2022-08-17, 09:53 | #1 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 37 060
|
Co robicie na obiad? Część XXI!
Cześć,
Zapraszamy do kolejnej części wątku dla tych lubiących gotować, a przede wszystkim jeść Poprzednia część: https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=1278456 |
2022-08-18, 07:33 | #2 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
To ja od razu wrzucam wczorajszy dodatek do kalafiorowej: smażony drożdżowy placek a'la tureckie gozleme, w środku ziemniaki, smażona cebula, pul biber, pietruszka i mięta. Racuchy przegrały bo TŻ wybierał, a jako rekonwalescent miał pierwszeństwo
Aaaa i zrobiłam jeszcze szybkie ciasto bez pieczenia na herbatnikach - dla teściowej do kawki A jeszcze w temacie gier to ja kiedyś byłam fanką Simsów 2, mam nawet wszystkie oryginalne płyty z dodatkami kupione za jakiś bezcen na Allegro jak już wchodziły kolejne części. Tylko kurczę kiedy czas na to wszystko? Gotowanie, fitnessy, książki (kolejne tomy Diany Gabaldon mają po przeszło 1000 stron ), życie rodzinno-towarzystkie, a gdzie tu jeszcze gry, że już nie wspomnę o filmach czy serialach bo w tej chwili TV mogłoby dla mnie nie istnieć. Oglądam powtórki Kuchennych rewolucji bo akurat są w naszej porze obiadowej i to tyle |
2022-08-18, 07:37 | #3 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 37 060
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Ja też Byłam wielką fanką simsów, już od pierwszej części teraz mam The Sims 4 na PS i czasami sobie zagram, ale to jest bardzo czasami, bo tak jak piszesz - nie ma czasu. Dlatego wykorzystałam L4 i ogólną niedyspozycjność na takie "głupoty", bo normalnie nie mam czasu. Aktualnie na przykład jedna koleżanka na urlopie, druga ma covid (a jesteśmy tylko trzy na tym stanowisku) i tak sobie pracuję 9-19 wczoraj ledwie głowę miałam czas umyć, bo z dojazdem wychodzę o 8:10 i wracam o 20:30 Byle do poniedziałku. |
|
2022-08-18, 15:09 | #4 | |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2013-11
Wiadomości: 11 723
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Wysłane z aplikacji Forum Wizaz |
|
2022-08-19, 07:27 | #5 | |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Byle do poniedziałku albo byle do emerytury Ja już lecę na oparach zmęczenia, a urlop mam dopiero w październiku [1=a79790139dd0658ebd8b23c e8e3846ca00e1de31_65bd820 1a8975;89321996]Można prosić o przepis na ten placek? [/QUOTE] Jasne! Kopiastą łyżeczkę suchych drożdży rozpuścić w małej ilości letniej wody razem z łyżeczką cukru i odstawić na ok. 15 minut do wyrośnięcia. Potem wymieszać razem z 400g mąki, szklanką letniej wody i łyżeczką soli. Odstawić na ok. godzinę do wyrośnięcia. Podzielić na dwie części, rozwałkować jedną, nałożyć farsz (najbardziej lubimy ziemniaczany, ale szpinak z fetą też jest spoko, z kolei w gruzińskiej piekarni robią genialny z botwinką!), przykryć rozwałkowaną drugą częścią ciasta, skleić dobrze brzegi. Smażyć na dużej, suchej patelni (popsikałam trochę olejem w sprayu) ok. 3 minuty z każdej strony. Można też ciasto podzielić na więcej części i sklejać jak takie większe pierogi, będzie łatwiej przewracać Ja teraz wyjątkowo użyłam świeżych drożdży bo po prostu miałam do zużycia no i było ich więcej w przeliczeniu niż łyżeczka suchych więc wyszło ciut za puchate ciasto. Wczoraj obiad z woka: kurczak, warzywa na patelnię, świeży ananas, nerkowce, imbir, miód, sos hoisin oraz sojowy i parę innych… Ryż jaśminowy do tego. Wyszło naprawdę przepysznie, ale przyjemność z jedzenia spadła prawie do zera z uwagi na temperaturę... po prostu się z nas lało |
|
2022-08-19, 08:55 | #6 | |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2013-11
Wiadomości: 11 723
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Wysłane z aplikacji Forum Wizaz |
|
2022-08-19, 09:15 | #7 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
[1=a79790139dd0658ebd8b23c e8e3846ca00e1de31_65bd820 1a8975;89322691]Dziękuję, najbardziej zainteresował mnie ten farsz bo wygląda na moje smaki. Jak znajdę u mnie gdzieś ten pul Biber to zrobię, nawet nie wiedziałam, że takie coś jest. Chyba, że można czymś zastąpić?
