Do lata? Piechotą będę szła! - Piechotą do lata z Siulką :)

[peach_passion]

bardzo fajny wątek i jako, że od jutra zaczynam przygotowywać się do lata, to będę wpadać

[Linusiaczek]

Bardzo fajny, wątek, taki pełen pozytywnej energii. Osobiście nie przepadam za bieganiem (choć regulanie zaczynam na nowo ), ale ten marszobieg mnie przekonał... Albo bardzo energiczny spacer - to coś, co tygryski lubia najbardziej!

Trzymam mocno za Ciebie kciuki i powoli przekonuję się sama, że powinnam też przestać się lenić, bo... ruch to zdrowie i endorfiny, czyli czyni nas szczęśliwszymi

[siulka]

KROK IV - Witaminki, witaminki! Dla chłopczyka i dziewczynki!

Food-Facts_large.jpg

Witaminy to temat wciskany nam w reklamach już od lat. Ale czy tak naprawdę wiemy co to są te witaminy i po co nam one tak właściwie do szczęścia potrzebne?

Witaminy nie są ani substancjami budulcowymi ani energetycznymi. Są to związki organiczne, niezbędne do przeprowadzania licznych procesów biochemicznych i fizjologicznych, których nasz organizm nie potrafi samodzielnie wytworzyć . Są tak ważne przede wszystkim dlatego, że stanowią niebiałkowe składniki enzymów komórkowych, dzięki którym nasz organizm w ogóle funkcjonuje ! Wiele z nich jest ponadto przeciwutleniaczami (neutralizują wolne rodniki , odpowiedzialne za niszczenie komórek i między innymi za starzenie naszej skóry ) oraz wspomagają wchłanianie w jelitach (czyli bez nich wszystko co zjemy by po prostu przez nas "przelatywało" nie zostawiając po sobie w organizmie nic dobrego).

A zatem, żeby być naprawdę zdrowym i prawidłowo wracać do formy przed latem - zapoznajmy się pokrótce z działaniem poszczególnych witamin oraz ich źródłami pokarmowymi.

WITAMINY ROZPUSZCZALNE W TŁUSZCZACH

183070-oily-fish.jpg 20081007154631.jpg OlejOliv.jpg tumblr_ky5esorhtg1qzbdiao1_400_large.jpg

WITAMINA A - odpowiada za prawidłowe widzenie , zmniejsza rogowacenie naskórka, poprawia koloryt skóry, chroni skórę przed promieniami UV , zwiększa zawartość kolagenu w skórze właściwej. Dzieci z niedoborem witaminy A rosną nieprawidłowo. Uwaga! W nadmiarze ma działanie teratogenne (uszkadza płód) - powinny na nią uważać kobiety w ciąży! Jej źródłami są jaja, wątroba, mleko, masło, ser, jagody, szpinak, tran, produkty mleczne, tłuste mięso oraz, jako prowitamina: karoten, marchew, pomidory, sałata, groszek zielony i owoce dzikiej róży.

WITAMINA D - wchłanianie wapnia, metabolizm tkanki kostnej, jest wytwarzana w skórze z prekursora - prowitaminy (pochodnej cholesterolu) pod wpływem promieniowania UVB . Jej źródła to tran, wątroba, masło, jaja, mleko, mięso.

WITAMINA E - główny antyoksydant chroniący komórki przed utleniaczami (które je niszczą), chroni czerwone krwinki przed przedwczesnym rozpadem, leczenie męskiej bezpłodności, zaburzeń mięśniowych, miażdżycy oraz chorób serca. Bogate w nią są migdały, margaryna, jaja, orzechy włoskie i ziemne, kiełki pszenicy, mąka pełnoziarnista, mleko, brukselka i inne zielonolistne warzywa, owoce dzikiej róży, orzechy laskowe, kwiaty lipy, algi, oleje roślinne (sojowy, kukurydziany, słonecznikowy).

WITAMINA K - niezbędna w wytwarzaniu związków warunkujących krzepnięcie krwi - zwykle zapotrzebowanie na nią jest pokrywane przez produkcję bakterii flory jelit . Ponadto znajduje się w produktach takich jak brokuły, rzepa, szpinak, sałata, kapusta właściwa, lucerna, morszczyn, awokado, brzoskwinie, ziemniaki, jaja, jogurt, ser, wątroba, olej sojowy i szafranowy, tran.

WITAMINA F - czasami za witaminę uważa się także niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe - NNKT , nie jest to jednak powszechnie zaakceptowany pogląd . Nienasycone kwasy tłuszczowe są to kwasy tłuszczowe zawierające wiązania podwójne. Wśród nienasyconych kwasów tłuszczowych wyróżnia się grupę wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które, jak sama nazwa wskazuje, zawierają więcej niż jedno wiązanie podwójne. Są one niezbędnym elementem diety człowieka, gdyż są nam potrzebne do tworzenia ważnych związków (np. prostaglandyn), a nie są syntezowane przez nasze organizmy (mogą je syntezować jedynie rośliny). Ważniejsze niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe u człowieka to:
-kwas linolowy
-kwas linolenowy (alfa-linolenowy i gamma-linolenowy)
-kwas arachidonowy
Niedobór NNKT może powodować choroby skóry (łupież), powoduje zatrzymanie wody w organizmie, w czasie ciąży może doprowadzić do niedorozwoju płodu. Występują w tłuszczach zwierząt wodnych i olejach roślinnych - linolowy - olej krokoszowy, kukurydziany, słonecznikowy, sojowy, arachidowy, rzepakowy, oliwa, linolenowy- olej lniany, rzepakowy, sojowy, arachidonowy - produkty pochodzenia zwierzęcego, mięso, eikozapentaenowy - algi, łosoś, olej rybi (dorsz), dokozaheksaenowy - olej z makreli, niektóre algi, nasiona lnu.

WITAMINY ROZPUSZCZALNE W WODZIE

orzechy1.jpg Food_Differring_meal_Vegetables__fruits__berries_020009__large.jpg 985616932_9f755bcfac_z_large.jpg tumblr_li2vh9WPjm1qehzxxo1_500_large.jpg 4932692442_c24f6fdc94_z_large.jpg

WITAMINA B1(tiamina) - prawidłowy stan tkanki nerwowej , metabolizm cukrów i lipidów. Rozkładana przez alkohol . Zawiera ją mięso, wątroba, jaja, drożdże, owoce strączkowe, chleb razowy, mleko.

WITAMINA B2 (ryboflawina) - przemiana białek i węglowodanów, bierze udział w biochemicznych przemianach w siatkówce oka . Jej źródłem mogą być jaja, wątroba, ser chudy, migdały, grzyby, dziczyzna, zielone części warzyw, łosoś, pstrąg, makrela, pieczywo pełnoziarniste, małże, fasola, groch, soja, mleko, jogurt, kefir, maślanka, drożdże i orzechy włoskie.

