moja obsesja na punkcie świąt Bożego Narodzenia już się obudziła!!!!a u was?

[Rodzynka1989]

Napisane przez Parvati

Niestety przepisem się nie podzielę, ponieważ nie znam, ale fakt - dobrze zrobiona kutia jest pyszna u nas w rodzinie kutię zawsze robi babcia, pychota

U mnie zamiast kutii jest makówka

Napisane przez Nimfa20

Dobre Też sobie takiego zażyczę

a nuż też zapuka

[IwonaMazury]

czuję już zimę w powietrzu ale na razie się nie zapowiada aby w święta był śnieg

[sugarfreeee]

Dzisiaj siadam do robienia prezentu dla chłopaka

A zalałam dziś nalewkę świąteczną, każdy z moich najbliższych dostanie po małej małpce z nią do prezentu

[Parvati]

Napisane przez Rodzynka1989

U mnie zamiast kutii jest makówka

a nuż też zapuka

A z czego jest robiona makówka?

Kutia to pszenica z makiem, miodem i bakaliami (babcia na pewno daje rodzynki, całe migdały, migdały pocięte i nie pamiętam czy coś jeszcze....powiem Wam w Wigilię ).

[Rodzynka1989]

Napisane przez Parvati

A z czego jest robiona makówka?

Kutia to pszenica z makiem, miodem i bakaliami (babcia na pewno daje rodzynki, całe migdały, migdały pocięte i nie pamiętam czy coś jeszcze....powiem Wam w Wigilię ).

To są pocięte na kawałki bułki, mak ugotowany, mleko i bakalie ( u mnie tylko rodzynki), no i oczywiście cukier Słodziachne

Co do tej pszenicy, to jaka to pszenica? Taka zwykła? Gdzie kupujecie? Zawsze mnie to intrygowało No a na śląsku to raczej kutii się nie robi.


Edit - tu jest dokładny przepis -> http://www.wielkiezarcie.com/recipe29176.html

[mika93]

Napisane przez sugarfreeee

Dzisiaj siadam do robienia prezentu dla chłopaka

A zalałam dziś nalewkę świąteczną, każdy z moich najbliższych dostanie po małej małpce z nią do prezentu

Sugarfreeee podziel się przepisem na tą naleweczkę , to bardzo fajny pomysł jest .

[sugarfreeee]

Napisane przez Rodzynka1989

To są pocięte na kawałki bułki, mak ugotowany, mleko i bakalie ( u mnie tylko rodzynki), no i oczywiście cukier Słodziachne

Co do tej pszenicy, to jaka to pszenica? Taka zwykła? Gdzie kupujecie? Zawsze mnie to intrygowało No a na śląsku to raczej kutii się nie robi.


Edit - tu jest dokładny przepis -> http://www.wielkiezarcie.com/recipe29176.html

Ja jestem ze śląska z dziada pradziada i u nas się robi A tak regionalnie to skąd kutia jest?

Ja nalewkę robię tak: 200g śliwek, 150g daktyli, 100g żurawiny, pomarańcza obrana ze skórki, pokrojona w paski, mandarynka w cząstkach, goździki, 2 x cynamon w laskach, przyprawy korzenne - kardamon, imbir, cynamon, zalewam wódką i odstawiam na miesiąc

[Lanessa]

Ja tez czekam na dobry przepis na kutie

Lebkuchen wyszly wyborne. Pyszne, polecam! Teraz 45 sztuk bedzie czekac na swieta, dzisiaj jagodzianki i piernik staropolski

[YOUdith]

A u mnie ani kutii ani makówki... Są za to makiełki - kluski z makiem i dużą ilością bakalii.

[asik1503]

a ja w ogóle nie mam żadnej potrawy z makiem jakoś tak nigdy tego nie było na stole... ale za to są inne pyszności

[Parvati]

Napisane przez Rodzynka1989

To są pocięte na kawałki bułki, mak ugotowany, mleko i bakalie ( u mnie tylko rodzynki), no i oczywiście cukier Słodziachne

Co do tej pszenicy, to jaka to pszenica? Taka zwykła? Gdzie kupujecie? Zawsze mnie to intrygowało No a na śląsku to raczej kutii się nie robi.


