Pieguski czyli Choc Chip Cookies

[panamka]

Zrobiłam ciastkaZ tym ze tylko z 1 kostki margaryny-ciasto nie było lejące, dało się formować eleganckie placuszki (te ciastka to mój sukces-jestem kucharskim beztalenciem) brat pałaszował i ba, pochwalił. a To już sukces-on jest najlepszym krytykiem

[Ludowa]

Napisane przez panamka

Zrobiłam ciastkaZ tym ze tylko z 1 kostki margaryny-ciasto nie było lejące, dało się formować eleganckie placuszki (te ciastka to mój sukces-jestem kucharskim beztalenciem) brat pałaszował i ba, pochwalił. a To już sukces-on jest najlepszym krytykiem

[panna_cynamon]

Jutro kupuję składniki i robię na przyjazd rodzinki, dzieeeki, juz dawno mialam poszukac przepisu i prosze, jest;-)

[panna_cynamon]

Nie podałaś w którym momencie proszek do pieczenia (!) wiec dalam na wyczucie:z mąką. i czekoladę przed pokrojeniem a poźniejszym wymieszaniem z ciastem wsadzilam do zamrazarki. co jeszcze... fajen ciasto wyszło, tkaie geste. dosypalam ciut kakałka i oczywiscie CYNAMONU siedzą sobie w piecu sie obaczy ale sie przebosko rozpaćkały

[slonko1990]

No ciasteczka palce lizać
Nie jestem geniuszem kulinarnym, ale te ciastka zawsze mi wychodzą
Zmodyfikowałam przepis i nie dodałam proszku (troszkę nieświadomie bo jak pierwszy raz piekłam to zapomniałam go dosypać) i wydają mi się lepsze niż z proszkiem

No po prostu cud miód i orzeszki:sl ina:

[Olcia_rom]

No to super! Cieszę się że Wam smakują!

[90natalia]

Ja dzisiaj zrobilam pieguski ) Wyszly mi super Dziekuje za przepis!

[corka_rosy]

Upiekłam dziś te ciasteczka i muszę powiedzieć, że są pyszne!! Takie delikatne, cudownie maślane... Dodałam tylko czekoladę i wyszły rewelacyjnie. Następnym razem będę próbować inne kombinacje dodatków.

Aleee...
Wyszły mi strasznie kruche... Nie mogłam przełożyć ich z blachy na talerz, bo część się połamała!
Dlaczego?
Robiłam wg przepisu z pierwszej strony, wszystkie składniki dokładnie odmierzyłam, nic nie opuściłam, a jednak wyszły za kruche... A może takie mają być?

[Ludowa]

Napisane przez corka_rosy[/quote

Aleee...
Wyszły mi strasznie kruche... Nie mogłam przełożyć ich z blachy na talerz, bo część się połamała!
Dlaczego?
Robiłam wg przepisu z pierwszej strony, wszystkie składniki dokładnie odmierzyłam, nic nie opuściłam, a jednak wyszły za kruche... A może takie mają być?

MIAŁY wyjść takie kruchutkie Ze zdejmowaniem z blachy trzeba poczekać, aż przestygną, wtedy jakby trochę twardnieją i się tak nie łamią.

[corka_rosy]

To w takim razie jestem z siebie bardzo dumna, że wyszły takie, jaki miały wyjść
Odczekałam, zanim zdjęłam, je z blachy, ale mimo to część się połamała.

Wolę trochę mniej kruche ciastka, ale te są tak dobre, że pewnie będę piekła je często.

[pamelija]

A mi się nie łamią wcale ;p są kruche, ale nie tak by sie rozlatywały w powietrzu Pierwszy raz je dziś zrobiłam z kawałkami czekolady i orzeszków i kakao dodałam tak gdzieś z 5 łyżeczek.. ale te łyżeczki nie były pełne, bo miałam końcówkę kakao i wygrzebywałam resztki I masła dałam mniej niż w przepisie.. 1 kostkę całą.. A mąki dałam troszkę więce.. nie wiem ile, bo na początku dałam te dwie szklamnki, a później dosypywałam cpo chwilka.. ale myślę, że więcej niż 1 szklankę Nie wiem ile to w szklankach, ale w sumie do zrobienia ciasteczek złużyłam 390gram mąki.. przynajmniej tak mi pokazuje moja waga.. Ale są przepyszne palce lizać I gdzieś wcześniej wyczytałam by dodawać białą czekoladę jak się dosypuje kakao.. Ja tam wziełam zwykłą laskową i pokroiłam ją na jakieś nierówne kawałki i są i orzechy i czekolada

