Wystarczająco Dobre Panie Domu - część II

[Arya90]

Napisane przez rise_against

U mnie jest barszcz z domowymi uszkami, karp, makowiec, strucla. U teściów jest 12 potraw ale mi nie smakują za bardzo niestety, a już szczególnie śledzie w kilku rodzajach, których nie znoszę. Bardzo mnie boli to, ile się niepotrzebnie gotuje na święta i ile się je. Moi teściowe pogardzają chociażby tym, że zamiast siedzieć i dogorewać przed TV na długiej i drugiej tego dnia wigilii wolimy pójść na spacer na pół godziny...

Tak sami zresztą jak u Miss i Scarlett mięso i rozgotowanr ziemniaki to podstawa żywienia. Mój TZ coś tam je, ale ja zazwyczaj piję wodę, bo mają tylko tanią czarną przetworzoną herbatę i nie kupią dla nas zielonej chociaż pijemy ją od lat... smutne to bardzo wie siedzę cały dzień o wodzie bo nie kupią nawet jogurtu, smutne to. W ten weekend do nich jedziemy i wezmę swoją herbatę i jogurcik, może im się głupio zrobi? Ech...

[Madzia9999]

rise Twoi teściowie to masakra! :/

[201608160903]

wiem

[201604250957]

Rise to jest rodzina, której sobie nie mogłaś wybrać, na szczęście Tż, którego wybrałaś jest zupełnie inny

[_agg_]

tylko mi świruje wizaż?

[Arya90]

mi działa normalnie.

[lucyohlucy]

Rise - o maaatko Pewnie, ze bierz jogurcik i swoja herbate, a co!

Moja babia tez gotuje dosc tradycyjnie, ale jest duzo bardziej otwarta na zmiany, dziadek tez (pija np teraz zielona herbate, po moich sugestiach). Ziemniaki sa w wiekszosci, ale sa tez kasze, ryz, zawsze sa surowki. Tylko ze porcje ogromne! tesknie strasznie za babcia

U nas zawsze na Wigilii byla salatka jarzynowa, salatka sledziowa, sledz w oleju z cebulka (kocham sledzie!), karp (tez bardzo lubie!), jakas inna ryba w panierce dla osob nie lubiacych karpia, ryba po grecku, pierogi z kapusta i grzybami, barszcz z uszkami, makowiec, jakies inne babcine ciasta, wafelki mojej mamy, moje pierniczki (na talerzu a przede wszystkim na choince - wlasnie musze niedlugo sie za nie zabrac i zrobic)

Tak wygladaly w 2012 r: (wiem, wszystkiemu robie sesje zdjeciowa, bzik fotografa )

[201604250957]

Lucy też jestem wielbicielką śledzi

[lucyohlucy]

Dla mnie Wigilia to ogolnie jedynie pozeranie sledzi Na szczescie mozna kupic tu matjasy w supermarketach

Spadam na silke

[Molise]

Dzień dobry

[JossStone]

Hej znowu czwartek i czas zacząć co czwartkowy rytuał ważenia sera i wlewania mleka do butelek, a potem lecimy to sprzedać
A dzisiaj po 10 na moim blogu wystartuje konkurs, gdzie będzie można wygrać wybraną kawę świeżo paloną, więc jeżeli są tu jakieś kawoszki to zapraszam

[Arya90]

Dzień dobry

[agusiowata84]

Napisane przez kashmirka

u nas jest skromna kolacja wigilijna ale na tym polega jej urok, że takie menu występuje tylko raz w roku nasze wigilijne dania to: zupa rybna z kluseczkami, ziemniaki odsmażane, kapusta z grzybami, karp smażony, śledzie w śmietanie, pierogi z kapustą i grzybami i kompot ze śliwek, całe życie jem taką wigilię i jak mi kiedyś przyjdzie jeść inną to pewnie też będę zdziwiona

Dziewczyny napiszcie proszę co u Was się je na wigilię, bardzo jestem ciekawa tych różnic

karp, kapusta z grzybami, ziemniaki pieczone, zwykłe, barszcz czerwony z uszkami, zupa grzybowa, pierogi z kapustą i z grzybami, gołąbki postne, wino swojskie, kompto makówki, (kutia u teściowej), groch z kapustą, krokiety

---------- Dopisano o 08:03 ---------- Poprzedni post napisano o 08:00 ----------

Napisane przez Anoula

u nas ziemniaki na wigilię to do sosu grzybowego się podaje.

