Odchudzanie z francuską dietą proteinową dr Pierre Dukana, cz. 5

[Mo_Nika]

Napisane przez czelsi

A niech mi ktoś proszę podpowie jakiej firmy serki homogenizowane kupujecie? i gdzie? przepatrzyłam już półki w leclercu i carrefourze i nic nie znalazłam

Ja w carrefourze widziałam takie ich serki, one mają 3% tłuszczu... Wg mnie się nadają

[Emilia 25]

Napisane przez Mo_Nika

Ja w carrefourze widziałam takie ich serki, one mają 3% tłuszczu... Wg mnie się nadają

W carrefourze powiadasz? Muszę zajrzeć, mam blisko. 3% to jak najbardziej!

[marg2002]

Napisane przez pepisek

)) Hej )) Już się cieszę, że znalazłam to forum, bo mam wrażenie, że będzie mi łatwiej

Dzisiaj zaczęłam...jeszcze dzień nie minął, a ja już tęsknię za chlebem i jakąś kanapką to jakieś nienormalne chyba :/

Wg testu Dukana powinnam wybrać 4/4...no i wg tego powinnam zrzucić do 54.6kg...tyle, że ja wolałabym tak do 52kg, więc chyba 5/5 będzie lepsze, prawda?

pozdrawiam wszystkie Dukanki ))

-------------------------

15.02. - początek - 66kg
11.05. wg Dukana 54,6kg

ja chce 52kg

robiłam test ale nie wiem w którym miejscu jest jak ma wyglądac II faza??3/3 czy 5/5?

[Mo_Nika]

Napisane przez Emilia 25

W carrefourze powiadasz? Muszę zajrzeć, mam blisko. 3% to jak najbardziej!

Ja też zauważyłam je dopiero po jakimś czasie...
Są różne smaki i są też naturalne

[joma44]

Ja preferuję te z Lidla firmy PILOS,3% tłuszczu no i w kubełkach 500g.Jak szaleć to szaleć .Prawie codziennie wcinam taki kubełek.Miodzio,z kakao i słodzikiem.

[Mo_Nika]

Napisane przez marg2002

robiłam test ale nie wiem w którym miejscu jest jak ma wyglądac II faza??3/3 czy 5/5?

W żadnym
Sama sobie wybierasz system jakim chcesz iść

[joma44]

Ciemka367,dzięki za podpowiedź o skrobi kuku.Jutro tam pojadę bo bardzo już mam ochotę na budyń i trochę gęściejsze sosy.

[Wisienka_81]

Witam późną porą

mam pytanie czy udało wam się dostać skrobię poza sklepami ze zdrową żywnością? u mnie takowego nie ma.

czy któraś z dziewczyn jest z mysłowic, tychów, jaworzna lub okolic?

[Emilia 25]

Napisane przez Wisienka_81

Witam późną porą

mam pytanie czy udało wam się dostać skrobię poza sklepami ze zdrową żywnością? u mnie takowego nie ma.

czy któraś z dziewczyn jest z mysłowic, tychów, jaworzna lub okolic?

Ja niestety nigdzie jej jeszcze nie dorwałam. Mimo najszczerszych chęci - nie pomogę.

[Korlat]

Napisane przez wiolqn

aha, cora marnotrawna powrocila na lono

od poczatku diety nei bralam NIC wspomagajacego i jakos szlo. Czasem bardziej opornie ale lepiej nei przesadzac z tymi srodkami przeczyszczajacymi. Organizm sie przyzwyczaja i rozleniwia zadziwiajaco szybko

Zgadzam sie. Ja tez nic nie biore i jakos idzie

Dodaje do produktow jaki serek homogenizowany ja uzywam. Firmy miechow na B:14 T:2,5 W:3 takze sklad bardzo fajny

Jutro sie waze, zobaczymy czy cos polecialo...

Co do slodzika to ja poki co uzywam ale zazwyczaj maks 5tabl dziennie (albo wcale) wiec chyba nie za duzo... No i cola light... Ale to czasami... Chociaz w ten weekend troche poszalalam... Od 3 fazy zastanawiam sie nad zastapieniem slodzika fruktoza albo melasa, bo uzywam go i tak tylko do deserkow(kawy i herbaty nie slodze - no chyba ze karmelowa dilmah ) Ale to jeszcze daleko przede mna takze poki co sobie tym glowy nie zaprzatam. Parafiny tez nie spozywam Nalesniki wychodza pyszne i bez niej, wystarczy dobra patelnia teflonowa

Piszecie jak szalone tak wogole, dwa dni mnie nie bylo a tu juz 20 stron watku

[duleczka]

Napisane przez Emilia 25

Houseomaniaczki z nas!

