Sos czosnkowy <3

Martita2103 · 2011-08-03, 22:11

Uwielbiam, kocham, ubóstwiam... sosy czosnkowe dlatego postanowiłam założyć wątek w którym zbierzemy wszystkie nasze propozycje, ponieważ wiem ze kazdy ma inny pomysł na ten sos wiec do dzieła!

A żeby było przejrzyściej to zastosujmy oznaczenia:

S- sos sałatkowy mam tu na myśli takie rzadsze sosy
W- sos do wszystkiego takie gęstsze
M- masła czosnkowe

Masło czosnkowe jakie ostatnio wpadło mi w ręce:

M
masło+ czosnek+sol+pieprz+ostra papryka+ zioła prowansalskie

*przyznam sie ze jeszcze nie próbowałam ale jutro zamierzam przetestować

Czekam na Wasze propozycje!

podrzucam link w którym znajdziecie troszke przepisów na sos czosnkowy ale to nie znaczy ze na tym konczymy! https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...ghlight=czosnk

Dotka90 · 2011-08-03, 22:39

M - masło, czosnek przeciśnięty przez praskę, bazylia. Nic więcej nie trzeba

S - jogurt naturalny, (3łyżki) majonez (1łyżka) czosnek przeciśnięty przez praskę (1-3 ząbków, w zależności od tego, jak bardzo czosnkowy sos chcemy), sól, pieprz, papryka ostra, oregano.

Orzechova · 2011-08-04, 11:30

S- pół na pół jogurt naturalny z majonezem, czoch wyżymany w niszczarce do czochu [praska to się nazywa? ok

], cukier, zioła prowansalskie i tabasco. musi się przekąsić w lodówce-rewela do sałatki i grillowanego miąska!

Insonne · 2011-08-04, 14:45

Jakiś czas temu kupiłam gotowy sos czosnkowy. Pyszny jest...

Mogłabym go jeść, jeść, jeść... Ale ma sporo kalorii, więc sobie nie pozwalam zbytnio.

Martita2103 · 2011-08-04, 18:06

o super ze pojawiaja sie jakies propozycje czekamy na wiecej!

a co do gotowyc sosów to genialny est czosnkowy z heinza!

ciri15 · 2011-08-04, 21:27

Taki S-sałatkowy chyba
3/4 szklanki jogurtu naturalnego, 1/4 szklanki śmietany 22%(oczywiście proporcje można zmieniać

)
łyżka oliwy z oliwek(może być olej),
mniej więcej 2 ząbki czosnku wyciśnięte(można też rozgnieść widelcem lub bardzo drobno posiekać, ale wyciśnięty najlepszy),
łyżeczka soku z cytryny(może być kwasek)
szczypta cukru, sól i pieprz do smaku
I tak z godzinkę lub dwie w lodówce.

whitedaisy · 2011-08-04, 23:21

S- jogurt naturalny + majonez w stosunku 3:1, łyżeczka czosnku granulowanego, 2 solidne

ząbki czosnku, pieprz, sól (ilosc wg uznania) i zioła prowansalskie (uwielbiam je i dodaje je do wszystkiego

)

W- ten sam przepis jak w przypadku S, ale zamiast jogurtu dodaje gęstą śmietanę

M - masło, ząbek czosnku, odrobina soli i pieprzu, opcjonalnie szczypiorek lub koperek

aite · 2011-08-05, 00:59

ja do masła czosnkowego dodaję natki pietruszki, polecam.

0nasty0 · 2011-08-05, 02:57

W - to ja zawsze daję śmietanę(kwaśną, gęstą, 18%)/jogurt naturalny (zależy co mam,), majonez (jak dla mnie tylko Winiary), czosnek (sprasowany, ale przez te mniejsze dziurki), koperek, sól, pieprz. (nieraz bez koperku

)
Jak dla mnie jest mistrzowski

Zresztą nie tylko dla mnie

Ogólnie w ilości składników to trzeba po prostu sobie obliczyć, bo każdy lubi inaczej

A jeśli chodzi o masło czosnkowe, to czosnek rozdrabiam przez najdrobniejszą praskę, dodaję do masełka i zostawiam na ok pół godziny w lodówce. A najlepsze masło czosnkowe jest na chlebie z grilla