Edit - tu jest dokładny przepis -> http://www.wielkiezarcie.com/recipe29176.html

My kupujemy w sklepie ze zdrową żywnością oczyszczone ziarna pszenicy
W internecie jest bardzo dużo przepisów na kutię z wyjaśnieniem jak tę pszenicę przygotować. Jak pisałam - ja niestety przepisem nie dysponuję, ale w tym roku planuję poprosić babcię by mi spisała na przyszłość na kartkę ale będę się z nią widziała dopiero na Święta, więc przed Świętami nie zdążę tutaj podrzucić.

sugarfreeee kutia regionalnie jest ze Wschodu
Polecam wikipedię http://pl.wikipedia.org/wiki/Kutia
Kiedyś miałam okazję będąc w gościach jeść wersję z ryżem, ale moim zdaniem jest paskudna

edit: A w ogóle jakie to fajne! Jeden kraj, jeden główny składnik - mak, a tyyyyyyle różnych tradycyjnych potraw zależnie od regionu

[patricia13]

buuuuuuuuu

a moj nastroj sie wypalil..
chyba za wczesnie to wszystko...
zaliczylam wszystkie mozliwe sklepy z dekoracjami, nakupowalam jak dzika, napatrzylam sie na cudne swiateczne wystawy i teraz juz nie mam co robic

nawet polowe zakupow juz zrobilam do jedzenia, polowe prezentow juz mam
i co teraz?

[greatdee]

Napisane przez YOUdith

A u mnie ani kutii ani makówki... Są za to makiełki - kluski z makiem i dużą ilością bakalii.

U nas też makiełki

Fajny wątek, jak mogłam go wcześniej przeoczyć?
Ja mam wielkie plany na ten weekend jakieś ozdoby porobić do naszego mieszkania, bo to pierwsze święta tutaj i nic nie mamy No i pierniki zacznę już robić, potem uszka itd.
Z prezentami dopiero się rozpędzam

[mikia20]

Widzę że już wigilijnie... ehh, u mnie w domu było prosto i tradycyjnie, więc jak u siebie robię podobnie.

Więc tak - ryba smażona z ziemniakami, pierogi z kapustą, sernik, makowiec, do tego wino...

Potem można się przejść do chłodni - i tam jest ryba po grecku, bigos, różne śledzie, dwie sałatki z majonezem (tradycyjna warzywna i z ryżem) i wieeelki zapas ciast na całe święta

Więc całe święta polegają na bieganiu z talerzami do chłodni i wybieraniu własnych ulubionych potraw (ja-sałatki, siostra chyba bigos (no i obie oczywiście ciasta ), mama uwielbia rybę po grecku)

Bardzo podoba mi się taka wigilia, bo zostaje jeszcze miejsce na pyszne słodycze.

Więc ja Wigilię urządzam podobnie, rybę lubię najprostszą smażoną we frytownicy, taki chrupiący filet, mniam!

Pierogów tylko nie robię i poproszę mamę, żeby mi zostawiła aż z mężem przyjedziemy ją odwiedzić

W tamtym roku zrobiłam to:
http://pozytywnakuchnia.pl/knysze-z-cebula/

I już wiem, że to będzie nasza potrawa na zawsze. Chrupałam je całą Wigilię - tak bez niczego. Są pyszne.

[sugarfreeee]

Napisane przez patricia13

buuuuuuuuu

a moj nastroj sie wypalil..
chyba za wczesnie to wszystko...
zaliczylam wszystkie mozliwe sklepy z dekoracjami, nakupowalam jak dzika, napatrzylam sie na cudne swiateczne wystawy i teraz juz nie mam co robic

nawet polowe zakupow juz zrobilam do jedzenia, polowe prezentow juz mam
i co teraz?

Oklejać pudełka, ozdabiać je i wkładać tam prezenty - tyyyle radości

[Lanessa]

Napisane przez patricia13

buuuuuuuuu

a moj nastroj sie wypalil..
chyba za wczesnie to wszystko...
zaliczylam wszystkie mozliwe sklepy z dekoracjami, nakupowalam jak dzika, napatrzylam sie na cudne swiateczne wystawy i teraz juz nie mam co robic

nawet polowe zakupow juz zrobilam do jedzenia, polowe prezentow juz mam
i co teraz?

Heh, nieprawda
Teraz posegreguj dekoracje. Jakiego typu dekoracje?
http://www.tipy.pl/tag1264,boze-narodzenie.html
Tutaj jest mnoostwo pomyslow jak zajac sie roznymi dekracjami na swieta, ja niestety nie mam na to czasu.
Zrob sobie plan, jak ja. Np.

