Odchudzanie z francuską dietą proteinową dr. Pierre Dukana część 11

[jamapi]

Napisane przez joanasz

mozesz upiec w mikrofali - ja pieklam z przepisu na cappuccino -w przepisowni -dzieci mi podjadaly
Zalaczam zdjecia bulki grachamki jako hamburgrr- lub kajzerki, pizzuni i mojego sernika-wybuch bomby atomowej -jak nazwal moj synio

no tak jak myślalam - nie znalazłam nigdzie podłużnych biszkoptów w sumie mogłabym upiec, ale jutro po pracy, to mało czasu będzie, więc z tirmisu nici
będzie tarta z borówkami, truskawkami i budyniem tez dobrze
a w sobote przyjeżdżają teście, wiec jeszcze poszukam tych biszkoptów, zeby mieć na sobote, albo wtedy już sama upiekę ...

Napisane przez czarownica3006

no właśnie ja tez z tego przepisu bez skrobi.
wyszedł wodnisty, brejowaty, jakby się zważył odlałam chyba ze szklankę wody ze spodu blaszki...
myślałam, że da sie go zjesc w takim rozciapkanym stanie ale jest bardzo mdły bleeeeee, totalnie bez tego 'czegos' co sernik miec powinien;(
użyłam serków homo pilos z lidla, 1kg. moze za duzo tego serka... no nie wiem, ale sie wkurzyłam

ja do serników zawsze używałam sera w sensie twarogu, a ni homo, bo one mi się wydają właśnie za mokre
ale kusicie tymi pysznościami strasznie

Napisane przez LyraBea

Szpinak jest rewelacyjny na P+W. Masa szpinakowo-twarogowa z dużą ilością czosnku i przypraw to jedno z moich ulubionych mas do nadziewania piersi z kurczaka i do zapiekanki ze szpinakiem. A więc na PW zaszalej a co... nic nie stracisz, no najwyżej kilogramy

już wiem, co bedzie na obiad w weekend, bo paczke liści szpinaku kiedyś kupiłam, a potem zamroziłam, bo nie wiedziałam, co z tym zrobić dzięki

[reniaczek4]

Emila3000 ryb prawie nie jadam bo lubie tylko w panierce a takie bez mi nie wchodzą , kiedyś uwielbiałam tuńczyka w puszce ale na dukanie jakoś mnie od niego odrzuciło

---------- Dopisano o 18:58 ---------- Poprzedni post napisano o 18:55 ----------

odnośnie serniczka wiem ,że do serniczka dobrze dać budyń tylko nie wiem czy on bedzie dukanowski

[Maricken]

Napisane przez czarownica3006

nie wyszedl mi sernik;(
cały pływa i musiałam odlewac wode ze spodu.....
mam raczej cos w stylu budyniu niz sernika
cholera co ja zrobilam nie tak

Ejj na pewno będzie dobry Niech tak trochę postoi Dukanowe serniki bez skrobii są takie mokre, ale za to 800g można jeść bezkarnie

Napisane przez reniaczek4

Emila3000 ryb prawie nie jadam bo lubie tylko w panierce a takie bez mi nie wchodzą , kiedyś uwielbiałam tuńczyka w puszce ale na dukanie jakoś mnie od niego odrzuciło
---------- Dopisano o 18:58 ---------- Poprzedni post napisano o 18:55 ----------

odnośnie serniczka wiem ,że do serniczka dobrze dać budyń tylko nie wiem czy on bedzie dukanowski

Wtedy na pewno nie będzie dukanowy...


Zastanawia mnie dlaczego słodzik jest na 3 liście...piszecie że nie ma wpływu na spadki a niektóre go odstawiają aby uzyskać spadek..

No i nadal mnie zastanawia dozwolony % zaw. tłuszczu w twarogu, w końcu ile można tam mieć tłuszczyku?

[missines]

Napisane przez czarownica3006

z przepisu megi, z 7strony z przepisowni...

oooo poszlam po niego do kuchni zeby Wam pokazać jak wyglada i troche sie 'zszedl w sobie' ale w smaku nadal mdły,jakby mu czegos brakowalo, tego czegos... mam ochote dodac vegety

Czarownica a jaki masz pierkarnik???
Na moje krzywe oko wygląda, że za szybko Ci przypiekło od góry a w środku nie miało czasu się ściąć.
Też mi kiedys tak wyszło - góra spalona a w środku budyń.
Daj na noc do lodówki, może zetnie się do końca i będzie zjadliwy.