WITAMINA B3, PP (niacyna) - utlenianie biologiczne, uczestniczy w tworzeniu czerwonych ciałek krwi, hamuje toksyczne działanie związków chemicznych i leków, reguluje poziom cholesterolu we krwi, rozszerza naczynia krwionośne, oddziałuje korzystnie na system nerwowy i stan psychiczny , poprawia ukrwienie skóry i kondycję włosów . Jej źródłami są: wątroba, chude mięso, serca, drób, ryby, fasola, groch, drożdże piwne, masło orzechowe, odtłuszczone mleko, ser, soja, orzechy, suszone brzoskwinie, pełne ziarno, migdały, grzyby. Uwaga! Nadmierne spożywanie cukru, słodyczy lub napojów słodzonych prowadzi do utraty niacyny !

WITAMINA B6 (pirydoksyna) - przemiany aminokwasów, procesy krwiotwórcze, prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, zwiększa odporność organizmu, łagodzi skutki uboczne leków, wspomaga leczenie nerek, zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych, pomaga zwalczać ból i zesztywnienia nadgarstka i dłoni, łagodzi objawy tzw. napięcia przedmiesiączkowego (depresji, drażliwości , bolesności piersi, bólów głowy), wspomaga leczenie łojotokowego zapalenia skóry, wypadania włosów, zapalenia warg i języka. Źródła: wątroba, mięso, drób, makrela, jaja, mleko, drożdże, warzywa (kapusta, groszek zielony, kalafior, marchew, szpinak, ziemniaki, fasola), zboża (kiełki pszenicy), soja, orzeszki ziemne, orzechy włoskie, pestki dyni, banany, awokado.

WITAMINA B7, H (biotyna) - uczestniczy w syntezie aminokwasów, cukrów, białek i kwasów tłuszczowych, wspomaganiu funkcji tarczycy, uczestniczy w przemianie dwutlenku węgla, wpływa na właściwe funkcjonowanie skóry i włosów , uczestniczy z witaminą K w syntezie protrombiny (odpowiedzialnej za krzepliwość krwi). Źródłami są: wątroba, orzechy włoskie i ziemne, mąka sojowa, żółtka jaj, kraby, migdały, sardynki, grzyby, ryż brązowy (naturalny), mąka pełnoziarnista, szpinak, marchew, pomidory.

WITAMINA B12 (cyjanokobalamina) - odpowiada za procesy krwiotwórcze . Znaleźć ją można w produktach takich jak mleko, produkty pochodzenia zwierzęcego: wątroba, nerki i serce, chude mięso, ryby, skorupiaki, sery, jaja.

WITAMINA B11, B9, M (kwas foliowy) - jest niezbędna do syntezy kwasów nukleinowych. Odpowiada za prawidłowy rozwój płodu . Zawierają ją zielone warzywa liściaste, rośliny strączkowe, ziarna zbóż, pomidory, soja, buraki, orzechy, słonecznik, drożdże piwne, wątroba, żółtko jajka, banany, pomarańcze, awokado. Kobietom w ciąży i pozostałym, w wieku rozrodczym zaleca się suplementację!

WITAMINA C (kwas askorbinowy) - zapewnia prawidłowy stan tkanki łącznej, przyspiesza czas gojenia się ran poprzez swoją rolę w syntezie kolagenu , uszczelnia naczynia krwionośne, zapobiega tworzeniu się wynaczynień przez co ma pośredni wpływ na odporność organizmu (sama witamina C nie wpływa na wzrost odporności, tak, jak bardzo chcieliby nam wcisnąć to "eksperci" z firm farmaceutycznych ). Powinniśmy spożywać jej sporo, ponieważ jest na bieżąco usuwana z organizmu wraz z moczem. Najbogatszym jej źródłem są owoce dzikiej róży, natomiast w Polsce - ze względu na duże spożycie - ziemniaki (niestety większość witaminy C ginie po obraniu, a później w procesie gotowania . Ponadto zawierają ją kapusta kiszona, czarne jagody, maliny, jeżyny, owoce cytrusowe, papryka, brukselka, kapusta, cebula, szpinak, brokuły, kalarepa, jabłka, soja, pomidory, karczochy.

----------------------------------------------------------------------

Nasza dieta powinna być bogata w witaminy, bo bez nich nasz organizm nie da sobie rady z najprostszymi funkcjami! Dlatego warto się czasem zastanowić i wybrać produkt bogatszy w witaminy, bo przyniesie nam to bardzo dużo korzyści. A witaminy w tabletkach? Hmm... o suplementacji planuję napisać pojutrze, ale już dzisiaj mogę Wam powiedzieć - że znacznie lepiej i efektywniej nasz organizm przyjmuje te naturalne witaminy niż te, które wyjmujemy z blistra! Jutro poszerzę ten temat - więc DO... PRZECZYTANIA!

[meg22]

głodna się zrobiłam...

[speare]

Nooo widzę, że podejście super z głową i wiedzą mój mądry Siulek

Co do ryb to ja uwielbiam i powiem Ci po cichu, że świetnie smakują przyrządzone w śmietanie no ale to raczej mało dietetyczne choć wiadomo, że raz na jakiś czas można sobie pozwolić z gatunków polecam Ci dorsza- jest bardzo mięsisty bardzo lubię wcinać go w takich paskowanych warzywach- coś ala ryba po grecku z marchewką, selerem i nie wiem co tam jeszcze jest- ale można kupić śmiało gotową mrożonkę- szybko i zdrowo a takie danie jets świetne i na ciepło i na zimno osobiście przepadam jeszcze za łososiem ale on już jest bardziej "rybny" - ale w wersji pieczonej rewelacja- tylko na ości trzeba uważać niestety

I jeszcze co do węgli- nie ma się czego wstydzić! Węgle są podstawą diety i nie można z nich rezygnować! Szczególnie, że sama piszesz że wybierasz te pełnoziarniste (przynajmniej pieczywo- ale warto i tak samo zrobić w przypadku makaronu a ryż- brązowy) wcinaj je bez żadnych oporów

[6790786c74369d4f1da9b9af17e3ae6ae81b8ee1_685c7f8421cef]

przypomniało mi się, że mam nieważny karnet na siłownię bo to już kwiecień przecież

[Linusiaczek]

Ja też podziwiam to podejście z głową Dałaś mi niezłego kopa, żeby wreszcie coś pozmieniać w moich nawykach żywieniowych i sportowych, dziękuję!

Będę Cię regularnie podglądać w celu odzyskania motywacji jak mi jej będzie powoli brakować.

