Odchudzanie z francuską dietą proteinową dr. Pierre Dukana część 13

[johambina]

Napisane przez nabuchodomozor

a jak zrobić taką nutelkę? ja zrobiłam dziś ptasie mleczko na deser i muszę przyznać, że jest całkiem znośne mimo, że bez słodzika (nie zdąrzyłam jeszcze zakupić)

w przepisowni jest przepis....
7 lyzek mleka w proszku odtluszczonego
lyzka kakako
olejek do ciasta pomaranczowy (rzetelna dawka, ale bez przesady)
2 kopiaste lyzki slodzika w proszku
ok. 4 lyzki stolowe mleka (ja dodawalam na oko, tak zeby wyszlo geste, ale "smarowne"
1 lyzka smietanki 3% (ja dalam tlustsza bo chudej nie bylo)

Wymiksowac na gladko - najlepiej chyba blenderem, wtedy nie ma grudek. Uwaga generalnie nutella twardnieje po jakims czasie (nawet kilka minut), dlatego lepiej dac nieco wiecej mleka i nie robic jej az tak gestej, bo i tak stezeje, a przynajmniej na poczatku bedzie sie ja latwiej nakladalo.

nie dawałam smietanki, tylko samo mleko, nie dawałam kakao, ale za to dowalilam żółtko

Napisane przez sweeney

Jak znajdziesz takie, które nie maja w zalewie cukru to jak najbardziej można

o dokładnie

Napisane przez jolkah

Wiem, że się powtarzam, ale poratujcie mnie!

Dziewczyny potrzebuję fachowej pomocy i porady tych dukanek, które pieką muffinki!!

Jakie macie przepisy na nie? Ja zrobiłam dzisiaj z przepisu dr dukana i generalnie kleja sie okropnie do papierkow i sa strasznei gorzkie. Stąd moje pytanie. Jakie wy robicie? Czy smarujecie czymś papierki przed wlaniem tam ciasta? I jak długo pieczecie [temp?], a jak sprawdzacie że już gotowe?

HELP!!!

no nie pomogę bo nie piekę....
a gorzkie może dlatego że słodzik masz nie taki... nie każdy się nadaje do pieczenia....

kuźwa... mam głoda.....
po nutelce wessałam rolmopsa...
chyba wreszcie czuję się usatysfakcjonowana....

[lukrecja_25]

Napisane przez czarna dziunia

w kazdej postaci ? i jeszce ci sie nie przejadly ? TZ musi byc z ciebie dumny

nie zniese hahahahahahah mnie to sie odrazu z jednym kojaży hahahaha

w kazdej postaci?? nawet z serem i pod włochatą kołderką??? tak wiem! to było obleśne ale powstzymać się nie mogłam przepraszam

[rumcia1]

Napisane przez katia84

...
u mnie z takiej porcji wychodzi 5-6szt, jak Ci wyszło 12

bo moje były małe - takie o średnicy 5,6 cm, bo większe mi się rozwalają przy przekręcaniu.

[Sparta]

Napisane przez czarna dziunia

w kazdej postaci ? i jeszce ci sie nie przejadly ? TZ musi byc z ciebie dumny

---------- Dopisano o 16:16 ---------- Poprzedni post napisano o 16:07 ----------

Napisane przez Maricken

Ja rolmopsy jadłam a potem miałam zastój tak więc same sobie odpowiedzcie na to pytanie. Składu zalewy nie znałam bo kupowałam takie na wagę.
Czy któraś z Was robiła dzień jajeczny? Bo chciałam takie coś wypróbować a nie mam pomysłu na potrawy z samych jaj na cały dzień żeby nie być głodną - zawsze się tam zakradnie jakiś ser czy coś w tym stylu...

Ja robię babeczki serowe w foremkach silikonowych i nic się nie klei. Foremki kupiłam na allegro za 9zł. Przepis na nie jest w przepisowni i te same robi missines

Ktoś pytał o najlepszy sernik wg mnie najlepszy i najbezpieczniejszy jest przepis Megi z 7 strony przepisowni.

