Proste desery

[kaszellek]

Napisane przez Editaphx

zaczelam się ślinić ja chce taki koktajl!!

heh nie dziwię sie bo to to dobre jest naprawdę
i można kombinować ze smakami, hmm np lody czekoladowe, albo zamiast zwykłego mleka jakieś smakowe (Danmleko)
hehe no

[una creatura bella]

Napisane przez blue_eyed_kitty

Ugotowany kisiel wymieszac ze startymi jabłkami. Na to bita smietana i rodzynki.

Karmili nas tym w przedszkolu, ale śmietany i rodzynek pożałowali .

Pamiętam jeszcze, że serwowano ten przysmak w wyszczerbionym kubku .

[sniezynkaa]

DESER KAWOWO - MLECZNY
- Dwie szklanki mleka
- dwie łyżeczki kawy instant (naturalna lub inka)
- dwie łyżeczki żelatyny

żelatynę wymieszać z 3 łyżkami zimnej wody zostawić na 10-15 minut Mleko przegotować dodać kawę żelatynę podgrzewać aż do zagotowania wymieszać z przygotowanym płynem ostudzić przelać do salaterek i zostawić do całkowitego zestalenia (najlepiej w lodówce)

[1d36bece409c03b7a5895977e3eaa07c69f6d3f6_64237171b1711]

Napisane przez sniezynkaa

DESER KAWOWO - MLECZNY
- Dwie szklanki mleka
- dwie łyżeczki kawy instant (naturalna lub inka)
- dwie łyżeczki żelatyny

żelatynę wymieszać z 3 łyżkami zimnej wody zostawić na 10-15 minut Mleko przegotować dodać kawę żelatynę podgrzewać aż do zagotowania wymieszać z przygotowanym płynem ostudzić przelać do salaterek i zostawić do całkowitego zestalenia (najlepiej w lodówce)

właśnie miałam napisac bardzo podobny przepis na kawowy deser, w moim są jeszcze rodzynki moczone w rumie , smaczne

[lullaby22]

Napisane przez sniezynkaa

DESER KAWOWO - MLECZNY
- Dwie szklanki mleka
- dwie łyżeczki kawy instant (naturalna lub inka)
- dwie łyżeczki żelatyny

żelatynę wymieszać z 3 łyżkami zimnej wody zostawić na 10-15 minut Mleko przegotować dodać kawę żelatynę podgrzewać aż do zagotowania wymieszać z przygotowanym płynem ostudzić przelać do salaterek i zostawić do całkowitego zestalenia (najlepiej w lodówce)

O, bardzo ciekawe i proste zarazem
Zanotowane

[lir391]

Napisane przez una creatura bella

To mój przysmak z dzieciństwa - kaszka manna z soczkiem tegoroczkiem

Taa, smak przedszkola

[sniezynkaa]

NADZIEWANE DAKTYLE
- Cukier puder
- Daktyle
- Dzem malinowy

Daktyle wypestkowac nadziewać dzemem malinowym obtoczyc w cukrze pudrze ułożyć w salaterce i schładzać az do podania w lodówce

[sniezynkaa]

RYZ Z MLEKIEM (MEKSYK)
- 1,5 szklanki brązowego cukru
- 1 litr mleka
- łyżeczka wanilii
- szklanka surowego ryżu
- łyżeczka mielonego cynamonu

Cukier rozpuścić w mleku, dodać wanilię i zagotowac wsypać ryż i dusic pod przykryciem przez 35-40 minut ostudzic i schłodzic Posypac cynamonem przed podaniem

[magda2703]

ja polecam mus z kawy i cynamonu

400 ml śmietanki 30-procentowej
2 łyżki Nescafe Espresso ( ja daję rozpuszczalną)
3 łyżki cukru pudru
1 kopiasta łyżka cynamonu
kruche ciasteczka do dekoracji

Wstaw śmietanke do lodówki na co najmniej 2 godziny. Po wyjęciu ubij ją dużej misce na sztywno. Dodawaj powoli cukier, kawę i cynamon cały czas ubijając (ok 1 min). Odstaw deser w chłodne miejsce a tuż przed podaniem posyp cynamonem, udekoruj kruchymi ciasteczkami i bitą śmietaną.