Ja jutro ponownie robię sernik na skrobi - tym razem dla mamy na urodzinki ......
I sernik na skrobii będzie mnie uczył samodyscypliny Normalnie jak dorwałam coś słodkiego, albo chipsy itp. to wpierniczałam do bólu, az wszystkiego nie wyżarłam....
A tu skrobia i hamulec ostry żeby nie zjeść całego sernika, bo jeszcze kg wrócą - tadam! Ale se wymyśliłam

[Maricken]

U mnie skrobia od dnia kupna, czyli prawie 3 tygodnie temu stoi nieużywana. No może raz jedyny dodałam łyżkę do omleta, a tak to jakoś mnie nie kusi wcale.
Na szczęście

Moj sernik też jest u góry spieczony a na dole bledziutki - próbowałam w dwóch różnych piekarnikach i to samo. Może taka jego uroda? Ale jest przepyszny

[czarownica3006]

Dziękuję dziewczynki za zainteresowanie moim serniczkiem
juz połowy nie ma bo glodna jestem i tak go podjadam, chociaz mi nie smakuje ale rzeczywiscie w lodowce troche sie utwardzil, chociaz po tym jak sie nim zachwycałyście spodziewałam się czegos smaczniejszego
mój piekarnik jest elektryczny, ale jakos wlasnie dziwnie opieka na maxa górę albo tylko dół...
ehhh ze slodyczy to zostane przy nutelce i pepsi

[reniaczek4]

to znowu ja wujek dobra rada moze warto zacząc piec serniczek od opcji sam dół i tak po ok35- 40 minutach góra dół aż do zrumienienia góry a wtey dół na pewno bedzie ok

[czarownica3006]

Napisane przez reniaczek4

to znowu ja wujek dobra rada moze warto zacząc piec serniczek od opcji sam dół i tak po ok35- 40 minutach góra dół aż do zrumienienia góry a wtey dół na pewno bedzie ok

ooo dziękuję wujku

[malutka20068]

A może przykryć papierem do pieczenia sernik od góry, ja tak robie z ciastami.

[missines]

hehe ile cioć i wujków tyle porad ..... ja jeszcze muszę przetestować mufinki z colą zero!

[rebushnik]

Napisane przez czarownica3006

to i ja się dołączam do solenizantek - świętować będę 26 urodziny dżizassss coraz bliżej 30stki a ja dalej pstro w głowie

Właśnie robi mi się w piekarniczku serniczek
Dzis po pracy poszlam bo blaszke, ale byly tylko duze albo tortowe a nie chcialo mi sie latać w ten upał po sklepach więc wziełam tortową 24cm myslalam, ze bedzie za wielka alee....
jak ubilam porządnie bialka, zmiksowalam dobrze zoltka z serkami homo i dodalam do tego ta białkową pianę to.. ledwo mi sie zmiescilo w blaszce
w tym momencie, po 20 min pieczenia sernik juz prawie wychodzi z tortownicy
zobaczymy co to będzie za 40 min ale na moje oko będzie cudo bo niesamowicie puszysta byla ta masa.
mmmmmmmm czekam z niecierpliwością do 17;20

---------- Dopisano o 16:46 ---------- Poprzedni post napisano o 16:44 ----------



Nie wolno! a jakbysmy mialy sluchac tego co mówią inni, piszą w artykułach to... wygladałybysmy jak oni
naszą "biblią" jest ksiazka a nie artykuły pisane przez osoby, które o dukanie nic nie wiedzą

u mnie było to samo, wyrósł duży, ale po wyciągnięciu opadł
w smaku pycha, trochę wodnisty, ale nie tak jak u Ciebie, bo żadnej wody nie musiałam odlewać
na górze trochę przypieczony, ale nie spalony
zjadłam już chyba z 4 kawałki
wogóle od kiedy przeszłam na Dukana to zaczęłam więcej czasu spędzać w kuchni, sama dla siebie gotuję mimo że mieszkam z rodzicami
wszyscy jedzą normalne obiadki a ja swoje jedzonko
wcześniej nie ciągnęło mnie w stronę gotowania i pieczenia, a dukanowy sernik to pierwsze ciasto które upiekłam (umiem tylko sernik na zimno)

usłyszałam tylko komentarze: to Ty się odchudzasz a ciasto jesz?
dałam każdemu i uznali, że dobry

dziś moje 3 tyg diety, prawie 4 kg spadło, wiele osób mówi że schudłam, a moja najbliższa przyjaciółka nawet słowa nie powiedziała (a widzimy sie 2 razy w tyg, dziś się nawet widziałyśmy )

[reniaczek4]

no to sie znowu powymądrzam: idealny serniczek to taki który po upieczeniu zapda sie lekko do środka a brzegi są powyżej czyli wyszedł Ci ideał

---------- Dopisano o 19:52 ---------- Poprzedni post napisano o 19:51 ----------

tak twierdził śp. maciej kuroń

[JulietteCapulette]

Powiedzcie, skoro można jeść koninę to czy mogę sobie kabanosika zjeść?