Z innych dań to zawsze jest barszcz czerwony z uszkami, ryba (karp i zawsze jkaś druga do wyboru dla tych co nie lubią karpia), pierogi z kapustą i grzybami (u jednej babci czasem ze szpinakiem bo moi kuzynowie którymi się opiekowała lubią)m kapusta z grzybami i druga z grochem, kompot z szuszek, makowiec

u nas druga ryba jest filet z dorsza

[201608160903]

Dzień dobry! Dziś mały piątek

[agusiowata84]

Napisane przez rise_against

Tak sami zresztą jak u Miss i Scarlett mięso i rozgotowanr ziemniaki to podstawa żywienia. Mój TZ coś tam je, ale ja zazwyczaj piję wodę, bo mają tylko tanią czarną przetworzoną herbatę i nie kupią dla nas zielonej chociaż pijemy ją od lat... smutne to bardzo wie siedzę cały dzień o wodzie bo nie kupią nawet jogurtu, smutne to. W ten weekend do nich jedziemy i wezmę swoją herbatę i jogurcik, może im się głupio zrobi? Ech...

Ja kiedyś miałam podobny problem z herbatą u teściowej, zawsze zwykła. Kiedyś jej dałam owocową, taka aluzja a i tak robiła zwykłą, bo tamta jeszcze się nie skończyła. Po jakimś czasie spytałam się czy nie mają owocowej, nie mieli wtedy, ale na następne spotkanie już była.

[Miss Saeki]

Akurat z herbatami to u swoich nie mam problemów

Kurczę, martwię się trochę, chomik coś mi się źle czuje. Mam wrażenie, że ją brzuszek boli, tak jakby podnosiła go do góry. Zauważylam to wczoraj koło 22. Dziś o 10 otwierają Weta który od niedawna jest koło nas, wiec kazałam iść TŻowi.

[201604250957]

Napisane przez lucyohlucy

Dla mnie Wigilia to ogolnie jedynie pozeranie sledzi Na szczescie mozna kupic tu matjasy w supermarketach

to dogadałabyś się ze mną i z moim Tatą, u nas też na święta śledzie w hurtowej ilości schodzą, nie tylko z resztą na święta w ciągu roku też

dzień dobry

[agusiowata84]

Muszę wymyśleć menu na imprezę w sobotę. Dawno nie robiłam większej imprezy. Mam stresa, nie wiem jak wszyscy się mamy zmieścić. Na dodatek dwoje dzieci.

---------- Dopisano o 08:16 ---------- Poprzedni post napisano o 08:14 ----------

Jakie dania robicie na imprezę dla znajomych?

---------- Dopisano o 08:19 ---------- Poprzedni post napisano o 08:16 ----------

ten przepis na bigos cygański to na ile porcji?

[Dagunia]

Napisane przez kashmirka

u nas jest skromna kolacja wigilijna ale na tym polega jej urok, że takie menu występuje tylko raz w roku nasze wigilijne dania to: zupa rybna z kluseczkami, ziemniaki odsmażane, kapusta z grzybami, karp smażony, śledzie w śmietanie, pierogi z kapustą i grzybami i kompot ze śliwek, całe życie jem taką wigilię i jak mi kiedyś przyjdzie jeść inną to pewnie też będę zdziwiona

Dziewczyny napiszcie proszę co u Was się je na wigilię, bardzo jestem ciekawa tych różnic

U mnie są:
- grzybowa, barszcz czerwony z uszkami
- pierogi z grzybami, pierogi z kapustą i grzybami, czasami krokiety
- ryba ( nigdy karp ) w warzywach
- kluski z makiem

[201604250957]

Agusiowata 2-3 sałatki, bigos cygański, wytrawne ciastka francuskie w przynajmniej dwóch wariantach, jakaś zapiekanka makaronowa, parówki z żółtym serem w cieście francuskim albo bułeczki zapiekane z mięsem mielonym i pieczarkami, nie wiem jaka to ma być impreza bo jak taka stricte "przy stole" to można zrobić takie bardziej klasyczne dania, jakieś mięso pieczone itp. Na ile osób ta impreza?