Mniam!

malamenda2009 · 2011-08-05, 12:01

W - śmietana 18%, duży kubek
5 ząbków czosnku
1 łyżeczka drobno posiekanej cebuli białej
1 łyżka keczupu
trochę papryki mielonej słodkiej i pieprz cayenne do smaku
3 łyżki majonezu
czasem dodaję pietrzuszki/koperku/zielonej cebulki dla koloru
sól i pieprz
dobrze schłodzić przed podaniem
baaaardzo czosnkowy i bardzo smaczny

jeśli ktoś ma 'delikatny żołądek', można zmiejszyć liczbę ząbków czosnku do ok. 2

a przepis na masło czosnkowe super - muszę wypróbować

Elle_ · 2011-08-06, 16:08

W ja robię taki z małej śmietany 18, łyżeczka max dwie majonezu, czosnek wyciśnięty, do tego zioła prowansalskie, sól, pieprz i przyprawa do kebaba, daje wtedy taki lekko paprykowy posmak, idalny sos do frytek lub kurczaka

plywok · 2011-08-07, 10:16

W
ser feta + czosnek (3-4 ząbki) + śmietana (12-18%, 2 łyżki)

mikserem lub blenderem łączę, czosnek oczywiście przeciśniety.
świetne do frytek, pieczonych ziemniaczków.
zamiast śmietany można dać jogurt naturalny, będzie rzadsze.

La Monica · 2011-08-08, 09:06

S-
Sos czosnkowo-migdałowy:
½ szklanki jogurtu naturalnego
1 rozgnieciony ząbek czosnku
2 łyżki zmielonych migdałów
sól, pieprz

+ rukola/roszponka+ feta+ogórek+rzodkiewka (pozostałe składniki sałatki).
Cały przepis tutaj: http://wino-i-oliwki.blogspot.com/20...a-i-sosem.html

skazana_na_bluesa · 2011-08-08, 22:53

Cytat:

Napisane przez plywok

W
ser feta + czosnek (3-4 ząbki) + śmietana (12-18%, 2 łyżki)

mikserem lub blenderem łączę, czosnek oczywiście przeciśniety.
świetne do frytek, pieczonych ziemniaczków.
zamiast śmietany można dać jogurt naturalny, będzie rzadsze.

z ta feta brzmi smakowicie

80aga · 2011-08-10, 16:49

śmietana (lub jogurt) i majonez 1:1, a do tego wyciśnięty czosnek (w ilości preferowanej przez jedzących) sól, pieprz do smaku

+ koperek - świetny dodatek do kalafiora lub brokułów
Wersja mniej kaloryczna - rezygnujemy z majonezu i śmietany, zostaje tylko jogurt. Jeśli jest za kwaśny można dodać troszkę cukru

sotie · 2011-08-12, 12:17

W
duży jogurt naturalny, 2-3 łyżki majonezu (opcjonalnie jeszcze śmietana - sos jest bardziej kremowy), sól, pieprz, duuuużo czosnu przecisniętego przez praskę i obowiązkowo koperek

inrock · 2011-08-12, 16:05

S

2 ząbki czosnku, jogurt naturalny grecki, pietruszka, sól i pieprz
ja rezygnuję całkowicie z majonezu, sos jest wtedy lżejszy, niemdlący

natomiast, dziś robiłam sos tzatziki do gyrosu, do niego też dodaję czosnek, więc zaproponuję:
dwa ząbki czosnku, jogurt naturalny, sól, pieprz, łyżecza oliwy z oliwek, tarty ogórek zielony

carmelle124 · 2011-08-13, 11:33

S
- około pół szklanki jogurtu naturalnego (zależy ile sosu chcemy)
- 2 nieduże ząbki czosnku
- pietruszka suszona
- gruba sól

Do miseczki wyciskamy 2 ząbki czosnku, następnie dodajemy do nich szczyptę soli i łyżeczką tak jakby "ugniatamy" czosnek, aby się rozdrobnił. Następnie dodajemy jogurt i pietruszkę i mieszamy.

Smacznego!