Odebrałam dziś Sussinę zamówioną przez www.******* za 8,98 polecam tę stronkę, kupiłam sobie jeszcze parę dermokosmetyków, które w tej aptece potrafią kosztować kilkanaście zł więcej a zamawiane przez net i odbierane są tańsze Tak więc dziękuję dukance która podała wcześniej namiar na tę aptekę

Idę pomiętolić kota

Ojej daj mi linka czy strone o tych muffinkach pliss

[Aleksandra_M]

Napisane przez lukrecja_25

o to chyba raczej napewno ciężka sprawa będzie bo do zalewy to si praktycznie zawsze cukier daje... no ale jak takie znajde to sie pochwale i bede żreć i żreć hahahahahaha a narazie zadowolę się chyba śledzikiem w jogurcie dodam se cytrynki odrobinkę cebulki bo o ile się nie mylę wolno w małych ilościach i jakoś se przyrządzę tego śledzia na sposób "niby w śmietanie"

super pomysl
tez takie zrobie na jutro do pracy....mmmmm.....
dzieki

---------- Dopisano o 16:21 ---------- Poprzedni post napisano o 16:20 ----------

Napisane przez Maricken

Idę pomiętolić kota

boska jestes!!

[czarna dziunia]

Napisane przez lukrecja_25

nie zniese hahahahahahah mnie to sie odrazu z jednym kojaży hahahaha

w kazdej postaci?? nawet z serem i pod włochatą kołderką??? tak wiem! to było obleśne ale powstzymać się nie mogłam przepraszam

wiem bo to mialo byc dwuznaczne -- ale bialeczko tak na powaznie przeciez jest dobre nie wazne jakiego pochodzenia:hahah a:

[kachula27]

Ide na allegro poszukac jakiejs formy do muffinek bo smaka żescie narobilyna te muffiny i babeczki

[Sparta]

Jajka pod włochatą kordełką rozumiem, ale z serem....wstyd takie jeść

[Aleksandra_M]

Napisane przez lukrecja_25

nie zniese hahahahahahah mnie to sie odrazu z jednym kojaży hahahaha

w kazdej postaci?? nawet z serem i pod włochatą kołderką??? tak wiem! to było obleśne ale powstzymać się nie mogłam przepraszam

oblesne

[Maricken]

Napisane przez Sparta

---------- Dopisano o 16:16 ---------- Poprzedni post napisano o 16:07 ----------


Ojej daj mi linka czy strone o tych muffinkach pliss

O tu są https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...e#post18815598

Napisane przez Aleksandra_M

super pomysl
tez takie zrobie na jutro do pracy....mmmmm.....
dzieki

---------- Dopisano o 16:21 ---------- Poprzedni post napisano o 16:20 ----------

[/B]

boska jestes!!

Mój kot jest boski jak śpi to można z nią wszystko zrobić, włącznie z wymiętoleniem

Napisane przez kachula27

Ide na allegro poszukac jakiejs formy do muffinek bo smaka żescie narobilyna te muffiny i babeczki

O te polecam: http://allegro.pl/item1159795646_naj...ilikonowe.html

Robiłam w nich też galaretkę rabarbarową (powidła rabarbarowe+agar - dla mięsożernych z żelatyną )

[Aleksandra_M]

Napisane przez kachula27

Ide na allegro poszukac jakiejs formy do muffinek bo smaka żescie narobilyna te muffiny i babeczki

ja papierowe papilotki wkladam do filizanek,wrzucam ciasto i do mikrofali (jak musze cos miec na szybko)

[zlocus]

W czym mielicie otręby do ciast, placków itp.?
Próbowałam w młynku do kawy ale nie da rady

[kachula27]

Napisane przez Maricken

O tu są https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...e#post18815598



Mój kot jest boski jak śpi to można z nią wszystko zrobić, włącznie z wymiętoleniem



O te polecam: http://allegro.pl/item1159795646_naj...ilikonowe.html

Robiłam w nich też galaretkę rabarbarową (powidła rabarbarowe+agar - dla mięsożernych z żelatyną )

