Koszmary ślubne nas nękają, o goleniu nóg nam przypominają ! :D PM2013 cz.43 !

[malinka9191]

Napisane przez cowie

Mój ze mną nie ogląda. Jego to brzydzi

moj raz, ze lubial
a Dwa byl zmuszony, bo skoro ja z nim jego programy musialam ogladac to on ze mna moje
co druggi dzien byl moj i wtedy musial ogladc to co ja chce

teraz mi brakuje telewizji strasznie

[Antilia]

Napisane przez cowie

Co to?

Napisane przez FlightlessBird

co to jest?

Absolutnie pyszne serowe warkocze rozdzielają się na nitki tak jak mozzarella

[cowie]

Napisane przez Antilia

Absolutnie pyszne serowe warkocze rozdzielają się na nitki tak jak mozzarella

Aaaaaaa to ja to też nazywałam oscypkiem, ale w nitkach

[FlightlessBird]

Napisane przez cowie

Aaaaaaa to ja to też nazywałam oscypkiem, ale w nitkach

a ja pierwszy raz to widzę
znów jestem o coś mądrzejsza

[Emilia 25]

Napisane przez cowie

Aaaaaaa to ja to też nazywałam oscypkiem, ale w nitkach

W Wiśle jak jestem to zawsze kupuję.

[Edzik_87]

Napisane przez Antilia

Absolutnie pyszne serowe warkocze rozdzielają się na nitki tak jak mozzarella

pyszotka

[cowie]

Napisane przez Emilia 25

W Wiśle jak jestem to zawsze kupuję.

Kurde, a ja raz na ruski rok, jak w Zakopanem jestem

[Antilia]

Napisane przez cowie

Aaaaaaa to ja to też nazywałam oscypkiem, ale w nitkach

Tylko oscypki mają inną strukturę, bo zgrzypią pod zębem a korbacze właśnie mi przypominają mozzarellę tylko są ostrzejsze w smaku

[melleczka]

Ma któraś sprawdzony przepis na CIENKIE ciasto na pizzę?

Zawsze robię grube:/

[cowie]

Napisane przez Antilia

Tylko oscypki mają inną strukturę, bo zgrzypią pod zębem a korbacze właśnie mi przypominają mozzarellę tylko są ostrzejsze w smaku

Dobre oscypki skrzypią.
Teraz często się kupuje syfy typu Óscypki

Ale te niteczki też bywają w wersji wędzonej
No i ogólnie są dobre, słoniutkie

Napisane przez melleczka

Ma któraś sprawdzony przepis na CIENKIE ciasto na pizzę?

Zawsze robię grube:/

Właśnie przed chwilą wrzucałam na kulinaria

[melleczka]

Napisane przez cowie

Właśnie przed chwilą wrzucałam na kulinaria

To zarzuć linkiem

[babti]

Napisane przez FlightlessBird

a poza tym ja może dziwna jestem, ale lubię czasem się odmóżdżyć na tych durnych programach

To tak jak ja, tylko Rozmowy w toku i X-factor W necie, bo na szczęście nie mam telewizora

Napisane przez Calipso88

No znam i takie przypadki :P

W ogóle zazdroszczę wręcz kumpeli - zaręczyli się teraz w lutym (25) ślub na początek kwietnia - najlepiej chyba jednak tak szybciutko, bo mi się już nudzi - suknia jest, bielizna jest, buty są, sala, kościół, Dj, kamerzysta i fotograf, obrączki..nawet wódka i etykietki ... i tak powoli co jakiś czas gdzieś się jedzie coś oglądać i tak się te przygotowania trochę ciągną jak guma od majtek :P

Tempo jak u moich rodziców, podziwiam

Nadrobiłam!! Widzę, że wróciłyście do formy i znów wątek nabrał tempa

[cowie]

Napisane przez melleczka

To zarzuć linkiem

https://wizaz.pl/kulinaria/przepis,5...ymi%20brzegami

Wychodzi megacienkie i chrupiące

[malinka9191]

A ja oscypkow nie tkne
wiec pewnie i tego bym nie zjadla

[melleczka]

A jak robicie pieczarki do pizzy? Podsmażacie na maśle, czy rzucacie surowe?
Ja zawsze daję je pod spód, a na wierzch wędlinę, żeby się ścięła ładnie, ale jak pieczarki są podsmażone to nie ma już tego aromatu..

