Pieguski czyli Choc Chip Cookies

[Olkaaaa_s]

Wczoraj robiłam je pierwszy raz, zrobiłam 32 ciastka- rozrosły mi się okropnie, że były wielkości dwóch klasycznych Piegusków- poszły w niecałe 5 godzin Tylko mama kręci nosem, że nikt teraz nie chce jeśc jej drożdżowego placka

Aha, zrobiłam jasne pieguski (bez kakao) z gorzką czekoladą i śliwkami kalifornijskimi (moja rodzina, w tym ja, nie lubi rodzynek )

Pycha!

[Issskra]

Olcia wielkie dzięki za przepis! Jutro wypróbuję!

[igusia13]

Napisane przez so_elcia87

smaczne ale dla mnie zdecydowanie za słodkie! chyba trzeba dodać trochę mniej cukru...

Zgadzam się za slodkie niestety i blado wyglądają ale ogolnie moze byc dobre z mlekiem zimnym

[Issskra]

a dla mnie wcale nie byly za slodkie - przepyszne! i wygladaly tez calkiem ladnie

[rozwydrzona]

Ja też się skuszę, ale chyba za tydzień... O matko, dziewczyny, ale mobilizujecie do roboty!

[igusia13]

Napisane przez Issskra

a dla mnie wcale nie byly za slodkie - przepyszne! i wygladaly tez calkiem ladnie

Wiesz kazdemu inaczej wychodzą.. mi smakowaly ale nie sprobuję więcej Czas na cos nowego i nie palacego się kiedy czas pieczenia przekroczy 30 sek

[Kacha17]

na poczatku przez moje roztargnienie nie dodałam proszku do pieczenia, ale jak już sobie przypomniałam to do reszty dosypałam troche, ale w sumie nic to nie zmieniło:P ogolnie po upieczeniu pierwsze wrazenie: są dobre...ale nie jakies nadzwyczajne, ot takie ciastka,upieke je jeszcze kiedyś, ale na pewno nie bede ich robic co tydzien :P

[olik04]

zrobiłam w tygodniu ciasteczka, wyszły przepyszne dzięki za przepis

[vril]

Zrobilam w piatek pieguski ale mnie nie zachwycily, ot kruche ciastka. Wiecej nie zrobie. Aha, nie przypominaja w smaku tych wedlowskich.
Moje proporcje:
- 2,5 szkl. maki
- 0,5 szkl. cukru
- cukier waniliowy
- lyzeczka proszku do pieczenia
- kostka margaryny
- jajko
- szczypta soli
- gorzka czekolada
- rodzynki

[sammira]

Ja zrobiłam i jestem bardzo zadowolona, zwłaszcza, że był to mój pierwszy udany wypiek Dziękuję za przepis! Ciekawe, co powie TŻ-on uwielbia pieguski

EDIT: do niektórych dodałam M&M'sy i świetnie smakują

[super_karo]

Dzisiaj po raz kolejny zrobilam Sa przepyszne Zrobilam z kawalkami czekolady, rodzynkami i dodalam kakao. Dodaje fotki
Zmodernizowalam troche przepis i dalam tylko 1 kostke masla i troszke wiecej maki.

[olik04]

a to zdjęcia moich

[PannaAnna]

Dziewczyny, a czy Pieguskom zaszkodzi jak się zapomniało dodać proszku do pieczenia? TŻ właśnie skończył wypiekać i bidulek odkrył, że nie dodał owej ingrediencji

[Ambelka]

Moje pieguski były piękne I smaczne. Szkoda tylko, że zdjęcie ktoś skasował z aparatu...

[Tupters88]

Hmmm....nigdy jeszcze nie robiłam ciasteczek i mam pytanie o ten przepis z pierwszej strony. Dlaczego tam dwa razy podany jest cukier waniliowy??? Tyle mam go użyć?? Dwa opakowania??? Czy to tylko pomyłka autorki przepisu i tam ma być gdzieś zwykły cukier? Jak tak to ile? Hehehe to już koniec pytań.

[mojito]

Mmmmm... mi wyszly pyszne i wcale nie za slodkie, jak dla mnie na jutro planuje upiec cos troszke podobnego: http://www.mojeciasto.pl/zima/walent...e_z_rodzynkami
Wyglada to ciekawie!

[dontknow]

chyba się skuszę i niedługo zabiorę się do roboty

[Ambelka]

Napisane przez Tupters88

Hmmm....nigdy jeszcze nie robiłam ciasteczek i mam pytanie o ten przepis z pierwszej strony. Dlaczego tam dwa razy podany jest cukier waniliowy??? Tyle mam go użyć?? Dwa opakowania??? Czy to tylko pomyłka autorki przepisu i tam ma być gdzieś zwykły cukier? Jak tak to ile? Hehehe to już koniec pytań.

Nie, tylko jeden, to pomyłka autorki. Trzeba było poczytać, bo to gdzies na początku pisało.