Nais · 2011-08-18, 14:56

Sos sałatkowy
Ja robię tak:
-dwie łyżki jogurtu naturalnego
-dwie łyżki majonezu
-łyżeczka keczupu
-na oko czosnek granulowany (albo świeży, ale akurat tu wolę w proszku bo trochę mniej aromatyczny, szybciej i łatwiej dozować ilość) i zioła Vegeta Natur do grillowanych warzyw
Bardzo go lubię, robi się minutę

amandi84 · 2011-08-25, 17:01

ja robię zawsze na serku Bieluchu + trochę majonezu, jogurtu, przyprawy i of course czosnek

jowiszekkk · 2011-09-27, 14:22

W

zioła (oregano, bazylia, majeranek) zalewamy gorącą wodą i zostawiamy na ok 1-1 1/2 godz

majonez mieszamy ze śmietaną w proporcjach 2:1 (ja robie w proporcjach 1;1)
czosnek tylko świeży (według uznania)
szczypta soli
łyżeczka cukru

wszystko wymieszać i zostawić w lodówce na co najmniej godzinę.

smakuje jak sos z da grasso

Arribeth · 2011-10-06, 08:50

Podam mój ulubiony przepis na sos czosnkowy:
jogurt grecki lub bałkański (koniecznie!) wymieszać w równych proporcjach z majonezem (kętrzyńskim oczywiście

), dodać przeciśnięty przez praskę czosnek (daję ząbek na łyżkę majonezu i łyżkę jogurtu) i ewentualnie szczyptę soli do smaku. Używam do tortilli i kebabów.

Do pizzy robię sos a'la tatziki: jogurt grecki, starty na tarce ogórek, sól, czosnek. Jeżeli mam dodaję jeszcze trochę fety.

jaaaaaaaaaaaa · 2011-10-08, 17:35

W
ja zawsze robię taki sos:
1 łyżka majonezu
1 łyżka śmietany
ząbek czosnku pokrojony w drobną koseczkę ...
pyszne

malamenda2009 · 2011-10-09, 15:28

Cytat:

Napisane przez jowiszekkk

W

zioła (oregano, bazylia, majeranek) zalewamy gorącą wodą i zostawiamy na ok 1-1 1/2 godz

majonez mieszamy ze śmietaną w proporcjach 2:1 (ja robie w proporcjach 1;1)
czosnek tylko świeży (według uznania)
szczypta soli
łyżeczka cukru

wszystko wymieszać i zostawić w lodówce na co najmniej godzinę.

smakuje jak sos z da grasso

świetny ten przepis

właśnie wypróbowałam, tylko wyszedł mi trochę za rzadki

powiedz, proszę, ile mniej więcej dajesz tej wody a ile łyżek smietany/majonezu?
ale smak naprawdę jak z da grasso

IvonaMM · 2011-10-11, 22:29

S/W
Mój przepis to chyba najprostszy z podanych, ale w smaku - najlepszy

Składniki:
- jogurt naturalny (mały) wymieszać z ząbkami czosnku (3-4) przepuszczonymi przez praskę i dodać majonez (2 łyżki) oraz bazylię.

Polecam danie: ugotowane brokuły, jajka na twardo oraz pokrojone pomidory układamy na talerzu i polewamy sosem czosnkowym wg powyższego przepisu. Pycha przystawka

ta_iwona · 2011-10-12, 18:02

W
do jogurtu naturalnego dodaję trochę majonezu, świeży czosnek, pieprz, sól i koniecznie bazylię, ew. inne zioła

Dziewczyna Stradivariusa · 2011-10-13, 00:04

Cytat:

Napisane przez jowiszekkk

W

zioła (oregano, bazylia, majeranek) zalewamy gorącą wodą i zostawiamy na ok 1-1 1/2 godz

majonez mieszamy ze śmietaną w proporcjach 2:1 (ja robie w proporcjach 1;1)
czosnek tylko świeży (według uznania)
szczypta soli
łyżeczka cukru

wszystko wymieszać i zostawić w lodówce na co najmniej godzinę.

smakuje jak sos z da grasso

Ja do ziół dodaje jeszcze trochę oliwy z oliwek, ewentualnie oleju.