[cowie]

Napisane przez melleczka

A jak robicie pieczarki do pizzy? Podsmażacie na maśle, czy rzucacie surowe?
Ja zawsze daję je pod spód, a na wierzch wędlinę, żeby się ścięła ładnie, ale jak pieczarki są podsmażone to nie ma już tego aromatu..

Ja ostatnio położyłam TŻtowi surowe i mu smakowało. W takiej temperaturze jak się robi pizzę to zdążyły się spokojnie upiec
W pizzeriach też kładą surowe chyba.

Ale ja nie jadam pieczarek, więc nie wiem jak smakowo

[melleczka]

Napisane przez cowie

https://wizaz.pl/kulinaria/przepis,5...ymi%20brzegami

Wychodzi megacienkie i chrupiące

Dzięki


Ja zawsze robiłam z ok. 0,5kg mąki to mi wychodziło na dużą blachę. Do tego szklanka ciepłej wody, pół kostki "Drożdży Babuni" (nie wiem ile mają gram, zawsze te same kupuję) i gdzieś 1/3 szklanki oleju, no i wiadomo - łyżeczka cukru i szczypta soli. Może za dużo drożdży daję? Wychodzi mi grube na ok. 1,5-2cm. Czasami lekko zakalcowate

[Antilia]

Napisane przez melleczka

A jak robicie pieczarki do pizzy? Podsmażacie na maśle, czy rzucacie surowe?
Ja zawsze daję je pod spód, a na wierzch wędlinę, żeby się ścięła ładnie, ale jak pieczarki są podsmażone to nie ma już tego aromatu..

Ja wole posmażone, ale ogólnie jakoś za pieczarkami nie lecę :P

[FlightlessBird]

Napisane przez melleczka

A jak robicie pieczarki do pizzy? Podsmażacie na maśle, czy rzucacie surowe?
Ja zawsze daję je pod spód, a na wierzch wędlinę, żeby się ścięła ładnie, ale jak pieczarki są podsmażone to nie ma już tego aromatu..

ja stanowczo wolę wcześniej podsmażone

[cowie]

Napisane przez malinka9191

A ja oscypkow nie tkne
wiec pewnie i tego bym nie zjadla

To jest zdecydowanie delikatniejsze niż oscypek
Jak byliśmy w Zakopanem z moją chrześnicą, kiedy miała ze 3 lata to właśnie to jadła

[melleczka]

Napisane przez cowie

Ja ostatnio położyłam TŻtowi surowe i mu smakowało. W takiej temperaturze jak się robi pizzę to zdążyły się spokojnie upiec
W pizzeriach też kładą surowe chyba.

Ale ja nie jadam pieczarek, więc nie wiem jak smakowo

Tak mi się też wydaje, że surowe kładą...

Spróbuję następnym razem z surowymi

[kaczuszka69]

Napisane przez cowie

Ja ostatnio położyłam TŻtowi surowe i mu smakowało. W takiej temperaturze jak się robi pizzę to zdążyły się spokojnie upiec
W pizzeriach też kładą surowe chyba.