[sydunia]

Kciuki i od syduni, żeby się powiodło

[niut0]

Siulek świetny wątek
aż chce sie trzymać dietę i dalej piechotą wędrować do lata!

[Nati_kk]

Siulku rybkę to polecam szczerze dorsza (a wiem co mówię, bo przyszły teściu ma smażalnie ryb ), z droższych to sandacza lub trochę tłustszego halibuta. Łosoś też jest pyszny, ale jest to ryba którą się albo lubi albo nie ze względu na nieco inny smak.

Standardowo do smażenia stosuję odrobinę vegety, którą nacieram fileta przed panierowaniem, ostatnio chętnie dodaję też pieprzu cytrynowego. Tak natartą rybkę obtaczam w panierce i wrzucam na dobrze rozgrzany, głęboki (!!!) olej...Żeby ograniczyć ilość tłuszczu po usmażeniu polecam odcisnąć w ręcznik papierowy.
Wielu moich znajomych, którzy zarzekali się że nie lubią ryb, po spróbowaniu tak przyrządzonej rybki zmieniło zdanie.

Polecam też ryby z grilla (w folii, lub bez, z klasycznego, elektrycznego lub nawet zwykłego piekarnika) z dodatkiem odrobiny masełka (żeby się nie wysuszyła) i przypraw - np. ziół czy czosnku. W tej postaci moim faworytem od lat jest pstrąg.

Ogólnie jedna podstawowa zasada - z ryb słodkowodnych najlepsze są ryby drapieżne, o białym mięsie (np. szczupak, sandacz) ponieważ nie trącą tak mułem, czyli tzw. rybą. Choć ryba z dobrego, zadbanego zbiornika nigdy nie będzie tak trącić

Mam nadzieję, że choć troszkę zachęciłam Cię do spróbowania

[Mary_Q]

mam ten sam problem co rosiek+jeszcze wiekszy ekhem

ale bede sledzic ten watek :d podoba mi sie sposob w jaki jest prowadzony i aktywnosc jaka wybierasz no i opisy wazynch i zdrowych skl pokarmowych
mam nadzieje,ze bedziesz tez dodadawac przepisy jak co robisz

[siulka]

Meg - no przecież ja tu formę chcę trzymać, a Tobie jeść się zachciewa?

Sperko - dzięki no właśnie dorszyk w śmietanie kurczę... to by było coś... kiedyś mama takiego zrobiła i rzeczywiście było to smaczne - muszę podpytać wiesz ja bym chciała po prostu polubić ryby, więc nawet ta śmietana mi nie straszna... ooo! łosoś wędzonego uwielbiam! zapomniałam, że to też rybka! jutro muszę wykombinować sobie gdzieś łososia! aha no i przecież śledzie też lubię! w sosie musztardowym może jednak nie tak źle u mnie z rybkami? bo kiedyś twierdziłam, że moim ulubionym gatunkiem ryby są... paluszki kapitana Igloo . Muszę spróbować brązowego ryżu - dzisiaj wszamałam porcję dzikiego z kurczaczkiem mmm...

wankaw - ja jakoś nigdy siłowni nie lubiłam... to zupełnie nie dla mnie takie wylewanie potu , ale najważniejsze to ćwiczyć i to się chwali

Linusiaczek - dziękuję bardzo, bardzo mi miło i zapraszam w moje skromne progi jak najczęściej

syduniu - również dziękuję, widzę, że też walczysz, więc również będę podglądać Ciebie

niutku - dzięki, Wasze wsparcie jest nieocenione

Nati_kk - chyba znalazłam rybiego eksperta! Ciebie muszę spróbować rybki Twoim sposobem, na głębszym oleju, bo na normalnym zawsze odłaziła mi panierka i psuła koncepcję i już w ogóle przestawało mi smakować . A zasada o rybach drapieżnych - super! Zapamiętam sobie na całe życie! Nie chcemy mulastych rybciaków! O nie! I bardzo zachęciłaś, jutro śmigam po rybkę - na dzień dobry łosoś, a na obiad może na rowerkach przejedziemy się z tatą do Prusicka (całkiem niedaleko od mojego miasta - Częstochowy, chociaż to już województwo łódzkie) na pstrąga wędzonego

Mary_Q - bardzo dziękuję za komplement, staram się by było tutaj jak najmilej i przyjemnie się czytało jeśli chodzi o przepisy - ja jestem fanką prostoty gotowanie nie jest moją najmocniejszą stroną, tym bardziej, że dopiero zaczynam wprowadzać zmiany w diecie, mam nadzieję, że sama poznam trochę przepisów, a swoimi "prościakami" chętnie też się podzielę (tak jak "przepisy" na śniadania na poprzedniej stronie )

Cieszę się, że jest taki pozytywny odzew na mój wątek i... proszę o więcej . Pozdrawiam Was mocno, a teraz - po dniu nasilonej edukacji (jest 2.12 w nocy a ja dopiero skończyłam się uczyć) zmykam spać! Do "przeczytania" jutro - dowiecie się ode mnie troszkę na temat minerałów i ich roli i źródeł w diecie! ZAPRASZAM

[Nati_kk]

Cieszę się, że pomogłam, w razie jakichkolwiek pytań zapraszam Ja nie dość, że dziecko żeglarzy (co roku na Mazurach praktycznie do 14 r.ż., więc bez ryb się obejść nie mogło) to jeszcze teraz smażalnia...

Ooo, pstrąga wędzonego też bym zjadła

[bebunio]

Napisane przez siulka

Troszkę więcej o Zumbie - specjalnie dla bebunio

ajajaj dziękuję kochanie

już widzę, że ta cała zumba to bardzo fajne zajęcia muszę się jedynie przełamać i zapisać albo na yt znaleźć i zacząć w domu


bardzo fajnie opisałaś w jaki sposób odżywiać się z głową tylko, że znowu dostałam ślinotoku na widok tych wszystkich pyszności

mój pomysł na śniadanie ostatnio: zabieram do pracy jogurcik i mieszankę bakalii (laskowe, nerkowce, migdały, daktyle, śliwki, morele, dynia... - mieszankę robię sama) w małym słoiczku po koncentracie i przed zjedzeniem wsypuję je do jogurciku, pycha

fuuu słodzik nie lepiej miodzik? do czarnej bardzo pasuje
mój ulubiony wynalazek ostatnio to rumianek z miodem piję tego bardzo dużo

mam tak samo, że słodyczy mogłoby nie byc ale makaroniku z pomidorami nie odmówię


co do ryb to nie doradzę nic, ja sama uwiebiam wszystkie czy to wędzone czy to łosoś z patelni czy pstrąg z folii z piekarnika - uwielbiam wszystkie, nawet pangę zrobiona po grecku


masz 5

[siulka]