[igusia13]

tez uwielbiam kaszę manną

[ASIULEK_23]

A do mojego deserku potrzebny jest jogurt naturalny, ok 10dkg bezów, różne owoce np. kiwi, mandarynki, banany, ananasy i brzoskwinie z puszki.

Przygotowanie:

Przelać jogurt do miseczki, wkruszyć do niego bezy, tak by jogurt stał się dośc gęsty (wg uznania), owoce pokroić. Ja cały deser podaje w szklankach do drinków. I tak nakładam jedną warstwę jogurtu, nakładam owoce, znów jogurt i tak na ile starczy. A na sam koniec kłade całego bezika do ozdoby i polewam polewą czekoladową lub jakąs owocową . Mmmmm..... pychota...

[Katosu]

A ja podaje mój ukochany - prosty deser:

Smażone banany z lodami (na 3 porcje)

3 banany
3 duże łyżki cukru (najlepiej brązowego)
1/4 kostki masła
cynamon
sok z 1 pomarańczy
rum (lub inny alkohol)
lody bakaliowe

Masło rozpuścić, dodać cukier, wymieszać razem, wyłożyć na patelni banany przekrojone wzdłuż i przekrojone na pół, stroną przekrojoną do dołu, zalać to szybciutko sokiem z pomarańczy, smażyć razem chwilkę aż banany będą miękkie, najlepiej smażyć z dwóch stron, posypać banany cynamonem, nie żałować ;-) Pod koniec smażenia zalewamy wszystko alkoholem, tak ok 10 ml i podpalamy, kiedy płomień zgaśnie wykładamy po 4 kawałki bananów na talerzyk, na to gałka lodów i zalewamy to sosem z patelni (mm, on jest najlepszy) i szybciutko jemy, gwarantuję miłe doznania podniebienia ^^

[rav12345]

mój prosty deser na szybko (u mnie często robi za śniadanie)

- biały ser (twaróg)
- łyżka śmietany
- łyżeczka cukru pudru
- pokrojone w kostke truskawki / banany

Ser rozgniatam widelcem, mieszam ze śmietaną lub mlekiem, by był bardziej "mokry". Dodaje cukier puder, tak by nie było za słodko i truskawki.

Ciężko podawać mi proporcje, gdyż zwykle robię to na oko, wiedząc na ile mam akurat ochotę.

[IlonaP]

Krem truskawkowy

Składniki [dla 4 osób]:
Żelatyna 10 g [płaska łyżka]
Truskawki 250 g
Serek homogenizowany truskawkowy Danio 1 opakowanie 140g
Cukier 1 łyżeczka [lub wedle uznania]

Wykonanie:
1. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej wody i ostudzić.
2. Truskawki przetrzeć przez sito, wymieszać z serkiem, cukrem, żelatyną, ponakładać do małych miseczek, schłodzić i podawać.

Zmieniając odpowiednio owoce i smak serka można stworzyć wiele wariantów, np. wiśnie i wiśniowy serek, jagody i jagodowy, brzoskwinie i waniliowy...

[Arribeth]

Zrobiłam ostatnio coś takiego:
jogurt naturalny wymieszałam ze startą gorzką czekoladą (lubię bałkański Maluty, pyszny jest i taki gęsty). Na dno pucharka włożyłam trochę pookrojonych w polasterki bananów, jogurt, banany, jogurt, posypałam czekoladą.
Pyszne było.

Następnym razem banana zastąpię wiśniami z konfitury.

[iga24]