[lakszmi]

Napisane przez czarownica3006

robilam wg przepisu, ser, jajka, aromat waniliowy, proszek do pieczenia i 10 lyzeczek slodzika. moze za malo slodki, nie wiem.. ale moze i dobrze, bo przynajmniej wiecej go nie zrobie

Mi też nie wyszedł Ma początku pięknie urósł, myślałam, że wyjdzie z formy, potem opadł, ale jeszcze było ok, a po wyjęciu z piekarnika to w ogóle usiadł Ma może 1,5 cm wysokości, tylko na brzegach wysoki. Robiłam z serka president. W smaku nawet ok. Ale surowa masa była o wiele lepsza, chyba bedę robić tą masę na surowo i do zamrażalnika na chwilę. Ale sie wkurzyłam :/ No cóż, muffinki wychodzą mi super, wszystkiego mieć nie można. Sernika już raczej nie będę piekła

[shibuya]

Moje Drogie,
uległam i ja temu sernikowi, więc planuje go w najbliższym czasie upiec
w związku z tym (być może się powielam z tym pytaniem) gdzie jest ten super przepis ??

[JulietteCapulette]

No a co z tymi kabanosami?

[lakszmi]

Napisane przez JulietteCapulette

No a co z tymi kabanosami?

Kabanosy to ja widziałam tylko ze świnki (ew. drobiowe), a to chyba nie to samo co koń
Mięso ma być chude, a kabanosy są raczej tłuste. Na tej diecie dobrze jest przyjąć zasadę: jak nie jesteś pewna czy coś możesz zjeść to NIE JEDZ.

[martikya]

Czesc dziewczyny
moge sie wprosic do Waszego watku?

[twinsplus1]

Napisane przez JulietteCapulette

No a co z tymi kabanosami?

kabanosy to nie konina wiec nie mozna, kabanosy sa robione w wieprzowiny a my mozemy tylko! wolowine

[JulietteCapulette]

Kurde... zjadłam dziś 3... oby były z konia... ale pewnie miały tam tyle koniny w sobie co parówki mięsa.... no cóż, mówi się trudno i duka się dalej

[twinsplus1]

Napisane przez martikya

Czesc dziewczyny
moge sie wprosic do Waszego watku?

a no pewnie ze mozesz witamy

[martikya]

Napisane przez twinsplus1

a no pewnie ze mozesz witamy

Dziekuje
Dukana zaczelam od poniedzialku zeszlego tygodnia...Nie znam sie jeszcze. Wiec bede Was o wszystko pytala- i blagam , nie krzyczcie , ze np. jest to w ksiazce;p
wole 1500 razy sie upewnic

[JulietteCapulette]

Napisane przez twinsplus1

kabanosy to nie konina wiec nie mozna, kabanosy sa robione w wieprzowiny a my mozemy tylko! wolowine

Z koniny też są...
A że mieszkam w małym mieście a właściciel masarni to teściu mojej kuzynki bez problemu dowiedziałam się z czego były kabanosy... z koni
Haha na szczęście...

[sonia26]

Napisane przez martikya

Czesc dziewczyny
moge sie wprosic do Waszego watku?

Witamy wszystkie informacje sa w pierwszym poście wątku. Zrób tez test Dukana, tłumaczenie i linki w pierwszym poście. NO i oczywiście książka przeczytana?? Powodzenia

---------- Dopisano o 20:54 ---------- Poprzedni post napisano o 20:53 ----------

Napisane przez martikya

Dziekuje
Dukana zaczelam od poniedzialku zeszlego tygodnia...Nie znam sie jeszcze. Wiec bede Was o wszystko pytala- i blagam , nie krzyczcie , ze np. jest to w ksiazce;p
wole 1500 razy sie upewnic

Ojjj kochana, po tygodniu Ty się nie znasz?? podaj przykładowy jadłospis

[katarzyna21]

A ja sobie na wieczór zjadłam serek wiejski z łososiem wędzonym...tak go poszarpałam i wrzuciłam do serka...pycha