KROK V - Mikro- i makroelementy w diecie

tumblr_lcnu7mLoTi1qeyniqo1_500_large.jpg

Stosując restrykcyjną dietę (choć ja - jak już pisałam, nie stosuję takiej , ale być może któreś z Was w naszej wspólnej drodze do letniej formy pokuszą się o to) bardzo łatwo narazić się na niedobory niezbędnych naszemu organizmowi pierwiastków . Mikro- i markoelementy są nie tylko częstymi składnikami budulcowymi, ale także kofaktorami wielu enzymów , bez których nasz organizm, nie może wykonywać podstawowych funkcji ! Warto zadbać o swoją gospodarkę mineralną - a najłatwiej i najskuteczniej zrobimy to dbając o zawartość odpowiednich związków w diecie ! Pamiętajmy, że właśnie w takiej naturalnej formie są one dla nas najlepiej przyswajalne , a suplementy (o których skrobnę Wam parę słów jutro), to tylko środki doraźne i nie powinniśmy na nich opierać naszej diety...

PIERWIASTKI BIOGENNE

Stanowią podstawę do budowy związków organicznych wszystkich istot żywych - TLEN, WĘGIEL, WODÓR, AZOT, FOSFOR, SIARKA.

MAKROELEMENTY

mleko.jpg manno_salt-d3c6be3445a9573074700d5831e79093.jpg f9dba7ee001241ee4c14deba.jpg salata_glowiasta.jpg

Pierwiastki, których zawartość w organizmie przekracza 0,01% suchej masy, czyli - oprócz pierwiastków biogennych:

WAPŃ - budulec kości i zębów, bierze udział w procesie krzepnięcia krwi, przewodnictwo impulsów nerwowych , obecny w mleku, przetworach mlecznych i warzywach liściastych

MAGNEZ - funkcja głównie regulacyjna (przewodnictwo nerwowe i in.) - łagodzi stres , ułatwia zasypianie, zapobiega niekontrolowanym skurczom i drżeniom mięśni. Obecny w pokarmach roślinnych (jest składnikiem chlorofilu), a także w czekoladzie .

SÓD - uczestniczy w utrzymaniu ciśnienia osmotycznego płynów ustrojowych. Bierze udział w przewodzeniu impulsów przez neurony . Głównym źródłem spożywanym niestety w nadmiarze jest sól kuchenna.

POTAS - bierze udział w przewodzeniu impulsów nerwowych. Podwyższa stopień uwodnienia koloidów komórkowych. Dużą ilość potasu zawierają ziemniaki (ze względu na spore ich spożycie w Polsce) oraz banany .

CHLOR - wraz z jonami sodu i potasu odpowiedzialny jest za równowagę wodnomineralną. Tworzy kwas solny w żołądku . Prawidłowe rozmieszczenie płynów w organizmie. Głównym źródłem chloru w diecie jest sól kuchenna.

MIKROELEMENTY

3632793442_9789725e3f_large.jpg spinach-super-food-lg_large.jpg 4763329620_aea53c0fee_z_large.jpg white-wine-bleu-cheese_large.jpg tumblr_liiaozo4OJ1qh9m2eo1_1280_large.jpg

Pierwiastki, których zawartość w organizmie nie przekracza 0,01% suchej masy, czyli głównie:

ŻELAZO - składnik hemoglobiny i mioglobiny - barwników transportujących tlen w organizmie. Występuje w mięsie, wątrobie, żółtkach jaj, orzechach, roślinach strączkowych, szpinaku. Jego niedobór powoduje anemię.

KOBALT - składnik witaminy B12, nie jest przyswajany z pokarmów roślinnych .

MIEDŹ - wchodzi w skład enzymów oddechowych . Ma wpływ na metabolizm żelaza w organizmie. Źródła - wątroba, ostrygi, zielone warzywa, ryby, pełne ziarna zbóż, orzechy, nasiona roślin strączkowych.

MANGAN - wpływa na wzrost kości. Składnik arginazy, enzymu uczestniczącego w przemianach aminokwasów . Źródłami są orzechy, produkty zbożowe z pełnego przemiału, otręby pszenne, ryżowe, fasola, groch, czekolada, herbata-napar, kapusta.

CYNK - odgrywa ważną rolę w procesie gojenia ran . Występuje w produktach takich jak: mięso, wątroba, jaja, produkty zbożowe z pełnego przemiału, sery podpuszczkowe, fasola, groch, kasza gryczana, orzechy,
przetwory zbożowe.

MOLIBDEN - molibden wchodzi w skład trzech enzymów: oksydazy ksantynowej, oksydazy aldehydowej, oksydazy siarczynowej, stanowi zasadniczą część enzymu odpowiedzialnego za wchłaniania żelaza. Zawartość molibdenu w produktach żywnościowych zależy od zwartości tego pierwiastka w glebie, a zawierają go warzywa strączkowe, warzywa, podroby, mleko, sery.

BOR - ma wpływ na organizm człowieka, przede wszystkim na jego kościec. Przypuszcza się, iż jest niezbędny do prawidłowej gospodarki wapniowej organizmu. Razem z wapniem, magnezem i witaminą D reguluje metabolizm, wzrost, rozwój tkanki kostnej. Z punktu widzenia odżywiania, bogatym źródłem boru są świeże warzywa i owoce, a wśród tych ostatnich przede wszystkim orzechy.

JOD - niezbędny do wytwarzania tyroksyny, odpowiada za prawidłowe działanie tarczycy. Jodu dostarczają nam ryby i sól kuchenna jodowana.

FLUOR - tworzy szkliwo zębów, występuje w kośćcu. Niedobory występują bardzo rzadko i są uzupełniane fluoryzowaniem wody wodociągowej. Ponadto fluor zawierają pasty do zębów .

KRZEM - usuwa z komórek substancje toksyczne , korzystnie wpływa na naczynia włosowate, uszczelniając je, zwiększa wytrzymałość tkanki kostnej, wzmacnia zdolność obronną organizmu przeciw zakażeniom, zapobiega przedwczesnemu starzeniu się. Usuwa podrażnienia i stany zapalne skóry, poprawiając jej ogólny wygląd i zapobiegając wiotczeniu, ogranicza wypadanie włosów, przyspiesza ich wzrost, wzmacnia paznokcie . Wszystkie rośliny żywe (niesuszone) zawierają rozpuszczalne i przyswajalne przez organizm człowieka związki krzemu. W największych ilościach występują one w skrzypach, poziewniku, rdeście ptasim, pokrzywie, podbiale, perzu, poziomce i kaszy gryczanej. Drugim ważnym dla człowieka źródłem przyswajalnych związków krzemu jest mleko i przetwory mleczne.