Podam Wam deserki z lodami
Deserki na zimno z książki"Czekolada''
DESER LODOWY Z BANANAMI na 4 porcje
SOS CZEKOLADOWY:
55 G czekolady deserowej
4 łyżki płynnego miodu
1 łyżka masła
1 łyżka brandy lub rumu (dowolnie)
DESER:
4 banany
150 ml śmietanki kremówki
8-12 kulek wybornych lodów waniliowych
75 g podpieczonych i posiekanych migdałów
starta czekolada
4 wafle w kształcie wachlarzy.
Aby przyrządzić sos, łamiemy czekoladę na małe kawałki i wrzucamy razem z miodem i masłem do żaroodpornej miski.Miskę postawić nad rondlem z gorącą wodą i mieszamy,aż czekolada się roztopi.Zdejmujemy z ognia,dolewamy brendy lub rum i mieszamy.
Kroimy banany,ubijamy śmietankę.Na dnie każdego pucharka umieszczamy kulkę lodów.Wrzucamy kilka plasterków bananów,wlewamy nieco sosu,dokładamy bitą śmietanę i posypujemy migdałami.
Nakładamy kolejną porcje lodów,bananów i sos czekoladowy.Na wierzchu powinna znaleźć się solidna porcja bitej śmietany.Deser posypać migdałami i odrobiną startej czekolady.Podawać z waflem.
RADA:
1. Można nakładać na zmianę lody waniliowe i czekoladowe.
2. Aby przygotować klasyczny deser banana split,należy przekroić banany wzdłuż,ułożyć po jednym na talerzu.Między kawałkami bananów nałożyć dwie kulki lodów i bitą śmietanę,posypać migdałami.Polać sosem czekoladowym i podawać.
GORĄCA ALASKA 6 porcji
2 jajka
4 łyżki cukru pudru
6 łyżek mąki pszennej
2 łyżki kakao w proszku
3 białka
150 g cukru
1 l dobrych lodów czekoladowych
Smarujemy cienko tłuszczem okrągłą rormę do pieczenia o średnicy 18 cm i wykładamy pergaminem.W misce ucieramy jajka z cukrem na gęstą,jasną masę.Przesiewamy mąkę i kakao w proszku,delikatnie wymieszać.Ciasto wlać do formy i piec w piekarniku rozgrzanym do temp. 220 stop. przez 7 minut albo do chwili,gdy ciasto będzie się uginać przy dotykaniu.Przełożyć biszkopt na metalową kratkę,aby całkowicie ostygła.W czystej misce ubić z białek sztywną pianę.Stopniowo dadawać cukier,cały czas ubijając,aż powstanie gęsta,lśniąca masa.Biszkopt kładziemy na blasze do pieczenia.Na środek kładziemy lody,tworząc wzgórek.Dokładnie oblewamy lody pianą z białek,aby piana całkowicie je pokryła (na tym etapie deser można zamrozić).Wstawiamy deser na 5 minut do piekarnika,żeby beza stała się złocista.Podawać natychmiast.
RADAeser będzie jeszcze lepszy,jeśli podamy go z sosem coulis z czarnych porzeczek.Należy gotować garść czarnych porzeczek w soku pomarańczowym,aż będą miękkie.Przetrzeć przez sito i dosłoszić do smaku cukrem pudrem.

[una creatura bella]

ulalala trzeba będzie wypróbować

[788bb1639a979260fb005346e9120b060466cef5]

ciekawy wąteczek
ja jako łakomczuch pierwsza klasa mogę zaproponować w miarę dobre ciacho
trzeba upiec cieńkiego biszkopta, i położyć żeby trochę przestygł na lekko wilgotnej ściereczce, posmarować np. truskawkową konfiturką jedną stronę, i zawijać żeby powstała rolada ja wsadzam do lodówki na jakieś 0,5-1 godzinki, żeby nie rozwalał się za bardzo a w tym czasie robię taką słodką (ale nie zabardzo słodką) masę twarożkową. taką, jaką się robi do naleśników albo palcków, tyle że z takiego bardziej płynnego twarożku (ja używam z mlekowity. nazywa się do serników i deserów czy jakoś tak) i dodaję do niej proszek od budyniu śmietankowego, żeby był później dosyć gęsty. następnie wyjmuję roladę i kroję na ok. 1cm plasterki i wykładam nimi salaterkę. następnie twarożek wlewam do salaterek (wyłożonych plasterkami), do środka dorzucam jakieś truskawki, i wkładam do lodówki. gdy masa zgęstnieje wyjmuje salaterki z lodówki, odwracam ostrożnie nad tależykiem salaterkę do góry dnem i jak ciacho samo nie wyleci, walę delikatnie salaterkę. w efekcie powstaje super pyszne ciacho, które wygląda dość profesjonalnie

mam nadzieję że ktoś zrozumiał, co napisałam. jak nie to napiszę instrukcję krok po kroku, bo czytając co sama wypisałam nie wiele rozumiem

[ghana]

Banany pieczone;D
Składniki:
- 0,5 kg bananów,
- 20 dkg mąki,
- 200 ml mleka,
- 200 ml wody,
- 2 jajka,
- cukier waniliowy,
- olej do smażenia.