---------- Dopisano o 08:25 ---------- Poprzedni post napisano o 08:23 ----------

Napisane przez agusiowata84

ten przepis na bigos cygański to na ile porcji?

wychodzi jeden duży garnek, na kilkanaście na pewno

Dagunia muszę Mamę namówić żebyśmy zrobiły w tym roku rybę po grecku

[agusiowata84]

Napisane przez kashmirka

Agusiowata 2-3 sałatki, bigos cygański, wytrawne ciastka francuskie w przynajmniej dwóch wariantach, jakaś zapiekanka makaronowa, parówki z żółtym serem w cieście francuskim albo bułeczki zapiekane z mięsem mielonym i pieczarkami, nie wiem jaka to ma być impreza bo jak taka stricte "przy stole" to można zrobić takie bardziej klasyczne dania, jakieś mięso pieczone itp. Na ile osób ta impreza?

małżestwo z małym dzieckiem na krótko 2
małżeństwo ? jeśli uda im się przełożyć plany 2?
para z dzieckiem 3, albo 2
koleżanka ma szkolenie 1 zależy o której skończy ?
małżeństwo na 18, albo później 2
plus 4=13 plus my to 15 osób, a min 12

---------- Dopisano o 08:35 ---------- Poprzedni post napisano o 08:32 ----------

takie bardziej klasyczne dania, to dla rodziny

---------- Dopisano o 08:39 ---------- Poprzedni post napisano o 08:35 ----------

Macie jakiś fajny przepis na zapiekankę makaronową?

[201604250957]

Aga to może devolaye z żółtym serem, sałatka z szynką, kukurydzą, ananasem i selerem konserwowym (hit sałatkowy w mojej rodzinie ), krokiety z kapustą i grzybami, smażone pałki z kurczaka? z tym mi się kojarzy klasyczne menu imprezy rodzinnej

[agusiowata84]

Napisane przez kashmirka

Aga to może devolaye z żółtym serem, sałatka z szynką, kukurydzą, ananasem i selerem konserwowym (hit sałatkowy w mojej rodzinie ), krokiety z kapustą i grzybami, smażone pałki z kurczaka? z tym mi się kojarzy klasyczne menu imprezy rodzinnej

impreza dla rodziny w następny weekend, teraz znajomi. Rodzina to tylko parę osób

[201604250957]

Napisane przez agusiowata84

impreza dla rodziny w następny weekend, teraz znajomi. Rodzina to tylko parę osób

aa ok, sorry źle Cię zrozumiałam, trochę nieczytelne są dla mnie Twoje posty na zapiekankę makaronową przepisu nie mam, zawsze improwizuję i zawsze wychodzi pyszna może jakieś muszle makaronowe nadziewane mięsem albo serem i szpinakiem i zapieczone?

[Arya90]

dla znajomych robiliśmy sałatkę z fetą i mini caprese, plus domowe pizze plus wcześniej słodkości.
Dla rodziny zazwyczaj są devolaje, kotlety schabowe, gołąbki i zraziki.

[Miss Saeki]

Napisane przez kashmirka

Aga to może devolaye z żółtym serem, sałatka z szynką, kukurydzą, ananasem i selerem konserwowym (hit sałatkowy w mojej rodzinie ), krokiety z kapustą i grzybami, smażone pałki z kurczaka? z tym mi się kojarzy klasyczne menu imprezy rodzinnej

Nigdy nie jadłam smażonych pałek z kurczaka


U mnie na imprezach ze znajomymi króluje pizza + jakieś sałatki np. porowa

[Madzia9999]

Napisane przez kashmirka

Lucy też jestem wielbicielką śledzi

Też lubię śledzie, chociaż poza świetami niezbyt często jadam. Uwielbiam sałatkę ze śledzeniem i buraczkiem

Napisane przez JossStone

Hej znowu czwartek i czas zacząć co czwartkowy rytuał ważenia sera i wlewania mleka do butelek, a potem lecimy to sprzedać
A dzisiaj po 10 na moim blogu wystartuje konkurs, gdzie będzie można wygrać wybraną kawę świeżo paloną, więc jeżeli są tu jakieś kawoszki to zapraszam

Moja mama kiedyś robiła dobry domowy twaróg I masełko domowe, jaka pyszna maślanka była!