[/QUOTE] Spokojnie możesz zastąpić zwykłą ostrą papryką |
2022-08-19, 13:47 | #8 | |||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Podoba mi się ten placek A skoro przypomina gozleme, to już w ogóle muszę go zrobić Mogę prosić o przepis na ciasto? Wygląda pysznie Wczoraj zrobiłam tagliatelle z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami w sosie z mascarpone i parmezanem. Dziś zjemy pierogi od mamy - z kapustą i grzybami. A wieczorem poprawimy jedzeniem z grilla Już wczoraj zaczęliśmy z TŻtem szykować jedzonko. Na razie mam przygotowane: sałatkę ziemniaczaną, kukurydzę, faszerowane pieczarki, kiełbasę, szaszłyki. Dziś przygotuję koreczki caprese i chleb z ziołami do wrzucenia na grilla.
__________________
www.miauczykotek.pl
|
|||
2022-08-19, 13:51 | #9 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 37 060
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
|
|
2022-08-19, 14:01 | #10 | |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Piękny makaron i widzę imprezka się szykuje - superowe żarełko |
|
2022-08-20, 10:48 | #11 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 37 060
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Pochwalę się dzisiejszymi zbiorami - 2,5kg pomidorów malinowych karłowych, pół kilograma cherry, półtora kilograma ogórków, kilka ostrych papryczek
IMG_20220820_112456-01.jpeg |
2022-08-20, 21:43 | #12 | |
Moderator
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Bayern/DE
Wiadomości: 6 264
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Piekny zbior.
mikroREKLAMA
Metamorfoza-uwolnij swoje piekno. Chcesz wygladac inaczej jak na codzien,wystarczy jak zalaczysz zdjecie wraz z opisem.A my doradzimy co zmienic w Tobie,we fryzurze,makijazu,ubiorze.Zapraszamy bardzo na nasze forum. Ta reklama pokazywana jest pod 6 264 postami tego użytkownika na forum. Jak założyć taką reklamę? (klik!) |
|
2022-08-21, 17:21 | #13 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 37 060
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Dziękuję ☺
____ U mnie niedzielna nuda ☺ IMG_20220821_172453-01_copy_899x1600.jpeg |
2022-08-22, 08:32 | #14 | |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
W piątek mielone z morszczuka, surówka z pekińskiej i chleb – bo ziemniaków brak, a na frytki z piekarnika było za gorąco. W sobotę zakupy i parę spraw załatwianych, więc bardzo późno był domowy hot-dog. Wczoraj 3 małe pizze - 1. krakowska i świeży anans , 2. pieczarki i szalotka, 3. fancy dojrzewająca kiełbasa. Na dziś już gotowy krem paprykowy z chorizo. I chleb - żytni z żurawiną. |
|
2022-08-22, 09:51 | #15 | ||||||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Dziękuję za przepis Tak, imprezka była, pogoda dopisała idealnie Cytat:
Ale zbiory! Cytat:
Zjadłabym taki obiad Cytat:
Wszystko apetycznie wygląda, mniam! Zjadłabym kotlety z morszczuka z taką surówką A ja tyle jedzenia na piątek naszykowałam, że jeszcze dziś w pracy dojadamy Zdecydowanie przesadziłam , ale wydawało mi się, że będzie za mało. I cały weekend też jedliśmy w kółko to, co zostało z grilla Wczoraj resztę upiekłam w piekarniku. Poprawiliśmy lodami Już mam przesyt, zupy bym zjadła
__________________
www.miauczykotek.pl
|
||||||
2022-08-23, 22:04 | #16 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Niedoczytałam, że jest nowa część
Melduję się, i nadrabiam! Wysłane z aplikacji Forum Wizaz |
2022-08-24, 07:15 | #17 | |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Jeden dzień to jeszcze można dokończyć co zostało, ale powyżej to już męka U nas wczoraj dorsz pieczony w papilocie na ryżu, na górze ajwar i warzywa wg gustu. Do tego surówka z kiszonej kapusty. |
|
2022-08-24, 08:41 | #18 | |||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Dokładnie tak, okropna męka Smakowity obiad Ja wczoraj ugotowałam na dziś zupę szczawiową z jajkiem i ziemniakami. TŻ kręcił nosem, że nie ma ochoty na szczawiową więc dla niego będzie kalafior smażony w cieście, chleb w jajku (utylizacja czerstwego pieczywa ) i surówka z białej kapusty. A ja kalafiora gotowanego i surówkę pewnie też skubnę
__________________
www.miauczykotek.pl
Edytowane przez Knife_Girl Czas edycji: 2022-08-24 o 10:31 |
|||
2022-08-24, 15:19 | #19 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 3 610
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Sobota - leczo podane z ryżem
Niedz. - bitki wp w duszonej cebuli, ziemniaki, surówka wielowarzywna Poniedz. - zupa krem z brokułów, ziemniaków i żółtych pomidorów, a zamiast drugiego fasolka szparagowa mamut z masłem Wczoraj - spaghetti bolognese z dodatkiem cukinii Dziś - krupnik w wydaniu letnim, sałatka z ravioli i kolorowych pomidorków |
2022-08-25, 07:32 | #20 | |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Wczoraj duszony filet z indyka z pieczarkami, do tego kasza gryczana, mizeria i sałatka z fetą. |
|
2022-08-25, 09:05 | #21 | |||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Chętnie odgapię pomysły na kalafiora Też planuję maksymalnie wykorzystać sezon I jeszcze fasolkę szparagową bym chciała wykorzystać na maksa Załączam fotkę wczorajszego obiadu. Dziś dojemy kalafiora w cieście i surówkę.