Ja najbliżej mam do Sadyba Best Mall i tam spróbuję w sklepie ze zdrową żywnością (mówię o skrobii, podkreślam bo znów nie mogę zacytować). Wizaż szaleje. Albo raczej Wizażanki i Wizażanie.

W Sadybie ostatnio skrobii nie było, w GM udało mi się dorwać w Kuchniach Świata

[Syla1984]

Witam wszystkich
Jakie dziś rano było zadowolenie bo waga drgnęła w dól i to aż o kilogram
Co do serków homogenizowanych- ja kupuję Maćkowy 0%. Dostępne w Leclercu.

[niuniasss]

czesc nadrobilam w końcu.. skrobiecie i skrobiecie..jutro rano sie wynikiem pochwale..i chyba na sniadanko nalesniczki sobie zrobie troszke za chlebkiem mi sie tesknic zaczyna.. a jest ktos z Ropczyc albo rzeszowa?? u was tez tyle śniegu?? bo u nie tunele na podwórku sa, takie zaspy..

[czelsi]

Emilia, Mo_Nika, joma44 - dziękuję bardzo za odpowiedzi w takim razie jutro atakuję tesco i ponownie carrefoura

A powiedzcie mi jeszcze proszę czy szynki kupujecie pakowane czy na wagę? Bo na wagę to ja się boję, że mi wcisną jakąś wcale nie z niską zawartością tłuszczu, a pakowane znalazłam z niską zawartością tłuszczu - ale wieprzowe Widziałam, że w wątku co i gdzie kupować jest szynka linessy, czy znacie jakieś jeszcze?

[Dorota5]

Inny artykuł na temat słodzików:
Aspartam jest 200 razy słodszy od sacharozy, a jednocześnie ma mało kalorii. Dlatego na całym świecie dodaje się go do napojów i innych produktów dietetycznych.W roku 2005 opublikowano na łamach European Journal of Clinical Oncology wyniki badań związanych z fundacją Ramazzini naukowców z Bolonii, według których obecny w wielu produktach żywnościowych aspartam miał być rakotwórczy. 1800 szczurom przez całe życie podawano aspartam w różnych dawkach. Włoscy eksperymentatorzy twierdzili, że u szczurów pojawiły się różnego rodzaju nowotwory, zwłaszcza białaczki i chłoniaki.

Zaalarmowana EFSA zleciła przeanalizowanie dostępnych danych zespołowi europejskich ekspertów. Mimo drobiazgowego przeanalizowania zarówno włoskich wyników, jak i innych dostępnych danych nie stwierdzono, by aspartam miał rzeczywiście związek z nowotworami - pojawiały się niezależnie od jego dawki.

Prawdopodobnie zmiany te były związane raczej z występująca u szczurów chorobą układu oddechowego i innymi patologiami. Słodzik nie wykazywał też szkodliwego działania wobec genów. W związku z tym uznane wcześniej za bezpieczne normy zawartości aspartamu w żywności nie ulegną zmianie. Dopuszcza się dawkę 40 miligramów słodzika dziennie na kilogram masy ciała. By osiągnąć taki poziom, przeciętny dorosły człowiek musiałby wypić 14 puszek dietetycznego napoju lub zjeść 80 saszetek słodzika. [PAP]

i jeszcze jeden:
Dla kogo słodzik, dla kogo cukier?

Cukier - wielu z nas nie potrafi bez niego żyć. Są jednak tacy, którzy muszą sobie bez niego radzić Dla nich stworzono zastępcze substancje słodzące: sacharynę, aspartam, ksylitol i inne. Nie wszyscy jednak mogą i powinni ich używać.