Ale ja nie jadam pieczarek, więc nie wiem jak smakowo

Surowe klada

[Anaelle]

Napisane przez perfuzja

Warszawianki czyli wtorek, 19 marca?
Chyba wszystkie mogą.

dla mnie ok

[melleczka]

Napisane przez Antilia

Ja wole posmażone, ale ogólnie jakoś za pieczarkami nie lecę :P

A ja uwielbiam grzyby Wszelkie sosy, zupy, kremy, farsze, nadzienia grzybowe

[cowie]

Napisane przez melleczka

Dzięki


Ja zawsze robiłam z ok. 0,5kg mąki to mi wychodziło na dużą blachę. Do tego szklanka ciepłej wody, pół kostki "Drożdży Babuni" (nie wiem ile mają gram, zawsze te same kupuję) i gdzieś 1/3 szklanki oleju, no i wiadomo - łyżeczka cukru i szczypta soli. Może za dużo drożdży daję? Wychodzi mi grube na ok. 1,5-2cm. Czasami lekko zakalcowate

A może za mało rozwałkowane? Czy jeszcze w piekarniku Ci rośnie?

Ja zawsze robię wszystko z suchych drożdży, bo świeże mnie nie lubią

A chyba wszystkie świeże drożdże pakowane są standardowo po 25 g

[melleczka]

Napisane przez cowie

A może za mało rozwałkowane? Czy jeszcze w piekarniku Ci rośnie?

Ja zawsze robię wszystko z suchych drożdży, bo świeże mnie nie lubią

A chyba wszystkie świeże drożdże pakowane są standardowo po 25 g

Nie używam wałka do pizzy Wyrabiam ciasto w misce i potem je rozciągam w rękach Zazwyczaj się nie targa, a jak się targa to rzucam na blachę i już na blasze sklejam i rozciągam


Wiem, że te babuni są duże... Aż sprawdzę ile mają


A ciasto w piekarniku zawsze mi wyrasta... Niby nic do niego nie mam, bo pyszne wychodzi, ale chciałabym kiedyś na cienkim spróbować

[Antilia]

Napisane przez cowie

To jest zdecydowanie delikatniejsze niż oscypek
Jak byliśmy w Zakopanem z moją chrześnicą, kiedy miała ze 3 lata to właśnie to jadła

Ja ile widzę tyle wciągam

Napisane przez melleczka

Nie używam wałka do pizzy Wyrabiam ciasto w misce i potem je rozciągam w rękach Zazwyczaj się nie targa, a jak się targa to rzucam na blachę i już na blasze sklejam i rozciągam


Wiem, że te babuni są duże... Aż sprawdzę ile mają


A ciasto w piekarniku zawsze mi wyrasta... Niby nic do niego nie mam, bo pyszne wychodzi, ale chciałabym kiedyś na cienkim spróbować

Żeby było cienkie trzeba rozwałkować, im cieńsze tym lepsze

[cowie]

Napisane przez melleczka

Nie używam wałka do pizzy Wyrabiam ciasto w misce i potem je rozciągam w rękach Zazwyczaj się nie targa, a jak się targa to rzucam na blachę i już na blasze sklejam i rozciągam


Wiem, że te babuni są duże... Aż sprawdzę ile mają


A ciasto w piekarniku zawsze mi wyrasta... Niby nic do niego nie mam, bo pyszne wychodzi, ale chciałabym kiedyś na cienkim spróbować

Ja bym chyba nie dała rady rękoma. A przynajmniej mi się nie chce
Choć wiem, że wałkowanie to pewnie nieprofesjonalne A może to właśnie to wałkowania sprawia, że ciasto jest cienkie?

A w jakiej temperaturze pieczesz?
Mi w ogóle w piekarniku już ciasto nie rośnie

[melleczka]

Napisane przez Antilia

Żeby było cienkie trzeba rozwałkować, im cieńsze tym lepsze

Jakoś tego nie widzę Bo moje jest takie mięciutkie, wilgotne, plastyczne, napowietrza się jak je rozkładam na blasze Ale może dodaję za dużo drożdży i oleju Spróbuję następnym razem z przepisu cowie

[cowie]

Napisane przez Antilia

Żeby było cienkie trzeba rozwałkować, im cieńsze tym lepsze

Czyli jednak w wałkowaniu tkwi sekret!