Odchudzanie po 30 i później

[oreganka]

zmęczona jestem, spać mi się chce, chce do domu
ale pocieszam się że jeszcze tylko jutro a potem luz

[Brewka :)]

Napisane przez E

A o co chodzi z tą kąpielą wodną?

garnek z wodą na palnik, do niego naczynie z kremem i tak podgrzewać

[pingwin2]

Zapomniałam napisać
AGAWA ślicznie wyglądasz gratulacje!!!!!!!!

[E]

Dzięki Brewko
Tak kombinowałam, ale wolałam dopytać, żeby nie zrobić czegoś niezjadliwego

[Brewka :)]

Napisane przez E

Dzięki Brewko
Tak kombinowałam, ale wolałam dopytać, żeby nie zrobić czegoś niezjadliwego

no i dobrze, bo mi się następne pytanie dzięki temu urodziło, do jakiego momentu toto podgrzewać? Pingusiu?

[rzęsa]

hi
mamy już sukienkę i wianek i bieliznę
dziś kupiłyśmy butki i rękawiczki
(ogryzione pazury ... razem z palcami )

lecimy do fryza obciąć końcówki

[E]

Napisane przez Brewka :)

no i dobrze, bo mi się następne pytanie dzięki temu urodziło, do jakiego momentu toto podgrzewać? Pingusiu?

I czy te migdały to mogą być płatki, czy mocno zmielone?

[Brewka :)]

Napisane przez E

I czy te migdały to mogą być płatki, czy mocno zmielone?

myślę, że zmielone bo one chyba za mąkę mają robić, Ping rozstrzygnie?

[pingwin2]

Migdały zmielone na mąkę
a podgrzewać aż sieczekolada rozpuści

[E]

Dzięki!

Już mi ślinka leci

[gadmarka]

Wiedziałam, wiedziałam!!!! PINGUSIU GRATULUJĘ 5!!!

ja tam porywam się na sfinksa
będe musiala zmielić migdały, bo kupiłam płatki tylko czy ja mam młynek , a ja tam lubię bezę trochę ciągutkę
tą czekloadę rozpyszczamy 12 godz. wcześniej i potem (przed samym łączeniem z kremówką) podgrzewamy znowu, bo przeciez znów się zsiądzie? zgłupiałam
CZY CZEKOLADA MA SIĘ ROZPUSZCZAĆ W KREMÓWCE?
EDIT: czy 12h wcześniej robię krem?
jak to jest z tym kremem? ratunku! wytłumacznie niemocie
aha i jak pomieszam sobie kremówkę 30% z 36% to będzie ok?

jaka ja jestem durna - znów czegoś nie doczytałam i kupiłam za mało tych migdałów, buuu, dobrze, ze traz sie tego dopatrzyłam a nie w trakcie
choc już wiele razy zdarzało mi się zrobić ciasta bez jakiegoś składnika, bo o nim zapominałam, np. kiedyś zapomniałam dać jajek...

[Brewka :)]

a czemu chcesz mieszać kremówki? 30% nie wystarczy?
mi się wydaje, że zrobić całe ganache i po 12 godz. podgrzać do rozpuszczenia, żeby posmarować

i koniecznie fotki zrób ja tyż zrobię, jak zrobię, bo tak mnie niepokoi kremówka, coś jej ostatnio nie widywałam w mojej metropoliii, ale może nie zwracałam uwagi po prostu...

[pingwin2]

Gadmarka ja używam 36% w oryginale jest vhyba 45!!
12h wcześniej podgrzewasz kremówkę w garnku ma by ć ciepła alnie nie ma wrzeć około 40-50c werzucasz czekoladę ( ja ją miele zeby sie szybciej rozpuszczała) mieszasz
masz gotowy krem
studzisz go i do lodówki 12h póżniej lekko go podgrzewasz w sumie żeby znowu był plastyczny i na ciasto

jak na wątek o odchudzaniu to dość tiu kalorycznie się zrobiło

[gadmarka]

hihi no nawet bardzo kalorycznie, jak napisałaś o 45% kremówce

dziękuję za wyjaśnienia

a mieszać chcę dlatego, ze wzięłam ze sklepu takie kubeczki z kremówką

[maglisa]

Napisane przez pingwin2

jak na wątek o odchudzaniu to dość tiu kalorycznie się zrobiło

No bo ważymy i mierzymy się co 2 tyg. W międzyczasie o czymś trzeba gadać, żeby nam wątek nie padł.