Jak przyrządzić?
Najpierw przygotowujemy ciasto : mieszamy więc mąkę, mleko, wodę, żółtka jajek, ubite białka jajek i cukier waniliowy. Następnie obieramy banany i kroimy je w poprzek.

Kawałki owoców moczymy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju.

[Beezy13]

Ja najbardziej lubię kisielek z owocami, albo lody z owocami... mniam :P i bardzo podobał mi się pomysł bananów w "Nutelli" To takie coś, co szybko się przyrządza i pysznie smakuje... )

[fjorgynn]

możesz też wypróbować przepis Meariel
https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=52699

[Scio]

Napisane przez Katosu

A ja podaje mój ukochany - prosty deser:

Smażone banany z lodami (na 3 porcje)

3 banany
3 duże łyżki cukru (najlepiej brązowego)
1/4 kostki masła
cynamon
sok z 1 pomarańczy
rum (lub inny alkohol)
lody bakaliowe

Masło rozpuścić, dodać cukier, wymieszać razem, wyłożyć na patelni banany przekrojone wzdłuż i przekrojone na pół, stroną przekrojoną do dołu, zalać to szybciutko sokiem z pomarańczy, smażyć razem chwilkę aż banany będą miękkie, najlepiej smażyć z dwóch stron, posypać banany cynamonem, nie żałować ;-) Pod koniec smażenia zalewamy wszystko alkoholem, tak ok 10 ml i podpalamy, kiedy płomień zgaśnie wykładamy po 4 kawałki bananów na talerzyk, na to gałka lodów i zalewamy to sosem z patelni (mm, on jest najlepszy) i szybciutko jemy, gwarantuję miłe doznania podniebienia ^^

Moj TZ soie zarzyczyl ten deserek, zagladal mi przez ramie jak szukalam czegos fajnego i koniecznie chce cos takiego wszamac. Musi poczekac do soboty, bo poki co nie mam czsu na siedzenie w kuchni w ogole. Dzieki za przepisy wszystkie.

Napisane przez IlonaP

Krem truskawkowy

Składniki [dla 4 osób]:
Żelatyna 10 g [płaska łyżka]
Truskawki 250 g
Serek homogenizowany truskawkowy Danio 1 opakowanie 140g
Cukier 1 łyżeczka [lub wedle uznania]

Wykonanie:
1. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej wody i ostudzić.
2. Truskawki przetrzeć przez sito, wymieszać z serkiem, cukrem, żelatyną, ponakładać do małych miseczek, schłodzić i podawać.

Zmieniając odpowiednio owoce i smak serka można stworzyć wiele wariantów, np. wiśnie i wiśniowy serek, jagody i jagodowy, brzoskwinie i waniliowy...

Koniecznie dzis sobie zrobie, pychotka.

[lullaby22]

To ja polecam jeszcze prostszy przepis na krem truskawkowy i to bez żelatyny

150g serka mascarpone miksujemy ze 150g waniliowego serka homogenizowanego.
W miseczce rozgniatamy widelcem dojrzałe (!) truskawki w ilości dowolnej i krótko miksujemy z serkami. Można dodatkowo osłodzić, ale niekoniecznie.
I już

[Taverney]

A ja wczoraj zrobiłam tartę truskawkową na zimno.
W naczyniu do tarty poukładałam płaskie ciastka korzenne o smaku pomarańczowym, na to dwie warstwy połówek truskawów i zalałam galatetką (miałam akurat tylko wiśniową, ale nic wiśni w niej nie czuć). Mniam wyszło.

[lullaby22]

Napisane przez Taverney

A ja wczoraj zrobiłam tartę truskawkową na zimno.
W naczyniu do tarty poukładałam płaskie ciastka korzenne o smaku pomarańczowym, na to dwie warstwy połówek truskawów i zalałam galatetką (miałam akurat tylko wiśniową, ale nic wiśni w niej nie czuć). Mniam wyszło.