W ten a w ten weekend bede robic to a to (np. pierniczki)
W przyszlym tygodniu zrobie kandyzowana skorke pomaranczowa (pachnie swietami na caly dom).
Za pare dni rusze do lasu nazbierac pieknych galazek, mozna zabrac towarzyszy i potem ozdobic wspolnie dom Takich wypadow moze byc wiecej, bo wiadomo, galazki wiedna.
Mozesz juz zrobic sporo potraw pracochlonnych i zamrozic. Piernik i pierniczki, to teraz idealny czas, aby smakowaly wysmienicie. A potem tydzien przed swietami dekorowac je, a co!
Obejrzec filmy. Znalazlam torrenta z 50cioma swiatecznymi filmami, ach Niektore b trudno dostepne, jakosc swietna jak na razie.
Pomysl jak ozdobic swiatelkami okna
Kupic pocztowki, napisac je, potem za jakies 2 tyg powysylac.

[Rodzynka1989]

Napisane przez sugarfreeee

Ja jestem ze śląska z dziada pradziada i u nas się robi A tak regionalnie to skąd kutia jest?

Ja nalewkę robię tak: 200g śliwek, 150g daktyli, 100g żurawiny, pomarańcza obrana ze skórki, pokrojona w paski, mandarynka w cząstkach, goździki, 2 x cynamon w laskach, przyprawy korzenne - kardamon, imbir, cynamon, zalewam wódką i odstawiam na miesiąc

Ooo, to ciekawe u mnie w okolicy rządzi makówka nie narzekam bo lubię
Kutii kiedyś próbowałam na wigilii klasowej chyba w podstawówce i też była dobra może kiedyś zrobię

Napisane przez YOUdith

A u mnie ani kutii ani makówki... Są za to makiełki - kluski z makiem i dużą ilością bakalii.

O, jeszcze coś innego Nigdy nie próbowałam, a jestem ciekawa jak to może smakować

Napisane przez Parvati

My kupujemy w sklepie ze zdrową żywnością oczyszczone ziarna pszenicy
W internecie jest bardzo dużo przepisów na kutię z wyjaśnieniem jak tę pszenicę przygotować. Jak pisałam - ja niestety przepisem nie dysponuję, ale w tym roku planuję poprosić babcię by mi spisała na przyszłość na kartkę ale będę się z nią widziała dopiero na Święta, więc przed Świętami nie zdążę tutaj podrzucić.

sugarfreeee kutia regionalnie jest ze Wschodu
Polecam wikipedię http://pl.wikipedia.org/wiki/Kutia
Kiedyś miałam okazję będąc w gościach jeść wersję z ryżem, ale moim zdaniem jest paskudna

edit: A w ogóle jakie to fajne! Jeden kraj, jeden główny składnik - mak, a tyyyyyyle różnych tradycyjnych potraw zależnie od regionu

No nie? Ważne, że jest mak Ciekawe skąd to się w ogóle wzięło, te potrawy z makiem na wigilię

[blackamor]

Mama mi dziś zrobiła barszcz z uszkami na obiad

Dziewczyny mogę już zrobić pierniczki?
Mogą tak lerzeć miesiąc i nic się im nie stanie?

te: http://mojewypieki.blox.pl/2008/11/P...alpejskie.html

[mikia20]

Napisane przez blackamor

Mama mi dziś zrobiła barszcz z uszkami na obiad

Dziewczyny mogę już zrobić pierniczki?
Mogą tak lerzeć miesiąc i nic się im nie stanie?

te: http://mojewypieki.blox.pl/2008/11/P...alpejskie.html

Nie tylko możesz a powinnaś - minimum trzy tygodnie powinny być zrobione przed świętami

Ja będę je robić po weekendzie.

[blackamor]

Napisane przez mikia20

Nie tylko możesz a powinnaś - minimum trzy tygodnie powinny być zrobione przed świętami

Ja będę je robić po weekendzie.

Super, dzięki To mam zajęcie na jutro

a w powyższym przepisie mam dodać te przyprawy + ta do piernika, czy jak dam do piernika, to już tamtych nie muszę?

[YOUdith]

A ja pierwszy raz będę robić pierniczki tak wcześnie. W tym roku dostałam przepis, z którego pierniki po upieczeniu są twarde jak kamień więc muszą trochę poleżeć, by skruszeć...zawsze robiłam takie, które od razu po upieczeniu nadawały się do jedzenia więc im później je upiekłam tym lepiej... Kiedyś upiekłam je 2 tyg. przed świętami i tuż przed wigilią musiałam piec jeszcze raz bo wszystkie zostały zjedzone

[Nimfa20]

Hmm... Z tego co pamiętam, u mnie na wigilię jest:
- barszcz (nie lubię)
- krokiety z kapusta i grzybami
- pierogi -''-
- sernik
- makowiec
- karp
- karpatka

Kurczę, nie pamiętam

A u mnie przystroili świątecznie dzisiaj pałac Pewnie niedługo kiermasz będzie

[Parvati]

Napisane przez blackamor

Mama mi dziś zrobiła barszcz z uszkami na obiad

Dziewczyny mogę już zrobić pierniczki?
Mogą tak lerzeć miesiąc i nic się im nie stanie?

te: http://mojewypieki.blox.pl/2008/11/P...alpejskie.html

Jedyne co im się może stać to...możesz je zjeść i nie dotrwają do Świąt

Właśnie premiera Karpia 2011

[YOUdith]

Napisane przez Parvati

Jedyne co im się może stać to...możesz je zjeść i nie dotrwają do Świąt

Właśnie premiera Karpia 2011

Czego?

