Pancake-przepis

[niikozja]

Pewnie znacie ten śniadaniowy przysmak amerykanów Może któraś z Was robiła i ma sprawdzony przepis? W necie znalazłam kilka, ale nie wiem, czy będą dobre

[karolina2020]

http://mojewypieki.blox.pl/2009/08/P...ananasami.html ostatnio robilam te i byly przepyszne Do tego szybko sie je robi

[maagda1982]

Mi smakują z tego przepisu ;
Składniki:

* 2 szklanki mąki
* 2 jajka
* 1,5 szklanki mleka
* 75 g rozpuszczonego masła
* 3 łyżeczki proszku do pieczenia
* 3 czubate łyżki cukru
* szczypta soli

Mąkę przesiać, jajka roztrzepać i połączyć dokładnie z mąką, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Smażyć na suchej patelni, podawać z syropem klonowym, miodem lub wg upodobania.

Podane powyżej proporcje są dla 4 osób.

[halfsara]

Dla mnie prawdiwe pancakes to te amerykanskie -> http://www.kwestiasmaku.com/dania_dl.../pancakes.html

[QmajeczkaQ]

O super, muszę zrobić a jadłyście to z syropem klonowym-tak jak amerykanie ?

[kasienkaw]

ooo...ja tez musze go zrobic wyglada apetycznie

[nekta]

Wyglądają pysznie, ale na zwykłej patelni tez mają szanse sie takie ladne udac?

[niikozja]

Dzisiaj wieczorem zrobię z tego przepisu:

Składniki:

• 1 i 1/4 szklanki mąki
• 1 jajko
• 1 i 1/4 szklanki maślanki
• 1/4 szklanki cukru pudru
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• 1/4 szklanki oliwy
• szczypta soli

W blenderze miksuję wszystkie składniki na gładką masę o konsystencji gęstej śmietany. Rozgrzewam patelnię i na średnim ogniu smażę pancakes z dwóch stron. Podaję z syropem klonowym, masłem lub cukrem.


Hmm właśnie ciekawe czy na zwykłej patelni wyjdą takie ładne i grube, dam znać po wszystkim

[Linka25]

Napisane przez QmajeczkaQ

O super, muszę zrobić a jadłyście to z syropem klonowym-tak jak amerykanie ?

uwielbiam

[niikozja]

zrobiłam! i nawet mi się udały. Może nie wyszły takie piękne jak na załączonych zdjęciach z pierwszego postu, ale za to bardzo smaczne. Zjadłam z dżemem malinowym i cukrem pudrem

[nekta]

ja też zrobiłam i mi się nie udały Tzn nie wyglądały tak jak na obrazkach, nie wyszły takie puchate, a pierwsze w ogole sie przyczepiły do patelni, dopiero jak dałam dużo tłuszczu to zaczeły się odklejac. Ale w smaku były dobre.

[freeMind]

moje też nie były jakieś popisowe...nie spulchniły się tak, jak na zdjęciach ale w smaku były pyszne

[nekta]

Gdzieś czytalam zeby dac cukier puder zamiast zwyklego, moze wtedy by sie spulchnily

[vikuniaa]

włąśnie będę robić na...śniadanie wiem wiem pozno, ale dlugo spalam

[kardamon]

Syrop klonowy przywiozła ze Stanów znajoma, ale czy w Polsce można go gdzieś kupić?
Może na sobotnie śniadanie zrobię pancakes

[niikozja]

można, myślę, że w większych supermarketach dostaniesz a jak nie to w ostateczności zostaje allegro

[rovaniemi]

Napisane przez niikozja

zrobiłam! i nawet mi się udały. Może nie wyszły takie piękne jak na załączonych zdjęciach z pierwszego postu, ale za to bardzo smaczne. Zjadłam z dżemem malinowym i cukrem pudrem

Hej. Ja dziś będę robić. Mam sprawdzony przepis ale zachowam go dla siebie. Zawsze jak przychodzą znajomi to prawie zawsze robię pancake i za każdym razem błagają o przepis.
Lubię jeść z bitą śmietaną i roztopioną nutellą.

Jeśli ktoś się zdecyduje robić z bitą śmietaną i nutellą to nałożyć bitą śmietanę jak ostygną, a przy roztapianiu nutelli należy wlać na dno troszkę mleka, aby się nie przypaliło.

Pozdrawiam.

[hanna_f]

Napisane przez halfsara

Dla mnie prawdiwe pancakes to te amerykanskie -> http://www.kwestiasmaku.com/dania_dl.../pancakes.html

Zawsze używam tego przepisu, ale czasami wydaje mi się, że za dużo sody dodałam, bo czuć ją niesamowicie. Uwielbiam pancakes z syropem klonowym, bananami, jagodami, nutellą. A właściwie to uwielbiam pancakes w każdej postaci. My już jakiś czas temu zafundowaliśmy sobie z Tżtem taką patelnię z przedziałkami, jak na zdjęciu, i dużo łatwiej się na niej smaży. Na starym Tefalu czasem nam się przyklejały. A robiła któraś pancakes z m&msami?

[elaela90]

Próbowałam zrobić takie w domu. Nie wyszło. Wiecie może czy potrzebna jest do nich specjalna patelnia, np. gruba/cieńka? Jak na razie zrobiłam je raz, ale to nie zawsze wyjdą takie pyszne jak zjedzone gdzieś na mieście ;/ Prawdziwe pancakes jadłam w restauracji http://roadamerican.pl/pancakes/ - były przepyszne

[Allosia_wawa]

Napisane przez elaela90

Próbowałam zrobić takie w domu. Nie wyszło. Wiecie może czy potrzebna jest do nich specjalna patelnia, np. gruba/cieńka? Jak na razie zrobiłam je raz, ale to nie zawsze wyjdą takie pyszne jak zjedzone gdzieś na mieście ;/

Nie jest potrzebna żadna specjalna patelnia Ja robiłam na kilku różnych i zawsze wychodzą mi takie same. Tylko piekę na małym ogniu, żeby zdążyły porządnie wyrosnąć.
Co do smaku samego w sobie to kwestia przepisu :P

[Alexandrya]

Ostatnio robię pancakesy na konkretnie, czyli z pieczarkowym farszem Ole! doprawiam jeszcze trochę solą i pieprzem, a czasem dodaję skrojoną szynkę albo kawałki kurczaka. Jest pysznie!