[oreganka]

Napisane przez pingwin2

Gadmarka ja używam 36% w oryginale jest vhyba 45!!

o rany ja nawet nie wiedziałam że taka śmietana jest..45% fiu..fiu

[Lide]

Napisane przez E

A o co chodzi z tą kąpielą wodną?

Napisane przez E

I czy te migdały to mogą być płatki, czy mocno zmielone?

Napisane przez gadmarka

będe musiala zmielić migdały, bo kupiłam płatki tylko czy ja mam młynek , a ja tam lubię bezę trochę ciągutkę
tą czekloadę rozpyszczamy 12 godz. wcześniej i potem (przed samym łączeniem z kremówką) podgrzewamy znowu, bo przeciez znów się zsiądzie? zgłupiałam
CZY CZEKOLADA MA SIĘ ROZPUSZCZAĆ W KREMÓWCE?
EDIT: czy 12h wcześniej robię krem?
jak to jest z tym kremem? ratunku! wytłumacznie niemocie
aha i jak pomieszam sobie kremówkę 30% z 36% to będzie ok?

jaka ja jestem durna - znów czegoś nie doczytałam i kupiłam za mało tych migdałów, buuu, dobrze, ze traz sie tego dopatrzyłam a nie w trakcie
choc już wiele razy zdarzało mi się zrobić ciasta bez jakiegoś składnika, bo o nim zapominałam, np. kiedyś zapomniałam dać jajek...

No comments

Brewko, Pingwinku - dobrze ze chociaz wy prostujecie te nasze dziewczyny

Napisane przez pingwin2

jak na wątek o odchudzaniu to dość tiu kalorycznie się zrobiło

Prawda

A ja padam na buzke - mam- lososia w galarecie, jaja w sosie tatarskim,sledzie po jakiemus tam(salatka), salatka z makreli - jeszcze zostala mi slatka jarzynowa do zrobienia - jutro raniutko synus przyjezdza to musze -postne to to nie jest no ale to dla nich - ja mam pstraga wedzonego i owoce morza

[E]

Proszę się tu nie naśmiewać
Ja ciasta robię od wielkiego dzwonu, bo po prostu ich nie jadam, lub jadam baaaardzo rzadko, a dla jednej osoby(i nie mówię o sobie ) to lepiej dobre ciacho kupić

A w kąpieli wodnej to ja własnie czekoladę rozpuszczam jak do czegoś potrzebna ale jajec w takich warunkach jeszcze nie ubijałam

[Lide]

Napisane przez E

Proszę się tu nie naśmiewać

Toc ja sie nie nabijam - ale to bardzo fajnie brzmi - biorac pod uwage ze to jest forum odchudajace

A mi nie dobrze normalnie mnie zemdlilo - robilam majonez i sos tatarski - no i niestety pare razy palec oblizalam - dziewczyny jak wy gotujecie bez probowania

[gadmarka]

Napisane przez E

Proszę się tu nie naśmiewać
Ja ciasta robię od wielkiego dzwonu, bo po prostu ich nie jadam, lub jadam baaaardzo rzadko, a dla jednej osoby(i nie mówię o sobie ) to lepiej dobre ciacho kupić

A w kąpieli wodnej to ja własnie czekoladę rozpuszczam jak do czegoś potrzebna ale jajec w takich warunkach jeszcze nie ubijałam

no właśnie
wbrew pozorom, kuchnia kryje wiele tajemnic, a cukiernictwo jeszcze więcej

Lide to u Ciebie jest coś koło piątku, tak?
spij smacznie

[oreganka]

Napisane przez Lide

Toc ja sie nie nabijam - ale to bardzo fajnie brzmi - biorac pod uwage ze to jest forum odchudajace