kania_88 · 2011-10-16, 22:38

ja oprócz majonezu, śmietany i czosnku dodaje odrobinke musztardy

OkoPani · 2011-10-17, 11:27

S, W - wersja dietetyczna
na każde 2 ząbki czosnku: 3łyżki jogurtu naturalnego i 1serka kremowego light (np. philadelphia) + szczypta pieprzu, wszystko potraktować blenderem. żeby był gęstrzy, dorzucamy trochę philadelphii.
powinien przesiedzieć w lodówce ok 2h żeby się przegryźć.

jowiszekkk · 2011-11-06, 13:44

Cytat:

Napisane przez malamenda2009

świetny ten przepis

właśnie wypróbowałam, tylko wyszedł mi trochę za rzadki

powiedz, proszę, ile mniej więcej dajesz tej wody a ile łyżek smietany/majonezu?
ale smak naprawdę jak z da grasso

ja robie różnie najczęściej na 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany nie dodaje wody,wodę od ziół sie wylewa bo to parzenie

w da grasso też jest dość rzadki ale ostatnio zaczełam robic ze względów dietetycznych z samego jogurtu greckiego i jest super...

2011-08-03, 22:11	#1
Martita2103 Przyczajenie Zarejestrowany: 2010-08 Lokalizacja: Warszawa :) Wiadomości: 25	Sos czosnkowy <3 Uwielbiam, kocham, ubóstwiam... sosy czosnkowe dlatego postanowiłam założyć wątek w którym zbierzemy wszystkie nasze propozycje, ponieważ wiem ze kazdy ma inny pomysł na ten sos wiec do dzieła! A żeby było przejrzyściej to zastosujmy oznaczenia: S- sos sałatkowy mam tu na myśli takie rzadsze sosy W- sos do wszystkiego takie gęstsze M- masła czosnkowe Masło czosnkowe jakie ostatnio wpadło mi w ręce: M masło+ czosnek+sol+pieprz+ostra papryka+ zioła prowansalskie *przyznam sie ze jeszcze nie próbowałam ale jutro zamierzam przetestować Czekam na Wasze propozycje! podrzucam link w którym znajdziecie troszke przepisów na sos czosnkowy ale to nie znaczy ze na tym konczymy! https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...ghlight=czosnk Edytowane przez Martita2103 Czas edycji: 2011-08-03 o 22:22

2011-08-03, 22:39	#2
Dotka90 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-01 Lokalizacja: stąd Wiadomości: 36 821	Dot.: Sos czosnkowy <3 M - masło, czosnek przeciśnięty przez praskę, bazylia. Nic więcej nie trzeba S - jogurt naturalny, (3łyżki) majonez (1łyżka) czosnek przeciśnięty przez praskę (1-3 ząbków, w zależności od tego, jak bardzo czosnkowy sos chcemy), sól, pieprz, papryka ostra, oregano.

2011-08-04, 11:30	#3
Orzechova Raczkowanie Zarejestrowany: 2011-08 Wiadomości: 104	Dot.: Sos czosnkowy <3 S- pół na pół jogurt naturalny z majonezem, czoch wyżymany w niszczarce do czochu [praska to się nazywa? ok ], cukier, zioła prowansalskie i tabasco. musi się przekąsić w lodówce-rewela do sałatki i grillowanego miąska!

2011-08-04, 14:45	#4
Insonne Raczkowanie Zarejestrowany: 2011-05 Lokalizacja: Szczecin Wiadomości: 48	Dot.: Sos czosnkowy <3 Jakiś czas temu kupiłam gotowy sos czosnkowy. Pyszny jest... Mogłabym go jeść, jeść, jeść... Ale ma sporo kalorii, więc sobie nie pozwalam zbytnio.

2011-08-04, 18:06	#5
Martita2103 Przyczajenie Zarejestrowany: 2010-08 Lokalizacja: Warszawa :) Wiadomości: 25	Dot.: Sos czosnkowy <3 o super ze pojawiaja sie jakies propozycje czekamy na wiecej! a co do gotowyc sosów to genialny est czosnkowy z heinza!