[twinsplus1]

a ja dzis nagrzeszylam, a to wszystko dlatego ze pojechalam z dziecmi do lekarza a potem jeszcze na badania, a potem jeszcze do apteki, a potem jeszcze na zakupy i jak wrocilam do domu to bylo po 2 a wyjezdzalam po 9 - no i rzucilam sie na gofry (bo nic nie mialam w buzi od wczoraj wieczor) takie gotowe z lidla, malutkie ale 3 i malo tego walnelam na nie dzem i bita smietane o bozi u co ja zrobilam na usprawiedliwienie dodam tylko, ze bylam bliska omdlenie bo i upaly okropne u nas, a trojka dzieci tez wykancza czasem, a nawet czesto, teraz to sie bede miala

---------- Dopisano o 19:58 ---------- Poprzedni post napisano o 19:56 ----------

Napisane przez JulietteCapulette

Z koniny też są...
A że mieszkam w małym mieście a właściciel masarni to teściu mojej kuzynki bez problemu dowiedziałam się z czego były kabanosy... z koni
Haha na szczęście...

ty to szczesciara jestes

[czarownica3006]

Dziewczyny! byłam przed chwilą w biedronce i chciałam kupić ten serek president, o którym tyle piszecie aleeee.... zobaczylam, ze on ma w składzie podpuszczkę, a pamietam ze szkoly sredniej jeszcze, ze to było coś obrzydliwego, jakieś śluzy z flaków zwierzątek.. no i nie kupilam.
i wlasnie wygooglowalam, co to jest. a wiec:
enzym trawienny, który znajduje się w dużych ilościach w śluzówce żołądka cielęcego.
oczywiscie wiem, ze podpuszczki i tak nie unikniemy, jest w serach zóltych np... ale jak mamy wybor twarog bez podpuszczki a z podpuszczka no to wole ten bez...

[martikya]

Napisane przez sonia26

Witamy wszystkie informacje sa w pierwszym poście wątku. Zrób tez test Dukana, tłumaczenie i linki w pierwszym poście. NO i oczywiście książka przeczytana?? Powodzenia

---------- Dopisano o 20:54 ---------- Poprzedni post napisano o 20:53 ----------



Ojjj kochana, po tygodniu Ty się nie znasz?? podaj przykładowy jadłospis

No nie do konca. Nie wiem wszystkiego.
Przykladowy jadlsopis :
Sn: wiesniak lub tunczyk (nie moge jesc rano )
2sn: jogurt naturalny
obiad: rybka z grilla , piers kurczaka w ziolach
podw: ubite bialko ze slodzikiem
kolacja: najczesciej jakas rybka
i tak

[Emila3000]

Napisane przez missines

Czarownica a jaki masz pierkarnik???
Na moje krzywe oko wygląda, że za szybko Ci przypiekło od góry a w środku nie miało czasu się ściąć.
Też mi kiedys tak wyszło - góra spalona a w środku budyń.
Daj na noc do lodówki, może zetnie się do końca i będzie zjadliwy.


Ja jutro ponownie robię sernik na skrobi - tym razem dla mamy na urodzinki ......
I sernik na skrobii będzie mnie uczył samodyscypliny Normalnie jak dorwałam coś słodkiego, albo chipsy itp. to wpierniczałam do bólu, az wszystkiego nie wyżarłam....
A tu skrobia i hamulec ostry żeby nie zjeść całego sernika, bo jeszcze kg wrócą - tadam! Ale se wymyśliłam

ja pieklam na turbo termoobiegu - bez zadnych grzalek tylko w cieplym powietrzu - i dlugo go pieke ale w niskiej temperaturze - chyba 120-150 stopni - poltorej h
i pozniej jak najdluzej trzymam w piekarniku, zeby nie opadl za szybko
byly w miare wysokie chociaz tortownica 28 cm - ze 3 - 4 cm mial
jak na swieta zrobilam to mi caly zezarli, dobrze ze bralam ze sobą po kilka kawalkow tylko
no i czasem do odrobiny masy dawalm troche kakao i takie kleksy robilam na wierzchu

[miss_seepy]

Napisane przez katarzyna21

A ja sobie na wieczór zjadłam serek wiejski z łososiem wędzonym...tak go poszarpałam i wrzuciłam do serka...pycha

potwierdzam, z odrobiną kopru swiezego lub suszonego pycha;P tyle, ze na noc nie powinno sie jeść wędzonych ryb, bo są zwyczajnie słone i zatrzymują wodę ;P u mnie albo to był efekt placebo, albo rzeczywiscie nawet odrobina wystraczy zeby no taka proteinowa kolacja nie była korzystna. zwlasszcza jak ktos ma problemy z zatrzymywaniem wody, bo jak nie ma ,albo pocwiczy to chyba to się "wypoci" ; )