A mi nie dobrze normalnie mnie zemdlilo - robilam majonez i sos tatarski - no i niestety pare razy palec oblizalam - dziewczyny jak wy gotujecie bez probowania

Nie da się gotować bez próbowania, ja kosztuję i to za często ...za dużo

[gadmarka]

Napisane przez Lide

Toc ja sie nie nabijam - ale to bardzo fajnie brzmi - biorac pod uwage ze to jest forum odchudajace

A mi nie dobrze normalnie mnie zemdlilo - robilam majonez i sos tatarski - no i niestety pare razy palec oblizalam - dziewczyny jak wy gotujecie bez probowania

ojojoj, ojojoj nic się nie stao

to Ty sama robisz majonez podziwiam
nie martw się, u mnie nie ma gotowania bez probowania, może trza sie tego oduczyć

[E]

Napisane przez Lide

Toc ja sie nie nabijam - ale to bardzo fajnie brzmi - biorac pod uwage ze to jest forum odchudajace

A mi nie dobrze normalnie mnie zemdlilo - robilam majonez i sos tatarski - no i niestety pare razy palec oblizalam - dziewczyny jak wy gotujecie bez probowania

Nie gotujecie

[Lide]

Napisane przez E

Proszę się tu nie naśmiewać


A w kąpieli wodnej to ja własnie czekoladę rozpuszczam jak do czegoś potrzebna ale jajec w takich warunkach jeszcze nie ubijałam

Ja lamie czekolade na kawalki - sru do smietany - wstawiam do microwave po kilkanascie sekund - za kazdym razem zamieszam - i juz

A jajka to bardzo dobrze tak ubijac - ja robie tak torta czy rolady - robi sie piorunem i zawsze wychodzi. Jajka rozbeltam - wsypuje cukier - na goraca wode i mieszam od czasu do czasu rozga - jajaka powinny osiagnac chyba cos kolo 40 st??? - metoda palcowa - tak zeby byly porzadnie cieple ale nie parzyly, bo wyjdzie jaowa - po osiagnieciu takiej tempertury zestawiam i zaczynam porzadnie ubijac. I juz.

[Lide]

Napisane przez E

Nie gotujecie

Popieram

Napisane przez gadmarka

to Ty sama robisz majonez podziwiam
nie martw się, u mnie nie ma gotowania bez probowania, może trza sie tego oduczyć

Zawsze - ja taka stara glupia d...a - dokladam sobie roboty - ciasta - paczki - kluski czeskie - im wiecej roboty tym ja bardziej chetna

A ztym probowaniem to rzeczywiscie - ile to czlowiek extra calorii wrzuci

Trzeba zaczac jak Pingwinek

[pingwin2]

Ja nie kosztuję

czekoladę jak Lide w mikrofali
jajca w termomixie wogole wszystko robi za mnie termomix

[gadmarka]

Kochane życzę Wam wspaniałych, słonecznych, rodzinnych Świąt Wielkiej Nocy!!!!
Niech Wam wyjdą najlepsze potrawy na świecie i w ogóle najnajnaj!!!!

[rzęsa]

Napisane przez pingwin2

nawet w miarę miły był

a nie mówiłam ?!
GRATULACJE PINGIS HAN!

[pingwin2]

I wzajemnie Gadmarko

tj, już nas nie odwiedzisz do Świąt buuuuuuuuuuuuu

[rzęsa]

Napisane przez gadmarka

Kochane życzę Wam wspaniałych, słonecznych, rodzinnych Świąt Wielkiej Nocy!!!!
Niech Wam wyjdą najlepsze potrawy na świecie i w ogóle najnajnaj!!!!

dziękuję i wzajemnie
ŻYCZĘ WAM ŻEBY WAM SIĘ ZMIEŚCIŁY TE WSZYSTKIE POTRAWY NIE ZAMIENIAJĄC SIĘ W TŁUSZCZ A JEDYNIE W DOBRY HUMOR I CUDOWNY ŚWIĄTECZNY NASTRÓJ! WESOŁYCH ŚWIĄT WAM I WASZYM BLISKIM ŻYCZY RZĘSKA