2011-08-04, 21:27	#6
ciri15 Ekspert od Dupy Strony Zarejestrowany: 2009-03 Wiadomości: 20 775	Dot.: Sos czosnkowy <3 Taki S-sałatkowy chyba 3/4 szklanki jogurtu naturalnego, 1/4 szklanki śmietany 22%(oczywiście proporcje można zmieniać) łyżka oliwy z oliwek(może być olej), mniej więcej 2 ząbki czosnku wyciśnięte(można też rozgnieść widelcem lub bardzo drobno posiekać, ale wyciśnięty najlepszy), łyżeczka soku z cytryny(może być kwasek) szczypta cukru, sól i pieprz do smaku I tak z godzinkę lub dwie w lodówce. __________________ Jak na św. Hieronima jest deszcz albo go ni ma, to na św. Szczepana pada albo nie pada. Edytowane przez ciri15 Czas edycji: 2011-08-04 o 21:28

2011-08-04, 23:21	#7
whitedaisy Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-05 Lokalizacja: Wrocław Wiadomości: 61	Dot.: Sos czosnkowy <3 S- jogurt naturalny + majonez w stosunku 3:1, łyżeczka czosnku granulowanego, 2 solidne ząbki czosnku, pieprz, sól (ilosc wg uznania) i zioła prowansalskie (uwielbiam je i dodaje je do wszystkiego ) W- ten sam przepis jak w przypadku S, ale zamiast jogurtu dodaje gęstą śmietanę M - masło, ząbek czosnku, odrobina soli i pieprzu, opcjonalnie szczypiorek lub koperek __________________ BLOG zapraszam "Młodość, to stan nieważkości, jedyny w całym życiu"

2011-08-05, 00:59	#8
aite Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-04 Wiadomości: 202	Dot.: Sos czosnkowy <3 ja do masła czosnkowego dodaję natki pietruszki, polecam.

2011-08-05, 02:57	#9
0nasty0 Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Wlkp. / NL Wiadomości: 2 068	Dot.: Sos czosnkowy <3 W - to ja zawsze daję śmietanę(kwaśną, gęstą, 18%)/jogurt naturalny (zależy co mam,), majonez (jak dla mnie tylko Winiary), czosnek (sprasowany, ale przez te mniejsze dziurki), koperek, sól, pieprz. (nieraz bez koperku ) Jak dla mnie jest mistrzowski Zresztą nie tylko dla mnie Ogólnie w ilości składników to trzeba po prostu sobie obliczyć, bo każdy lubi inaczej A jeśli chodzi o masło czosnkowe, to czosnek rozdrabiam przez najdrobniejszą praskę, dodaję do masełka i zostawiam na ok pół godziny w lodówce. A najlepsze masło czosnkowe jest na chlebie z grilla Mniam! __________________ Szczęśliwa od 05.08.2007 lexie Generalnie termin wzrokowiec tyczy się tego, że dana osoba się najłatwiej uczy, zapamiętuje materiał wizualny, a nie tego, że musi się patrzeć na gołe panie. Edytowane przez 0nasty0 Czas edycji: 2011-08-05 o 03:02

2011-08-05, 12:01	#10
malamenda2009 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-08 Wiadomości: 5 622	Dot.: Sos czosnkowy <3 W - śmietana 18%, duży kubek 5 ząbków czosnku 1 łyżeczka drobno posiekanej cebuli białej 1 łyżka keczupu trochę papryki mielonej słodkiej i pieprz cayenne do smaku 3 łyżki majonezu czasem dodaję pietrzuszki/koperku/zielonej cebulki dla koloru sól i pieprz dobrze schłodzić przed podaniem baaaardzo czosnkowy i bardzo smaczny jeśli ktoś ma 'delikatny żołądek', można zmiejszyć liczbę ząbków czosnku do ok. 2 a przepis na masło czosnkowe super - muszę wypróbować __________________ nasz dzień Edytowane przez malamenda2009 Czas edycji: 2011-08-05 o 12:03

2011-08-06, 16:08	#11
Elle_ Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-02 Lokalizacja: .... Wiadomości: 108	Dot.: Sos czosnkowy <3 W ja robię taki z małej śmietany 18, łyżeczka max dwie majonezu, czosnek wyciśnięty, do tego zioła prowansalskie, sól, pieprz i przyprawa do kebaba, daje wtedy taki lekko paprykowy posmak, idalny sos do frytek lub kurczaka

