|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2008-12-14, 14:40 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-07
Wiadomości: 39
|
Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
Hej
Za niedługo urodziny mojego chlopaka i postanowiłam z tej okazji zrobic kolację we dwoje Przeszukałam ogrom przepisów, mimo to nie znalazłam niczego odpowiedniego... Coś w miarę taniego, prostego i nie za dlugiego w przygotowywaniu. Pomyslałam więc, że zrobię tortillę. Czy waszym zdaniem to dobry pomysl? Bo już sama nie wiem pozdrawiam kochane Wizażanki |
2008-12-14, 15:10 | #2 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-07
Wiadomości: 39
|
Dot.: Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
nikt nie poradzi? :S
|
2008-12-14, 17:58 | #3 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Tam Gdzie Diabeł Mówi Dobranoc ; D
Wiadomości: 78
|
Dot.: Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
Cytat:
Hej Moim zdaniem dobry pomysł Chłopak napewno będzie palce lizał Hehe Pozdrawiam |
|
2008-12-14, 18:04 | #4 |
Zadomowienie
|
Dot.: Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
zrobisz placki, czy nadzienie? Placki można kupić, 6 sztuk za koło 9 złotych, za to robić próbowałam raz (nie miałam odp składników, mąki kukurudzianej np.) i wyszło tak sobie.
Ale kupna z nadzieniem z kurczaka w gyrosie, sałaty, pomidora i sosu czosnkowo- tzatziki była pyszna jedyny problem z tortillą jest jak ją zjesć elegancko
__________________
|
2008-12-14, 19:22 | #5 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-07
Wiadomości: 39
|
Dot.: Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
Cytat:
A ten sos czosnkowo- tzatziki sie kupuje czy robi? |
|
2008-12-14, 19:25 | #6 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2007-05
Lokalizacja: Szczecin
Wiadomości: 2 492
|
Dot.: Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
Oh, jak kocha, to przeżyje, że jesz paluchami:P
a moim zdaniem to świetny pomysł ja swojemu chłopakowi też parę razy tortillę przyrządziłam i był zachwycony (bo co innego mógł powiedzieć?:P) Placki kupiłam w sklepie, ale nadzienie sama robiłam;d fajna sprawa, bo sami możecie zadecydować, co chcielibyście, żeby się tam znalazło
__________________
Człowiek na tyle istnieje, na ile pamiętają o nim inni. Żeby kogoś rozpalić, trzeba samemu płonąć. |
2008-12-14, 19:38 | #7 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-07
Wiadomości: 39
|
Dot.: Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
Cytat:
a mozesz mi powiedziec co dałas w nadzieniu? |
|
2008-12-14, 21:49 | #8 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2007-05
Lokalizacja: Szczecin
Wiadomości: 2 492
|
Dot.: Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
O kurka, żebym ja to pamiętała wszystko:P
dałam, to co oboje lubimy najbardziej, a w sumie to zrobiłam z tego taka mino sałatkę do michy wrzuciłam drobno posiekane kapustę pekińską, pomidora, ogórka konserwowego, kukurydzę z puszki i dodałąm trochę majonezy, doprawiłam do smaku, dodałam mięsko (pierś z kurczaka podsmażoną) i włala;d
__________________
Człowiek na tyle istnieje, na ile pamiętają o nim inni. Żeby kogoś rozpalić, trzeba samemu płonąć. |
2008-12-15, 02:47 | #9 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-11
Wiadomości: 197
|
Dot.: Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
W tym wypadku radziłabym Ci kupić gotowe "placki" chociaż będziesz miała pewność że są dobre (w Tesco 8 placków mniej więcej kosztuje 6-8 zł). Nie to, że nie wierzę w Ciebie ale jeżeli Ci coś nie wyjdzie będziesz miała tylko niepotrzebny stres i nieudaną, niesmaczną niespodziankę dla twojego chłopaka.
Wiele razy próbowałam zrobić różne tortille z naprawdę najróżniejszych przepisów i nigdy nie wyszła nawet w połowie tak dobra jak kupna Co do nadzienia zależy jaką tortillę chcesz zrobić: - jeżeli "prawdziwą" meksykańską, nie za wiele Ci pomogę - bo w odróżnieniu od mojego Tż-ta niestety nie znoszę ich kuchni, więc nigdy sama takiej nie przygotowywałam, ale przede wszystkim w środku powinno być wołowe mięso mielone, sos- najlepiej ostry, bardzo drobno pokrojone pomidory, śmietana i ser żółty, czasami dodają też fasole (zdjęcia z taco bell) - lub ala twister z kfc - ja zawszę taką robię - kurczaka pokrój na małe kawałeczki mniej więcej 2x2 cm , możesz go zrobić na 2 sposoby: w panierce z mąki na głębokim oleju - jest wtedy miękki i chrupiący lub na grillu - będzie zdrowszy ( ja zawsze używam takiego jak w załączniku) - (zdjęcia kfc) Do tego sałata, ogórek, pomidor i sos czosnkowy (lub tzatzyki) Ja sos robię tak : pół salaterki jogurtu naturalnego, 2 łyżeczki śmietany, ok. 2 ząbków czosnku, 1/4 świerzego ogórka bardzo drobno posiekanego (bez pestek), sól i pieprz. Taką tortillę mogłabym jeść codziennie. |
2008-12-15, 15:01 | #10 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-07
Wiadomości: 39
|
Dot.: Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
dziękuję za porady
|
2008-12-16, 09:04 | #11 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2008-11
Wiadomości: 1
|
Dot.: Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
ja robie tortille z troche innym niz meksykanskie nadzienie: na tortille klade posiekana kapuste pekinska, ogorki konserwowe (tzw. salatke szwedzka), papryke pokrojona w paseczki, kielki fasoli, kawalki kurczaka grillowanego na patelni, polewam sosem czosnkowym helmans, daje duzo sera, zawijam i podgrzewam w mikrofali (mozna tez w piekarniku ale wtedy placki robia sie chrupiace, a ja wole mieciutkie )
|
2008-12-16, 17:46 | #12 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-07
Wiadomości: 39
|
Dot.: Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
a ile wchodzi tego mięsa kurczaka do jednej porcji? bo nie wiem ile kupić
|
2008-12-16, 20:47 | #13 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Wro
Wiadomości: 592
|
Dot.: Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
a to już zależy od wielkości piersi kurczaka - jedna duża lub dwie małe. co do tortilli (placków) to też skłaniałabym się ku kupnymi bo również wypróbowałam kilka przepisów i nigdy nic ciekawego z nich nie wyszło :-/
__________________
jestem człowiekiem grzechu |
2008-12-22, 14:28 | #14 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-07
Wiadomości: 39
|
Dot.: Tortilla na kolację we dwoje?-problem...
już "po" kupilam gotowe placki bo balam sie ze robione przeze mnie nie wyjdą ;P nawet mi wyszlo, chlopakowi baardzo smakowalo
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 19:06.