Fajne są takie nieskomplikowane przepisy

[Ather]

Napisane przez IlonaP

Krem truskawkowy

Składniki [dla 4 osób]:
Żelatyna 10 g [płaska łyżka]
Truskawki 250 g
Serek homogenizowany truskawkowy Danio 1 opakowanie 140g
Cukier 1 łyżeczka [lub wedle uznania]

Wykonanie:
1. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej wody i ostudzić.
2. Truskawki przetrzeć przez sito, wymieszać z serkiem, cukrem, żelatyną, ponakładać do małych miseczek, schłodzić i podawać.

Zmieniając odpowiednio owoce i smak serka można stworzyć wiele wariantów, np. wiśnie i wiśniowy serek, jagody i jagodowy, brzoskwinie i waniliowy...

Ojej to aż dla 4 osób te składniki ? Wydaje się malutko na porcję w takim razie
Ale wypróbuję na pewno!

[IlonaP]

Napisane przez Ather

Ojej to aż dla 4 osób te składniki ? Wydaje się malutko na porcję w takim razie
Ale wypróbuję na pewno!

W tym przepisie porcja ma niecałe 100 kcal - możesz zrobić sobie podwójną lub potrójną ...

Ja mam takie małe miseczki z Ikea i akurat mi wychodzi na 4:
http://www.ikea.com/webapp/wcs/store...umber=00057826

[Małgorzatka1201]

Hejka. Ja moge polecić cos takiego:
Deser nr 1.

SKŁADNIKI:
*500 ml mleka
*torebka budyniu czekoladowego
*syrop malinowy
*maliny
*płatki migdałowe

Nalezy przyrządzić budyń jak w przpisie na opakowaniu.Przelać go do małych salaterek lub pucharków przepłukanych zimną wodą. Następnie polać syropem malinowym lub likierem malinowym (wersja dla starszych). Posypać malinami i płatkami migdałowymi. Płatki mozna wcześniej podprażyć na suchej patelni aby pachniały wiele intensywniej. Najlepiej podawać zaraz po przygodotaniu.


Deser nr 2.

SKŁADNIKI:
*2 puszki mixu owocowego lub świeże owoce (kiwi,brzoskwinie,morele, truskawki,winogrona itp...)
*likier wisniowy 80 ml
*pół paczki biszkoptów
*śmietana w aerolozu
*melisa i wisienki koktajlowe do dekoracji


Owoce z puszki osączyć z zalwy,wymieszac z ikierem i odstawić na chwilę.W tym czasie pokruszyć biszkopty. Przygotować 4 pucharki deserowe.Na spód każdego z nich wycisnąć po malej rozetce śmietany.Posypać około 3/4 porcji przygotowanych biszkoptów. Na nich umieścić po porcji owoców. Przykryć grubą warstwą śmietany.Posypać reszta biszkoptów.Udekorowac wisienka i melisą.

Taki deser można podawać w różnych wersjach z rozmaitymi smakami smietanki (czekoladowa,ajerkoniakow a) oraz z ciasteczkami (np. pierniczki, herbatniki moczona w czerwonym winie) a owoce zastąpić pokrojonymi drobna kostkę róznymi rodzajami orzechów lub kandyzowanymi owocami.



Deser nr 3

SKŁADNIKI:
*torebka kislu cytrynowego
*cukier waniliowy
*torebka bitej smietany w proszku
*kiwi
*cukier


Kisiel przyrządzić jak w przepisie na opakowaniu. Przygotowac 4 pucharki deserowe,przepłukane zimna wodą. Do każdego wlac porcje kiślu. Sietanke ubić wg przepisu podanego na opakowaniu.W trakcie ubijania stopniowo dosypuj cukier waniliowy(nie cały). Kisiel w pucharkach najpierw przykryj gruba arstwą śmietanki. Kiwi obrać, pokroić na 4 grubsze plasterki,panieruj je w reszcie cukru waniliowego. Tak samo postąp z winogronem. Owocami udekoruj deser.



Smacznego!

[mala2806]

Ja uwielbiam koktajle i chyba tez mozna je umiescic jako deser
No wiec potrzebujemy:
szklankę mleka
banana
łyżkę lodów waniliowych
Włożyć wszystko do tego urządzenia, które miksuje i to na tyle ;p

[guantanamera]

robie gofry z roznymi dodatkami..owoce bita smietana tropche lodow..albo rozne galaretki..czekam az stężeją kroje w kostke wrzucam do pucharka dorzucam owoce troche bitej smietany..albo kefirek..ulubione owoce miksujesz z jogurtem