Napisane przez Aleksandra_M

ja papierowe papilotki wkladam do filizanek,wrzucam ciasto i do mikrofali (jak musze cos miec na szybko)

Dzieki dziewczyny,w sumie to w pierwszej kolejnosci skocze do techo bo mam pod nosem i tam zobacze bo naprawde smaka narobilyscie i chce juz teraz zaraz juz muffinek i babeczek serowych

---------- Dopisano o 16:38 ---------- Poprzedni post napisano o 16:38 ----------

Napisane przez zlocus

W czym mielicie otręby do ciast, placków itp.?
Próbowałam w młynku do kawy ale nie da rady

ja miele blenderem i sa fajniutkie

[rene9578]

Witam wszystkie Dukaneczki.Prawie polowa dnia za mna,a schrupalam dzis:
Sniadanko:4 plasterki wedlinki z indyka,1 maly jogurcik i herbatke.
Obiadek:sredni kawalek steka z piekarnika z sosem z jogurtu naturalnego(oczywiscie 0%) i szczypta cebulki+1 literek wody mineralnej.
Na kolacyjke planuje cosik z rybka(moze salatke z makrelki z jajcem) co myslicie.Aha zapomnialabym wcielam tez 2 lyzki otrebow.
Myslicie,ze to wystarczajaca ilosc zarla?
Strasznie nachodzi mnie na slodycze,wiec chyba zrobie babeczki serowe(widzialam fajny przepis w Przepisowni) Pozdrawiam was

[Maricken]

Napisane przez zlocus

W czym mielicie otręby do ciast, placków itp.?
Próbowałam w młynku do kawy ale nie da rady

No ja właśnie w młynku do kawy mielę, takim elektrycznym. Dziewczyny też mielą w blenderach.

[mavika]

Napisane przez czarna dziunia

znow maslanka ? <o zgrozo> szprot moze jeszcze w oleju

Na obiad zjadłam jednak tylko pulpety z mielonej piersi indyka z 2 białkami jaja i sosem z koncentratu i cebulki z 2 korniszonami

szprotki wędzone - nie w oleju.

wczorajszy dzien w takim razie wypada z planu a pierwszy jest dzis moze tak byc?

z ta ketoza jednak cos jest na rzeczy bo od wczoraj masakrycznie mnie suszy i wali mi dziwnie serce...

jesli chodzi o te maslanki i kefiry to zawsze duzo ich pilam i po przeczytaniu w kilku zrodlach ze zrodlem bialka w 1 fazie sa m.in chudy nabial to sie na nie rzucilam, juz nie bede choc nakupilam troche tego...

ale od jutra juz moge je wlaczyc?

[Maricken]

Napisane przez mavika

Na obiad zjadłam jednak tylko pulpety z mielonej piersi indyka z 2 białkami jaja i sosem z koncentratu i cebulki z 2 korniszonami

szprotki wędzone - nie w oleju.

wczorajszy dzien w takim razie wypada z planu a pierwszy jest dzis moze tak byc?

z ta ketoza jednak cos jest na rzeczy bo od wczoraj masakrycznie mnie suszy i wali mi dziwnie serce...

jesli chodzi o te maslanki i kefiry to zawsze duzo ich pilam i po przeczytaniu w kilku zrodlach ze zrodlem bialka w 1 fazie sa m.in chudy nabial to sie na nie rzucilam, juz nie bede choc nakupilam troche tego...

ale od jutra juz moge je wlaczyc?

Od jutra? A niby dlaczego akurat od jutra? Ograniczenie dotyczące płynnego nabiału dotyczy zarówno fazy I jak i II. Mleka wolno tylko pół szklanki, tak btw.
Suszenie i osłabienie to objawy "spuszczania" wody z organizmu oraz właśnie ketozy.

[jolkah]

a któraś inna dukanka robi muffiny?
Ciągle szukam odpowiedzi na dręczące mnie pytania... jakie przepisy używacie? Czy Wam tez przyklejają się do papierków duże ilości ciasta?
I jak sprawdzacie że już są dopieczone w środku?

