Sezon na truskawki ....

[elmoska]

z bita smietana tez bardzo lubie. dzisiaj kupilam kg. za 5 zl. Zrobie z nich koktajl

[lullaby22]

I u nas po 5zł.
Jak dla mnie nie ma lepszego sposobu na zjedzenie truskawek jak z bitą śmietaną aczkolwiek nie pogardzę też innymi wersjami

[iga24]

Podaje przepis z "Kolekcji dobrej kuchni" na tort śmietankowo-truskawkowy
Na 16 porcji
60 dag truskawek 20 dag herbatników 300 g twarożku 14 dag masła10 dag cukru pudru10 dag mielonych migdałów 1/2 litra śmietany kremówki 1 opakowanie śmietan-fixu 2 łyżki mleka 1 łyżka cukru 1 słoiczek polewy truskawkowej do deserów.
Herbatniki pokruszyć,wymieszać z roztopionym masłem. Masę rozłożyć na spodzie tortownicy ( o średnicy 26 cm), mocno dociskając ją do formy.
Utrzeć twarożek dokładnie z cukrem pudrem i mlekiem, rozsmarować na warstwie herbatników. Posypać zmielonymi migdałami i wstawić do lodówki na godzinę.
Oczyścić truskawki, opłukać, pokroić na połówki, po czym rozłożyć na migdałach. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem oraz śmietan-fixem, rozsmarować równomiernie na owocach.
Wierzch tortu udekorować kilkoma truskawkami i polewą truskawkową. Aż do chwili spożycia tort przechowywać w lodówce.
RADA: Śmietan-fix można zastąpić żelatyną, wówczas na 1/2 litra śmietany dodajemy 1/2 opakowania (6g) żelatyny.

[dusiołek]

Moje dzieci zajadają się lodami truskawkowymi:
truskawki miksuję z cukrem lub syropem i jednym białkiem; wylewam to do kubeczków po serkach lub podobnych. Lodziki są pyszne i - dzięki białku - nie są bardzo twarde.

iga24 zaraz zrobię torcik będzie niespodzianką na Dzień Dziecka

[mavika]

ja się zabrałam za truskawy jak tylko cena spadła do 6zł a jem je głównie:
z posłodzonym słodzikiem jogurtem naturalnym,
z manną na mleku,
z posłodzonym serkiem ziarnistym na chlebku
z makaronem i jogurtem
z ryżem i jogurtem

[Melodia mgieł nocnych]

A ja sobie właśnie ugniatam truskaweczki z cukremMniam Szkoda, że nie mam do tego bitej smietany, ale takie też są pyszotowe

[lullaby22]

Napisane przez mavika

z manną na mleku,

O tak ja też lubię.
Do szerokiej miski wrzucam tyle truskawek, by przykryły dno i zalewam gęstą, gorącą kaszą. Mniam
Wczoraj piekałam muffinki z truskawkami.
Dziś jadłam je z bitą śmietaną.
Trzeba się nimi objadać, bo sezon truskawkowy trwa króko

[lemontea]

a znacie jakies przepisy na przechowanie truskawek? Może konfitury albo dżem, lub kompot

[lullaby22]

BB-m widzę Cię
Pisz coś, a nie tylko podczytujesz

[nowa16]

Ja najbardziej lubię poduszone (widelcem) truskawki z cukrem trzcinowym. Zjadam same lub z dodatkiem jogurtu naturalnego (najlepiej smakuje mi z Danone ). Lubie też wcinać je bez żadnych dodatków. Makaronu i ryżu z truskawkami i jogurtem jakoś nie daję rady, by przełknąć .

[una creatura bella]

Moja ulubiona wersja: małe słodkie truskawki pokrojone na kawałki, posypane cukrem, zmacerowane w occie balsamicznym plus bita śmietana z wanilią lub jogurt bałkański

Makaron z truskawkami również nie budzi mojego entuzjazmu. Podobnie z ryżem

[Sathi]

A ja kocham makaron z truskawkai
i ryz i kaszę mannę
i z jogurtem, i z bitą śmietaną
i z serkiem wiejskim
tarta z truskawkami
galaretka, budyń, kisiel - Wszystkooooooooooooooo

[madziar_ka]

Polecam, przepis który ostatnio wypróbowałam, a do którego nie byłam do końca pzrekonana

na 6 osób(proporcje pozmieniane przeze mnie, PYCHOTA):

1 kg truskawek
4 białe czekolady
niecałe 2 opakowania (po 200 g) śmietany 18% do deserów
pół filiżanki posiekanej bazylii
gorzka czekolada
porcja ok 460 kcal

śmietanę z bazylią gotujemy w rondelku, do wrzącej śmietany wrzucamy połamną czekoladę i gotujemy na b. małym ogniu, mieszając i czekając aż powstanie piękna masa kremowa (ok 10 min.). Truskawki kroimy na pół. Przestygnięty krem nakładamy do (koniecznie przezroczystych) miseczek/pucharków na zmiane z truskawkami, warstwa kremu, warstwa truskawek. Gotowe deserki wkładamy na conajmniej 1,5 godz do lodówki.
Przed podaniem deserki posypujemy wiórkami z gorzkiej czekolady i dekorujemy 1-2 listkami bazylii.