Słodziki stworzone zostały przede wszystkim dla osób, które powinny unikać cukru, a nie potrafią żyć bez słodkiej herbaty czy ciastek. Są to przede wszystkim osoby chore na cukrzycę oraz wszyscy walczący z nadwagą. Często spotykamy się z pytaniami, czy zastępcze substancje słodzące są bezpieczne i które z dostępnych na rynku wybrać.
Substancje słodzące:

Poliole (półsyntetyczne)

• laktitol E966
• izomalt E953
• mannitol E421
• sorbitol E420
• ksylitol E967
• maltitol E965

Intensywne środki słodzące (syntetyczne)

• cyklaminiany E952
• aspartam E951
• acesulfam K E950
• taumatyna E957
• neohesperydyna DC E959
• sacharyna E954

Zalety stosowania substancji słodzących to przede wszystkim:

• niska wartość kaloryczna; słodziki z grupy polioli są o w większości połowę mniej kaloryczne niż cukier - 1g to około 2-4 kcal, pozostałe substancje słodzące wymienione w tabeli nie wnoszą żadnej wartości energetycznej, podczas gdy 1 g cukru dostarcza około 4 kcal,
• charakterystyczną cechą słodzików syntetycznych jest to, że ich siła słodząca jest 200-400 razy większa niż cukru, dlatego już niewielka ich ilość pozwala na odczuwanie smaku słodkiego,
• słodziki półsyntetyczne mają słodkość zbliżoną do słodkości cukru,
• środki słodzące nie przyczyniają się do powstawania próchnicy zębów,
  ich stosowanie pozwala nie eliminować całkowicie smaku słodkiego z diety.

Wady stosowania substancji słodzących:

• niektóre mają metaliczny posmak,
• słodziki na bazie aspartamu oraz wszelkie produkty z jego dodatkiem są niedozwolone w diecie dzieci chorych na fenyloketonurię,
• słodziki na bazie aspartamu nie powinny też być spożywane przez kobiety ciężarne,
• spożycie nadmiernej ilości słodzików z grupy polioli może być przyczyną nieprzyjemnych skutków zdrowotnych, zbyt duża ich ilość może być przyczyną wystąpienia np. biegunek,
• sacharyna została wycofana z obrotu ze względu na jej rakotwórcze działanie, podobnie sytuacja potoczyła się z cyklaminianami.

Substancje słodzące wykorzystuje się jako dodatki do produkcji słodyczy, pieczywa cukierniczego, produktów mleczarskich oraz żywności dietetycznej. Niektóre z nich dodawane są jako dodatek do gum do żucia, dzięki nim gumy do żucia dają wrażenie świeżości i ochłodzenia. Dodawane są one również do napojów gazowanych, płatków śniadaniowych, przetworów owocowych, dżemów o obniżonej zawartości cukru.

Pojawiają się doniesienia o negatywnym działaniu słodzików na zdrowie, jednak nie ma powodu do paniki. Wszystkie substancje słodzące, które do tej pory są dozwolone do stosowania w Polsce przeszły wiele badań, zanim trafiły na półki sklepów. Wszelkie też nowe doniesienia o ich szkodliwości są na bieżąco badane.

Stosowanie aspartamu, sacharyny, cyklaminianów i innych wywołują w świecie naukowym kontrowersje. Pogłoski i niesprawdzone doniesienia najwięcej wątpliwości budzą w tych, których dotyczy to bezpośrednio, czyli w konsumentach.

Jeszcze więcej niewiadomych niosą ze sobą nowinki o nowych substancjach zastępujących cukier. Jednym z nich jest Stevia. Jest to roślina, która w krajach azjatyckich jest typowym zamiennikiem cukru i jest od niego około 300 razy słodsza.. Dotychczasowe badania wskazują na same jej zalety: bezpieczeństwo dla zdrowia, działanie bakteriobójcze, grzybobójcze, obniżające ciśnienie i poziom cukru we krwi oraz wiele innych. Jak dotąd niewiele jednak wiadomo na temat jej szkodliwości. Trwają szczegółowe badania nad Stevią i wprowadzeniem jej na rynki europejskie.

Ciągle pojawiają się nowinki na temat nowych odkryć badaczy. Nie dajmy się jednak zwariować wszystkim nowościom i starajmy się podchodzić do nich z dozą sceptycyzmu i kredytem zaufania.