----------------------------------------------------------------------

Mam nadzieję, że troszkę przybliżyłam Wam temat pierwiastków w diecie i teraz - tak jak ja, zwrócicie uwagę na to, by czasem sięgnąć po takie jedzonko, które pozwoli ewentualne braki uzupełnić!

[siulka]

Napisane przez bebunio

ajajaj dziękuję kochanie

już widzę, że ta cała zumba to bardzo fajne zajęcia muszę się jedynie przełamać i zapisać albo na yt znaleźć i zacząć w domu


bardzo fajnie opisałaś w jaki sposób odżywiać się z głową tylko, że znowu dostałam ślinotoku na widok tych wszystkich pyszności

mój pomysł na śniadanie ostatnio: zabieram do pracy jogurcik i mieszankę bakalii (laskowe, nerkowce, migdały, daktyle, śliwki, morele, dynia... - mieszankę robię sama) w małym słoiczku po koncentracie i przed zjedzeniem wsypuję je do jogurciku, pycha

fuuu słodzik nie lepiej miodzik? do czarnej bardzo pasuje
mój ulubiony wynalazek ostatnio to rumianek z miodem piję tego bardzo dużo

mam tak samo, że słodyczy mogłoby nie byc ale makaroniku z pomidorami nie odmówię


co do ryb to nie doradzę nic, ja sama uwiebiam wszystkie czy to wędzone czy to łosoś z patelni czy pstrąg z folii z piekarnika - uwielbiam wszystkie, nawet pangę zrobiona po grecku


masz 5

nie ma za co myślę, że Ci się spodoba jak takiemu leniuchowi jak ja się spodobała

cieszę się, że się podoba chciałam tak właśnie troszkę usystematyzować temat i po troszku - krok po kroku - do lata, opisywać co jest ważne - przynajmniej dla mnie, żeby odbudować formę po zimie jak najzdrowiej

świetny pomysł na śniadanie - tylko ja wyrzuciłabym z tego suszone owoce, których po prostu nie znoszę i chyba nikt mnie do nich nie namówi , ale orzechy uwielbiam, więc jutro spróbuję oprócz owoców i płatków owsianych dodać do swojego jogurtu jeszcze garstkę orzechów

mnie tam słodzik nie przeszkadza a miodu niestety nie mogę, mam uczulenie na miód z resztą nigdy go nie lubiłam (zanim się okazało, że to uczulenie, to zdarzało mi się zjeść) - przede wszystkim nie lubię zapachu miodu więc akurat nie cierpię bardzo z powodu tego uczulenia

ojj tak... słodycze z łatwością pożegnałam, ale to fastfoody są moją zmorą... po prostu uwielbiam wszystko co niezdrowe... ale hola, hola - na ten miesiąc mam zakaz i na razie się go trzymam!

a z ryb podobno panga to najgorsze zło jakie może być? tak słyszałam gdzieś? Może Nati się wypowie jak tu do mnie wpadnie

dziękuję bebuszku

[Nati_kk]

Haha - ekspert jest i już mówi

Jedząc pangę to tak jakbyś jadła...CAŁĄ tablicę Mendelejewa To jest ryba, którą hodują w Mekongu, im bliżej dużych miast, tym szybciej rośnie i osiąga większe rozmiary.
Mogę mówić więcej, ale nie wiem czy potrzeba?

[siulka]

Napisane przez Nati_kk

Haha - ekspert jest i już mówi

Jedząc pangę to tak jakbyś jadła...CAŁĄ tablicę Mendelejewa To jest ryba, którą hodują w Mekongu, im bliżej dużych miast, tym szybciej rośnie i osiąga większe rozmiary.
Mogę mówić więcej, ale nie wiem czy potrzeba?

Dzięki Nati właśnie takie rzeczy słyszałam na temat pangi, dlatego wolałabym jej unikać... Chociaż nie powiem - smakowała mi... widać moje kubki smakowe po prostu lubią śmieciowe jedzenie ... W każdym razie pandze mówimy nie!

A dzisiaj na obiadek jadłam łososia wędzonego pogoda nie dopisała, więc nie wybraliśmy się na pstrąga . Odprawiłam też dzisiaj mój rytuał Zumbowy i troszkę potrząsłam pupkę na platformie wibracyjnej

[k4te]

Napisane przez siulka

Dzięki Nati właśnie takie rzeczy słyszałam na temat pangi, dlatego wolałabym jej unikać... Chociaż nie powiem - smakowała mi... widać moje kubki smakowe po prostu lubią śmieciowe jedzenie ... W każdym razie pandze mówimy nie!

A dzisiaj na obiadek jadłam łososia wędzonego pogoda nie dopisała, więc nie wybraliśmy się na pstrąga . Odprawiłam też dzisiaj mój rytuał Zumbowy i troszkę potrząsłam pupkę na platformie wibracyjnej

Łosoś polecam pieczonego w folii, natartego ziołami
Też dziś ćwiczyłam, mam nadzieję, że Tobie idzie lepiej niż mi, bo tak sobie myślę, że ze swoją sprawnością to może powinnam zacząć się ubiegać o inwalidztwo

[bebunio]

to ja już chyba pangi raczej nie będę śniadać


ale z czym ja teraz moją ulubioną po grecku mam robić

[siulka]

KROK VI - Suplementy diety

tumblr_lifzp3mpme1qc19cjo1_500_large.jpg tumblr_liq5w0B7oG1qct4w4o1_500_large.jpg

Ostatnio wiele się słyszy o tzw. suplementach diety, ale co tak własciwie jest ? "Suplement diety określa się jako środek spożywczy będący skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych czy innych substancji wykazujących efekt odżywczy bądź fizjologiczny, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety. Ponadto ma to byc produkt pojedynczy lub złożony, wprowadzany do obrotu w formie umożliwiającej dawkowanie, czyli w postaci : kapsułek, tabletek, drażetek, saszetek z proszkiem, ampułek z płynem i innych, przeznaczonych do spożywania w małych, odmierzonych ilościach." - tak określa suplementy Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia – DzU. Z 2006 roku, nr 171, poz.1225 . Czyli wiemy już, że suplementy TO NIE LEKI - to, że kupujemy je w aptekach, nie znaczy, że są lekami . Część suplementów diety to po prostu preparaty witaminowe (o witaminach pisałam przedwczoraj) lub mineralne (a minerały wzięłam pod lupę wczoraj), a często mieszane - niestety podkreślę to po raz kolejny - suplementy nie zastąpią nam prawidłowej diety , ponieważ składniki nawet najlepiej technologicznie sformułowanych preparatów nie wchłaniają się do naszego organizmu tak dobrze, jak te, które dostarczymy sobie w pożywieniu !