I jeszcze 1 prosty przepis :
pokrojone trukawki wrzucamy do miseczki i leciutko solimy...(nie wyobrażałam sobie truskawek w tej postaci, a jednak smakują wyśmienicie! )

[Enaffi]

Kocham truskawki codziennie wsuwam po dużej miseczce Też lubie zmiksować z jogurtem albo kefirem wypic solo lub zjeśc z makaronem .Ostatnio upiekłam razem ze swoim Tżecikiem pyszne ciasto biszkoptowe na wierzch duuuuuzo truskawek i zalane galaretką czerwoną

[sylwia-zuza]

e drogie macie u mnie sa po 3zl

[elmoska]

Napisane przez madziar_ka

Polecam, przepis który ostatnio wypróbowałam, a do którego nie byłam do końca pzrekonana

na 6 osób(proporcje pozmieniane przeze mnie, PYCHOTA):

1 kg truskawek
4 białe czekolady
niecałe 2 opakowania (po 200 g) śmietany 18% do deserów
pół filiżanki posiekanej bazylii
gorzka czekolada
porcja ok 460 kcal

śmietanę z bazylią gotujemy w rondelku, do wrzącej śmietany wrzucamy połamną czekoladę i gotujemy na b. małym ogniu, mieszając i czekając aż powstanie piękna masa kremowa (ok 10 min.). Truskawki kroimy na pół. Przestygnięty krem nakładamy do (koniecznie przezroczystych) miseczek/pucharków na zmiane z truskawkami, warstwa kremu, warstwa truskawek. Gotowe deserki wkładamy na conajmniej 1,5 godz do lodówki.
Przed podaniem deserki posypujemy wiórkami z gorzkiej czekolady i dekorujemy 1-2 listkami bazylii.

I jeszcze 1 prosty przepis :
pokrojone trukawki wrzucamy do miseczki i leciutko solimy...(nie wyobrażałam sobie truskawek w tej postaci, a jednak smakują wyśmienicie! )

Z tego przepisu napewno skorzystam

[Ludowa]

Napisane przez madziar_ka

I jeszcze 1 prosty przepis :
pokrojone trukawki wrzucamy do miseczki i leciutko solimy...(nie wyobrażałam sobie truskawek w tej postaci, a jednak smakują wyśmienicie! )

SOLIMY?

[lullaby22]

Napisane przez Ludowa

SOLIMY?

Ja wprawdzie solonych nie jadłam, ale truskawki z pieprzem jak najbardziej polecam

[madziar_ka]

Tak, tak SOLIMY (leciutko). W ten sam sposób mam zamiar wybróbować czereśnie

[isa666]

Napisane przez madziar_ka

Tak, tak SOLIMY (leciutko). W ten sam sposób mam zamiar wybróbować czereśnie

Oj ja chyba nie wyprubuję solonych truskawek Wolę je na słodko

Właśnie dziś pochłonęłam z rana całą miseczkę truskawek z przydomowego ogródka Jeszcze trochę niedojrzałe, ale dobre

[lemontea]

mmmm u nas po 4,50zł
kupiłam
pachną w całym domu cudownie

[elmoska]

ja dzis kupilam za 3zl z dnia na dzien coraz tansze
Jutro bede piekla biszkopt z truskawkami bo TŻ mnie prosil tylko musze gdzies przepis poszuac

[lullaby22]

I u nas po 3
Chyba od dwóch tygodni nie było dnia bym się nie zajadała truskawami w różnej postaci

[Sathi]

U mnie już też po 3 zł

[Ludowa]

Napisane przez Sathi

U mnie już też po 3 zł

Tanio i pysznie

[nekome]

Napisane przez lullaby22

Ja wprawdzie solonych nie jadłam, ale truskawki z pieprzem jak najbardziej polecam

OOO tak.. dzis skonsumowalam 3/4 kg truskawek /za 4 zl/ ze swiezo zmielonym czarnym pieprzem, pycha

Swietne sa tez lowy waniliowe z pieprzem

[Dzika Ropucha]

Wcinam truskawy podnoszę ten wątek mniam mniam

[mirynka]

ja wlasnie wcianm truskawki, od trzech dni sie nimi zajadam, u nnie dzis byly po 5 zl

[Taverney]

mmm pysznie, ja jem właśnie świeżo zerwane z mojego ogrodu, uwielbiam ten smak!

[Melodia mgieł nocnych]

A w Warszawie po 3 zł