[czapeczkaelfa]

Zachęcona tyloma pozytywnymi opiniami w tym wątku postanowiłam dziś zrobic pieguski. Proszę o trzymanie kciuków, bo ja totalnym kulinarnym beztalenciem jestem

[super_karo]

Jw czoraj tez zrobilam dodalam kakao, orzechy, czekolada ciemna i biala sa pyszne i kruche

[dziewczyna00]

No więc i ja się skusiłam
W smaku rzeczywiście wyszły pyszniutkie, ale rozwalały sie zaraz po wzięciu do ręki

Wyszły też wieeelkie placki, bo nie doczytałam że trzeba nakładać maleńkie porcyjki

[Ludowa]

Napisane przez dziewczyna00

Wyszły też wieeelkie placki, bo nie doczytałam że trzeba nakładać maleńkie porcyjki

Też tak miałam za pierwszym razem.
Wielkie, ale pyszne

[czapeczkaelfa]

Melduję że własnie wyjęłam pieguski z pieca Są pyyyszne! Część jest jasna z ciemną czekoladą i orzechami, a część ciemna z białą czekoladą i rodzynkami,
Jestem z siebie bardzo dumna że udało mi sie nic nie popsuć
Dziękuję za przepis!

[kate6o]

Zrobilam dzisiaj i są naprawdę pycha

[Ludowa]

Uświadomiłyście mi, jak dawno nie robiłam moich kochanych piegusków

[dziewczyna00]

Napisane przez Ludowa

Uświadomiłyście mi, jak dawno nie robiłam moich kochanych piegusków

Ja chyba też własnie znalazłam na dzisiaj zajęcie

[ewelinka_111]

zrobiłam pieguski i przyznam, że są pycha. robiłam z 1 kostki margaryny i czekolady bakaliowej

[Myszka15krk]

Musze spróbowac sobie zrobic hehe Dzieki za przepis

[poison.iv]

I ja w końcu skusiłam się na pieguski. Właśnie wyjęłam z pieca pierwszą partie (z orzechami i czekoladą deserową). Są pyszne a bałam się, że nie wyjdą bo ciasto było jakieś dziwne, strasznie gęste. Następnym razem dodam czekoladę mleczną i trochę wiećej cukru, bo dziś dodałam tylko pół szklanki, żeby były słodsze. Teraz w piecyku siedzi wersja kakaowa z białą czekoladą. Już się na nie doczekać nie mogę

[NancyGirl]

No dobra jutro pieke pieguski

[massowa]

Wczoraj zabralam sie za robote - pieguski wyszły mi pyszne dodalam tylko jedną kostkę ciasto wyszło super

musze powiedziec ze to moj pierwszy wypiek

oto efekt:

[Chezzy]

Wczoraj zrobiłam pieguski już 3 raz i znów się pysznie udały robiłam z podwójnej porcji i poszły prawie wszystkie w mig jeszcze ciepłe

[so_elcia87]

smaczne ale dla mnie zdecydowanie za słodkie! chyba trzeba dodać trochę mniej cukru...

[alisska]

Co sprawia, że za każdym razem znikają w mgnieniu oka ?
Moja rodzina je uwielbia. Szybciutko się je robi, więc tym którzy jeszcze nie próbowali polecam gorąco, rozejdą się w mig

[czarodziejka_gojda]

Te pieguski są pyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyszn e w domu wszyscy je pokochali hehe.. a tak serio to tak je szybko wchłonęli, nawet nie zauważyłam kiedy dwie porcje się rozpłynęły! A mój wybredny chłopak stwierdził nawet, że są lepsze od tych sklepowych piegusków!! Dziękuję za ten cudowny przepis
P.S. w sobotę robię je znowu

[Madlen__18]

Pieką się, ciekawe czy wyjdą

[Madlen__18]

Udały się, druga partia w piecu

Mylące jest to, że początkowo są miękkie, ale doczytałam że są chrupiące po wystygnięciu i rzeczywiście

Dałam jedną kostkę masła, formowałam w łapkach i mają ładny kształt, okrąglutkie
Są ciemne (3 łyżki kakao, mocno czekoladowe, takie jak lubię) z ciemną czekoladą, białej nie miałam akurat.
Następnym razem zrobię jasne i ciemne z białą i cynamonem.