W związku z tym, że witaminy i minerały opisywałam osobno - nie będę się powtarzać - w suplementach diety mają takie samo działanie jak w pożywieniu - jednak - jak trąbię cały czas - słabsze! . Preparaty witaminowo-mineralne dostępne w aptekach są w ogromnych ilościach i wyborze, na przykład "Centrum", "Vitaral" , "Bion3", "Vitaminer" - mogłabym tak wymieniać . Jednak nie powinno się ich stosować na raz :stop:, a także trzymać się dawki zapisanej na ulotce - witaminy też można przedawkować ! Zwłaszcza na witaminę A powinny uważać młode mamy, aby nie zrobić krzywdy dzidziusiowi!!!

Istnieje natomiast cała gama preparatów, które są targetowane na konkretne problemy naszych organizmów i na nich właśnie chciałabym się skupić, ponieważ wiele z nich może nam pomóc osiągnąć wymarzone efekty pięknej skóry i ciała przed nadejściem upragnionego lata !


PIĘKNA SKÓRA, WŁOSY I PAZNOKCIE

tumblr_lhhcnxQmWv1qactkfo1_500_large.jpg tumblr_lj52ir3n5R1qiw0q4o1_500_large.jpg

Preparaty zalecane dla wszystkich dbających o wygląd oraz dla osób o osłabionych włosach, kłopotach z cerą , łamiących się paznokciach . Zawierają one najczęściej składniki takie jak: krzem, MSM (metylosulfonylometan – organiczny związek siarki konieczny do produkcji keratyny czyli głównego budulca włosów i paznokci ), skrzyp polny,ekstrakt z ziela pokrzywy, siarczan cynku, wit.A, B1, B2, B5, B6, C - wspomagają utrzymanie prawidłowej syntezy kolagenu, elastyny w organizmie.
Preparaty: "Bio Uroda", "SkrzypoVita"

WALKA Z CELLULITEM

flowers-aik1jotlm-74284-320-479_large.jpg tumblr_ldeeqtDB9i1qz7lxdo1_500_large.jpg

Związki stosowane w suplementach doustnych do walki z cellulitem to przede wszystkim izoflawony (czyli roślinne hormony zwane fitohormonami). Na czele tej listy są tzw. fitoestrogeny które naśladują działanie estrogenów. Tego typu specyfiki bogate są również w kwas hialuronowy, aminokwasy niezbędne do budowy kolagenu i elastyny. Wśród ich składników znajdą się: sprzężony kwas linolowy CLA (intensyfikuje rozpad molekuł tłuszczu zapasowego w komórkach tłuszczowych, czyli proces określany fachowo lipolizą), ekstrakt z zielonej herbaty, olej sojowy, L-karnityna (wiąże składniki rozbitego tłuszczu i inicjuje ich spalanie w mięśniach z wytworzeniem energii do pracy), kompleks bioflawonoidów cytrusowych (wzmacnia, uelastycznia naczynia włosowate powodując lepsze ukrwienie i odżywienie tkanek), kwasy omega-6 (są ważnym składnikiem ceramidów naskórka, wraz z fosfolipidami tworzą strukturę błon komórkowych), ekstrakt z pędów bambusa (zawiera ponad 70% krzemionki, pełni ważną rolę w tworzeniu tkanki łącznej i kolagenu, przeciwdziała powstawaniu obrzęków – jednej z przyczyn tworzenia się cellulitu ), ekstrakt z morszczynu pęcherzykowatego (wpływa na metabolizm tkanki podskórnej, przyspiesza metabolizm tkanki tłuszczowej), ekstrakt z liścia pokrzywy (ułatwia drenaż tkanek i eliminację toksyn )
Preparaty: "CLA z zieloną herbatą i L-karnityną", "Recellox", "CLA Clarinol", "Inneov Cellulit Vichy", "Cellulit Stop", "Cellasene"

PONĘTNY BIUST

tumblr_lj1kj0j8eK1qhi4lho1_500_large.jpg tumblr_lj72rx9fJO1qi5bzao1_500_large.jpg

Suplementy te są przeznaczone przede wszystkim dla pań, które na pierwszy plan wysuwają problem utraty jędrności. Należy pamiętać że ich stosowanie nie przyniesie takiego efektu jak zabieg chirurgiczny . Świetnie sprawdzają się u kobiet po okresie ciąży i karmienia . Preparaty te działają zwykle dwukierunkowo : stymulują tkanki piersi i gruczoły dla zwiększenia objętości biustu, oraz wzmacniają włókna kolagenowe, dzięki czemu piersi stają się jędrne i sprężyste . W ich składzie znajdziemy: suche wyciągi roślinne z owoców kopru włoskiego, zielonego owsa, liścia damiany, korzenia chmielu, kudzu, grykę zwyczajną, owies czarny, drożdże, żyto, kukurydzę, krzem - połączenie tych składników pobudza metabolizm tkankowy piersi, powoduje wzrost jego dynamizmu oraz oddychania komórkowego, a także ujędrnienie tkanki skórnej. Należy zwrócić ponownie uwagę na izoflawony, gdyż wykazują działanie przyczyniające się do powiększenia biustu. Związki te występują przede wszystkim w soi i jej przetworach.
Preparaty: "Nivelasione Woman Piękne Piersi", "Bust up", "Soyfem", "Climea"

POPRAWA JĘDRNOŚCI SKÓRY

61582572_628d09c0bc79_large.jpg

Suplementy doustne stosowane do poprawy jędrności skóry zawierają najczęściej olej z nasion ogórecznika i wiesiołka (źródło kwasu gamma-linolenowego, wspomaga budowę ceramidów, pomaga utrzymac prawidłowy poziom wody w naskórku, wspomaga odnowę komórkową), wyciąg z kiełków pszenicy (bogate źródło aminokwasów wspomagających ochronę i regenerację struktur skóry, kwasy tłuszczowe zawarte w tym wyciągu regulują krążenie miejscowe, wpływając na właściwe odżywienie skóry), witaminy E, B5, H, C, cynk, kwas hialuronowy, oraz beta-karoten (łatwo przyswajalne źródło retinolu )‏, likopen, izoflawony. Składniki preparatów odpowiadają za neutralizację wolnych rodników, zapewnienie napięcia i elastyczności, efektem działania jest usprawnienie prawidłowej syntezy kolagenu i proteoglikanów w skórze, wzmocnienie tkanki łącznej, odzyskanie kolorytu właściwego dla zdrowej skóry i naskórka oraz odpowiednie nawilżenie .
Preparaty: "Nutri-Skin", "Relastan", "Inneov Jędrność"‏, "Evelle"

STOP ZMARSZCZKOM!