__________________
www.miauczykotek.pl
|
|||
2022-08-25, 11:41 | #22 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2019-04
Wiadomości: 183
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Dzisiaj po chłopsku - smażona kiełbasa z cebulką i ziemniakami i do tego kapusta kiszona
|
2022-08-25, 11:58 | #23 | |||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Swojsko i pysznie
__________________
www.miauczykotek.pl
|
|||
2022-08-25, 16:09 | #24 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 3 610
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Zupa z zielonych warzyw pita słomką z termosu nad zalewem ;-)
Po powrocie do domu czekał na nas obiad: podudzia kurczaka, kalafior pieczony marynowany w papryce wędzonej, frytki z marchewki (wszystko to czekało w lodówce, a mąż w przerwie od pracy zdalnej włożył do piekarnika) |
2022-08-26, 06:55 | #25 | ||
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Znowu kusisz surówką. Miałam już ostatnio na liście zakupów młodą kapustę, ale do czegoś innego potrzebowałam pekińską, pół mi zostało, więc surówka była z pekińskiej... Wpiszę znowu Cytat:
Zjadłabym wszystko, ale zupę jednak łyżką To takie moje dziwactwo. Sok pomidorowy też musiałabym skonsumować w ten sposób Wczoraj orientalne klopsiki z groszkiem i ziemniakami i do tego mało pasujący ogóreczek kiszony. A dziś jadę na mini babskie party, wiec zjem co dadzą |
||
2022-08-26, 08:05 | #26 | |||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Fajne pomysły na kalafiora A klopsiki bardzo apetyczne! Tak, kalafiora zapiekanego z beszamelem też bym mogła jeść codziennie Tę surówkę w wersji z kapustą piekińską też robiłam - jest równie dobra Ja dziś idę z koleżankami na piwko więc w knajpce coś zjem a TŻ ma jeszcze kalafiora w cieście - ostatni dzień
__________________
www.miauczykotek.pl
Edytowane przez Knife_Girl Czas edycji: 2022-08-26 o 08:07 |
|||
2022-08-28, 17:34 | #27 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 37 060
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
U mnie dzisiaj znowu niezbyt ciekawie, ale za to smacznie
Schab w sosie kurkowym (kurki złapałam w TGTG), ziemniaki z koperkiem z ogródka i surówka z białej rzodkwi (też z TGTG), z jabłkiem i jogurtem naturalnym Wczoraj była pieczarkowa |
2022-08-28, 21:13 | #28 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 7 321
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
U Was jak zawsze pysznie
U nas krokiety z kajzerek z pieczarkami i mozzarellą |
2022-08-29, 06:53 | #29 | |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Jak widziałam kurki w promocji to machałam ręką bo przecież jeszcze będą, a jak chciałam w tym tygodniu to 15 zł. za małe opakowanie W weekend mało gotowania, w piątek łódeczki z sałaty wg Jamiego przygotowywane wspólnymi siłami z koleżankami, potem pad thai, którego robiła już gospodyni W sobotę rodzinny obiad w knajpce, było upalnie więc postawiłam na sałatkę z łososiem. Dostałam do niej pieczywko prosto z pieca Wczoraj samotny obiad - smażone ziemniaki z przyprawami, sadzone jajka, tzatziki i sałatka z czerwonej kapusty ze słoika (domowa, z przepisu Krystyny911, wykonanie oczywiście mój tata). Upiekłam też tradycyjnie chleb - zakwasowo-drożdżowy pszenno-żytni z ziarnami |
|
2022-08-29, 07:22 | #30 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 37 060
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XXI!
Cytat:
Super chlebek, zazdroszczę czasu na pieczywo, ja po całym tygodniu pracy jestem zazwyczaj tak zmęczona, że nie mam siły nawet myśleć, żeby robić coś ambitnego. |
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 04:46.