Ja stosuję słodzik już od lat. Jakoś nie wyobrażam sobie życia bez słodkości (takie czasy, że się na nich wychowujemy i zawsze są nagrodą), a cukru boję się jeszcze bardziej. Nie wiem, może coś sobie przestawiłam w psychice, ale colę light mogę pić dużo, a zwykła staje mi w gardle. Raczej nie zrezygnuję ze słodzika. Odkryłam, że istnieje słodzik robiony z cukru. Może Was to zainteresuje?

• sukraloza (E-955)

Sukralozę otrzymuje się z cukru, ale jest ona od niego ok. 600 razy słodsza. Sukraloza nie dostarcza kalorii. Jest odporna na wysokie temperatury, dlatego można ją stosować np. do wypieków.

Słodziki zawierające sukralozę to: SUKRA ROSE.

---------- Dopisano o 23:26 ---------- Poprzedni post napisano o 23:21 ----------

Jest jeszcze Niskokaloryczny cukier - erytritol

W sprzedaży dostępny jest również tzw. "niskokaloryczny cukier". Jest nim erytritol - naturalna substancja występująca powszechnie w warzywach, owocach, grzybach i w winie. Smak erytritolu jest zbliżony do smaku naturalnego cukru, i co ważne nie pozostawia w ustach metalicznego posmaku, tak jak niektóre słodziki. Nie dostarcza również kalorii. Erytritol po spożyciu jest szybko eliminowany z organizmu w niezmienionej postaci.
Erytritol spożyty nawet w dużych ilościach nie ma działania przeczyszczającego. Nie powoduje próchnicy.
Indeks glikemiczny erytritolu jest równy zero. Jest to ważna informacja dla diabetyków.
Dostępne w sprzedaży niskokaloryczne cukry to EXTRA LINE i DIABEX.

[niuniasss]

kobitki bardzo głupkowate pytanie ale jakos nie moge w przepisowni znalezc.. co trzeba do placuszkow owsianych??juz trzy tyg dukam a jeszcze ich nie robilam...

[Panna B]

Witam serdecznie i zarazem mówię dobranoc
Nie wiem, czy też tak miałyście Kochane, ale ja na pierwszym dniu PW po 7 dniach proteinek mam straszne problemy wydymające brzuszek, ach ta fermentacja warzyw, jak sobie z nią radzić?

Wracając do SŁODZIKÓW: ja ogólnie jestem wielką przeciwniczką chemii i sama nie wiem, czemu ten słodzik kupiłam, chyba to wpływ księgi mądrości tak na mnie wpłynął

Ja używam Sweetie gold, bez aspartamu... I ma jeszcze mniejszą kaloryczność, ale w tym przypadku to nie wiem czy to dobrze...

Pozdrawiam i błagam nie piszcie Skarby w tak zastraszającym tempie

[zazulka78]

Napisane przez rutino

hej!!

Joma44 dzięki za odp i info...ja też już kilka sklepów obdzowniłam za tą skrobią i dupa..w galerii nie ma,ale na tego Kilińskiego 30 to się przejadę ale dopiero w przyszłym tygodniu jak z ferii wrócę.

Kobietki żegnam się bo zaraz tatuś po mnie przyjedzie i śmigamy na ferie,hihi..
Dużych spadeczków życzę!!!!!!!!

Witam wszystkie Dukanki.... ja też miałam straszny problem z tą skrobią kukurydzianą jestem z \|Warszawy i prawdę mówiąc nie wiedziałam że będzie taki kłopot.....wszyscy wciskają mąkę niestety... po oględzinach allegro gdzie pół kilo kosztuje 8,90 znalazłam skrobię u producenta www.gluten.pl szybciutka przesyłka i sztuka kosztuje coś ok. 5 zł

---------- Dopisano o 23:46 ---------- Poprzedni post napisano o 23:43 ----------

Napisane przez zazulka78

Witam wszystkie Dukanki.... ja też miałam straszny problem z tą skrobią kukurydzianą jestem z \|Warszawy i prawdę mówiąc nie wiedziałam że będzie taki kłopot.....wszyscy wciskają mąkę niestety... po oględzinach allegro gdzie pół kilo kosztuje 8,90 znalazłam skrobię u producenta www.gluten.pl szybciutka przesyłka i sztuka kosztuje coś ok. 5 zł

Przepraszam tu jest link do skrobii kukurydzianej http://www.bezgluten.pl/sklep/produk...urydziana.html

[niuniasss]

i nikt m nie powieto ja sie żegnam.. do jutra..

