam szczypiorek)
- 4 jaja
- 1kg chudego twarogu
- 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
- 80g mąki ziemniaczanej
- 200g startego ementalera
- sól, pieprz
- pieprz kajeński

Krakersy pokruszyć i energicznie zagnieść z miękkim masłem. Masę wyłożyć do jednego lub dwóch małych naczyń żaroodpornych, lekko docisnąć i wstawić do lodówki.
Piekarnik rozgrzać do 170°C (z termoobiegiem do 150°C). Dymkę oczyścić, umyć i pokroić w krążki. Paprykę przekroić na pół, wykroić gniazd nasienne, strąk pokroić w małą kostkę. Plastry boczku pokroić w paski i wytopić na patelni bez dodatku tłuszczu. Boczek wyjąć z patelni. Na tłuszczu ze smażenia poddusić krążki dymki i kostki papryki.
Zioła umyć, osuszyć i posiekać. Jajka rozdzielić. Białka ubić na sztywna pianę. Żółtka utrzeć z twarogiem, skórką z cytryny, mąką ziemniaczaną i ementalerem. Masę doprawić solą, pieprzem i pieprzem cayenne. Warzywa wymieszać z ziołami i delikatnie z pianą z białek. Masę rozłożyć na cieście z krakersów, na wierzchu rozłożyć paseczki wytopionego boczku.
Quiche piec ok. 70 minut w rozgrzanym piekarniku, pod koniec pieczenia wierzch można przykryć folią aluminiową, aby się za bardzo nie zrumienił. Quiche wyjąć z piekarnika i od razu podawać w naczyniu żaroodpornym.
Jednak potrawa jest znakomita także na zimno.

[cmoksia]

Wymyśliłam prosty sposób na wykorzystanie tego, co zostaje z bułek po np. polędwiczkach w chrupiącej skorupce. Po prostu przypomniały mi się zapiekane pomidory

SADZONE GRZANKI

składniki:
- 3 bułki bez miąższu
- 2 plasterki pomidora
- 2 plasterki szybki
- 2 plasterki źółtego sera
- 6 jajek
- sól i pieprz

Rozkrojone bułki położyć na talerzu lub żaroodpornym naczyniu. Powkładać w zagłębienia co się chce (u mnie pomidory, ser, szynka), wbić w każdą 'kromkę' jajko, posypać solą i pieprzem i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec aż jajko się zetnie.
[Mnie Brat zagadał i trochę nam się za bardzo przypiekły]

[czarna180]

chyba zacznę gotować :P