robaki w kalafiorze

[grazia]

czy macie moze sposob jak oczyscic kalafiora,brokula z robakow, zawsze dokladnie sprawdzam kazdy kawaleczek a wczoraj jednak nie uniknelam robaczka w zupie i to na talerzu u mojego meza,oj chyba szybko takiej zupki nie skosztuje.

[Edwina2111]

Może ja dziwna jestem, ale nie przyszło mi nigdy do głowy poddawać tak wnikliwej sekcji kalafiorów czy brokułów. Rozdzielam na różyczki, myję w zimnej wodzie, wrzucam do garnka i gotuję. I tyle.
I jak do tej pory z robakami nie miałam znajomości. Nawet nie wiedziałam, że bywają w tychże warzywach.

Może to kwestia podejścia: im bardziej chcesz je znaleźć, tym bardziej one są?

[grazia]

kurcze moj maz to ma zawsze pecha bo jak mu cos nie plywa z zupie to znow trafi na zbuka , i tez osobiscie nic takiego sie nie trafia

[primavera]

Niestety, ale nie znam innego sposobu, jak tylko wnikliwe oglądanie.

Przypomniało mi się tylko, jak kiedyś kupiłam brokuły- były w nich taaakie wieeelkie gąsienice, że z wrzaskiem wyleciałam z kuchni
Moja mama coś kiedyś wspominała o trzymaniu nad octem czy coś takiego-juz nie pamiętam... ja dokładnie oglądam i płuczę pod bardzo mocnym strumieniem wody.

[iff]

No ja zawsze wrzucam kalafiora do osolonej wody i tak sobie stoi poł godzinki. Mama od zawsze tak robiła i jakoś mi to tak poniej zostało. :-D Podobno robaczki wypływają na wierzch, jesli takowe są. Ja w sumie nie wiem czy to działa, bo robaczków chyba nigdy nie wyłowiłam. Bynajmniej nie pamiętam.

[Arribeth]

Wrzucam do wody z octem, całego lub podzielonego na różyczki na jakies pół godziny. Co ma wypłynąć - wypłynie.

[Nutka]

Tak wrzucic do wody z octem albo sola

[Sanderek]

Podpinam sie: woda z octem lub sola, wszystko wyplynie do gory.

[grazia]

Dziekuje Sprobuje Z Tym Octem,

[IlonaP]

Napisane przez Arribeth

Wrzucam do wody z octem, całego lub podzielonego na różyczki na jakies pół godziny. Co ma wypłynąć - wypłynie.

Ja też tak kiedyś robiłam, ale prawdę mówiąc nie przypominam sobie by mi coś wypłynęło, więc sobie darowałam .

[masiek]

Moja przyjaciółka robiła zupe owocową z czereśni i tylko jej tż znalazł u siebie w tależu pływającego robaczka. Chyba tż tak mają

A co do kalafiora to przed gotowaniem wstawiam do wody na min15 minut i wtedy wszystko z niego wypływa.

[sniezynkaa]

ja tez wkładam na pół godzinki do wody z sola... i jak coś ma wypłynąć to wypływa... zdazało sie juz kilka razy..
a co do wisienek to tez je można tak na 15 minut pomoczyc i tez cos nie cos powinno wypłynac ale białko tez zdrowe a robaczek tżta przecież nie zje

[Yoriko]

hmm a myślałam, że to tylko u mnie robaczki sie pojawiaja w kalafiorach Dzis własnie miałam na obiadek i to prawda z tą solą. Jak narazie nie trafiłam na żadnego jak jadłam. Byłoby dodatkowe mięsko

[gaga87]

Mnie niestety tez zdarzylo sie znalesc na widelcu gasieniczke (i to 2 razy) jedzac brokuly, mimo, ze wczesniej byly dobrze plukane.

Sposob z octem moze i dobry - ale czy nie przesiaknie ten kalafior?? ;confused:

[Arribeth]

Zapewniam że nie przesiąknie, w końcu wkładasz tam surowego, potem płuczesz i do gara

[Pulpecja:)]

Dokładnie, woda z solą i na pół godzinki
A kalafior nie przesiąka, na szczęscie

[Seler]

wlasnie szperalam w necie poszukujac odpowiedzi na wyzej podany temat
-i znalazlam

ile tej soli do wody?? a woda ciepla??lodowata??

[madmuazelle]

Ja pamiętam,że kiedyś jak jadłam zupe kalafiorową miałam w niej dodatek-> glizde. Więcej kalafioru już nie tknełam i nie jem.

[aagnesska22]

a ja tam szybko plucze i tyle,nigdy zadnego robaka w kalafiorze nie spotkalam

[Ata77]

dzielę na "różyczki",płuczę dokładnie oglądając każdą z osobna i jak dotąd ok

[Rena]

ojej, ja nawet gdybym usunela robaka, to nie zjadlabym takiego warzywa
Niestety nie pomoge, bo ja w ogole nie jem kalafiorow ani brokulow, wiec nigdy nie znajdziesz ich w mojej kuchni. Jestem w szoku jak takie "zyjatko" przertwalo proces gotowania... strach sie bac czy cokolwiek mu straszne

[Doris Day]

Właśnie znalazłam robale w kalafiorze, co gorsza zdążyłam zjeść kilka różyczek . Kalafior moczy się już w zimnej wodzie z octem i solą, ale nie wiem czy mi to pomoże się do niego przekonać.