2011-08-07, 10:16	#12
plywok Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-04 Lokalizacja: gdzieś :) Wiadomości: 7 186	Dot.: Sos czosnkowy <3 W ser feta + czosnek (3-4 ząbki) + śmietana (12-18%, 2 łyżki) mikserem lub blenderem łączę, czosnek oczywiście przeciśniety. świetne do frytek, pieczonych ziemniaczków. zamiast śmietany można dać jogurt naturalny, będzie rzadsze. __________________ (;

2011-08-08, 09:06	#13
La Monica La Moderatoiure Zarejestrowany: 2005-11 Wiadomości: 15 205	Dot.: Sos czosnkowy <3 S- Sos czosnkowo-migdałowy: ½ szklanki jogurtu naturalnego 1 rozgnieciony ząbek czosnku 2 łyżki zmielonych migdałów sól, pieprz + rukola/roszponka+ feta+ogórek+rzodkiewka (pozostałe składniki sałatki). Cały przepis tutaj: http://wino-i-oliwki.blogspot.com/20...a-i-sosem.html __________________ Often people who criticize your life are the same people that don't know the price you paid to get to where you are today. LC 66/100/2015 Instagram Gotuję

2011-08-10, 16:49	#15
80aga Przyczajenie Zarejestrowany: 2011-06 Wiadomości: 8	Dot.: Sos czosnkowy <3 śmietana (lub jogurt) i majonez 1:1, a do tego wyciśnięty czosnek (w ilości preferowanej przez jedzących) sól, pieprz do smaku + koperek - świetny dodatek do kalafiora lub brokułów Wersja mniej kaloryczna - rezygnujemy z majonezu i śmietany, zostaje tylko jogurt. Jeśli jest za kwaśny można dodać troszkę cukru

2011-08-12, 12:17	#16
sotie Zadomowienie Zarejestrowany: 2009-12 Lokalizacja: Zielona Góra Wiadomości: 1 717	Dot.: Sos czosnkowy <3 W duży jogurt naturalny, 2-3 łyżki majonezu (opcjonalnie jeszcze śmietana - sos jest bardziej kremowy), sól, pieprz, duuuużo czosnu przecisniętego przez praskę i obowiązkowo koperek __________________ napełnij pustą miskę KLIK!

2011-08-12, 16:05	#17
inrock Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-12 Lokalizacja: lower silesia;) Wiadomości: 343	Dot.: Sos czosnkowy <3 S 2 ząbki czosnku, jogurt naturalny grecki, pietruszka, sól i pieprz ja rezygnuję całkowicie z majonezu, sos jest wtedy lżejszy, niemdlący natomiast, dziś robiłam sos tzatziki do gyrosu, do niego też dodaję czosnek, więc zaproponuję: dwa ząbki czosnku, jogurt naturalny, sól, pieprz, łyżecza oliwy z oliwek, tarty ogórek zielony __________________ Özgür Edytowane przez inrock Czas edycji: 2011-08-12 o 16:06 Powód: kolor;)

2011-08-13, 11:33	#18
carmelle124 Raczkowanie Zarejestrowany: 2011-04 Wiadomości: 305	Dot.: Sos czosnkowy <3 S - około pół szklanki jogurtu naturalnego (zależy ile sosu chcemy) - 2 nieduże ząbki czosnku - pietruszka suszona - gruba sól Do miseczki wyciskamy 2 ząbki czosnku, następnie dodajemy do nich szczyptę soli i łyżeczką tak jakby "ugniatamy" czosnek, aby się rozdrobnił. Następnie dodajemy jogurt i pietruszkę i mieszamy. Smacznego! __________________ Mów mi Ania

2011-08-18, 14:56	#19
Nais Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2008-11 Lokalizacja: Poznań Wiadomości: 1 424	Dot.: Sos czosnkowy <3 Sos sałatkowy Ja robię tak: -dwie łyżki jogurtu naturalnego -dwie łyżki majonezu -łyżeczka keczupu -na oko czosnek granulowany (albo świeży, ale akurat tu wolę w proszku bo trochę mniej aromatyczny, szybciej i łatwiej dozować ilość) i zioła Vegeta Natur do grillowanych warzyw Bardzo go lubię, robi się minutę