[marg2002]

Napisane przez niuniasss

i nikt m nie powieto ja sie żegnam.. do jutra..

cytuję z przepisownii
Łączymy ze sobą 1 całe jajko, 2 łyżki otrębów owsianych i 1 łyżkę otrębów pszennych oraz 1 łyżkę serka homogenizowanego 0%.( ja daję jogurt) Smażymy na teflonowej patelni bez tłuszczu z obu stron na złoto lub Wszystko wymieszać i piec ok. 10 min. w piekarniku. Ponieważ nie posiadam żadnej tak małej foremki, robię ją sobie z papieru do pieczenia. Można wykorzystać również teflonowe foremki do muffinek
Pozdrawiam, chociaż nadal mam po nich wzdęcia(((

[Berlinianka]

Wpadłam coś Wam pokazać

http://www.pozytywnakuchnia.pl/knorr...je-bulionetki/

Nie ma za co
Zobaczymy co to za cudo

Lecę spać, dobranoc

[_shrek_]

Napisane przez Mo_Nika

ja też mam problem z jajkami, tylko inny...


Da się spokojnie dukać bez jajek

Tym pierwszym zdaniem jestem zdumiony,
no a z tym drugim to się całkowicie nie zgadzam.

[zytek]

Napisane przez marg2002

robiłam test ale nie wiem w którym miejscu jest jak ma wyglądac II faza??3/3 czy 5/5?

tez robilam i tez niezauwazylam by Dukan wspomnial jak najlepiej widzi mnie w jakiej opcji..

[elianka]

Napisane przez czelsi

A powiedzcie mi jeszcze proszę czy szynki kupujecie pakowane czy na wagę? Bo na wagę to ja się boję, że mi wcisną jakąś wcale nie z niską zawartością tłuszczu, a pakowane znalazłam z niską zawartością tłuszczu - ale wieprzowe Widziałam, że w wątku co i gdzie kupować jest szynka linessy, czy znacie jakieś jeszcze?

Kochana, wieprzowe można , do 3% tłuszczu.
Ja kupuje te z lidla paczkowane, one mają 2%

[Mo_Nika]

Wczoraj koleżanka, która dawno nie mnie nie widziała, stwierdziła, że schudłam widać

Spadam na zajęcia...

[Marta 33]

Napisane przez elianka

Kochana, wieprzowe można , do 3% tłuszczu.
Ja kupuje te z lidla paczkowane, one mają 2%

w Biedronce też jest mnóstwo wędlin paczkowanych, które fajnie nadaja sie na dukana.

---------- Dopisano o 08:25 ---------- Poprzedni post napisano o 08:20 ----------

Wczoraj obkupiłam się w herbatki ... m.in. Pu erh Fitness - pogromcę tłuszczu
zobaczymy.

Waga bez zmian - mimo grzeszków

[elianka]

ja się dziś nie zważyłam, nawet nie wiem dlaczego Testuję rytm 1/1, mam nadzieje, ze nie spowoduje to zastoju...

jakos tak czuje, ze mój organizm potrzebuje szybkiego bujania

[Marta 33]

Napisane przez elianka

jakos tak czuje, ze mój organizm potrzebuje szybkiego bujania

a co?? powiedział Ci, że masz się bujać??

[marg2002]

Witam wszystkich i jestem ZAŁAMANA(((((( Zaczęłam w czwartek i tak strasznie się ciesszyłam bo rano w niedzielę było 3 kg mniej a dziś - +2 kg!!!!! Robię wszystko jak trzeba , wprawdzie po tych otrębach nadal czuję się wzdęta jak BALON . Wczoraj zaczęłam pić czerwoną herbatę bo ponoć ma pomóc ,ale skutek tylko taki, że w nocy było mi niedobrze ((.Ale nie mogę się poddać!!!Mam co zrzucać 86 na 70. Wszyscy piszą że na początku to widać duży spadek a tu ??chyba jestem tym trudnym przypadkiem.

[miamasvin]

dziewczynym iała któras z Was wahnięcia wagi w granicach +0,5kg w pierwszych dwóch tygodniach diety?
nie grzesze, a waga spadała po 0,1kg dziennie a teraz wzrosła o 0,4kg
może jednak tak do konca "do woli" to nie mozna jeśc

Marg2002 widze ze mamy podobny problem :/