[Mastalla]

Napisane przez Maricken

Od jutra? A niby dlaczego akurat od jutra? Ograniczenie dotyczące płynnego nabiału dotyczy zarówno fazy I jak i II. Mleka wolno tylko pół szklanki, tak btw.
Suszenie i osłabienie to objawy "spuszczania" wody z organizmu oraz właśnie ketozy.

a ja sobie szklaneczkę codziennie piłam mleczka 0%, myślałam, że ok,,,,hmmm może dlatego dziś zamiast spadku był wzrost kg

[czarownica3006]

Napisane przez Mastalla

a ja sobie szklaneczkę codziennie piłam mleczka 0%, myślałam, że ok,,,,hmmm może dlatego dziś zamiast spadku był wzrost kg

mleka wolno w przeliczeniu szklanke dziennie
ja wypijam napewno wiecej i daje rade... wszystko zalezy od stosunku spozytych wegli do reszty czyli B i T. No i srednio powinno sie nie przekraczaj 1g wegli / 1kg ciala. a napewno od szklanki mleka nie masz wzrostu

[rumcia1]

Ja jestem ciekawa Waszej opini i skorzystam z Waszej wiedzy jeśli pozwolicie.
Miałam pod ręką otręby żytnie i porównałam z owsianymi. Pytanie: Czy dr Dukan zna, znał otręby żytnie? Ich skład jest fajny.
Porównanie 100g:
owsiane żytnie
białka 14,5 g 15g
węgle 56 g 26g
tłuszcz 5,2g 4,3g
błonnik 15,4g 39g
magnez 235mg 78% 300mg 100% dziennego spożycia
fosfor 734mg 98% 750mg 94%
żelazo 5,41mg 39% 9,5mg 68%
kcal 329 205
kJ 1391 856

Pierwsze wnioski żytnie mają mniej kalorii, ciut więcej białka, przy dużo mniejszych węglach i mniejszym tłuszczu, a przy tym ponad 2 razy więcej błonnika na 100g. Można by było zadać doktorkowi pytanie co do żytnich na czacie, ale ja nie znam angielskiego.
A co Wy myślicie o tym?

[Mastalla]

To jakieś pocieszenie, dzięki

hmmm no to szklanka dziennie zostanie

a bezy dziś zrobiłam, ale były ohydne, tak bardzo lubię bezy takie klejące ale bez prawdziwego cukru to ie to samo....

[czarownica3006]

Napisane przez rumcia1

Ja jestem ciekawa Waszej opini i skorzystam z Waszej wiedzy jeśli pozwolicie.
Miałam pod ręką otręby żytnie i porównałam z owsianymi. Pytanie: Czy dr Dukan zna, znał otręby żytnie? Ich skład jest fajny.
Porównanie 100g:
owsiane żytnie
białka 14,5 g 15g
węgle 56 g 26g
tłuszcz 5,2g 4,3g
błonnik 15,4g 39g
magnez 235mg 78% 300mg 100% dziennego spożycia
fosfor 734mg 98% 750mg 94%
żelazo 5,41mg 39% 9,5mg 68%
kcal 329 205
kJ 1391 856

Pierwsze wnioski żytnie mają mniej kalorii, ciut więcej białka, przy dużo mniejszych węglach i mniejszym tłuszczu, a przy tym ponad 2 razy więcej błonnika na 100g. Można by było zadać doktorkowi pytanie co do żytnich na czacie, ale ja nie znam angielskiego.
A co Wy myślicie o tym?

juz to kiedys rozgryzałysmy i wyszlo na to, ze owsiane mają jakies cudowne wlasciwosci, których zytnie nie mają i dlatego jemy wlasnie te a nie te

[Aleksandra_M]

Napisane przez jolkah

a któraś inna dukanka robi muffiny?
Ciągle szukam odpowiedzi na dręczące mnie pytania... jakie przepisy używacie? Czy Wam tez przyklejają się do papierków duże ilości ciasta?
I jak sprawdzacie że już są dopieczone w środku?

