[szukam] sos cytrynowy

marsi11 · 2007-02-08, 18:53

jadlam ostatnio fileta z kurczaka nadziewanego brokulami z sosem cytrynowym, wiadomo kurczaka nie trudno podrobic ale jak sie robi sos cytrynowy????

help me!
bede wdzieczna za odpowiedz

moza · 2007-02-10, 10:24

ostatnio probowalam zrobic sos cytrynowy,ale kwasny mi wyszedl.zrobilam go z soku z cytryny,troche skorki cytrynowej i starty czosnek.wszystko na patelnie z odrobina masla.zrobi sie geste,mozna dolac troche wody i przypraw wg.upodobania np.vegeta.sprobuj moze to bedzie to!mojemu mezowi smakowalo!

marsi11 · 2007-02-13, 21:38

wiec zrobilam tak
dodalam odrobine skorki (bez tego bialego bo bedzie gorzki) do bulionu warzywnego, troche soku z cytryny-ale mniej niz z polowki bo rzeczywiscie latwo przekwasic, zaprawilam slodka smietanka i lyzeczke masla, gotowalam kilka minut, po sciagnieciu z ognia zaprawilam dwoma zoltkami, wyszlo pyszne, do kurczaka wspaniale, ale rowniez podalam do mieszanki warzyw hortexu do drobiu dodatkowo z paczka brokulow-goscie byli pod wrazeniem

IlonaP · 2007-02-14, 07:48

Skleroza nie boli

:
z łyżki mąki i łyżki masła zrobić jasną zasmażkę, rozprowadzić szklanka gorącego bulionu, doprawić solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny [wedle uznania] i zagotować mieszając. Dodać szklankę śmietany i dobrze wymieszać, podgrzać. Można na tej bazie zrobić sos pietruszkowy lub koperkowy dodając wraz ze śmietaną świeże zioła.

2007-02-08, 18:53	#1
marsi11 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-09 Wiadomości: 9 576	[szukam] sos cytrynowy jadlam ostatnio fileta z kurczaka nadziewanego brokulami z sosem cytrynowym, wiadomo kurczaka nie trudno podrobic ale jak sie robi sos cytrynowy???? help me! bede wdzieczna za odpowiedz

2007-02-10, 10:24	#2
moza Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-01 Lokalizacja: warszawa Wiadomości: 219	Dot.: [szukam] sos cytrynowy ostatnio probowalam zrobic sos cytrynowy,ale kwasny mi wyszedl.zrobilam go z soku z cytryny,troche skorki cytrynowej i starty czosnek.wszystko na patelnie z odrobina masla.zrobi sie geste,mozna dolac troche wody i przypraw wg.upodobania np.vegeta.sprobuj moze to bedzie to!mojemu mezowi smakowalo!

2007-02-13, 21:38	#3
marsi11 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-09 Wiadomości: 9 576	Dot.: [szukam] sos cytrynowy wiec zrobilam tak dodalam odrobine skorki (bez tego bialego bo bedzie gorzki) do bulionu warzywnego, troche soku z cytryny-ale mniej niz z polowki bo rzeczywiscie latwo przekwasic, zaprawilam slodka smietanka i lyzeczke masla, gotowalam kilka minut, po sciagnieciu z ognia zaprawilam dwoma zoltkami, wyszlo pyszne, do kurczaka wspaniale, ale rowniez podalam do mieszanki warzyw hortexu do drobiu dodatkowo z paczka brokulow-goscie byli pod wrazeniem

2007-02-14, 07:48	#4
IlonaP Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 8 463	Dot.: [szukam] sos cytrynowy Skleroza nie boli: z łyżki mąki i łyżki masła zrobić jasną zasmażkę, rozprowadzić szklanka gorącego bulionu, doprawić solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny [wedle uznania] i zagotować mieszając. Dodać szklankę śmietany i dobrze wymieszać, podgrzać. Można na tej bazie zrobić sos pietruszkowy lub koperkowy dodając wraz ze śmietaną świeże zioła. __________________ Alchemia... podzielę się

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)