[karateczka000]

moje pieguski siedzą w piekarniku.......jeszcze 5 minut

[karateczka000]

powiem tylko, ze wyszły baaaardzo delikatne, dałam pewnie za duzo masla za mało mąki, po jednym dotknięciu kruszą się ale i tak pyyyyycha, zrobię jeszcze kiedyś na pewno

[nagi_aniolek]

musi byc koniecznie maslo czy moze byc margaryna np palma? dopiero zaczynam swoje samodzielne przygody z pieczeniem wiec wole sie upewnic :P bede wdzieczna za odpowiedz bo mam zamiar dzisiaj zrobic

[nagi_aniolek]

up

[white_orchid]

Napisane przez nagi_aniolek

up

Tak naprawdę to jest różnica między margaryną a masłem prawdziwym. Jednak gdzies chyba byla tu napisane ze moze byc margaryna i zeby lepiej dodac 1 kostkę bo wtedy nie kruszą sie tak i nie lepią ale nie jestem pewna. Margarynę sądzę, że mozesz dac bo i tak teraz wszystko to nie prawdziwe maslo

[nagi_aniolek]

dziekuje bardzo i chyba tak zrobie, bo len ze mnie straszny i nie chce mi sie wychodzic do sklepu w niedzielne popoludnie

[white_orchid]

Napisane przez nagi_aniolek

dziekuje bardzo i chyba tak zrobie, bo len ze mnie straszny i nie chce mi sie wychodzic do sklepu w niedzielne popoludnie

Mi tez nigdy się nie chce hehe więc nie jestes sama

Za to ja mam pytanie do tych co im wyszly ciastka, jak je pieką? Bo ja na papierze i po kilku minutach mialam cale spalone od dolu. Przelozylam potem na blachę z maslem i bylo okey ale nie wiem w koncu jak je piec

[karateczka000]

mi tez się spaliły od spodu, ale jak się okazało po wyjęciu- minimalnie, w trakcie pieczenia balam (chciałam wyjąć) sie ze bedą calkiem spalone, ale zostawilam i byly smaczne

[dontknow]

to co- piec na normalnym papierze do pieczenia czy wymyślać jakieś sztuczki z nasmarowaną masłem blachą..?

[Ludowa]

Napisane przez nagi_aniolek

musi byc koniecznie maslo czy moze byc margaryna np palma? dopiero zaczynam swoje samodzielne przygody z pieczeniem wiec wole sie upewnic :P bede wdzieczna za odpowiedz bo mam zamiar dzisiaj zrobic

Robiłam i na maśle, i na margarynie, i moim zdaniem na maśle są nieporównywalnie lepsze - bardziej kruche, delikatne, takie jakie lubię. Na margarynie wyszły twardsze, bardziej zbite... no ale co kto lubi.
(Pewnie to dlatego, że masło ma 82% tłuszczu, a margaryna jakieś 60parę.)

Napisane przez white_orchid

Za to ja mam pytanie do tych co im wyszly ciastka, jak je pieką? Bo ja na papierze i po kilku minutach mialam cale spalone od dolu. Przelozylam potem na blachę z maslem i bylo okey ale nie wiem w koncu jak je piec

Napisane przez dontknow

to co- piec na normalnym papierze do pieczenia czy wymyślać jakieś sztuczki z nasmarowaną masłem blachą..?

Ja nie natłuszczam blachy, piekę tylko na papierze i jest ok.
White_orchid, a na którym poziomie piekłaś, tzn. na której 'półce'?

[dontknow]

w takim razie dziękuję.
w tym tygodniu postaram się je upiec i dam znać, jak mi wyszły xd

[nagi_aniolek]

zrobiłam ciasteczka przedwczoraj i wyszły pyszne! brat z tż-em zajadali sie cały wczorajszy wieczór i zjedli prawie wszystkie zrobiłam 2 wersje kolorystyczne, ale bardziej smakowały mi tradycyjne jasne

Napisane przez white_orchid

Mi tez nigdy się nie chce hehe więc nie jestes sama

Za to ja mam pytanie do tych co im wyszly ciastka, jak je pieką? Bo ja na papierze i po kilku minutach mialam cale spalone od dolu. Przelozylam potem na blachę z maslem i bylo okey ale nie wiem w koncu jak je piec

ja piekłam na papierze i nie przypaliły się ani trochę.

Napisane przez Ludowa

Robiłam i na maśle, i na margarynie, i moim zdaniem na maśle są nieporównywalnie lepsze - bardziej kruche, delikatne, takie jakie lubię. Na margarynie wyszły twardsze, bardziej zbite... no ale co kto lubi.
(Pewnie to dlatego, że masło ma 82% tłuszczu, a margaryna jakieś 60parę.)

moje na margarynie wyszły bardzo kruche i delikatne, przynajmniej takie mam wrażenie, ale nastepnym razem zrobie na maśle dla porównania. jak wyjdą jeszcze lepsze to będzie super.