ja sprawdzam wykalaczka
wtykam i widze.. jak sucha to dobre, jak oblepiona ciastem to niegotowe

[Mastalla]

Napisane przez czarownica3006

juz to kiedys rozgryzałysmy i wyszlo na to, ze owsiane mają jakies cudowne wlasciwosci, których zytnie nie mają i dlatego jemy wlasnie te a nie te

Owsiane działają bardziej jak duża miotła w jelitach, a żytnie jak mała miotełka wieć wiadomo o co chodzi

[Aleksandra_M]

jaki jadlam dobry obiad....
calkiem mi sie od Dukana poprzewracalo ze smakami i gotowaniem...
zawsze obiadki wycudowane, deserki i ciasta wymyslne....
a teraz?
kawalki piersi usmazone z przyprawa do kuraka + serek wiejski light + korniszonek malutki , wymemlane = pyyyyycha obiad....
wczesniej w zyciu nie zjadlabym czegos takiego... nie mowiac o wiesniaku z cynamonem

Wy tez tak macie?

[czarownica3006]

wlasnie spojrzalam na moj podpis i doszlam do kilku wniosków
po 1. to juz prawie miesiac jak mam zastój na wlasne zyczenie ale jednak troche wkurza
po 2. jade na urlop do rodzinki do krakowa i delikatnie mowiac, bedzie ciezko... ciocia i wujek milosc okazują jedzeniem.... ehhhhh.....
po 3. musze w koncu zebrac dupsko w troki i zrzucic pozostale 10kg

jakies pomysly?

[Mastalla]

Napisane przez Aleksandra_M

jaki jadlam dobry obiad....
calkiem mi sie od Dukana poprzewracalo ze smakami i gotowaniem...
zawsze obiadki wycudowane, deserki i ciasta wymyslne....
a teraz?
kawalki piersi usmazone z przyprawa do kuraka + serek wiejski light + korniszonek malutki , wymemlane = pyyyyycha obiad....
wczesniej w zyciu nie zjadlabym czegos takiego... nie mowiac o wiesniaku z cynamonem

Wy tez tak macie?

Mi smaki też sie poprzewracały, kilka oczywiście się nie zmieniły ale np, za białym serem nie przepadałam a teraz nie wyobrażam sobie dnia bez białego sera, no i ogólnie nie robiłabym sobie jedzenia na bazie jogurtów ( np. mizeria ) jedzenie na prawdę nie jest złe
można przeżyć

[czarownica3006]

Napisane przez Aleksandra_M

jaki jadlam dobry obiad....
calkiem mi sie od Dukana poprzewracalo ze smakami i gotowaniem...
zawsze obiadki wycudowane, deserki i ciasta wymyslne....
a teraz?
kawalki piersi usmazone z przyprawa do kuraka + serek wiejski light + korniszonek malutki , wymemlane = pyyyyycha obiad....
wczesniej w zyciu nie zjadlabym czegos takiego... nie mowiac o wiesniaku z cynamonem

Wy tez tak macie?

ja odwrotnie, zawsze jadłam byle co bo nie chcialo mi sie cudowac tylko po to, zeby sie najesc a na dukanie cuduje jak szalona

[Mastalla]

Napisane przez czarownica3006

wlasnie spojrzalam na moj podpis i doszlam do kilku wniosków
po 1. to juz prawie miesiac jak mam zastój na wlasne zyczenie ale jednak troche wkurza
po 2. jade na urlop do rodzinki do krakowa i delikatnie mowiac, bedzie ciezko... ciocia i wujek milosc okazują jedzeniem.... ehhhhh.....
po 3. musze w koncu zebrac dupsko w troki i zrzucic pozostale 10kg

jakies pomysly?

wiadomo jak to u rodzinki " no zjedz jeszcze troszkę, to takie dobre, a co nie smakuje ci?" znam to ale wymiguje się bólem żołądka i jakoś przechodzi - jak na razie , a co do zrzucenia to polecam pływanie, pracuj,ą wszystkie partie mięśni i kalorie lecą - woda wyciąga