[Parvati]

Trójkowego Karpia 2011 redaktorzy Trójki co roku od 2000 roku nagrywają swoją własną świąteczną piosenkę - Karpia co roku jest inna aranżacja muzyczna, inne zwrotki - jedyne co się powtarza to refren (http://www.trojkofan.trojka.info/karp.html)

Jeden z moich ulubionych Karpi (jedyny Karp z teledyskiem):
http://www.youtube.com/watch?v=mVSBj37ajkU

[sugarfreeee]

Napisane przez Rodzynka1989

Ooo, to ciekawe u mnie w okolicy rządzi makówka nie narzekam bo lubię
Kutii kiedyś próbowałam na wigilii klasowej chyba w podstawówce i też była dobra może kiedyś zrobię

O, jeszcze coś innego Nigdy nie próbowałam, a jestem ciekawa jak to może smakować

No nie? Ważne, że jest mak Ciekawe skąd to się w ogóle wzięło, te potrawy z makiem na wigilię

ja generalnie za makiem nie przepadam, dlatego ani tego ani tego nie jem

W następnym weekend robię te niemieckie na L, co koleżanka Lanessa dziś robiła

I znalazłam małą choineczkę

[dziuba85]

Napisane przez Parvati

My kupujemy w sklepie ze zdrową żywnością oczyszczone ziarna pszenicy
W internecie jest bardzo dużo przepisów na kutię z wyjaśnieniem jak tę pszenicę przygotować. Jak pisałam - ja niestety przepisem nie dysponuję, ale w tym roku planuję poprosić babcię by mi spisała na przyszłość na kartkę ale będę się z nią widziała dopiero na Święta, więc przed Świętami nie zdążę tutaj podrzucić.

sugarfreeee kutia regionalnie jest ze Wschodu
Polecam wikipedię http://pl.wikipedia.org/wiki/Kutia
Kiedyś miałam okazję będąc w gościach jeść wersję z ryżem, ale moim zdaniem jest paskudna

edit: A w ogóle jakie to fajne! Jeden kraj, jeden główny składnik - mak, a tyyyyyyle różnych tradycyjnych potraw zależnie od regionu

Mieszkam od Białorusi 20km i u mnie nie jada się Kutii. Za to kluski z makiem (ble) i makowca.
Mnie się wydaje, że to zależy od rodziny, co kto lubi. Tak samo nie jemy karpia, bo nikt nie lubi takiej ryby.

Nie wiem, czy mogę wrzucić, ale w Biedrze nawet fajne ozdoby
http://gazetka.biedronka.pl/g28,.html

[misior920127]

w Krakowie już są stragany świąteczne na Rynku i choinki i cała Galeria Krakowska jest w światełkach

[Parvati]

Napisane przez dziuba85

Mieszkam od Białorusi 20km i u mnie nie jada się Kutii. Za to kluski z makiem (ble) i makowca.
Mnie się wydaje, że to zależy od rodziny, co kto lubi. Tak samo nie jemy karpia, bo nikt nie lubi takiej ryby.

Nie wiem, czy mogę wrzucić, ale w Biedrze nawet fajne ozdoby
http://gazetka.biedronka.pl/g28,.html

Jasne - wszystko zależy od rodziny
U wszystkich moich znajomych (z Białegostoku) jest akurat kutia, tylko zazwyczaj z ryżem ja nie lubię karpia i nie lubię maku - ale ten raz w roku jem troszkę

edit: Gazetki można śmiało wklejać, dzięki za linka!

[Gacuchna]

Napisane przez blackamor

Super, dzięki To mam zajęcie na jutro

a w powyższym przepisie mam dodać te przyprawy + ta do piernika, czy jak dam do piernika, to już tamtych nie muszę?

tam jest albo - albo. albo przyprawa do piernika taka gotowa, albo ta mieszanka rozpisana. na blogu w kategorii "Inne" jest przepis na przyprawę do piernika też ;p

btw dzisiaj je będę robić, te same