3436206352_69ede68bd8_z_large.jpg

Składniki preparatów, które mają zapobiegać pojawianiu się zmarszczek i spłycać te istniejące to na przykład hydrolizat białek kolagenowych (kolagen, który odpowiada za elastyczność skóry, jej jędrność i dobrą kondycję ), spirulina (źródło kwasu hialuronowego odpowiedzialnego za utrzymanie sprężystości skóry, stanowi ona także bogate źródło składników mineralnych niezbędnych do utrzymania prawidłowej kondycji skóry ), NNKT (które utrzymują prawidłowe nawilżenie głębszych warstw skóry), ponadto beta-karoten, wit.B1, B2, B6, B12, C, E, PP, H oraz koenzym Q10.
Preparaty: "Age limit", "Inneov Gęstość, zmarszczki, cera"

[siulka]

KROK VI - Suplementy diety c.d.

TRĄDZIK A KYSZ!

tumblr_kzo1f4tboa1qa7bilo1_400_large.jpg tumblr_ldi7lc4JJf1qbdznpo1_500_large.jpg tumblr_leabv8igEm1qb5qk0o1_500_large.jpg

Preparaty przeznaczone dla osób ze zmianami trądzikowymi, zapalnymi, łojotokiem . Korzystnie wpływają na cerę trądzikową, pomagają zachować piękny i zdrowy wygląd skóry poprawiając jej stan i kondycję . Ich składnikami są beta-karoten, selen, cynk, wit.C, E, B6, wyciąg z fiołka trójbarwnego (działa oczyszczająco), laktoferyna (białko o właściwościach przeciwbakteryjnych i antyoksydacyjnych, korzystnie wpływa na równowagę immunologiczną organizmu), wyciąg z korzenia mniszka lekarskiego (posiada właściwości przeciwutleniające), wyciąg z zielonej herbaty, witaminy PP, B6, cynk.
Preparaty: "Acno", "Visaxinum", "Cera Nova", "Inneov Na Niedoskonałości"

SKÓRA MUŚNIĘTA SŁOŃCEM

tumblr_lfpaggFoXP1qarxwmo1_400_large.jpg tumblr_lgohww0unj1qddew9o1_500_141451687_large.jpg

Suplementy przygotowujące skórę na słońce oraz poprawiające koloryt skóry i ochraniające komórki skóry przed szkodliwym promieniowaniem UV , spowalniają także procesy starzenia się skóry. Ich najczęstszym składnikiem jest beta-karoten – pobudza produkcję melaniny nadając skórze zdrowy koloryt , utrwala efekty opalania, ponadto wyciąg ze skrzypu polnego – poprawia kondycję skóry, oraz witaminy E i C.
Preparaty: "Belissa Sun", "Beta Karoten”, "Beta Brąz"

SUCHO POD PACHAMI

treehugger-armpit-detox-antiperspirant-beautyheaven1.jpg

Suplementy doustne stosowane przy nadmiernej potliwości - hamują nadmierne wydzielanie potu. W swoim składzie mają często składniki takie jak szałwia lekarska (wykazuje działanie p/potne), skrzyp polny (przyczynia się do zwiększenia ilości wydalanego moczu , co powoduje zmniejszenie ilości usuwanych przez skórę płynów), pokrzywa (eliminuje szkodliwe produkty przemiany materii, zawiera witaminę C, K, B2, B5, sole mineralne), melisa (łagodzi napięcie nerwowe co przyczynia się do nadmiernej potliwości)
Preparaty: "Perspi Block"

OCZYSZCZAMY ORGANIZM!

b4f1fd3a-7b20-481c-96b0-7b6f0fadd6f6_20090831014250_Oczyszczanie43.jpg 2a17fb22000922ab4bbb362c.jpg

Środki doustne wykazujące działanie oczyszczające znajdują zastosowanie przy uczuciu ciężkości , zatrzymania płynów w organiźmie, opuchliźnie. W ich składzie znajdziemy aloes (wspomaga procesy trawienia i działa oczyszczająco na przewód pokarmowy), selen (hamuje toksyczny efekt działania metali ciężkich na nasz organizm), spirulinę (alga morska pełniąca ważną rolę w procesie odtruwania organizmu), witaminę E.
Preparaty: "Pro Lady Oczyszczające Działanie Alg Morskich"

ZŁOTO Z GŁĘBI MORZA

1184_tran-na-odpornosc_0_2.jpg 71503.jpg

O co chodzi? O tran i inne oleje pozyskiwane z ryb! Tran to nazwa zarezerwowana dla oleju z dorsza atlantyckiego, często jednak tą nazwą obejmuje się - w skrócie myślowym, również inne oleje rybie. W tranie zawarte są duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych, a szczególnie wyjątkowo wartościowych kwasów omega-3, omega-6 i witamin (głównie A i D). W mniejszych ilościach występuje witamina E. Można powiedzieć, że tran jest dobry na wszystko - na stan naszej skóry, włosów i paznokci, na poprawianie odporności, na niedobory witamin z grupy rozpuszczalnej w tłuszczach, rozwój, koncentrację i skupienie uwagi, potwierdzone badaniami efekty to także poprawa logicznego myślenia, zapamiętywania, koncentracji uwagi, zmniejszeniu nadpobudliwości psychoruchowej. Cóż trzeba więcej? Krótko mówiąc - tran rządzi !

----------------------------------------------------------------------

Stosując suplementy powinnyśmy być świadome ich działania oraz posiadać wiedzę o ich przeciwwskazaniach - dlatego zawsze przed ich zażyciem powinno się przeczytać ulotkę , a w razie wątpliwości skonsultować się "z lekarzem lub farmaceutą" .

Podsumowując - najlepszą i sprawdzoną drogą dbania o zdrowie i urodę jest urozmaicona dieta , która dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych, na dodatek w takich konfiguracjach „chemicznych”, jakich nie znajdzie się w żadnych najdroższych suplementach czy lekach. Suplementy mają nam jedynie na krótką metę pomóc odbudować niedobory i dodatkowo zadbać o siebie od wewnątrz !

A Wy? Stosujecie jakieś suplementy ? Ja na bieżąco łykam tran, ostatnio dołączył do niego wyciąg ze skrzypu oraz magnez i lecytyna - przygotowuję się do matury i chcę uzyskać jak najlepszą formę - nie tylko fizyczną, ale też umysłową!

[Nati_kk]

Napisane przez bebunio

to ja już chyba pangi raczej nie będę śniadać


ale z czym ja teraz moją ulubioną po grecku mam robić

Chociażby z dorszem

Panga jest stosunkowo tania, ale zamrożona zawiera ok.30-40% wody, która po odmrożeniu znika i ryby jest rzeczywiście dużo mniej.
Dobrej jakości dorsz ma ok.3% wody - czyli ok.10 razy mniej.