Napisane przez agusiowata84

Muszę wymyśleć menu na imprezę w sobotę. Dawno nie robiłam większej imprezy. Mam stresa, nie wiem jak wszyscy się mamy zmieścić. Na dodatek dwoje dzieci.

---------- Dopisano o 08:16 ---------- Poprzedni post napisano o 08:14 ----------

Jakie dania robicie na imprezę dla znajomych?

---------- Dopisano o 08:19 ---------- Poprzedni post napisano o 08:16 ----------

ten przepis na bigos cygański to na ile porcji?

Ja dla znajomych robię:
* wrapsy z serkiem kanakowym i łososiem, szynką i dodatki
* deska serów,kabanoski
*jajka faszerowane
*sałatka gyros, tuńczyk z pieczarkami, jajkiem ogorkiem i kukurydzą, sałatka ziemniaczana z kukurydzą
*tarta ze szpinakiem/łososiem/kurczakiem
*pałki z kurczaka zamarynowane posypane sezamem
*pierś z kurczaka z suszonym pomidorem
*szparagi ze słoika zawijane w szynke i serek topiony
*nugetssy z kurczaka
itd

[irenkaaa]

U mnie na wigilie było zawsze 12 potraw ale ... Ostatnia prawdziwa wigilie pamietam jak miałam jakieś 12 lat czyli ponad 20 lat temu.
Potem babcia zmarła w domu rodzinnym było coś czego wigilia nie nazwę bo bardziej awantury itd , potem sie wyprowadziłam mając 18 lat a potem to wiele lat nie miałam świat ( z ex jakoś nie świętowali), potem raz wigilia u cioci ( co mi przypomniało święta z babcia) i raz w innym regionie polski i jakieś było moje zdziwienie jak podali barszcz grzybowy. Nigdy nawet o czymś takim nie słyszałam wcześniej.

Potem kilka lat w Irlandii gdzie prawie w każda wigilie pracowałam i tam w sumie nie obchodzą wigilii jak u nas mimo ze to bardzo katolicki kraj. Tak samo teraz we Fr , nie obchodzą jak my wigilii , niewiem nawet czy gdzieś idziemy czy z kolega zostajemy ( dla nich 25 . 12 jest świętem bardzo ważnym a wigilia to zwykły dzień choć jest i kolacja ale nie tak jak u nas ze 12 potraw itd. Niema opłatka ( ale to w sumie Polska tradycja i na Litwie tez maja i jeszcze chyba Słowacja o ile pamietam) .
Potem zniosę komputer na dół to napisze co sie u nas jadło ale sałatkę i pierogi przerabialismy zawsze z mama i bratem.

[201604250957]

Napisane przez Miss Saeki

Nigdy nie jadłam smażonych pałek z kurczaka

no co Ty moja Mama robi genialne pałki z kurczaka smażone we frytkownicy, wbrew pozorom nie są tłuste, bardzo wysoka temperatura oleju od razu zamyka mięso tak że w środku jest mięciutkie i soczyste a na wierzchu chrupiące no i robią się szybko bo raptem kilkanaście minut, rewelacja

[Dagunia]

Napisane przez kashmirka

Agusiowata 2-3 sałatki, bigos cygański, wytrawne ciastka francuskie w przynajmniej dwóch wariantach, jakaś zapiekanka makaronowa, parówki z żółtym serem w cieście francuskim albo bułeczki zapiekane z mięsem mielonym i pieczarkami, nie wiem jaka to ma być impreza bo jak taka stricte "przy stole" to można zrobić takie bardziej klasyczne dania, jakieś mięso pieczone itp. Na ile osób ta impreza?

---------- Dopisano o 08:25 ---------- Poprzedni post napisano o 08:23 ----------



wychodzi jeden duży garnek, na kilkanaście na pewno

Dagunia muszę Mamę namówić żebyśmy zrobiły w tym roku rybę po grecku

Ryba po grecku Chyba wiem co będę robiła A u mnie króluje ta ryba Alvarego ale nie mogę na necie przepisu znaleźć żeby Wam pokazać. Jest pycha !