2011-08-25, 17:01	#20
amandi84 Zadomowienie Zarejestrowany: 2011-01 Lokalizacja: śląsk Wiadomości: 1 189	Dot.: Sos czosnkowy <3 ja robię zawsze na serku Bieluchu + trochę majonezu, jogurtu, przyprawy i of course czosnek __________________ 11.06.2011 - Żonka 23.07.2012 - zostałam mamą małej Milenki nakarm Psiaka: http://www.pmiska.pl

2011-09-27, 14:22	#21
jowiszekkk Raczkowanie Zarejestrowany: 2011-02 Wiadomości: 204	Dot.: Sos czosnkowy <3 W zioła (oregano, bazylia, majeranek) zalewamy gorącą wodą i zostawiamy na ok 1-1 1/2 godz majonez mieszamy ze śmietaną w proporcjach 2:1 (ja robie w proporcjach 1;1) czosnek tylko świeży (według uznania) szczypta soli łyżeczka cukru wszystko wymieszać i zostawić w lodówce na co najmniej godzinę. smakuje jak sos z da grasso __________________

2011-10-06, 08:50	#22
Arribeth Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-05 Lokalizacja: Olsztyn Wiadomości: 1 055	Dot.: Sos czosnkowy <3 Podam mój ulubiony przepis na sos czosnkowy: jogurt grecki lub bałkański (koniecznie!) wymieszać w równych proporcjach z majonezem (kętrzyńskim oczywiście ), dodać przeciśnięty przez praskę czosnek (daję ząbek na łyżkę majonezu i łyżkę jogurtu) i ewentualnie szczyptę soli do smaku. Używam do tortilli i kebabów. Do pizzy robię sos a'la tatziki: jogurt grecki, starty na tarce ogórek, sól, czosnek. Jeżeli mam dodaję jeszcze trochę fety. __________________ "Bynajmniej" nie znaczy "przynajmniej"

2011-10-08, 17:35	#23
jaaaaaaaaaaaa Przyczajenie Zarejestrowany: 2011-10 Wiadomości: 4	Dot.: Sos czosnkowy <3 W ja zawsze robię taki sos: 1 łyżka majonezu 1 łyżka śmietany ząbek czosnku pokrojony w drobną koseczkę ... pyszne Edytowane przez jaaaaaaaaaaaa Czas edycji: 2011-10-10 o 17:47

2011-10-11, 22:29	#25
IvonaMM Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-09 Wiadomości: 294	Dot.: Sos czosnkowy <3 S/W Mój przepis to chyba najprostszy z podanych, ale w smaku - najlepszy Składniki: - jogurt naturalny (mały) wymieszać z ząbkami czosnku (3-4) przepuszczonymi przez praskę i dodać majonez (2 łyżki) oraz bazylię. Polecam danie: ugotowane brokuły, jajka na twardo oraz pokrojone pomidory układamy na talerzu i polewamy sosem czosnkowym wg powyższego przepisu. Pycha przystawka

2011-10-12, 18:02	#26
ta_iwona Rozeznanie Zarejestrowany: 2011-06 Wiadomości: 854	Dot.: Sos czosnkowy <3 W do jogurtu naturalnego dodaję trochę majonezu, świeży czosnek, pieprz, sól i koniecznie bazylię, ew. inne zioła

2011-10-16, 22:38	#28
kania_88 Przyczajenie Zarejestrowany: 2011-10 Wiadomości: 6	Dot.: Sos czosnkowy <3 ja oprócz majonezu, śmietany i czosnku dodaje odrobinke musztardy

2011-10-17, 11:27	#29
OkoPani Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2011-01 Wiadomości: 2 435	Dot.: Sos czosnkowy <3 S, W - wersja dietetyczna na każde 2 ząbki czosnku: 3łyżki jogurtu naturalnego i 1serka kremowego light (np. philadelphia) + szczypta pieprzu, wszystko potraktować blenderem. żeby był gęstrzy, dorzucamy trochę philadelphii. powinien przesiedzieć w lodówce ok 2h żeby się przegryźć. __________________ 64....61.5.....53kg

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)