Poza tym - na rybach nie warto oszczędzać

[bebunio]

dzięki Ci kochana za opisanie preparatów na trądzik bardzo przydatne zresztą całość się przyda


i świetny pomysł z tym spisem treści w pierwszym poście, bardzo ułatwi mi potem szukanie


coraz bardziej podoba mi się Twój wątek





Nati_kk również dziękuję

[Olencjaaa]

ooo ile tu fachowej wiedzy siulka świetnie prowadzisz ten wątek

[morsmordre]

Dodałam do zakładek i oceniłam, oczywiście na 5, będę wpadać!

[bebunio]

dzisiaj nic nowego?


to ja powiem jakie suplementy łykam
najczęściej jest to wit. C, wit. A+E, magnez z potasem lub B6, raz w roku beta karoten... wit. c i magnez łykam raz na kilka dni, jak mi się przypomni albo jak jestem zbyt nerwowa, resztę różnie ale jak zacznę opakowanie to łykam do końca i potem przerwa


muszę kupić skrzyp i tran

[siulka]

Będzie oczywiście Bebuńku troszkę później jednak, bo mam dzisiaj korepetycje do matury, więc muszę się skupić na nauce troszkę . Dzisiaj napiszę Wam coś na temat wody i jej roli w diecie .

[bebunio]

ooo ciekawy i ważny temat czekam z niecierpliwością w takim razie

[siulka]

KROK VII - Kropla wody dla urody!

stk73940cor_02_40f256e276.jpg

Jak zapewne wiecie większość, bo ok. 60-70% ( u niemowląt nawet ok. 90% ) naszego ciała to woda. Woda krąży w organizmie (w postaci mieszanin - płynów ustrojowych), donosząc do każdej komórki składniki odżywcze, energię, tlen, bierze udział we wszystkich reakcjach biochemicznych, nawilża błony śluzowe, gałkę oczną, zapewnia ruchomość stawów. Niestety ludzki organizm nie jest w stanie magazynować większej ilości wody - żadne z nas wielbłądy . Bez jedzenia możemy przetrwać nawet miesiąc , ale bez płynów tylko 24 godziny . Po 48 godzinach absolutny brak wody zaczyna być niebezpieczny dla życia .


ILE PIĆ?

glass-of-water1.jpg reusing-plastic-bottle.jpg H2O_Bottle_5_gal_handle.jpg

Specjaliści od żywienia mają rozbieżne zdania co do zalecanej ilości wypitej dziennie wody. Te wartości to od 1,5 do 4 litrów na dobę. Myślę jednak, że najłatwiej powiedzieć, że powinniśmy pić wtedy, kiedy mamy na to ochotę, ale nie jest to jeszcze typowe pragnienie z wysychaniem w gardle itp. Oczywiście latem zawsze należy pić więcej niż w dni chłodne. Ilość spożywanych płynów zależy także aktywności fizycznej, temperatury i wilgotności powietrza. Po wysiłku zapotrzebowanie na płyny rośnie, większe jest również w krajach o klimacie gorącym i wilgotnym . Jeśli nasze nerki i układ krążenia są zdrowe, możemy pić praktycznie bez ograniczeń . Wypijanie dużych ilości płynów sprawia, że organizm łatwiej oczyszcza się z toksyn i ubocznych produktów przemiany materii !

JAK PIĆ?

woda_tekst.jpg lemon-mint-water-2.jpg article-metoda-kneippa-woda-dla-urody-i-zdrowia-1.jpg

Starajmy się pić niezbyt mocno schłodzone napoje, niewielkimi łykami. Woda najlepiej smakuje gdy jest w temperaturze ok. 10 stopni Celsjusza. Lepiej pić często, a niewielkie porcje . Warto sięgać po płyny nie tylko wtedy, gdy chce się pić, ale także na zapas. Dobrym zwyczajem jest wypijanie szklanki wody rano i wieczorem. Tuż po przebudzeniu, przed poranną kawą czy herbatką, wypijajmy szklankę wody mineralnej z sokiem cytrynowym - robią tak modelki i gwiazdy filmowe . Również przed snem nie zapominajmy o szklance wody! Zabiegi te doskonale nawilżają skórę, oczyszczają ją z toksyn, a także poprawiają trawienie .

ODWODNIENIE

Picture3.jpg

Jeżeli notorycznie dostarczamy naszemu organizmowi za mało płynów, on "odwdzięczy" nam się bardzo nieprzyjemnymi objawami odwodnienia . Skóra na dłoniach, za uszami, w pachwinach i pod pachami zrobi się sucha, męczyć nas będzie uczucie suchości w ustach oraz silne pragnienie . Nie dopuszczajmy do takiego stanu - to alarm, że organizm czerpie już wodę z wewnętrznych rezerw komórkowych ! Krótko mówiąc wysusza nasze komórki na wiór! Przy przedłużeniu odwodnienia grozi nam poważny spadek ciśnienia i zaburzenia w pracy nerek. Krew staje się gęsta, a komórki ciała są gorzej zaopatrywane w składniki odżywcze i tlen . Organizm coraz słabiej radzi sobie z usuwaniem produktów przemiany materii . Należy zatem na bieżąco uzupełniać deficyty płynów!

GRUPY PODWYŻSZONEGO RYZYKA

272482-11628-48.jpg Symptoms-of-Dehydration.jpg

Istnieją osoby szczególnie narażone na odwodnienie i właśnie one powinny dużą uwagę przywiązywać do uzupełniania płynów na bieżąco .

Małe dzieci bardzo łatwo odwadniają się. W porównaniu z dorosłymi ich skóra jest cieńsza, a w stosunku do masy ciała jej powierzchnia jest większa . Sprawia to, że maluchy szczególnie latem intensywniej się pocą i tracą więcej płynów . Dlatego podawajmy dzieciom latem jak najwięcej wody, najlepiej niegazowanej!!!

Ludzie starsi często nie odczuwają pragnienia i w upalne dni całkowicie nieświadomie mogą doprowadzić do groźnego odwodnienia organizmu .

Stany chorobowe są często przyczyną odwodnienia organizmu - biegunka i wymioty powodują, że tracimy ogromne ilości wody i minerałów - trzeba wówczas pić szczególnie dużo wody, najlepiej wzbogaconej o składniki mineralne. Także chorzy z gorączką, kiedy się pocą, tracą więcej wody niż w normalnych warunkach - dlatego warto zwrócić uwagę, by regularnie uzupełniali płyny w organizmie . Ponadto osoby z kamicą nerkową czy żółciową, gdy piją za mało, w ich moczu i krwi szybko podnosi się stężenie soli wapnia, a to może prowadzić m.in. do zaostrzenia objawów kamicy .

Ciąg dalszy na następnej stronie ... --->